Hyssop planta encantadora hierba y señuelo polinizador

Hyssop planta encantadora hierba y señuelo polinizador
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Tabla de contenido

  • Guía de cuidado rápido
  • Todo sobre la planta de hisopas
  • Plantación de hisopas
  • Cuidado
    • Sol y temperatura
    • Agua y humedad
    • Suelo
    • Fertilización
    • Poda
    • Propagación
  • Cosecha y almacenamiento
    • Cosecha
    • Almacenamiento
  • Solución de problemas
    • Plagas
    • Enfermedades
  • Preguntas frecuentes

Hyssop es una hierba pasada de moda de la que puede haber oído hablar, pero es posible que no sepas cómo se ve o qué hacer con ella. Con suerte, los consejos y consejos en este artículo responderán algunas de estas preguntas y lo alentarán a cultivar una planta de hisopos en su jardín!

Hay muchas razones para plantar hysop. En primer lugar, se ve genial! Puedes cultivar hisopas en el jardín de hierbas, como borde o como planta de muestra y te llamará la atención. Parece especialmente llamativo cuando se planta en masa produciendo un mar de flores azules.

En segundo lugar, los insectos polinizadores y depredadores, como las abejas, las avispas y las mariposas, se sienten atraídos por las flores de hisopas. Las abejas de miel que se alimentan de néctar de hisopas también son excelentes miel. Si tiene la suerte de que los colibríes visiten su jardín, entonces cultiva hyssop ya que les agradecerán por ello. También lo harán otras aves de jardinería que se alimentan de las semillas.

Utilizado como hierbas culinarias, Hyssop tiene un fuerte sabor a menta tibio agridulce con matices florales y se ha utilizado durante siglos para cocinar carne y verduras, y con sopas y guisos.

Finalmente, como la mayoría de las hierbas con 'officinalis ' en su nombre, hyssop (Hyssopus officinalis) tiene una larga historia de uso medicinal. Sus propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y antivirales se utilizan como una herramienta natural en la lucha contra infecciones y virus, pero como con todos los medicamentos, es mejor buscar asesoramiento médico antes de probar cualquier cosa.

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Guía de cuidado rápido

La planta de Hyssop es un polinizador increíble y una planta de alimentos. Fuente: Melanie Shaw
Nombres comunes)Hisopo
Nombre científicoHyssopus officinalis
Días para cosecharAproximadamente 4 meses
LuzPleno sol, sombra de parte
AguaAgua cuando los tops pares de pulgadas de tierra están secos
SueloSuelo calcáreo, margoso, bien drenado
FertilizanteFertilizante general equilibrado
PlagasNinguno
EnfermedadesMoho polvoriento

Todo sobre la planta de hisopas

Las abejas se sienten atraídas por Hyssop y hará una hermosa miel de hysop. Fuente: Melanie Shaw

La planta hisope comúnmente conocida (Hyssopus officinalis) tiene sus orígenes en el sur de Europa y el Medio Oriente. Hoy, se naturaliza en el norte de Europa y América del Norte, donde se puede encontrar creciendo en los bordes de la carretera y en los prados de flores silvestres. Como miembro de la extensa familia de menta (Lamiaceae), Hyssop comparte muchos atributos de sus primos de menta, como forma de flor, tallos cuadrados y hojas fuertemente perfumadas. Afortunadamente, no comparte el hábito de crecimiento invasivo de muchas especies de menta.

Hyssop es un subhrub Herbáceo/semi-Evergreen con un hábito de crecimiento compacto vertical. Las plantas de Hyssop crecen a 20-24 pulgadas de altura (50-60 cm) y 20 pulgadas (50 cm) en todo. Los tallos leñosos son verdes, erectos y cuadrados como menta. Sus hojas son de color verde oscuro, 1 pulgada (2.5 cms) de largo, en forma de lanza y crecer en pares opuestos. Grupos de pequeñas flores tubulares de color azul tubular de dos labios aparecen en espigas altas en espiral alrededor de los tallos de julio a septiembre. Las cápsulas de semillas maduran en estos picos unas semanas después de la floración, finalmente se vuelven marrones y secos. Las semillas de hisopas son pequeñas, de 1-2 mm de tamaño y marrón claro.

Se cosechan hojas frescas jóvenes para agregar a sopas, guisos y ensaladas. El sabor de menta cálido amargo puede incluir un golpe que no es para el gusto de todos, por lo que es mejor experimentar con cantidades hasta que lo hagas bien. Las bonitas flores azules también son comestibles con un sabor picante en forma de tomillo y se ven geniales sobre una ensalada o como guarnición de platos de carne y vegetales.

En la antigüedad, los persas del aceite de hisopos destilados para usar como loción corporal para mejorar la salud de la piel y resaltar el color y el tono de la piel. Los europeos quemaron los aceites en las casas como ambientador y culturas en todo el mundo han hecho un remedio del té de las hojas para tratar la nariz, la garganta y los problemas pulmonares. Poultices hechas con hojas de hisopas se usaron como aderezos para heridas e infecciones. Se cree que el molde que crece en las hojas de Hyssop produce penicilina que ayuda en el proceso de curación.

Plantación de hisopas

Planta Hyssop afuera en primavera después de la última fecha de helada. Elija una ubicación a pleno sol o sombra parcial con suelo rico y bien drenado. Hyssop crece bien en el suelo como parte de un esquema de plantación de fronteras, en una cama de hierbas elevadas e incluso una roca. Plantas de hysop de espacio separado a 12 pulgadas (30 cms) para permitir la ventilación adecuada entre las plantas y el espacio para crecer.

Las plantas de hysop son muy adecuadas para crecer en contenedores y hacer una adición encantadora en un patio soleado. La naturaleza tolerante a la sequía del hisopo se presta al crecimiento en contenedores que son propensos a secarse rápidamente. Elija un recipiente lo suficientemente grande como para acomodar la planta madura y su extenso sistema de raíces y use un medio de cultivo rico, suplementado con un fertilizante equilibrado de liberación lenta.

Sembra de semilla Hyssop a principios de la primavera, 8-10 semanas antes de la última fecha de heladas, y los trasplantes de hysop. Las semillas también se pueden sembrar directamente en esto en una cama preparada con mucha materia orgánica.

Si tiene acceso a plantas establecidas, tome esquejes de madera blanda en primavera y cultítelos en macetas en algún lugar cálidos y protegidos. Planta Hyssop desde mediados de verano hasta principios de otoño.

Dividir las plantas maduras hisopas en la primavera es otra excelente manera de obtener plantas libres. También ayuda a rejuvenecer las acciones actuales. Las divisiones deben reubicarse en su jardín o en maceta para compartirse con otros jardineros o plantarse más tarde. Reemplace las viejas plantas delgadas después de 5 años.

Cuidado

Las flores crecen en grupos en la punta de los tallos. Fuente: Oliva.Tito

Una vez establecidas, las plantas de hysop son fáciles de cuidar y le darán mucho disfrute. Aquí hay algunos consejos para ayudarlo a obtener lo mejor de sus plantas.

Sol y temperatura

Las plantas de Hyssop necesitan un mínimo de 6 horas de sol al día, así que crece a pleno sol o sombra parcial. Las zonas del USDA 4 - 9 son perfectas. Hyssop es resistente al frío hasta alrededor de -35 ° F y tiende a no requerir protección de heladas. Las plantas pueden verse un poco ásperas alrededor de los bordes, especialmente en climas más fríos, pero no es nada una buena ciruela de primavera no se resolverá.

Agua y humedad

Mantenga el suelo alrededor de las plantas jóvenes hisopas húmedas hasta que sus raíces se hayan establecido. A medida que maduran, las plantas se volverán bastante tolerantes a la sequía. Para una salud de las plantas óptimas, el agua cuando las pulgadas superiores de tierra se han secado y el agua profundamente. Esto también se aplica a las plantas cultivadas en contenedores, aunque el tiempo entre el secado y el riego será más corto. Plantas de agua en la mañana a nivel de suelo usando una lata de riego o mangueras de goteo cronometradas que tienen cuidado de no mojar las hojas. Las plantas no requieren riego durante el invierno.

Suelo

Hyssop se adapta bien a una amplia gama de afecciones del suelo. Prefieren un suelo franco rico y bien drenado con tiza. Sin embargo, las plantas prosperarán en suelos arenosos o rocosos con la adición de materia orgánica y/o alimentos regulares durante la temporada de crecimiento. El hysop cultivado en contenedores debe cultivarse en una mezcla de 80:20 de medios y arena para macetas ricas para un drenaje adicional. El pH del suelo debe estar dentro del rango de 7.0 a 8.5.

Fertilización

Alimente las plantas de hisopas con un fertilizante líquido equilibrado de buena calidad en primavera cuando aparecen los primeros brotes. Agregue un fertilizante de liberación lenta a las plantas cultivadas en contenedores para reemplazar los nutrientes lixiviados por el riego.

Poda

En climas más frescos, las plantas se pueden podar con fuerza retirando madera vieja o muerta. Esto estimulará mucho crecimiento nuevo y vigoroso. En climas más cálidos, las plantas pueden solo necesitar una forma rápida y ordenar, cortando los tallos muertos o secos. Poda ligeramente nuevamente después de florecer para mantener las plantas tupidas y alentar una nueva descarga del crecimiento de finales de temporada. Para evitar que las plantas de hysop sean de las semillas que las flores comienzan a desvanecerse.

Propagación

Sembra de semilla de hysop en interiores a principios de la primavera, 8-10 semanas antes de la última fecha de helada. Siembra en bandejas de semillas o células y cubre muy ligeramente con vermiculita o compost tamizado. Las semillas de Hysop requieren que la luz germine, por lo que si las semillas están mirando, está bien. Mantenga el medio de crecimiento húmedo pero no húmedo y colóquelo en una ubicación brillante a una temperatura entre 65 -70 ° F (18-21 ° C). Las semillas deben germinar en 14 a 21 días. Endurecer trasplantes afuera durante el día durante al menos una semana antes de plantar, traerlos en interiores por la noche.

Los esquejes de madera blanda se pueden tomar a fines de la primavera/principios del verano. Cortar 5-6 pulgadas de nuevo crecimiento de plantas establecidas y eliminar las hojas inferiores coloca los esquejes en macetas preparadas con una mezcla de 70:30 de compost y perlita/arena hortícola. Coloque los esquejes en algún lugar cálido y brillante, pero no a la luz del sol directo y mantenga el compost húmedo hasta que se hayan desarrollado raíces.

Las plantas maduras, de 2 años o más, se pueden dividir en primavera para producir nuevas plantas para el jardín. Excava cuidadosamente toda la planta y, con una sierra de poda o un cuchillo de poda o un par de horquillas de jardín, divide la planta en dos. Se pueden tomar más divisiones si hay suficiente material vegetal disponible. Divisiones de hysop de espacio separado a 12 pulgadas de distancia (30 cms) en sus nuevas ubicaciones o macetas de plantación lo antes posible y bien agua.

Cosecha y almacenamiento

Mariposas y otros polinizadores también aman a Hyssop. Fuente: Annetanne

Las hojas de hysop se pueden cosechar para usar frescas o almacenadas para uso a largo plazo. Siga los consejos a continuación para ayudar a obtener los mejores resultados de sus cultivos.

Cosecha

Una vez que las plantas de hysop están bien establecidas con mucho crecimiento sano y tuvo, es hora de cosechar. Las hojas jóvenes proporcionan el mejor sabor y comienzan a deteriorarse cuando se desarrollan flores. Sus flores también son comestibles y se pueden cosechar durante la temporada de floración cuando acaban de abrir. Úselos para agregar color y sabor a ensaladas y guarniciones. Cosechar semillas para siembra futura cuando las cápsulas de semillas se han vuelto marrón y seco.

Hyssop es cada vez más popular como una flor cortada y proporciona follaje, flores y aroma de larga duración a los ramos. La cosecha regular alentará un nuevo crecimiento durante la temporada de crecimiento.

Almacenamiento

Almacene las hojas recién cortadas en un lugar fría envuelta en papel de cocina húmedo hasta una semana. Los tallos se pueden colocar en un vaso de agua en algún lugar fría hasta que se necesite. Para un almacenamiento a largo plazo, las hojas secas en una bandeja plana o cuelgan en racimos boca abajo en un área fría, oscura y bien ventilada hasta que esté completamente seca. Los deshidratadores también son buenos para esto. Crumo las hojas de hysop secas y guárdelas en un recipiente hermético por hasta un año.

Solución de problemas

Hyssop tiene un hábito de crecimiento que se extiende. Fuente: Peganum

Hyssop es relativamente libre de problemas y fácil de cultivar, lo que lo convierte en una excelente planta para principiantes. Sin embargo, hay un par de cosas a tener en cuenta mientras se cultiva hisope.

Plagas

El aroma fuerte y el aceite esencial contenido en las hojas de hysop proporciona un sistema de autodefensa incorporado para disuadir a la mayoría de las plagas de jardín. También hace de Hyssop una gran planta complementaria, especialmente como buena compañía para plantas que son devoradas regularmente por larvas de polilla de repollo y escarabajos de pulgas!

Enfermedades

La enfermedad fúngica moho polvoriento puede afectar las hojas de hysop si se cultiva en condiciones calientes, húmedas y sombreadas. Crece como polvo blanco grueso en las hojas, inhibiendo la fotosíntesis y obstaculizando el crecimiento. Mantener una buena higiene del jardín y evitar afecciones en las que prospera la enfermedad. Rocíe con un fungicida orgánico como azufre, azufre de lima, aceite de neem o bicarbonato de potasio, antes o a primera vista de la enfermedad.

Si su planta de hysop se ve un poco mediocre, y sus hojas están amarilladas o cayendo, pero no hay signos obvios de plaga o enfermedad, entonces podría haber un problema con las raíces. Raíz podrida afecta a las plantas que están sobrecargadas o tienen un drenaje deficiente. Para verificar, desenterrar cuidadosamente su planta y buscar raíces marrón o negras, un signo seguro de pudrición. Retire la mayor cantidad de raíz dañada como sea posible y replante en algún lugar con un mejor drenaje o mejore el orificio de plantación con arena hortícola y compost fresco.

Preguntas frecuentes

Hyssopus officinalis tiene un cultivar enano que permanece compacto. Fuente: Peganum

P: ¿Es el hysop lo mismo que la lavanda??

R: Aunque las flores de hysop y lavanda se ven muy similares y son de la misma familia de plantas, no son las mismas.

P: ¿Para qué se usa la planta hisope??

R: Se puede usar hysop para dar sabor a carnes y verduras en sopas y guisos, como una flor cortada o una planta ornamental en un borde de flores, y como atractor de polinizadores en el jardín para aumentar la biodiversidad.

P: ¿Puedes comer hisope??

R: Las hojas y las flores de hysop son comestibles y tienen un cálido sabor a menta agridulce con matices florales.