Cuándo plantar cultivos en otoño

Después de una larga temporada de crecimiento de verano, cuando llegue el otoño, plantar un jardín de otoño podría ser lo último que desea hacer.

Pero el otoño puede ser el momento perfecto para la jardinería. El suelo sigue siendo cálido y las temperaturas más suaves más agradables.

Puede que te veas mirando tus cultivos maduros de verano y preguntándonos: “¿Tengo tiempo para plantar un jardín de otoño??"

La respuesta depende de dónde viva y de qué quiere plantar.

Vinculamos a los proveedores para ayudarlo a encontrar productos relevantes. Si compra en uno de nuestros enlaces, Podemos ganar una comisión.

Si bien hay muchas variables involucradas, la mayoría de los jardineros en el Continental US podrán hacer crecer un jardín de otoño si lo planeamos bien!

Esto es lo que vendrá en este artículo:

Lo que aprenderás

• Primeras fechas de heladas: primer beso del invierno
• Programa de plantación de cultivos de otoño
• Temperatura del suelo para la germinación
• Días para la madurez y congelando las temperaturas
• Plantar en otoño es fácil, con una planificación adecuada

Planear un jardín de otoño requiere saber un par de cosas sobre su clima y un par de cosas sobre los cultivos que sueña con cosechar. Una vez que recopile esta información, estará listo para no Tus guantes de jardinería.

Primeras fechas de heladas: primer beso del invierno

Lo primero es lo primero, antes de que pueda encontrar el mejor momento para plantar cualquier cultivo en otoño, necesitará conocer la primera fecha de helada promedio de su región.

Su primera fecha de helada es la fecha promedio que experimentará una congelación ligera en su cuello del bosque. Si no sabe esta fecha, puede buscarlo con su código postal en el Almanaque del viejo agricultor.

Las temperaturas en o un par de grados por debajo de la congelación matarán la mayoría de las plantas tiernas, mientras que las verduras dudas en frío pueden sobrevivir una congelación más profunda. El sabor de algunos incluso mejorará en el clima frío.

Programa de plantación de cultivos de otoño

¿Vives en una zona de cultivo de cultivo donde el clima invernal generalmente es inaudito?? Eres afortunado! Con la excepción de las heladas ocasionales y las noches cuando las temperaturas pueden sumergirse por debajo de la congelación, tendrá poco de qué preocuparse en comparación con sus amigos en el norte.

Aquellos en las zonas de crecimiento extrema del sur y tropical aún deben vigilar el termómetro si se predice el clima frío, y planean proporcionar un poco de protección adicional, como una envoltura de arpillera o cubiertas de fila - a plantas tiernas que no pueden resistir el frío.

En cuanto al resto de nosotros? Una vez que sepa aproximadamente cuando se debe su primer congelamiento, use este horario útil para planificar cuándo Iniciar semillas en el interior, trasplante o siembra directamente todas tus verduras y hierbas favoritas.

14-16 semanas antes del promedio de la primera helada

Comience en el interior:

• coles de Bruselas
• Repollo
• Repollo de Saboya

Cebada directa:

• Rúcula
• Frijoles (quebrar)
• coles de Bruselas
• Repollo
• Zanahorias
• Cilantro
• Encerrar
• Lechuga
• Habas
• Mostaza
• Chirivías
• Papas
• Nabo sueco
• Espinaca
• Acelga suiza
• Nabos

12-14 semanas antes del promedio de la primera helada

Comience en el interior:

• Alcachofas
• Brócoli
• coles de Bruselas
• Repollo
• Coliflor
• col rizada

Trasplante:

• Apio
• Hinojo (bulbo)
• Perejil

Cebada directa:

• Rúcula
• Frijoles (snap)
• Zanahorias
• Cilantro
• Encerrar
• Lechuga
• Habas
• Mostaza
• Rábanos
• Nabo sueco
• Espinaca
• Acelga suiza
• Nabos

10-12 semanas antes de la primera helada

Comience en el interior:

• Alcachofas

Trasplante:

• Brócoli
• coles de Bruselas
• Repollo
• Coliflor
• Apio
• Hinojo (bombilla)
• col rizada
• Colinabo
• Perejil

Cebada directa:

• Rúcula
• Frijoles (snap)
• Repollo
• Zanahorias
• Cilantro
• Encerrar
• Lechuga
• Habas
• Mostaza
• Guisantes
• Rábanos
• Espinaca
• Acelga suiza
• Nabos

8-10 semanas antes de la primera helada

Trasplante:

• col rizada

Cebada directa:

• Rúcula
• Brócoli rabe
• Repollo (napa)
• Cilantro
• Lechuga
• Rábanos
• Espinaca
• Acelga suiza
• Nabos

6-8 semanas antes de la primera helada

Trasplante:

• Alcachofas
• col rizada

Cebada directa:

• Rúcula
• Remolacha
• Cilantro
• habas
• Lechuga
• Maché
• Radicchio
• Espinaca

4-6 semanas antes de la primera helada

Trasplante:

• Radicchio

Cebada directa:

• Rúcula
• Alforfón
• Cilantro
• habas
• Lechuga
• Rábanos (Crecimiento rápido)
• Espinaca

Alrededor de la primera helada

Cebada directa:

• Ajo
• Cebollas (agrupando)
• chalotes

¿Es tan fácil??

Bueno, tal vez no. Pero no tomaste jardinería porque es fácil, ¿lo hiciste??

No lo pensé.

Si bien referirse al cronograma de los tiempos de plantación recomendados anteriormente es una parte necesaria del proceso, hay algunos otros factores que deberá considerar también.

Temperatura del suelo para la germinación

Antes de plantar semillas, asegúrese de Consulte sus paquetes de semillas Para verificar las temperaturas recomendadas del suelo para la germinación.

El hecho de que comience sus semillas de Parsnip 16 semanas antes de su primera congelación predicha no significa que el suelo sea automáticamente la temperatura adecuada para que también germinen.

Algunas regiones pueden tener un suelo más cálido o más frío de lo que se recomienda para la germinación en el momento en que planea sembrar. Tendrá que tener en cuenta sus condiciones específicas para determinar qué crecerá para usted.

Una temperatura del suelo justo alrededor de 70 ° F es el punto dulce para que muchas semillas germinen. Pero las plantas específicas pueden tener requisitos diferentes, así que recuerde verificar esos paquetes!

Días para la madurez y congelando las temperaturas

Antes de tomar sus semillas y correr hacia su jardín para plantar, eche un vistazo a esos paquetes de semillas y verifique la cantidad de días de madurez. ¿Coinciden con su horario planificado??

El horario de plantación recomendado anterior le dará una idea general de cuándo se deben iniciar, trasplantar o sembrar las plantas enumeradas. Pero el tiempo total necesario para que alcancen la madurez pueden diferir un poco para diferentes variedades.

Para calcular cuántos días necesitará, tome el número de días hasta el vencimiento, luego agregue catorce días adicionales (dos semanas más) de tiempo de crecimiento para compensar el crecimiento más lento en otoño.

Si sus semillas dicen que tardan 70 días en alcanzar la madurez, entonces debe contar con al menos 84 días.

Tenga en cuenta que los días estándar hasta la madurez también se calculan generalmente desde el momento en que las semillas germinan, no desde el momento en que los pones en el suelo. Si diriges semillas de siembra en el jardín, comienza a contar cuando germinan.

Si comienzas semillas interiores y trasplantarlos a su jardín, comience a contar desde la fecha en que se trasplante.

Los cultivos más comúnmente plantados en otoño pueden manejar una congelación ligera.

Si alguna de las plantas que ha seleccionado no puede manejar las temperaturas de congelación, asegúrese de tener tiempo para madurar antes Tu primera helada.

Si su paquete de semillas dice que la planta es tolerante a las heladas, entonces puede continuar creciendo y alcanzando la madurez después Tu primera helada.

Tendrás que tener en cuenta la realidad a veces desafortunada de que algunas plantas comestibles "se congelan" y morirán cuando el mercurio se desplome. Si vive en un clima del norte con bajas temperaturas a principios de otoño, es posible que no pueda llevar ciertas plantas a la madurez si llega el invierno temprano.

Pero con una planificación cuidadosa, debería poder obtener cultivos de frío, así como algunas plantas tiernas de otoño, comenzaron el camino hacia el éxito!

A Encuentra temperaturas de congelación Para las plantas que desea incluir en su jardín de otoño, puede consultar el siguiente cuadro.

Se corresponde con las plantas recomendadas que hemos incluido en el programa de plantación anterior, y describe el rangos de temperatura más bajos Los cultivos de jardín comunes generalmente pueden soportar.

Escarcha y congelación resistencia a las verduras de jardín de otoño

Tierno/susceptible a las heladas ligeras (por encima de 32 ° F)

• Frijoles (snap)
• Habas

Tolerante a las heladas ligeras (28-32 ° F)

• Brócoli
• Brócoli rabe
• Coliflor
• Apio
• Hinojo (bombilla)
• Cebollas (agrupamiento)
• Radicchio
• Rábanos
• Acelga suiza

Tolerante a las heladas pesadas (28 ° F y menos)

• Alcachofa
• Rúcula
• Remolacha
• coles de Bruselas
• Repollo
• Repollo (napa)
• Zanahorias
• Encerrar
• Cilantro
• Apio
• Habas
• Ajo
• col rizada
• Colinabo
• Lechuga
• Maché
• Mostaza
• Cebollas (bombilla)
• Perejil
• Chirivías
• Guisantes
• Papas
• Nabo sueco
• chalotes
• Espinaca
• Nabos

Tenga en cuenta que este gráfico está destinado a servir solo como una referencia general, y que las plantas reaccionarán de manera diferente dependiendo de otras condiciones, como la cantidad de lluvia que reciben y la humedad relativa, el viento y otras condiciones de caída.

Ciertas técnicas de plantación, como la siembra con cubiertas de hileras o en marcos fríos, así como para aplicar una capa protectora de mantillo, puede ayudar a aliviar el riesgo de daño por heladas.

Pero, sin embargo, conocer las temperaturas promedio para su área y lo que ciertas plantas pueden soportar sirve como un excelente punto de partida al planificar su horario de plantación de otoño.

Los patrones meteorológicos, por supuesto, pueden variar de un año a otro. Pero desea darle a sus plantas el mejor comienzo que pueda, según los promedios registrados para su área, temperaturas que se sabe que pueden resistir, y el tiempo que necesitarán para estar listos para la cosecha.

Si encuentra que ciertos artículos que esperaba crecer probablemente no funcionará bien con el número asignado de días de crecimiento de otoño disponibles para su área antes de que se acerque el invierno, guarde esas semillas para la primavera.

Si las variedades de una cierta cosecha conocidas por tener un número más corto de días para la madurez, o por su resistencia fría sobre otros, están disponibles, elija las que hagan sus elecciones.

Jardinería de contenedores es otra buena opción para ciertos cultivos que son menos duros. Si tiene el espacio para ello, y si encuentra que ciertos artículos son un poco lentos para crecer este año y sus cultivos aún no han entrado cuando llega Jack Frost a pesar de sus cuidadosos cálculos, lleva estas macetas a un área bien iluminada y esperar lo mejor. Con un poco de suerte, aún podrás producir una deliciosa cosecha, a pesar del clima afuera.

Plantar en otoño es fácil, con una planificación adecuada

Ahora sabe cómo calcular cuándo plantar sus cultivos comestibles favoritos en otoño. Consulte su primera fecha promedio de heladas y tenga en cuenta las temperaturas ideales del suelo para la germinación. Considere siempre las temperaturas de congelación y el número requerido de días hasta la madurez de las variedades específicas que está creciendo.

¿Estás listo para hacer un plan personalizado para plantar tus cultivos favoritos esta temporada?? Es hora de aprovechar esa hermosa luz de otoño y aire crujiente de otoño, y llegar a plantar!

Si le resulta útil esta guía, háganos saber en los comentarios. Y asegúrese de decirnos qué plantará este otoño.

Considerando otros proyectos de jardinería este otoño? Si es así, consulte estos otros artículos útiles:

• Los 19 mejores cultivos de clima frío para un jardín de otoño productivo
• Cómo pre-sembrar su jardín en otoño para una cosecha de primavera a principios de
• Cómo plantar un huerto de otoño del sur
• Cómo plantar un huerto de otoño