Cómo cultivar loto raíz para un estanque pacífico

Tabla de contenido

• Guía de cuidado rápido
• Todo sobre Lotus
• Plantación
  • Cuándo plantar
  • Donde plantar
  • Cómo plantar
• Lotus Care
  • Sol y temperatura
  • Agua
  • Suelo
  • Fertilización
  • Poda
  • Propagación
• Cosecha y almacenamiento
  • Cosecha
  • Almacenamiento
• Solución de problemas
  • Problemas de creciente
  • Plagas
  • Enfermedades
• Preguntas frecuentes

Las flores de loto no solo son absolutamente hermosas en el paisaje, sino que sus raíces también son comestibles. Con un sabor dulce y crujiente, estos tubérculos rizomáticos son populares en los platos chinos y japoneses. Pronto aprenderá a cultivar loto para su propia mesa porque ese es nuestro tema hoy!

Si alguna vez has hecho yoga, probablemente estés familiarizado con el loto sagrado. Esta flor pacífica no es solo un ícono de la cultura pop; Es un símbolo espiritual importante en el budismo y el hinduismo. También es una planta hermosa y acuática que puedes cultivar en tu propio patio trasero, con un poco de planificación avanzada.

La planta de loto es muy fácil de cultivar, pero es diferente de su vegetación tradicional. Como planta acuática, está justo en casa en estanques de patio trasero o contenedores de agua. Eso significa que cambiaremos el suelo, el fertilizante e incluso la olla. En este artículo, cubriremos todos los detalles para que su planta de loto sea un comienzo hermoso!

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Guía de cuidado rápido

Todo sobre Lotus

Nelumber Nucifera es una planta perenne herbácea nativa de Asia. Puede crecer durante todo el año en zonas 4-10 o como un anual en cualquier otro lugar. Generalmente plantado en la primavera, produce flores rosadas y blancas a principios del verano. Más adelante en la temporada, los tubérculos de loto y las semillas se pueden cosechar para alimentos o replantes.

En las condiciones correctas, las plantas de loto chinas son de muy bajo mantenimiento. Incluso se consideran una hierba nociva en algunas partes de los Estados Unidos, particularmente en el Medio Oeste. Los tubérculos de loto, que en realidad son rizomas, se extienden rápidamente a través de aguas poco profundas. Si no mantiene los rizomas en un recipiente, podrían hacerse cargo de una función de agua entera.

La planta de loto está en la familia de lirios de agua. Sin embargo, a diferencia de las almohadillas de los lirios con rana que todos estamos familiarizados, las flores y las hojas de loto son emergentes. Esto significa que crecen por encima del nivel del agua en lugar de flotar. Toda la planta, cuando se planta en un recipiente, generalmente alcanza 3-6 pies de altura y se extiende de 3-4 pies de ancho.

Las hojas en forma de taza pueden crecer hasta 2 pies de ancho. Las flores se elevan sobre las hojas y tienen un pie de diámetro. Estas flores fragantes solo se abren durante el día y solo duran 3 días cada una.

Quizás la parte más extraña de esta planta es la formación de frutas. La flor da paso a una plataforma redonda y festoneada que lleva varias frutas pequeñas y semillas posteriores. A primera vista, parece que alguien pegó el final de una lata de riego justo en la flor. Cuando se seca, la plataforma se asemeja a un nido de avispas.

Hay varias variedades de loto por ahí. Algunos de nuestros favoritos son el loto de 'Double Rose' similar a la peonía y la 'Sra. Perry D. Loto de Slocum, que cambia de color cada día! Para aquellos que no tienen la suerte de tener un estanque privado, se pueden cultivar muchas variedades en un contenedor en interiores. Recomendamos el 'Chawan Basu' o 'Momo Botan' para un crecimiento a pequeña escala.

Plantación

La plantación es una de las partes más que requieren mucho tiempo del loto en crecimiento. Pero, configurar las plantas de loto es mucho más simple de lo que parece.

Cuándo plantar

La temporada de crecimiento típica para las plantas de loto es de marzo a octubre. Por supuesto, esto depende de dónde vivas, ya que no debería haber posibilidad de helada. Si vive en una zona cálida, como la zona 10 o 11, puede plantar a mediados de la caza y cosechar en la primavera.

También puede comenzar a cultivar loto en una olla antes de que el clima se caliente. Una vez que la helada se ha ido, se pueden mover fácilmente afuera.

Donde plantar

Si quita una cosa de este artículo, sepa que la raíz de loto debe plantarse en un contenedor. Cuando se plantan directamente en el fondo de un estanque, los tubérculos de loto se extenderán como locos. Son difíciles de controlar, especialmente porque tendrías que drenar el estanque o ir a nadar para acceder a ellos. Cultivar loto en una olla hundida en el estanque asegura que se queden. También será mucho más fácil eliminar la planta del estanque para cosechar o pasar el invierno.

Para cada raíz de loto, elija un recipiente grande que tenga al menos 10 pulgadas de diámetro sin agujeros de drenaje. Ahórrese algunos problemas y obtenga un contenedor con asas resistentes, ya que lo moverá bastante!

Si no vas por la ruta del estanque, usa un recipiente grande y ajustado. Muchos jardineros han usado un barril o incluso una basura. Para el cultivo de loto en el interior, elija un tazón grande o una olla decorativa.

Cómo plantar

Ahora que tiene su contenedor y ubicación, vamos a ensuciarnos. Llene el recipiente aproximadamente ¾ lleno del suelo adecuado; lo haremos más en eso en unos minutos. Mezclar en agua hasta que el suelo tenga una consistencia fangosa.

La forma más fácil de cultivar la flor de loto es de los rizomas, por lo que nos centraremos en ese método. Los tubérculos de loto crecen en secciones de extremo a extremo (parecen enlaces de salchicha hechos de papas). Tu tubérculo debe tener al menos una sección con un brote fuerte. La punta del brote puede ser frágil, así que tenga cuidado de no romperla.

Coloque el tubérculo en el lodo contra el costado del contenedor. Los brotes deben apuntar hacia arriba. Cubra el rizoma con un poco de lodo para que solo los brotes estén empujando. Luego agregue al menos una pulgada de agua (no tiene que cubrir completamente los brotes).

Ahora puedes mover la planta de loto en maceta a tu estanque. Establezca el contenedor en una parte poco profunda del estanque donde obtendrá mucha luz solar. Debe haber al menos un pie de agua sobre la parte superior de la olla. En aproximadamente 2 semanas, notará las hojas debajo de la superficie.

Lotus Care

La parte más difícil ha terminado, por lo que ahora podemos centrarnos en mantener felices nuestras plantas de loto. Estos son los requisitos de atención para estas hermosas plantas.

Sol y temperatura

La mayor parte de su loto puede estar bajo el agua, pero las hojas grandes necesitan mucho sol. Como cualquier planta amante del sol, asegúrese de que su planta de loto tenga 6-8 horas de sol todos los días.

Durante el verano, el loto crece y florece mejor en 70-80 ° F. Una vez que la temperatura cae en el otoño, las raíces del loto pasarán el invierno en el barro siempre que no se congelen. En la mayoría de las áreas, los estanques no se congelan más de 3 o 4 pies de profundidad, por lo que las raíces deberían estar bien. Sin embargo, es posible que desee mover el contenedor a una parte más profunda del estanque durante el invierno, por si acaso. También puede traer el contenedor a su cobertizo o garaje y cambiar el agua según sea necesario.

Agua

Tenemos buenas noticias: nunca olvidará regar esta planta! Dado que la raíz de loto de China está completamente sumergida, su única responsabilidad es monitorear el nivel y la calidad del agua.

Como mencionamos, su planta de loto debe tener menos de 12 pulgadas y hasta 24 pulgadas de agua. En las características del agua, use una bomba o agitador para mantener el agua fresca, aireada y en movimiento. Esto mantiene el pH equilibrado y las plagas superficiales de la superficie como mosquitos. Lotus generalmente crece bien con los habitantes del agua, aunque se sabe que Koi mordisquean.

Si está cultivando loto en un recipiente, supere el nivel del agua según sea necesario. También debe asegurarse de cambiar el agua cada año.

Suelo

Podemos estar cultivando estos tubérculos en el lodo, pero eso no significa que podamos ignorar la calidad del suelo. El tubérculo de loto necesita tierra rica con mucha materia orgánica. Sin embargo, el suelo para macetas regulares no va a cortarlo.

El suelo para macetas suele ser muy ligero y arcilloso, lo que hace que flote a la parte superior o en la nube cuando se sumerge bajo el agua. Otros medios de crecimiento como turba, coco de coco, perlita y vermiculita también flotan. Para mantener todo en su lugar, necesitamos un suelo pesado con una textura de arcilla limosa.

Puede comprar suelos de plantas de estanques destinados a lirios de agua. Alternativamente, haga el suyo mezclando 4 partes de tierra arcillosa o arcilla a una parte del estiércol de vaca compostado y envejecido. Cuando se mezcla con agua, el suelo debe volverse de barro espeso.

Fertilización

Cuando la primera hoja aérea se eleva por encima del agua, es hora de comenzar a fertilizar. Para obtener los mejores resultados, aplique nutrientes frescos todos los meses hasta el invierno. Use un fertilizante equilibrado y destinado a plantas acuáticas. La forma más fácil de aplicar fertilizante bajo el agua es usar tabletas de fertilizantes. Simplemente presionenlos en el barro y liberarán rápidamente sus nutrientes.

Utilice un buen juicio al elegir un fertilizante. Idealmente debería ser orgánico y seguro para la vida acuática. Algunos fertilizantes pueden contener productos químicos que fomentarán el crecimiento de las algas, así que investigue un poco antes de comprar.

A menos que su raíz de loto se use en un sistema de acuaponía de sonido, no confíe en los peces para proporcionar nutrientes para ella. Si quieres que el loto joven crezca bien, necesita fertilizante.

Poda

La poda mantendrá su raíz de loto china como nueva. A lo largo de la temporada de crecimiento, recorte las hojas amarillas y las flores gastadas. Dado que incluso los tallos muertos tomarán oxígeno, siempre recéquelos por encima del nivel del agua. Si necesita reubicar el contenedor en una parte diferente del estanque para el invierno, muévalo antes de podar las hojas muertas. Asegúrese de tirar o compostar los escombros en lugar de dejarlo en los jardines de agua.

Si está cultivando raíz de loto como perenne, replíquela cada 3-4 años con tierra fresca. Si la raíz de loto ha llenado todo el contenedor, deberá dividirse para propagarlos o usar una olla más grande.

Propagación

Como puede adivinar en nuestro método de plantación, la raíz de loto se propaga principalmente por la división de Rhizome. Las raíces cultivan continuamente enlaces de tubérculos que se pueden cortar en múltiples plantas. Como crecen tan rápido, puede tomar esquejes para sus amigos y aún así tener suficiente para llenar su jardín de agua!

Al comienzo de la temporada de crecimiento, cuando aparecen nuevas sesiones en el tubérculo, corta los enlaces. Para hacer crecer una nueva planta, cada sección debe tener al menos una punta de crecimiento intacta. Tenga cuidado de no romperlos!

Esta planta se puede cultivar a partir de semillas de loto, pero es un método poco confiable. Una semilla de loto puede ser viable durante miles de años gracias a su largo período de latencia. Desafortunadamente, esto significa que las semillas pueden ser muy difíciles de germinar, ya que pueden no estar listas. A menos que tenga mucha paciencia y tiempo cada año, es mejor deshacerse de la semilla y plantar la raíz.

Cosecha y almacenamiento

Si te sientes lo suficientemente aventurero como para cosechar una raíz de loto, estamos aquí para ayudar! Aquí está todo lo que necesita para convertir los tubérculos en una comida.

Cosecha

Espere hasta que las flores se desvanezcan a principios del otoño para comenzar a cosechar. Recupere la olla de su casa acuosa y recorte los tallos. Luego destaque todos los rizomas y deje de lado cualquiera que desee plantar la próxima primavera. Los rizomas son viables durante al menos 50 años, por lo que puede aferrarse a ellos por un tiempo. Solo manténgalos en un lugar fresco y oscuro hasta que sean necesarios.

Para las raíces que vas a comer, dales un buen lavado y manténgalos en el refrigerador. Mientras se mantengan frescos y en la oscuridad, durarán todo el invierno. Hay varias recetas de raíz de loto, como loto salteado o crujientes chips de loto. Las semillas también son comestibles y excelentes en curry.

Almacenamiento

Como se mencionó, las raíces de loto se pueden almacenar a largo plazo en un lugar fresco y oscuro durante más de un año. Sin embargo, la cosecha sabe mejor cuando se usa dentro de unas pocas semanas de la cosecha. Alternativamente, puede cortar y secar o deshidratar la raíz de loto para una bocadillo sabrosa más adelante.

Solución de problemas

Debido a que se usan en el agua, no debes encontrar muchos problemas con tu raíz de loto. Sin embargo, debe estar atento a algunos problemas potenciales.

Problemas de creciente

Las plantas de loto son propensas a clorosis, que es cuando las hojas se vuelven amarillas. Esto generalmente es causado por más o menos fertilización. El desequilibrio de pH de agua también puede ser el culpable, así que asegúrese de cambiar el agua cada año para una olla de agua estancada. Use un agitador en los estanques para mantener el agua habitable. Las hojas afectadas por la clorosis pueden no recuperarse, pero también puede evitar que el resto sea amarillento.

Los lirios de agua son generalmente buenos con los animales de estanque, pero koi han sido conocidos por mordisquear las plantas e interrumpir el suelo. Si su koi está siendo problemático, intente mover las plantas al borde del agua y bloquearlas con rocas para dividir las plantas del pez. También ayuda a llenar el estanque con muchas plantas para que los peces no sean repetidamente una sola.

Plagas

A menos que haya algo realmente mal con el agua, es probable que no tenga muchos problemas de plagas. Cualquier problema con los que se encuentre probablemente serán plagas menores en las hojas y flores.

Pulgón parece ser un problema en cualquier lugar, incluso cerca del agua. Aunque generalmente no causan daño fatal, estas plagas pueden transmitir enfermedades a la planta. Grandes grupos de pulgones chuparán la vida de una planta, lo que lo hace amarillo y se marchita.

Áciña También puede atacar sus plantas de loto. Estas plagas girarán las redes ultra finas en la parte superior de la planta y causarán parches amarillos en las hojas. Pueden ser más difíciles de deshacerse, por lo que querrá actuar desde el principio.

El mejor control de plagas que podemos aprovechar aquí son los depredadores beneficiosos. Los peces como las ranas se alimentarán de insectos, incluidos esos molestos pulgones y ácaros. Incluso puede sacudir la planta o rociarla con la manguera para que algunas plagas caigan en el agua.

Si no tiene ninguna vida silvestre de su lado, el jabón insecticida o el aceite de neem también se encargará de estas plagas. Sin embargo, dado que estamos trabajando en jardines de agua, asegúrese de que cualquier pesticida esté seguro para el suministro de agua.

Finalmente, hay una plaga que la mayoría de las personas que tienen un jardín de agua han tenido miedo: mosquitos. Se reproducen en agua de movimiento lento o estancado, colocando sus huevos en la superficie del agua. Considere aplicar una volcada de mosquito u otro aditivo BTI para reducir la población de mosquitos. Si bien estas plagas no se aprovechan de su planta, están muy felices de alimentarse de usted!

Enfermedades

Dado que está en un entorno tan húmedo, la planta de loto puede desarrollar podredumbre. Se han criado algunas variedades de loto para resistir la pudrición, pero aún podría suceder.

Mientras Lotus Rots no son comunes, parecen estar cada vez más a medida que avanza el tiempo. Estudios recientes han encontrado que muchas de estas Rots pueden estar relacionadas con los hongos de Fusarium, específicamente Fusarium Encarnatum y Fusarium tricinctum.

Estas especies de Fusarium no son tan comunes en los Estados Unidos como en su China natal, pero se pueden encontrar como patógenos fúngicos en maíz, arroz o sorgo. Las personas en un área donde cualquiera de estos cultivos se cultiva comercialmente deben tener cuidado con los síntomas de lo que se conoce como enfermedad de la raíz de loto causado por estos patógenos.

Si las hojas de su loto comienzan a desarrollar bordes y se marchitan de color dorado visible, es probable que sufra de Fusarium Encarnatum. Fusarium tricinctum tiende a ser más oscuro y más dañino para la raíz misma.

Actualmente, no hay soluciones prescritas para el tratamiento de estas dos cepas de Fusarium, pero un tratamiento que se aplica para aliviar otros síntomas de marchitamiento de Fusarium más comunes puede ser beneficioso. También se recomienda recortar porciones dañadas de la planta y deshacerse de ellas (no compostarlas).

Preguntas frecuentes

P: ¿Puedo cultivar loto sin tierra??

A: no del todo. Las plantas de loto necesitan algo para anclarlo en la parte inferior del contenedor. También necesita muchos nutrientes, a los que se accede más fácilmente desde la materia orgánica en el suelo.

P: ¿Puede el loto crecer solo en agua??

R: Puede brotar las semillas en el agua, pero el loto maduro debe cultivarse en el suelo.