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Algunas de mis cosas favoritas para crecer en mi jardín son vegetales de raíz debido a su elemento de sorpresa. Con muchas otras plantas comunes, a menudo puede rastrear su progreso mediante una inspección visual frecuente. Aquellos que crecen bajo tierra tienen una sensación de misterio con solo su follaje para dar alguna indicación de lo que está debajo de la superficie. Junto con el tirón de las pastinacas triunfantes libres después de su larga temporada de crecimiento, también me he encontrado con algunas sorpresas desagradables, incluida la experimentación del daño de la mosca de la zanahoria y descartar partes sustanciales de mi cosecha de zanahoria debido a esta plaga.
La mosca de la zanahoria es una plaga común para más de 100 plantas umbelíferas que forman parte de las Apiaceae, o la familia de apio. Umbellifers lleva el nombre de su grupo de pequeñas flores en forma de umbel. Las zanahorias son plantas bianuales, por lo que no es tan común ver sus flores si las cultiva a partir de la semilla porque es probable que coseches las raíces antes del segundo año. Las plantas que se encuentran en la familia de zanahoria, como el apio, el celeriaco y las pastinacas, también son susceptibles al ataque de mosca de zanahoria. Las moscas también pueden mantenerse en especies de malezas como la zanahoria salvaje.
Las moscas de zanahoria no son muy comunes en las zonas urbanas, pero son más comunes en las regiones agrícolas y rurales. La mosca de la raíz de zanahoria es una de las plagas de zanahoria más dañinas económicamente. Como con muchas otras plagas, las larvas de moscas de zanahoria son las que causan el mayor daño a los cultivos. Curiosamente, un estudio de Suiza ha demostrado que el cambio climático y el aumento de las temperaturas globales en realidad podrían disminuir su población, ya que son más adecuados para climas más fríos.
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La mosca de la zanahoria, Chamaepsila rosae (anteriormente conocido como Psila rosae) es una plaga que se encuentra en las regiones templadas del mundo. También se llama comúnmente la mosca de la óxido de la zanahoria para el frass o excremento de color óxido que las larvas dejan atrás mientras se giran a través de las raíces. Los túneles mismos no solo hacen que el vegetal sea de antemano, sino que también fomentan la podredumbre secundaria. Los adultos tienen alrededor de 6-8 mm de largo con un abdomen negro brillante y un tórax, una cabeza naranja y piernas amarillas. Las moscas femeninas tienen abdominios que terminan en una punta puntiaguda en lugar de la forma curva de las moscas masculinas. Tanto los hombres como las hembras tienen alas transparentes oscuras y generalmente no vuelan más de 18 pulgadas sobre el suelo. Los huevos de la mosca de la óxido de la zanahoria son blancos y en forma de ovalado; Las larvas de la mosca de la zanahoria son pequeñas y amarillas.
Dependiendo de la temperatura y las condiciones climáticas, puede haber 1-3 generaciones de moscas de zanahoria por año. La raíz de zanahoria vuela con invierno en el suelo y emerge de su etapa de pupal en mayo y junio. Luego se aparean y las moscas de la zanahoria hembra colocarán grupos de 1 a 3 huevos en la superficie del suelo cerca de sus plantas anfitrionas. Se dirigen a sus anfitriones a la vista y al olor. Cada hembra puede acostar alrededor de 40 huevos en su vida. Los huevos eclosionan en larvas en seis o diez días y comienzan a túneles y comen a través de la raíz. Las larvas tardan aproximadamente 25 días en pufir y comenzar el ciclo nuevamente.
Las pupas de invierno emergen cuando los adultos de primera generación vuelan a principios de la primavera desde el suelo cerca de los anfitriones susceptibles. Las moscas femeninas bajas se pueden encontrar cerca de una planta huésped, generalmente no más de 18 pulgadas del suelo. Estas moscas colocan sus huevos justo debajo de la superficie y las larvas jóvenes se encuentran dentro de la superficie de la raíz. Muchas regiones de cultivo de zanahoria experimentan al menos dos generaciones.
Las moscas de zanahoria generalmente comen las raíces de las plantas umbelíferas. El daño de las larvas se encuentra típicamente en la parte inferior de las raíces de zanahoria pero en la parte superior o en el hombro de las pastinacas. A medida que las larvas maduran, la cantidad de daño que causan también aumenta. Cuando hay una gran infestación de moscas de zanahoria en un área, estas moscas también pueden afectar los tallos más bajos de las plantas de apio. Dado que puede haber múltiples generaciones por año, el daño general se agota en el transcurso de la temporada de crecimiento que comienza con la generación de primavera más pequeña.
A pesar de su nombre, la mosca de la zanahoria puede alimentarse de muchas otras plantas huésped y no son especialistas en zanahoria. Su gama de alimentos los hace difíciles de controlar porque no dependen de uno. De hecho, muchos agricultores de mercado que cultivan una variedad de diferentes cultivos vulnerables han dejado de cultivar zanahorias porque no han podido encontrar una forma rentable de controlar esta plaga para su cosecha de zanahoria. Debido a la importancia económica de las zanahorias, existen esfuerzos de investigación continuos para estudiar técnicas integradas de manejo de plagas, plantación complementaria, rotación de cultivos, uso de cobertura de hileras flotantes y más.
Los insecticidas son difíciles de usar con moscas de zanahoria debido al comportamiento de esta plaga. Los adultos no permanecen cerca de sus anfitriones después de colocar huevos y sus larvas se encuentran bajo tierra. Los piretroides no son efectivos contra los huevos o las larvas, pero pueden disminuir la población de moscas adultas a través de la pulverización de transmisión, lo que no es un método de control ideal.
Se pueden colocar trampas pegajosas amarillas cerca de las zanahorias y otros anfitriones para monitorear la población de moscas de la zanahoria adulta. Las cubiertas de la fila pueden ser efectivas a pequeña escala porque proporcionan una barrera física para evitar que las moscas adultas colocen huevos cerca de cultivos susceptibles. La efectividad de las cubiertas de la fila depende de que se aseguren firmemente alrededor de estas plantas tan pronto como surgen plántulas, antes de que la población de moscas adultas alcance a mediados de junio. La rotación de cultivos puede ser efectiva a mayor escala con al menos 1000 metros que separan la gráfica anterior de zanahorias y futuras zanahorias. La distancia requerida significa que el método de rotación de cultivos probablemente solo sea aplicable para los agricultores en lugar de los jardineros caseros.
Las moscas de zanahoria para adultos identifican a sus anfitriones a través de la vista y el olfato. Se han realizado estudios que recomiendan zanahorias intercaladas con un cultivo no host para confundir las moscas. Algunos estudios han demostrado que la alfalfa podría ser una buena opción para la siembra acompañante, ya que también aumenta el número de insectos depredadores que pueden ayudar a manejar la población de moscas.
El sincronización de la siembra de semillas de zanahoria puede tener un impacto en las moscas de zanahoria. Dado que la primera generación de moscas está activa en mayo y junio, retrasar las zanahorias de siembra hasta después de que la primera generación haya muerto sin una fuente de alimento adecuada para sus primeros huevos puede limitar el tamaño de la segunda generación.
Donde planta estos cultivos también pueden afectar la cantidad de moscas de óxido de zanahoria. Debido a que esta plaga es un volante débil con un rango vertical limitado, podría ser beneficioso para plantar cultivos afectados en una maceta elevada de al menos 18 pulgadas del suelo. Un estudio en Terranova, Canadá, encontró que las zanahorias que se plantan en áreas expuestas con fuertes vientos también vieron menos daño, probablemente porque estas moscas no pueden poner huevos y volar de manera estable.
Actualmente hay varias variedades resistentes a la mosca de óxido de zanahoria como Flyway y Sytan. Es mejor plantar una cama de zanahoria no resistente junto a las resistentes para servir como plantas de trampa para esta plaga.
P: ¿Puedes comer zanahorias con moscas de zanahoria??
R: Algunos vegetales de raíz ligeramente dañados pueden ser salvables al cortar los túneles marrones oxidados. Si bien este es el caso de las plantas cultivadas en su propio huerto, este no es el caso de los productores comerciales o agricultores que no podrían vender vegetales contaminados, ya que el daño de la mosca de la óxido de la zanahoria abre la raíz a la infección secundaria y la pudrición.
P: ¿Dónde se encuentran las moscas de zanahoria??
R: Se encuentran en la mayoría de las regiones templadas del mundo con climas suaves y en áreas más rurales.