Burdock (Arctium Lappa) Es una hermosa hierba ornamental con propiedades medicinales. En la cocina, sus hojas jóvenes se usan crudas en ensaladas o cocinadas como espinacas. En cuanto a las raíces y la punta de las flores, saben a alcachofa y se usan en varias cocinas orientales. Si tú también quieres probarlo, entonces aquí hay todo lo que necesitas saber sobre Cómo cultivar burdock!
Zonas del USDA - 3-9
Dificultad - Fácil
Otros nombres: Arctium, Arctium Lappa, Arctium Minus, Arctium Tomentosum, Bardana, Bardana-Minor, Bardanae Radix, Bardane, Bardane Comestible, Bardane Géante, Bardane Mayor, Botones de Beggar, extracto de raíz de Burdock, Burr Seedbur, Cocklebur, Buttons, Butón de Cockle, Edible , Clote de Fox, Gobo, Glouteron, Hardock, Harebur, Herbe du Teigneux, Lappa, Niu Bang Zi, Thorny Burr.
Burdock es nativo de Europa y partes de Asia. La hierba se usa ampliamente durante siglos para tratar problemas digestivos y, gracias a sus propiedades medicinales, la planta se está volviendo bastante popular.
Es rico en antioxidantes, ayuda a reducir el azúcar y la presión arterial, y también se puede usar para tratar el resfriado común y dolor de garganta.
La siembra se puede hacer en primavera en regiones frías y templadas. En climas cálidos, siembra semillas en el otoño.
El cultivo de Burdock es mejor en un lugar que permanece parcialmente sombreado. Crece bien en áreas con invierno suave. La temperatura de crecimiento ideal permanece entre 50 y 77 F (10 C - 25 C).
Cultivar preferiblemente en suelo ligero, profundo, bien drenado y fértil que es rico en materia orgánica. Esta planta tolera un pH del suelo en el rango de 4.6 - 7.8, pero un pH de 6.6 a 7.5 es mejor.
Agua moderadamente y evite el desgaste de la planta a toda costa. Mantenga el suelo ligeramente húmedo pero evite mantener el suelo anegado.
Burdock puede convertirse en una planta invasiva. Para evitar que se propague, corte las flores antes de que se desvanezcan para evitar la siembra y la semilla derramada. Otra forma de contrarrestar su invasividad es cultivar burdock en el espacio confinado.
Mulch en la base para mantener el suelo húmedo y fresco y evitar el crecimiento de las malas hierbas.
Budock es una planta agresiva que no necesariamente necesita fertilizante. Para darle un impulso a la planta, se puede fertilizarse ocasionalmente con fertilizante equilibrado.
Burdock es resistente a las plagas y enfermedades, pero puede ser atacado por babosas. Use el café y las cáscaras de huevo como barrera natural contra las babosas.
La cosecha de las raíces de Burdock o Gobo se puede hacer en 8-10 semanas después de la siembra, pero se pueden dejar en el suelo para crecer más. Las hojas de burdo se cosechan de junio a septiembre o cuando sea necesario.
Asegúrese de que esté comiendo las raíces en cantidades más pequeñas, ya que demasiado consumo puede tener un mal efecto en su salud. Las mujeres embarazadas deben evitar su consumo.