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De todos los problemas que las plantas pueden experimentar, las enfermedades fúngicas son, con mucho, las más generalizadas y dañinas. Muchas de las hambrunas más notorias del mundo pueden rastrear sus orígenes en hongos y organismos fúngicos. La hambruna de la papa irlandesa, por ejemplo, fue causada por un organismo fúngico, Phytophthora infestans, que puede infectar todo un campo de cultivos durante la noche. En los Estados Unidos, el hongo de óxido del vástago de trigo, Puccinia graminis tritici, ha provocado que millones de bushels de cultivos de trigo sean inutilizables.
Como jardineros, tenemos una relación complicada con los hongos. Por un lado, necesitamos hongos y bacterias beneficiosos para ayudar a promover el crecimiento saludable de nuestras plantas. Por otro, tenemos que administrar hongos que puedan afectar negativamente nuestras plantas. En esta publicación de blog, haremos una inmersión más profunda en el grupo de hongos clasificados como enfermedades de óxido y cómo podemos detectar y tratar problemas de óxido antes de que superen nuestros jardines.
Buenos productos para tratar la enfermedad de la óxido:
Para comenzar, el óxido en las plantas ocurre a través de un proceso totalmente diferente al óxido en los metales. Lo que ves como parches marrones o rojos en hojas o tallos son en realidad esporas. Los hongos no son plantas y no tienen la capacidad de producir alimentos a través de la fotosíntesis. En cambio, los hongos son organismos que absorben nutrientes de su entorno a través de zarcillos en forma de hilo llamados hifas. Un grupo de hifas se llama micelio. Como jardineros, es posible que haya oído hablar del término micelio como algo beneficioso para su suelo y puede ayudar a sus plantas a absorber nutrientes. Cuando ves moho, otro tipo de hongo, en la comida, en realidad estás viendo su micelio.
El reino de los hongos es vasto y antiguo. Los hongos de óxido solo abarcan unas 7,000 especies y los científicos plantean la hipótesis de que han estado en el planeta durante mucho tiempo para tener la oportunidad de evolucionar con sus huéspedes vegetales. Los investigadores especulan que puede haber muchas más especies no descubiertas en las regiones tropicales y subtropicales del mundo.
Debido a que atacan algunos de los cultivos económicamente más importantes del mundo como el maíz, los granos, el café y el bastón de azúcar, se han estudiado ampliamente algunos tipos de hongos de óxido. Aunque las enfermedades de la óxido no suelen ser fatales para la planta, pueden obstaculizar severamente el crecimiento y la producción de la planta.
Los hongos de óxido son parásitos obligados, lo que significa que dependen de las plantas anfitrionas vivientes para vivir. Estos hongos han tenido cientos de millones de años para volverse altamente especializados, lo que significa que puede haber un hongo de óxido particular que solo se adapta a especies específicas de plantas huéspedes. Las plantas ornamentales y los cultivos de alimentos son susceptibles. Hongo de óxido del género Puccinia, Uromyces, Gymnosporangium, y Cronartio han sido bien estudiados debido a sus impactos en las sociedades humanas.
Los hongos de óxido tienen ciclos de vida muy complejos. Muchas especies de hongos de óxido tienen cinco etapas de esporas distintas en dos huéspedes no relacionados y se someten a una reproducción sexual y asexual.
Si tomamos el hongo de óxido del vástago de trigo, por ejemplo, las esporas de óxido aterrizan en plantas hospederas sanas, germinan y penetraron en el tejido vegetal. Luego, el patógeno comenzará a absorber nutrientes de la planta huésped. Con el tiempo, los hongos crecerán y producirán una nueva generación de uredinosporas en abundancia para que el tejido de la planta huésped estalla y libera estas nuevas esporas en el aire. Este es el polvo marrón rojizo que ves en plantas infectadas por hongos de óxido. Cada espora puede repetir este ciclo de vida cada dos semanas, lo que puede conducir a altos niveles de infecciones. Durante esta parte del ciclo de vida, las uredinimosporas son todos clones el uno del otro y se reproducen de manera asexual.
A medida que finaliza la temporada de crecimiento para la primera planta huésped, el hongo de la óxido produce otro tipo de esporas llamadas teliosporas. Estas son esporas negras y de invierno que sobreviven en una etapa latente y comienzan un ciclo de reproducción sexual en una planta huésped alternativa para introducir nuevas variaciones genéticas al año siguiente. Para el hongo de óxido del vástago de trigo, el segundo anfitrión es la planta de Barberry. La recombinación sexual ocurre en las hojas de las plantas de Barberry y da como resultado otro tipo de esporas, aeciosporas. Las aeciosporas estallan en las pústulas en la parte inferior de las hojas y luego reinfectan el primer anfitrión.
Una conclusión clave cuando se piensa en enfermedades de óxido en el jardín local es que las esporas de hongos pueden pasar el invierno y iniciar el año siguiente. No solo reproducen y completan su ciclo de vida como otras enfermedades de las plantas de hongos. Retire las hojas o tallas ennegrecidas de las plantas huésped y no las agregue a su compost!
El óxido es una condición fúngica muy visible que generalmente se puede ver a fines del verano hasta el otoño. El síntoma principal es la aparición de pústulas naranja, roja, amarilla o marrón o manchas circulares, en las hojas y tallos de plantas infectadas. En algunas ocasiones, también puede ver pústulas de óxido en flores e incluso frutas.
Para plantas como rosas, el hongo de la óxido puede hacer que las hojas caigan prematuramente y se abran camino de las hojas inferiores a la parte superior. Otras flores ornamentales que se ven afectadas por los hongos de la óxido incluyen claveles, asters, geranios y dragones snap. El óxido también es un problema común para el césped y el césped y aparece como manchas amarillas en polvo en las hojas de las hierbas.
Los hongos de óxido, como muchos otros hongos, prosperan en condiciones cálidas y húmedas. Puede comenzar a ver más signos visibles de óxido a fines del verano con la combinación correcta de lluvia, humedad sostenida y calor. Puede usar una combinación de prácticas culturales y químicas para controlar el óxido en su jardín.
Cuando identifique síntomas de óxido en sus plantas, retire las hojas infectadas, tallos o flores lo antes posible para evitar la propagación de esporas. Si su área de crecimiento tiene antecedentes de problemas de óxido, puede comenzar un tratamiento de fungicidas preventivos al comienzo de la temporada de crecimiento y aplicar cada siete a diez días y continuar durante cinco a seis aplicaciones. Aunque hay muchos fungicidas en el mercado, no muchos de ellos están aprobados para uso orgánico. El ingrediente activo para los fungicidas orgánicos es típicamente azufre, pero los fungicidas de cobre también pueden controlar el óxido. Asegúrese de leer cuidadosamente las etiquetas y seguir la dirección para su uso.
La prevención de los hongos de óxido comienza con la selección de variedades resistentes cuando sea posible. Si está seleccionando un césped para su césped, ahora hay varios cultivares de bluegrass y ryegrass perenne que son resistentes a.
A muchos jardineros les encanta cultivar frijoles. Si le preocupa que los hongos de óxido sean un problema para sus frijoles, puede probar cultivares como el frijol polar maravilloso de Kentucky Blue o el frijol de arbusto de cera dorada solo para nombrar algunas opciones resistentes a la óxido. Consulte con la oficina de extensión de su estado una lista de plantas que puedan crecer mejor en sus condiciones locales, especialmente si las enfermedades fúngicas son un gran problema.
Otras mejores prácticas culturales para prevenir el óxido incluyen dejar suficiente espacio entre sus plantas para promover un buen flujo de aire. Trate de no riegue desde arriba y mantenga sus hojas lo más secas posible. Tener un horario de riego profundo consistente, como establecer el riego por goteo para promover las raíces saludables en general para que sus plantas puedan tener una mejor defensa contra las enfermedades de las plantas en general. Una vez que una planta está infectada por el óxido, esa planta puede volverse más susceptible a las infecciones virales y otras plagas debido a su vigor reducido.
P: ¿Es el hongo de óxido peligroso para los humanos??
R: Si bien las esporas de óxido pueden ser transportadas por humanos si aterrizan en nuestra ropa o zapatos, no es peligroso para los humanos o las mascotas.
P: ¿El césped óxido desaparecerá por sí solo??
R: El óxido del césped puede desaparecer por sí solo sin la aplicación de fungicidas en las condiciones culturales correctas, como el riego profundo, la fertilización y un aumento en la altura de corte.
P: ¿Muere los hongos de óxido en invierno??
R: Los hongos de óxido tienen una etapa de invierno durante su ciclo de vida donde están inactivos, pero reactivarán el año siguiente bajo las condiciones de temperatura y humedad correctas.