11 de las mejores variedades de peras fructíferas para crecer en casa
Morder en una pera jugosa recogida de su propio árbol es un placer que no debería perderse!
Una maravillosa adición al jardín o paisaje, los peras ofrecen deliciosas frutos de otoño, así como múltiples temporadas de interés ornamental.
Ofrecen nubes sensacionales de flores de primavera fragantes, ramas cargadas de frutas en verano, bonito follaje de otoño en tonos de burdeos, naranja, rojo y amarillo, y una encantadora silueta de invierno.
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Fácil de cultivar, también son productivos y ofrecen altos rendimientos de fruta.
Los especímenes maduros pueden crecer hasta 30 pies de altura, y sirven como una presencia grande y sorprendente en el paisaje.
Y también hay muchas variedades enanas y semi-enanas disponibles disponibles. Estos pueden estar cuidadosamente metidos en patios más pequeños, y algunos también se pueden cultivar en contenedores.
Las frutas atractivas y aromáticas vienen en una variedad de colores, formas y tamaños, así como sabores y texturas ligeramente diferentes. La mayoría son lo suficientemente resistentes como para cultivarse en regiones frías, pero también hay buenas opciones para una producción confiable en áreas más cálidas.
Y muchos son excelentes guardianes, con tiempos de almacenamiento de hasta seis meses en condiciones ideales.
Para ayudarlo a hacer la mejor selección para su jardín, aquí hay un vistazo a los mejores tipos de peras para crecer en casa.
11 de las mejores variedades de pera para crecer
- Imprimación de peras
- Guía de polinización
- Cultivares de pera
- Anjeo
- Baldón
- Bartlett
- Bosc
- Comice
- Capucha
- Kieffer
- Piña
- Seckel
- Summercrisp
- Amanecer
Imprimación de peras
Las peras pertenecen al género Pirus del Familia Rosaceae. Las especies se dividen típicamente en dos agrupaciones: las variedades fructíferas y las no frúcicas o ornamentales.
Los ornamentales pueden producir pequeñas frutas, pero generalmente son no comestibles. Estas especies se cultivan principalmente para sus flores de primavera y un colorido follaje de otoño.
Las peras fructíferas son conocidas por su longevidad, con algunos cultivares que ofrecen cultivos productivos por hasta 100 años! Los portadores de frutas provienen de dos especies principales, peras asiáticas y europeas, y sus híbridos.
El tipo asiático, PAG. pirifolia, tener frutas redondas que son nítidas con una textura explosivamente jugosa, muy parecida a una manzana. Estas frutas se maduran en la rama antes de recoger.
Puedes aprender más sobre las peras asiáticas En nuestra guía de crecimiento.
Los del tipo europeo, PAG. comunis, son suaves con una textura mantecosa y derretida. Estos tienen la forma clásica de pera de lágrima con la que la mayoría de nosotros estamos familiarizados.
El fruto de PAG. comunis Los cultivares se eligen cuando son verdes, y necesitan madurar en el almacenamiento. Cuando se deja en la rama para madurar, la textura puede convertirse en maully y las frutas pueden sufrir una descomposición del núcleo o pudrirse desde el interior.
Puedes encontrar los detalles en Cómo manejar y almacenar peras en esta guía.
Para el crecimiento del contenedor, asegúrese de que su selección sea una variedad enana o una criada específicamente para crecer en un contenedor.
La mayoría de las variedades se injertan en portainstock, que controla el tamaño maduro del árbol.
El portainjerto estándar puede crecer hasta 30 pies, mientras que el portainjerto enano generalmente crece solo de ocho a 10 pies. El portainjerto semi-enano crece de 12 a 18 pies.
Pero tenga en cuenta que el fruto de los cultivares enanos es de tamaño completo; solo se minimiza el crecimiento general del árbol.
Además, deberá ser un poco paciente ... puede tomar de tres a diez años antes de que estas plantas comiencen a florecer y establecer frutos.
Pero vale la pena esperar: una vez que comienzan a dar fruto, las cosechas son abundantes.
Las zonas de resistencia para el crecimiento pueden variar considerablemente entre los cultivares, al igual que los requisitos de vernalización.
Los tipos europeos generalmente necesitan un frío invernal de 400 a 900 horas a 45 ° F o menos, pero también hay algunos cultivares de baja enfriamiento disponibles.
Guía de polinización
Algunas variedades de peras son autopolinizadas y produce una cosecha decente Si plantas solo uno.
Pero la mayoría requiere polinización cruzada de diferentes cultivares que florecen al mismo tiempo para la mejor cosecha.
Diferentes especies dentro del Pirus el género puede polinizar cruzado, por lo que puede Plante un cultivar de pera asiática que florece al mismo tiempo que su tipo europeo.
E incluso los tipos de autofrumo se benefician de la proximidad con los demás, porque esto aumenta sus posibilidades de polinización.
Aunque encantadoras, las flores de pera tienen una baja concentración de azúcar en su néctar, lo que no es bueno para atraer abejas de alimentación. Y no son candidatos para la polinización del viento.
Plantar uno o más especímenes que florecen al mismo tiempo es mucho más atractivo para las abejas. Y hacen un mejor trabajo de polinización cuando tienen una mayor abundancia de flores para visitar.
Plantar múltiplos no siempre es práctico, por lo que si tiene un patio pequeño, verifique lo que está creciendo en los patios de sus vecinos.
Los árboles pueden recibir una polinización cruzada beneficiosa siempre que no estén más de 100 yardas de distancia (o 20 yardas para variedades enanas). Y deben florecer al mismo tiempo.
Las peras se organizan libremente en grupos de polinización. Y aunque no hay una definición establecida de estos grupos, la idea general es simple: el grupo 1 es el más temprano para florecer, mientras que el grupo 6 es el último.
Cultivares de pera
La siguiente es una sección transversal popular de cultivares de tipo europeo para el jardín doméstico.
Algunos de los enumerados son autopolinizantes, pero recuerde que es probable que tenga mayores rendimientos cuando se plantan con otras variedades que florecen al mismo tiempo.
1. Anjeo
Un favorito de los viejos tiempos, 'Anjou' produce frutas grandes y de cuello corto que son de color verde pálido con un rubor rosa claro.
La carne mantecosa es dulce y jugosa con sutiles toques de cítricos, y es delicioso para comer o conservar frescos. Un excelente guardián, las frutas se pueden almacenar hasta por seis meses.
Las ramas de cubierta de flores blancas fragantes y cremosas a principios de la primavera y las hojas de color verde oscuro brillante muestran rojo y amarillo en otoño. Las frutas están listas para elegir desde mediados de septiembre hasta mediados de octubre.
'Anjeo'
Los árboles crecen de 12 a 18 pies de altura con una extensión de ocho a 20 pies en forma vertical y ovalada. 'Anjou' requiere 800 horas de frío y requiere polinización cruzada de cultivares con un tiempo de floración similar. Hardy en zonas de 4 a 9.
Se pueden comprar muestras de contenedor en Nature Hills Nursery.
2. Baldón
'Baldwin' produce fruta atractiva y oblonga en amarillo claro con un tinte rojo. La carne dulce y semi-firma es una buena decisión para hornear, comer fresco y enlatar.
Las flores blancas están teñidas de rosa y flor a principios de la primavera, y las frutas están listas para elegir a mediados de agosto. Autocolinización, este cultivar produce una mejor cosecha cuando se cruzan con otras variedades de floración temprana.
'Baldwin'
'Baldwin' tiene un hábito vertical de crecimiento ovalado y una altura madura de 15 a 25 pies con una propagación de 15 a 20 pies. Hardy en las zonas de 5 a 9, este es un cultivar de baja frío que requiere solo 150 horas de escalofrío en invierno, por lo que es una buena opción para las regiones más cálidas.
Los árboles en contenedores de cinco galones son Disponible en Home Depot.
3. Bartlett
La más popular de todas las peras, 'Bartlett', también llamada 'Williams' en Europa, desarrolla grandes frutas en forma de campana amarilla o roja con carne blanca mantecosa, lisa y jugosa.
Ideal para comer fresco y para enlatar o conservar, la fruta se puede almacenar durante uno o dos meses.
Las ramas están adornadas con flores blancas llamativas a principios de la primavera, y la cosecha comienza a fines de agosto. Las hojas dan una vívida muestra de amarillo en otoño.
'Bartlett' requiere polinización cruzada de otros cultivares en el mismo grupo de polinización.
'Bartlett'
Estos tienen un hábito de crecimiento vigoroso, vertical y redondo que alcanza alturas de 12 a 20 pies con una propagación de 10 a 20 pies.
Hardy en las zonas 5 a 7, 'Bartlett' requiere 800 horas de frío por debajo de 45 ° F. Un cultivar de larga duración, se sabe que tienen cultivos productivos por hasta 100 años!
Las muestras de contenedores en una variedad de tamaños pueden ser comprado en FastGrowingTrees.comunicarse.
4. Bosc
Otro favorito, las peras 'bosc' son elegantes y bonitas. Cuentan con una forma oblonga con piel cálida de color canela y un sabor único: miel dulce con un toque de especias de madera.
Delicioso para comer fresco, la carne firme es una excelente opción para hornear también. Las frutas se mantendrán en almacenamiento en frío por hasta tres meses.
'Bosc'
Show White Blossoms a principios de la primavera, y las hojas verdes brillantes se convierten.
La cosecha comienza a principios de septiembre. 'Bosc' requiere polinización cruzada de otros flores tempranos.
Tiene un hábito de crecimiento fuerte y vertical y una forma redonda con una altura madura de 12 a 18 pies y una propagación de ocho a 20 pies. Hardy en zonas de 4 a 9, 'Bosc' requiere 500 a 600 horas de frío.
Los árboles de contenedores están disponibles De Nature Hills Nursery.
5. Comice
Las frutas 'Comice' son dulces y suculentas con una textura firme. La piel verde claro tiene un rubor rosado y una silueta regordeta.
La carne aromática es mantecosa y deliciosa para una alimentación fresca, y este cultivar es una buena opción para enlatar o hornear también. Las frutas duran hasta tres meses en almacenamiento en frío.
Tufts de flores blancas fragantes adornan el dosel vertical y ovalado a mediados o finales de la primavera, y las hojas verdes ovaladas y brillantes se convierten en tonos brillantes de rojo y amarillo en otoño.
Una variedad semi-enmara, 'Comice' tiene una altura madura de 12 a 18 pies con una extensión de ocho a 12 pies.
'Comice'
Las frutas están listas para cosechar desde mediados de septiembre hasta mediados de octubre, y el 'Comice' se considera un cultivar de baja enfriamiento con 200 a 600 horas de frío requeridas. Hardy en las zonas de 4 a 9, esta variedad requiere polinización cruzada de otros flores de mitad de temporada.
Los árboles de contenedores pueden ser comprado en Nature Hills Nursery.
6. Capucha
'Hood' es uno de los cultivares preferidos para crecer en regiones más cálidas. Produce peras verdes chartreuse con motos rojizos.
La carne es dulce y suave con una textura de fusión, perfecta para comer fresco, también son buenos para hornear y enlatar.
Las flores blancas suaves emergen a principios de la primavera seguidos de grandes frutas en cuclillas que maduran a principios de agosto. Las hojas de otoño se ponen una atractiva espectáculo de amarillo y naranja.
La forma vertical y ovalada tiene una altura madura de 15 a 20 pies con una extensión de 12 a 15 pies.
'Capucha'
Parcialmente autofértil, este tipo produce un cultivo más grande cuando se cruzan con otros cultivares que florecen al mismo tiempo. Hardy en las zonas de 7 a 9, 'Hood' requiere solo 100 a 200 horas de frío.
Las muestras de contenedores son Disponible en la guardería de las plantas perfectas.
7. Kieffer
'Kieffer' es un cruce híbrido interespecífico entre 'Bartlett' y PAG. pirifolia, la pera asiática. Un híbrido interespecífico significa que es un cruce entre dos especies diferentes.
Este cultivar produce grandes frutos de amarillo oblongos con una luz rojiza ligera y, a veces, un rubor rosado. La carne blanca es crujiente y gruesa, muy adecuada para hornear, enlatar y hacer mermelada y otros tipos de conservas.
Grandes mechones de flores blancas fragantes florecen a fines de la primavera con fruta que está lista para cosechar desde mediados de septiembre hasta mediados de octubre.
Las hojas verdes brillantes proporcionan tonos cálidos de amarillo y bronce en otoño. Autofértil, este cultivar lleva una cosecha más grande cuando se cruzan con cultivares de flujo tardío similares.
'Kieffer'
Hardy en climas fríos, también es popular por su crecimiento vigoroso en regiones más cálidas, y requiere un modesto 350 a 400 horas escalofriantes. 'Kieffer' tiene una altura madura de 10 a 20 pies y una extensión similar. Hardy en zonas de 4 a 9.
Los árboles de contenedores pueden ser Comprado en Nature Hills Nursery.
8. Piña
Otro híbrido de PAG. comunis y PAG. pirifolia, 'Pineapple' ofrece peras grandes y oblongas con una piel dorada y matices rojizos, y el rubor rosado ocasional.
La carne blanca es crujiente y granulada con un sabor único de pera/piña que se puede disfrutar fresco o convertirse en conservas.
La delicada flor de flores blancas a principios de la primavera y la fruta se puede recoger a partir de mediados de julio. En otoño, las hojas verdes brillantes dan paso a los tonos de amarillo.
'Piña'
Autofértil, 'piña' produce un cultivo más grande cuando se planta con otro cultivar de flujo temprano.
Una buena opción para regiones cálidas, requiere solo 150 horas de frío. Totalmente cultivado, los árboles verticales y ovales alcanzan de 15 a 20 pies de altura con un ancho de 12 a 15 pies. Hardy en zonas 5 a 9.
Puedes encontrar árboles de contenedores Disponible en la guardería de las plantas perfectas.
9. Seckel
Una cruz híbrida de PAG. comunis y PAG. pirifolia, 'Seckel' de principios de temporada es popular por sus deliciosamente dulces frutas del tamaño de una bocadillos que son aproximadamente la mitad del tamaño de otras peras europeas.
También llamado azúcar o peras de dulces, las mini frutas maduran a un verde dorado con un profundo rubor de berenjena y la carne dulce y aromática tiene un toque de especias.
Un favorito para los postres y la alimentación fresca, también hacen deliciosas conservas y almacenan por hasta tres meses.
Los mechones ligeramente fragantes de flores blancas aparecen en la pulgada media, y las hojas ovadas verdes ovadas dan un hermoso espectáculo de otoño en tonos de cobre, naranja y rojo.
Las frutas se pueden cosechar a mediados de septiembre y se requiere polinización cruzada con una variedad que florece al mismo tiempo.
'Seckel'
Los árboles maduros tienen un crecimiento vertical redondeado de 12 a 15 pies con una propagación similar y requieren 500 a 600 horas de frío. Hardy en zonas 6 a 9.
Los árboles de contenedores enanos pueden ser Comprado en Nature Hills Nursery.
10. Summercrisp
'SummerCrisp' es un atractivo híbrido de principios de temporada (PAG. comunis y PAG. pirifolia) Cultivar con fuerza fría sobresaliente.
Las peras regordetas y redondeadas tienen una piel dorada que está muy rayada de carmesí, y la carne blanca es crujiente y jugosa y deliciosa se come fresca o se usa para hacer conservas.
Las nubes de flores blancas llamativas florecen a fines de la primavera, y las hojas brillantes ofrecen una excelente exhibición de Borgoña en otoño. La cosecha comienza a mediados de agosto y la fruta se puede almacenar hasta por dos meses.
'Summercrisp'
Los árboles tienen un hábito de crecimiento ovalado en posición vertical que alcanza alturas de 18 a 25 pies con una propagación de 20 pies. Polinización cruzada con cultivares de floración tardíos similares.
Hardy en las zonas de 3 a 9, 'SummerCrisp' necesita 800 horas de frío para producir una cosecha.
Los árboles de la raíz desnuda pueden ser Comprado en Home Depot.
11. Amanecer
Otro cruce híbrido entre PAG. comunis y PAG. pirifolia, 'Sunrise' produce frutas bonitas y amarillas con un rubor ligero.
La carne aromática es jugosa y dulce, ideal para comer o usar frescos en postres horneados, y la fruta se puede almacenar durante dos o tres meses.
Tufts of White Blossoms florecen a principios de la primavera, y las hojas verdes brillantes dan una buena muestra de color amarillo en otoño. Las frutas se pueden elegir a partir de principios de agosto.
'Amanecer'
Los árboles tienen un hábito de crecimiento ovalado en posición vertical que alcanza las alturas de ocho a 10 pies con una extensión de seis a siete pies.
'Sunrise' necesita 600 horas de frío y es resistente en las zonas de 5 a 8. Polinización cruzada con otros cultivares de floración temprana.
Los árboles de la raíz desnuda pueden ser Comprado en Burpee.
Resistente, confiable y delicioso
¿Has decidido qué variedades de pera te gustaría probar??
Cuando hayas elegido tu favorito, mira nuestro Guía de cultivo de peras fructíferas Para empezar.
Resistente y confiable con deliciosas frutas, hay una variedad adecuada para casi cualquier lugar. Solo recuerda plantar con otro cultivar del mismo grupo de polinización para una abundante cosecha.
¿Ustedes tienen alguna cultivar favorita que le gustaría recomendar que no incluyamos aquí?? Envíenos una línea en los comentarios a continuación!
Y para Más conocimiento de cultivo de peras, Echa un vistazo a estas guías a continuación:
- Cómo y cuándo podar los peras
- Cómo propagar los peras de los recortes
