Sassafras Tree crece en los Estados Unidos y en el sur de México. En el norte de los Estados Unidos, el árbol crece solo de 7 a 9 m. alto, pero puede crecer hasta 30 m. (100 pies) de alto en el sur. Sus hojas ralladas y corteza exudan lemony aroma. Las hojas borrosas, las flores, la corteza y las raíces borrosas tienen muchos usos medicinales y culinarios. Lea más hechos de Sassafras Tree a continuación.
El polimórfico es un término botánico utilizado para describir las hojas de árboles como SassaFras. Esto significa que en un árbol, incluso en una rama, existen hojas de diferentes formas. Las hojas de árbol de Sassafras a menudo crecen en tres formas: tres lóbulos, en forma de guijarros y elípticos o en forma de huevo. La mayoría de las veces hay solo tres lóbulos en las hojas, pero hasta siete son posibles.
Las hojas del árbol de Sassafrás no son particularmente grandes, midiendo entre 3 y 7 pulgadas de largo y hasta 4 pulgadas de ancho. La superficie superior de las hojas de sasafrás es de color verde brillante, pero la parte inferior de las hojas es considerablemente menos brillante, con una apariencia casi blanca.
Los colores de otoño de las hojas de Sassafras son un activo importante para el árbol como herramienta de paisajismo. A menudo espectaculares, las hojas se vuelven moradas, naranjas, amarillas y rojas.
Cuando las hojas de Sassafrás son trituradas o frotadas, emiten un aroma picante. El pecíolo desde donde la hoja se une a la rama en un árbol de sasafrás es largo y delgado.
Sassafras Tree también es atractivo para muchas criaturas salvajes. Orugas de mariposa y ciervos les gusta comer sus hojas. En invierno, los conejos considera que Sassafras ladra un delicioso regalo.
Muchas aves comen las frutas, que incluyen: Great Crested Flypatchers, Wild Turkey, pájaros carpinteros pilados, parpadeadores y ruiseñores del norte. Los mamíferos pequeños también comen la fruta.
Se sabe que los árboles de Sassafrás repelen mosquitos y otros insectos.
El árbol se designa como un árbol ornamental debido a sus extrañas hojas de forma.
El rico sabor de las raíces de Sassafras también se ha puesto en sopas y guisos para un sabor adicional inusual.
Las raíces y la corteza del árbol Sassafras se usaron para hacer aceite.
Algunos jabones, lociones y sabores de la medicina han estado agregando este aceite de árbol para un olor o sabor inusual, quizás algo exótico.
Lea también: Cómo hacer crecer sassafras
*Se considera que las raíces y la corteza del árbol de Sassafras tienen un tóxico llamado safrol, que puede ser dañino si se toma en una gran cantidad. Le recomendamos que investigue más sobre esto antes de los usos culinarios.