¿De dónde provienen los pistachos?? ¿De dónde se originaron los pistachos??
Los pistachos son una de las nueces más populares, consumidas a gran escala en todo el mundo, tanto frescos como asados. China encabeza el consumo, seguido de cerca por América. También es rico en proteínas, fibra dietética y vitamina B. Cuando esta nuez es tan popular, preguntas como ¿De dónde provienen los pistachos?? Donde se originan son bastante comunes?
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Sobre pistachos
Nativo de Asia occidental, los pistachos son miembros de la familia de anacardos. Famoso por su uso en pasteles y pudines. También es una parte de salsas, ensaladas y bolas de semillas de sésamo.
Las personas a menudo siguen encontrando diferentes razones para incluir pistachos en sus comidas debido a su gusto y alto valor nutricional. No solo están cargados de nutrientes y antioxidantes, sino que también son bajos en calorías y están altas en proteínas.
¿De dónde provienen los pistachos??
Pistacho viene del pistacho. Se originó en Asia Occidental y Asia Menor, desde Siria hasta el Cáucaso y Afganistán. También se cultiva en el Medio Oriente y Asia Central. Casi la mitad de la producción total de pistachos del mundo proviene de Irán seguido de los Estados Unidos. Otros países incluyen Grecia, Turquía y Siria.
Crece mejor en áreas donde los inviernos están fríos (esto ayuda al árbol a romper la latencia de los brotes) con veranos largos, calurosos y secos. El árbol tiene una alta tolerancia al suelo salino y requiere mucha luz solar. Durante la latencia, la temperatura de hasta 14 ° F (-10 ° C) no va a dañar el árbol. Durante el verano, funciona bien en 77-97 ° F (25 a 36 ° C).
Cómo cultivar un pistacho?
Cuando se trata de cultivar pistachos, debe ser extremadamente paciente, ya que puede tomar hasta 8-10 años para que el árbol comience a soportar frutas de drupa. Además, el árbol madurará completamente solo cuando tenga quince años. Puede cultivar su árbol de pistacho siguiendo estos pasos:
- Tener semillas sin tratar, sin asque, sin calefacción y sin sal. Puede obtenerlos de una guardería local, de un productor local o búsqueda en línea.
- Tome una toalla húmeda y envuelva las semillas. Pon la toalla en una pequeña bolsa de plástico con cremallera.
- Las semillas germinarán y formarán plántulas en 2-4 semanas.
- Plantalos en macetas individuales y manténgase en un lugar donde pueda recibir 5-6 horas de luz solar.
- Mantenga el suelo húmedo pero no empapado.
- Cuando las plantas jóvenes alcanzarán una altura de 6-8 pulgadas, puede trasplantarlas al jardín.
O
También puede obtener una planta de pistacho madura de una guardería cercana o un centro de jardinería. Esto le ahorrará tiempo y esfuerzos!
Beneficios de comer pistachos
La mejor parte de comer pistachos es que puedes comerlos crudos, en postres, cocinas u otras formas también!
- Los pistachos son buenos para los observadores de peso, ya que son una rica fuente de grasa buena, proteína, fósforo, vitamina B-6 junto con varios otros nutrientes. Sin embargo, asegúrese de que no lo indique demasiado.
- Son ricos tanto en luteína como en zeaxantina, esenciales para la salud ocular.
- Con más de 5 gramos de proteína en una onza de porción, son una gran alternativa para los veganos.
- Estas nueces también tienen un índice glucémico bajo. Como no aumentan los niveles de azúcar en la sangre, pueden ayudar a reducir el riesgo de diabetes.
