Pluot árbol delicioso híbridos interespecíficos

Pluot árbol delicioso híbridos interespecíficos
16 min leído

Tabla de contenido

  • Guía de cuidado rápido
  • Todo sobre el árbol pluot
    • Una breve introducción a la fruta interespecífica
  • Plantación
  • Cuidado
    • Sol y temperatura
    • Agua y humedad
    • Suelo
    • Fertilización
    • Poda
    • Propagación
  • Cosecha y almacenamiento
    • Cosecha
    • Almacenamiento
  • Solución de problemas
    • Problemas de creciente
    • Plagas
    • Enfermedades
  • Preguntas frecuentes

Si te encanta el sabor de las ciruelas y los albaricoques, es posible que te emocione saber que existe un árbol de pluot. Los pluots son un híbrido de ciruelas y árboles frutales de albaricoque que fueron desarrollados por Floyd Zaiger, un reconocido botánico. Al cruzar otros híbridos y polinizar a mano varios árboles de frutas, Floyd hizo que el pluot estuviera en existencia.

Gracias a Floyd, puedes practicar pluots de jardinería en sus jardines. Muchas personas esperan ansiosamente la temporada de pluot para disfrutar de sabor rey, sabor supremo, reina del sabor o pluot de dapple semi-enano Dandy. Más comúnmente, los pluots se cultivan en áreas que tienen inviernos distintos, pero probablemente encontrará el fruto de los pluots en las tiendas mientras están en temporada.

Si quieres tener la increíble dulzura de pluots a principios del verano, sigue leyendo! Los pluots son excepcionales, pero requieren el mismo cuidado que un árbol de ciruela. Si tiene experiencia con diferentes tipos de ciruelas, sabe que puede abordar el cuidado de los árboles. Incluso sin experiencia, es posible hacer crecer uno.

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Guía de cuidado rápido

El árbol pluot es una especie hibridada fascinante. Fuente: Laderafrutal
Nombres comunes)Plúas
Nombre científicoPrunus spp.
Días para cosechar90 a 120 días
LuzPleno sol
Agua1 a 2 pulgadas por semana
SueloBien drenaje, margen arenoso
FertilizanteEspectro completo, equilibrado, liberación lenta dos veces al año
PlagasEscarabajos japoneses, ácaros, ciruela curculio, pulgones
EnfermedadesBolsillo de ciruela, pudrición marrón, chancro bacteriano y mancha de hoja

Todo sobre el árbol pluot

Granada de sabor y otros cultivares similares pueden verse como ciruelas desde el exterior. Fuente: Malfet

Los pluots crecen mucho como ciruelas, en pequeños árboles que alcanzan los 16 a 36 pies de altura y se extienden hasta 10 pies de ancho sin podar. Son perennes con raíces poco profundas. Los pluots tienen hojas verdes oblongas con una punta puntiaguda, mientras que algunas variedades tienen hojas moradas. En la temporada de primavera, los racimos de los brotes de flores brotan de las ramas de los árboles. Entonces, flores atractivas de cuatro petalos rosa a blanco de cuatro petalos. En 3 a 4 meses, los árboles establecen frutos en la temporada de otoño. La mayoría de los pluots no producen hasta el tercer o cuarto año de crecimiento, por lo que aquellos que eligen cultivarlos en su jardín deberían saber que están a largo plazo.

Los pluots no se autopolinan, y la mayoría de las variedades necesitan un segundo árbol para producir fruta a fines del verano. Elija árboles que tengan una coincidencia de polinización para lo que desea producir. Por ejemplo, una granada de sabor se poliniza con otra granada de sabor. Alternativamente, cultiva una granada de sabor con su ancestro directo, inca Plum porque tiene éxito en la polinización cruzada con la variedad "niño". Plantas de ciruela de Santa Rosa también con ciertos pluots. Con estos, necesitará cultivar dos árboles a la vez o cultivar un árbol de múltiples injertos de cuatro variedades que automáticamente se autopolinarán.

Hoy, los pluots en temporada son populares en los mercados de agricultores y tiendas de comestibles. La fruta es del tamaño de una gran fruta de albaricoque, en forma de ciruela y tiene una piel lisa. Dependiendo de la variedad, la carne de la fruta es roja a amarilla. La piel es morada oscura, roja o amarilla. Hay muchas variaciones. El sabor y el sabor de la fruta son intensamente dulces y algo picantes. La gente los disfruta frescos, en mermeladas y jaleas, y zapateros y pasteles durante su temporada.

Una breve introducción a la fruta interespecífica

El árbol pluot es miembro del Prunus género, hibridado de otros dos Prunus especies. Los pluots, por lo tanto, están relacionados con una variedad de otros híbridos divertidos, como plumcots, apriums o apriPlums. Los plumos y los apriums tienden a estar más dominados por ciruela o albaricoque, respectivamente, mientras que los plumcots son un verdadero híbrido de 50/50 de los dos.

Floyd Zaiger, un famoso botánico que se especializó en fruta de piedra de polinización a mano e hibridante, cruzó un plumcot con una ciruela japonesa. Y voilá! Tenemos el delicioso pluot con su carne de manguera y sabor dulce y teñido de albaricoque. Floyd pasó años experimentando para producir variedades pluot que son únicas e increíbles. Ahora le agradecemos por el sabor rey, la reina del sabor y el sabor supremo pluot. También tenemos que agradecerle por el dandy pluots semi-enano que la gente ama tanto. Otras variedades como Splash Pluots tienen piel amarilla y un delicioso sabor. Muchas personas buscan splash pluots para su uso en postres.

Los pluots son solo una de las muchas frutas o híbridos intereses de diferentes especies de árboles frutales. En este caso, estamos hablando del tipo de fruta de piedra, o cerezas, duraznos, nectarinas, ciruelas y albaricoques. Los plumcots son una mezcla directa de un árbol de albaricoque y un árbol de ciruela japonés. Como resultado, la ciruela japonesa se usa a menudo como el portainjerto para injertos de ramas de pluot, ya que es una especie bien establecida y es resistente a muchos problemas, las ciruelas y las plumas a menudo sufren.

Los pluots son más dominantes de ciruela que los plumcots. Algunas pluelas son un híbrido de ciruelas burdeos o ciruelas y cerezos de Santa Rosa, ya que los ciruelos de Santa Rosa son conocidos por su sabor dulce y ligeramente agrio. Hay muchas otras mezclas, como nectaplums, duraznos, etc. De hecho, hay árboles que tienen ramas injertadas de muchas especies hibridadas diferentes para crear árboles de estilo "frutal"! La clave para la hibridación es incluir tanto injerto como polinización manual, técnicas que permitieron a Floyd Zaiger crear las variedades pluot que conocemos y amamos hoy. Y, en el futuro, continuarán apareciendo nuevas variedades!

Plantación

Una vez que haya ubicado y adquirido árboles de frutas de raíz desnuda de una guardería, seleccione un sitio que esté a pleno sol con un suelo de drenaje bien. Planta tus árboles a fines de la temporada de invierno o principios de la temporada de primavera durante la latencia. Asegúrese de que el espacio esté fuera de vientos fuertes. Árboles espaciales al menos 18 pies de distancia. Remoje la zona de la raíz de los árboles en agua durante 1 a 2 horas antes de plantar.

Excave un hoyo de 18 pulgadas de profundidad y ancho, rompiendo cualquier suelo compactado en el proceso. Poda los árboles de nuevo a 30 pulgadas de alto para plantar, enfocándose en cortar ramas laterales a 3 a 4 brotes. Coloque el árbol en el agujero para que la zona de la raíz se sienta naturalmente con la unión de brote a 2 pulgadas sobre el suelo. Llene el suelo nuevamente en el agujero, tampándolo a medida que avanza para eliminar cualquier bolsillo de aire. Agua en los árboles recién plantados y asegúrese de que la unión de brote todavía esté a 2 pulgadas sobre el suelo. Mubrir el suelo alrededor de la base y agregar unas pocas pulgadas de mantillo, con espacio entre él y el baúl.

Cuidado

El cultivar del rey de los sabores es popular y conocido. Fuente: Laderafrutal

Una vez que se plantan su rey de sabor u otros tipos de pluot, tiene algunos años para que produzcan. Entre la plantación y la fructificación, hay jardinería por hacer! Discutamos las necesidades básicas de sus pluots.

Sol y temperatura

Los pluots prefieren la luz solar completa con al menos 6 horas de luz directa por día. Crecen mejor en zonas de USDA 6 a 9. La razón por la que no crecen bien en los subtropics es que necesitan al menos 400 horas de frío entre 32 y 45 grados Fahrenheit.

Los que están en la zona 10 o más tendrán más suerte de jardinería o albaricoque para su área. Alguien en el norte de California podría tener más suerte en crecimiento que alguien en el sur de California, dependiendo del cultivar específico. Los pluots prosperan en temporadas templadas.

Para asegurarse de que los árboles jóvenes no sufran daños fríos, plátelos con una envoltura de árbol para mantenerlos calientes en frío por debajo de 32 grados. La caída del brote ocurre en exceso de frío y la caída de fruta se produce en calor excesivo. En áreas de alto calor, proporcione algo de sombra al final de la tarde.

Agua y humedad

Comience por alimentar las raíces de sus pluots de 3 a 4 galones de agua una vez por semana en el primer año de crecimiento. Use riego por goteo o use mangueras de remojo por la mañana para proporcionar agua temprano en el día, y luego en la tarde a fuego alto o durante la fructificación a mediados de junio para promover un sabor dulce completo. Los pluots necesitan de 1 a 2 pulgadas de agua por semana al igual que el albaricoque. Asegúrese de que las 24 pulgadas superiores de tierra estén húmedas, pero no anegadas. Cuando está lluvioso, es posible que el riego no sea necesario.

Suelo

Suelo arenoso o arcilloso que está bien drenado admite pluots. El rango de pH óptimo es 5.5 a 6.5. Enmendar con arena agrícola y suelo de jardín básico antes de plantar si es necesario. Si el suelo es ácido, agregue un poco de piedra caliza peletizada. Esto aumenta el pH del suelo. Los pluots manejan suelos pobres siempre que estén bien drenando. Tienen un mejor sabor con enmiendas.

Fertilización

Los pluots se benefician de un fertilizante de releimiento lento, de espectro completo, dos veces al año. En marzo, aplique una taza de 10-10-10 fertilizantes por año de crecimiento en la línea de goteo alrededor de la base del árbol, manteniéndola alejada del baúl. Solicite de nuevo en agosto. Los árboles recién plantados se benefician de una ½ taza de fertilizante de nitrato de calcio aplicado a mediados de junio.

Poda

En el primer año, el árbol se puede podar a 28 a 36 pulgadas de alto en la temporada de invierno o la temporada de primavera principios de la primavera cuando el árbol está inactivo. En los años posteriores, la ciruela se ramifica alrededor de una rama de líder central vertical. Deje algunas ramas espaciadas uniformemente alrededor del líder central para promover un centro abierto. Eliminar ramas y retoños enfermos o dañados anualmente. En los terceros y 4 años, poda por encima de los brotes a 18 pulgadas. En los siguientes años de mantenimiento, poda las ramas para mantener la forma deseada, para que no se cruzen entre sí. Retire las frutas dañadas o superpobladas para prevenir la enfermedad en la temporada de fructificación y ayudar a otros a convertirse en un sabor delicioso. En la temporada de otoño, las hojas se vuelven amarillas y caen naturalmente.

Propagación

El injerto a fines de la temporada de invierno hasta la temporada de principios de verano es el mejor método para propagar pluots, ya que cultivar a partir de semillas no es confiable. Es posible crear pluots híbridos auto-frutos con cuatro variedades diferentes injertadas en un árbol. Estos incluyen cualquier fruta de piedra (como albaricoques) que ha seleccionado para su sabor dulce, pero deben ser variedades que se sabe que colinan cruzadas con sus otros injertos elegidos.

Injerta sus pluots en el segundo año de crecimiento. A finales de la temporada de invierno, las ramas de la vástago de poda que crecen desde el crecimiento del año en curso. Corta aquellos de 2 pies de largo con amplios brotes donde crecerán las flores. Los pluots requieren que cada uno de los vástagos se alinee con la planta de injerto Cambium. Retire la parte inferior de 2 pulgadas de corteza en cada vástago y córtelas en un ángulo de 45 grados. Poda cuatro ramas sanas en su portainjerto de injerto para que cada vástago se pueda unir al coincidir con los ángulos de 45 grados. Alinee las dos ramas y use una cinta de jardinero para colocar cada vástago en el nuevo árbol. En 4 a 8 semanas, en primavera, el nuevo crecimiento es una señal de que el injerto fue exitoso.

Cosecha y almacenamiento

Los pluots pueden venir en muchos colores y tamaños. Fuente: Dolanh

Cuando estas plantas florecen, es una señal de que es hora de traer ese delicioso sabor dulce de estas plantas a su hogar. Y la recompensa es tan dulce. Hablemos de cosechar sus pluots y almacenarlos para acceder a ese sabor dulce durante todo el año.

Cosecha

Prueba de madurez agarrando suavemente un pluot y empujando hacia arriba. Debe tener una textura firme y una piel oscura (o, si se trata de una variedad de color claro, debe ser el color que debe ser). Puedes elegirlos temprano para madurarlos en interiores. Si salen de las plantas fácilmente, son firmes y huelen dulces, es una señal de que están listas.

También puedes cosecharlos desde el suelo. Si la mayoría de sus pluots dulces y firmes todavía están en las plantas, agite una rama para atraparlas en una lona o use un recolector de postes para llevar la fruta dulce a su cocina para su almacenamiento. Un taburete de paso o un poste de recolectador extendido le ayuda a acceder a una fruta más alta. Una vez que los hayas elegido, ordene los dañados.

Almacenamiento

Los pluots de granadas de dandy y sabores elegantes tienen una excelente almacenabilidad y mantienen 2 semanas en promedio si se recogen cuando están ligeramente inferiores y su piel es amarilla oscura. Otras variedades mantienen su sabor dulce a temperatura ambiente durante 3 días. En el refrigerador, se mantienen durante 1 semana. Las frutas cortadas y con picadura se mantienen durante 8 a 12 meses en el congelador en bolsas de congelador. Los pluots se secaron en un deshidratador y se almacenan en recipientes herméticos se mantienen durante 3 meses a temperatura ambiente y 1 año en el refrigerador. Los pluots preservados en mermeladas o jaleas se mantienen durante 2 años.

Solución de problemas

Splash es una variedad popular de color claro de pluot. Fuente: Laderafrutal

Al llegar a la temporada de fructificación, puede encontrarle algunos problemas. Hablemos de cada signo para buscar cuando solucione problemas con pluots.

Problemas de creciente

Los pluots pueden estresarse en situaciones en las que están las raíces anegado demasiado tiempo en una temporada de lluvias. Asegúrese de que esté presente un buen drenaje, y el anegamiento no ocurre regando solo lo suficiente como para mantener los 2 pies superiores húmedos.

Del mismo modo, el las hojas amarillas y prematuramente caerán a fuego alto sin agua adecuada, así que no esté bajo el agua!

Si pluots concurridos no se eliminan para permitir que otros crezcan, esto podría causar lesiones oscuras en la piel, o la fruta permanece amarilla y no maduren tan fácilmente. Esto también puede causar otras abrasiones de piel. Proteja la piel eliminando pluots superpoblados.

Asegurar La poda de sus pluots es correcta y no sobresalga el árbol. Nunca tome más de ¼ de las ramas en una temporada.

Plagas

Verás los cuerpos metálicos verdes de Escarabajos japoneses congregando en pluots. Esqueletizan las hojas hasta el punto de la defoliación. Handalos de mano y los ahogaron en una solución de agua jabonosa. Aplique aceite de neem diluido en agua a todo el árbol por la mañana, siempre que no esté floreciendo. Los aerosoles de piretrina se pueden usar junto para mantener más infestaciones lejos, y el polvo de esporas lechoso puede ser una medida preventiva efectiva contra sus larvas.

Áciña y pulgón alimentarse de la savia de sus pluots dejando un punteado amarillo a medida que avanzan. También se alimentan de la piel del pluot. Para eliminarlos, comience con una fuerte corriente de agua de una manguera. Introducir ácaros depredadores, encaje o mariquitas para sacar a los ácaros o pulgones restantes. El aceite de neem o el jabón insecticida también son efectivos.

Ciruela se encuentra en pluots al este de las montañas rocosas. Estos pequeños escarabajos dejan lesiones en forma de media luna en la piel de pluots mientras ponen huevos dentro. Si la fruta amarilla de la fruta inmóvil de los árboles prematuramente, busque Curculio. Retirarlos extendiendo una hoja debajo de los árboles y sacudiéndolos de las ramas. El aceite de neem o la piretrina trabajan contra estos escarabajos del hocico. Retire los escombros y los productos caídos debajo del árbol para evitar su regreso.

Enfermedades

Bolsillo de ciruela es una enfermedad fúngica que también afecta a albaricoque y aparece en la piel de los pluots. Comienza como una ampolla y hace que la fruta se hinche en la planta y se vuelva esponjosa. Retire la fruta de la planta antes de que ocurra la esporificación. Use la mezcla de Burdeos, un tipo de fungicida de cobre, en el intervalo posterior a la cosecha para evitar una mayor infección. Rocíe cualquier otro árbol con la misma mezcla, como albaricoque cercano o ciruelas.

Otra enfermedad fúngica a tener en cuenta es podredumbre marrón, que aparece como flores marchitas y cursi y manchas oscuras hundidas en fruta. Retire la fruta dañada y las flores inmediatamente y deséchelos en la basura. Rocíe el árbol con spray de azufre en la primavera justo antes de la brote de brote. Si la infección no se va con el tiempo, retire toda la planta.

Chancro bacteriano es causado por la bacteria psueedomonas. Esta enfermedad crea parches hundidos de corteza muerta en las ramas y tronco y pequeños agujeros en las hojas. La corteza muerta puede desarrollar gummosis, o gotas de savia pegajosas y llorosas. Esta enfermedad bacteriana no es tratable, por lo que es esencial prevenirla. Consulte con su extensión agrícola local para el momento ideal en su área para podar, y solo pode sus plutos, ya que esto reduce la probabilidad de infección bacteriana.

Mancha de hoja bacteriana es causado por otra bacteria patógena, Xanthomonas. A veces llamado agujero bacteriano o bacteriosis, causa pequeñas manchas amarillas en las hojas que eventualmente colapsan, dejando patrones de agujeros en las hojas. También puede dañar el producto, lo que lleva a puntos hundidos que se agrietan a medida que las frutas se hinchan. El fungicida de cobre se puede utilizar para la prevención, pero una vez que se debe eliminar el material dañado. No compostan frutas infectadas para prevenir la propagación bacteriana.

Preguntas frecuentes

Las flores de pluot son muy bonitas en la primavera. Fuente: Crumj

P: ¿Los pluot árboles autopolinizan?

R: Aquellos con 4 variedades injertadas en un árbol suelen ser, pero los árboles de una sola variedad necesitan una segunda para la polinización cruzada.

P: ¿Son fáciles de cultivar los pluots?

A: Tan fácil como un ciruelero!

P: ¿A qué altura crece un árbol pluot??

R: Aproximadamente 20 pies de altura, pero se pueden mantener a alturas de 10-12 pies si se mantienen regularmente.

P: ¿Puedes cultivar pluots a partir de semillas??

R: No es el método más confiable y tiene resultados irregulares, por lo que no lo recomendamos.