Todo sobre el cultivo de microgreens mejores microgreens para crecer

Aprende a cultivar microgreens. Son sabrosos y nutritivos. Microgreens en interiores también es posible. Debe verificar!

Cultive microgreens en la cama de su jardín afuera o en recipientes. También son cultivos de crecimiento rápido perfectos para jardineros urbanos, que no tienen espacio. Puede cultivarlos en interiores en un alféizar de ventana o un balcón u otro espacio abierto!

¿Qué son los microgreens?

Los microgreens son verduras de hoja verde, verduras y hierbas que se cosechan jóvenes cuando son una pulgada o dos. Son nutritivos y se pueden elegir rápidamente. También puede dejar que algunas de estas plantas para bebés crezcan para cosecharlas a una edad madura.

Elegir contenedores

Bandejas poco profundas, tazones, macetas o si tiene algo más en su hogar que desea reutilizar como una olla. Una olla que use debe tener 3 pulgadas de profundidad y lo más amplia posible. Pots o más de 3 pulgadas o más le permitirán mantener sus micro greens en caso de que quiera guardar algunas plántulas para el trasplante.

Los mejores microgreens para crecer

Verdes de hoja, hierbas, flores comestibles, verduras, hay tantas opciones para probar. Pero los mejores microgreens son aquellos con un sabor intenso.

Lea también: cultivar microgreens sin tierra

Hierbas

• Perejil
• Cilantro (cilantro)
• Eneldo
• Albahaca
• Cebollín

Verduras de hoja verde

• Lechuga
• Berro
• Fenogreco
• Verduras asiáticas
• Espinaca
• col rizada
• Mostaza
• Cohete
• Apio
• Acelga
• Wasabi

Verduras

• Rábano
• Zanahoria
• Remolacha
• Repollo
• Coliflor
• Brócoli
• Nabo
• Guisantes
• Pepino
• Frijol fava

Flores comestibles y otros mejores microgreens para crecer

• Girasol
• Capuchina
• Pensamiento
• Hierba de trigo
• Alforfón
• Chía
• Semilla de lino
• Trébol
• Garbanzos

Plantación

Lea las instrucciones dadas en los paquetes de semillas antes de sembrarlos a medida que varía la profundidad de la siembra. Llenar las macetas con humedecido hidropónico medio de crecimiento y dispersar las pequeñas semillas sobre ellas. Cubra las semillas con una capa delgada (1/8 de pulgada) de suelo. Después de esa agua suavemente de una manera que las semillas no pueden dislocarse.
Sugerimos usar una olla separada para cada cultivo de microgreen, también, etiquetarlo para identificar qué es qué.

Coloque las bandejas o macetas en la alfombra de calefacción para proporcionar calor a las semillas que están a punto de germinar. Si no tiene esteras, coloque las macetas sobre la parte superior de un aparato cálido, por ejemplo, un refrigerador. El jardín de Dave tiene un artículo informativo sobre alternativas de la alfombra de calor, así que verifique eso!

Los consejos en los párrafos de arriba y abajo pueden ignorarse si está cultivando microgreens en una estación cálida o clima.

Si desea crear un ambiente húmedo favorable para sus semillas plantadas: cubra las macetas con una tapa transparente o una envoltura de plástico, perfore algunos agujeros para el flujo de aire (*puede omitir este paso, especialmente si vive en un clima cálido). Mientras tanto, espera los próximos días para que sus semillas broen, mantenga la humedad con las semillas de germinación regularmente.

Microgreens de cultivo

Ubicación

Elija un lugar que esté parcialmente soleado y menos ventoso. Es mejor proporcionar una exposición a 5 horas de sol directo para el sabor y el crecimiento vigoroso. Mínimo 3 horas de luz solar directa es esencial. Si sus plantas para bebés son de piernas de piernas, inclinadas a un lado y de apariencia de verde pálido, es posible que necesiten más luz solar.
Sin embargo, los microgreens también pueden sobrevivir en toda la luz indirecta brillante de todo el día. Puede mantenerlos bajo luces de cultivo o luces fluorescentes durante 6-8 horas al día también.

Suelo

Puede usar la mezcla de inicio de semillas o cualquier mezcla de macetas Soilless, prepare su propio medio de cultivo esterilizado para cultivar microgreens en contenedores. Algunas personas incluso los cultivan en coco o turba.
Además de eso, puede mezclar una pequeña cantidad de estiércol o compost o fertilizante basado en el tiempo, pero asegúrese de que no haya fertilizante agregado ya.

Riego

Agua desde el fondo cuidadosamente para no molestar o desarraigar las plantas tiernas. Para mantener la humedad, el agua regularmente. Puede usar un rociador o agua de niebla usando las manos ligeramente.

Lea también: plantación y cultivo deletreado

Fertilizante

No necesitas un fertilizante para cultivar microgreens. Sin embargo, si lo desea, puede espolvorear un poco de compost si sus verduras no están bien.

Plagas y enfermedades

A medida que los microgreens crecen durante un período tan corto, generalmente no sufren plagas y enfermedades.

Cosecha y use

Los microgreens generalmente se preparan entre 1 y 3 semanas, dependiendo del tipo de semilla. La cosecha tan pronto como aparecen el conjunto de hojas reales y verdaderas y tienen aproximadamente 1 a 3 pulgadas de altura. Elija una tijera y corte los verduras justo por encima de la línea de suelo. No asuma que aparecerá un nuevo crecimiento desde el fondo. Reutilizar los contenedores para comenzar nuevas semillas.

Lea también: Verdes asiáticos para contenedores

Lave y limpie los microgreens de cosecha propia y úselos de inmediato en sándwiches, sopas, ensaladas, con brotes o en otros platos para disfrutar del sabor fresco.

Apedear!