Si eres como yo y estás evitando los supermercados en este momento, estarás feliz de saber un truco que usé para quedarme en casa. Estoy seguro de que has oído que puedes volver a crecer las cebollas verdes de un pequeño extremo de nub antes. Pero ¿sabía que también puede convertir cebollas brotadas a media derivación en plantas de cebolla de tamaño completo??
Uso cebollas verdes tan a menudo que siempre me estoy corriendo. No duran en el refrigerador por mucho tiempo, sus verduras comienzan a marcharse en cuestión de días. Puedes meterlos en un vaso de agua en el refrigerador para prolongar un poco su vida útil, pero eso solo retrasa a los inevitables.
Honestamente, reubicar estos es tan fácil que me sorprende que no sea ampliamente popular. Toma solo unos minutos de su tiempo, y en poco tiempo tendrá más cebollas de lo que espera. Lo mejor de todo es que serán saludables y vigorosos, a diferencia de esas pequeñas cosas delgadas que obtienes al recoger el extremo de la raíz en el agua.
Listo para absorber algunos trucos? Si es así, aquí vamos!
Cosas útiles para poner en marcha tus cebollas:
Antes de comenzar, tenemos un gran video que pasa por cebollas de tamaño completo. Si bien también cubriremos esto aquí, vale la pena verlo para ver cómo puede volver a crecer las cebollas de tamaño completo!
Entonces se separó con cebollas y las plantó y las cultivó ... o las compró en el mercado. De cualquier manera, tienes cebollas verdes cosechadas listas para comer.
El primer paso es usar lo que quiere de sus cebollas verdes ... y guardar el extremo raíz.
Pero antes de cortar, Eche un buen vistazo a sus extremos. Veamos algunas posibilidades diferentes que pueda encontrar:
Este extremo de cebolla se ve un poco desordenado. Es probable que crecerá, pero no está en las mejores condiciones. El nódulo al que se adjuntan las raíces aún está intacta y no demasiado descolorida, por lo que crecerá a los nuevos con el tiempo.
Esto es casi perfecto. Hay una selección uniforme de material de raíz recortada en todo el final, y todos volverán a crecer. Estos son los que siempre intentaré ahorrar para replantar. Fines como este generalmente se pueden volver a recurrir entre 2-4 veces sin ningún problema, ya que son vigorosos con pequeños zarcillos regordetes para absorber agua fácilmente.
Este ha visto mejores días. El nódulo de enraizamiento ha comenzado a oscurecerse y decolorarse, pero todavía hay algunos bits sobresalientes aquí y allá. Puede echar raíces, pero si lo hace, probablemente solo sea bueno para un renovación más.
De vez en cuando, encontrarás una cebolla que no tiene absolutamente ninguna raíz. Incluso puede parecer que todo el final ha sido cortado. Esos no volverán a crecer, así que no pierdas tu esfuerzo con esos!
Así que ahora has encontrado algunos candidatos sanos y potenciales. Corta un 1.Segmento de 5 "a 2" de blanco al final. Eso es de lo que volverás a estar. Puedes ir tan corto como 1 pulgada de largo, pero encuentro que uno un poco más largo es mejor para volver a crecer.
Tome esos extremos de cebolla verde y póngalos en agua fría. Colóquelos en algún lugar donde puedan obtener mucha luz.
Esta es la etapa en la que comienza la regeneración de la cebolla. Mientras está formando nuevas raíces y estirando un nuevo crecimiento verde, su única tarea diaria es enjuagar todas las cebollas que german y cambiar el agua todos los días una o dos veces. La planta manejará el resto.
Tú No quiera que el agua se nuble, ya que eso generalmente no es bueno para tus plantas jóvenes. El agua turbia es el agua que se llena de bacterias, y desea que se mantengan lo más limpio posible.
Trate de evitar cubrir la parte superior de estos nuevos comienzos con agua. Necesitan aire y agua para sobrevivir!
En el transcurso de los próximos 3-5 días, haz tu cambio diario de agua y enjuague, dejándolos en un lugar con mucha luz. Una ventana soleada o una habitación bien iluminada debería estar bien, pero cuanto más luz sean, más verdes se volverán. Verá un nuevo desarrollo comenzando gradualmente a formarse.
Al principio, el extremo cortado se dominará ligeramente, luego parece separarse un poco. El nuevo material verde comenzará a sobresalir hacia afuera. La primera hoja todavía tendrá su punta cortada, pero las nuevas hojas son muy rápidas para seguir atrás. Cuando haya pasado una semana, debe tener dos tallos, uno con una punta puntiaguda y otra con una plana.
Al final de esa semana, es hora de Planta todos tus comienzos en el jardín o usa las hojas frescas para cocinar. Si usa, continúe y elimine el nuevo crecimiento justo por encima de su corte original.
Para plantar, necesitará un suelo para macetas de buena calidad o una cama de jardín disponible. Las bolsas de cultivo de la bolsa de raíz son una excelente opción para un área de plantación viable. El suelo debe estar drenando bien, pero debe aferrarse a algo de humedad, ya que sus cebollas están acostumbradas a mucha agua ahora.
Mezcle dos tipos de mezcla para macetas. Una de ellas es una mezcla de inicio de semillas, repleta de piezas de fundición de gusanos y otro gran material, pero más fino en tamaño de partícula. La otra es una mezcla de cama elevada que tiene muchos trozos de madera o compost más grandes y algún estiércol compostado. Las piezas de madera se aferran a humedad adicional, manteniendo el suelo húmedo durante más tiempo durante el clima cálido.
Sin embargo, no tienes que usar una mezcla elegante si no tienes algo que! Usa lo que tienes disponible para ti. Incluso la suciedad del patio trasero funcionará para este propósito. Querrá asegurarse de que esté lo suficientemente suelto como para trabajar y plantar en. Es mejor si no se seca en una superficie dura en el calor, también.
Si espacia sus inicios cada 6 "o menos, encontrará que crecerán en tamaño masivo. De hecho, podrían parecerse más a los puerros que a las cebollas verdes. Serán un poco más duros, pero aún puedes comerlos y son buenos para cocinar.
Pero si quieres más cebolletas frescas, planto 2 "aparte o incluso más cerca. Estos se agruparán bien y no necesitarán mucho espacio. Hoy planté ocho en esta maceta, pero en unos días agregaré más entre ellos, y al final de la semana podré cosechar mi primer lote.
Esta es una forma de rehacer la sucesión. Si hay suficiente agua para todas las cebollas en la olla y lo suficientemente rico, puede seguir metiendo la cebolla verde nueva comienza en la misma maceta cuando saca viejas. También puedes venir y cosechar algunas hojas.
No olvides regar tus cebollas verdes!
¿Alguna vez has ido a tomar una cebolla de la despensa solo para descubrir que había Hojas verdes que crecen fuera de su parte superior? Le sucede a los mejores de nosotros, pero esa cebolla no está arruinada. De hecho, puedes volver a crecerlos de esos brotes de cebolla.
Hoy tengo una cebolla marrón. Este solo tiene un brote, pero a veces verá dos o tres brotes diferentes que salen de allí. Encuentro que es más común con la cebolla roja que con una cebolla marrón o de estilo español. A los rojos solo les gusta dividir!
Su primer paso para reclamar este brote es comenzar cuidadosamente despegando las capas de la piel exterior.
Mientras lo estás pelando, puede encontrar trozos de moho. Eso está bien. Sigue despegándolo suavemente, capa por capa. Guarde esas capas de cebolla externa para su contenedor de compost, porque ya han pasado el punto de comer. De hecho, puede encontrar puntos blandos, y puede tener un aroma picante. Mientras tenga un top verde sano, continúe.
Con cebollas de tallo duro como cebollas marrones, eventualmente puede encontrar la parte donde creció el tallo de la cebolla original. Puede despegar ese segmento de vástago plano si lo encuentra, no dañará su brote.
A medida que bajas en las capas, es posible que algunas de las capas internas estén sueltas. Desea tratar de llegar a un brote interno bastante regordete si puede sin perder muchas de las hojas.
Ahora, si tienes múltiples brotes Saliendo de la cima, tenga más cuidado mientras los estás pelir. No querrás dañar a ninguno de esos brotes, porque podrás separarlos en cebollas individuales más tarde!
Aquí, hemos bajado al solo brote que estaba en esta cebolla. Si miras el fondo, se ha quitado mucho material, pero hay una capa sorprendentemente gruesa de extremo raíz allí. El extremo original con el viejo material de la raíz seca todavía está en la base, luego una capa de blanco donde se había formado la cebolla. Por encima de eso, hay Otra mancha marrón.
Adivina qué? Ese es el fondo real de su cebolla, que básicamente formó un nuevo segmento de raíz sobre el viejo pero dentro de la cebolla. Dado que se estaba alimentando de la vieja cebolla, no tenía que sacar raíces, fue capaz de chuparlo directamente del viejo segmento de la raíz.
Pero no necesitamos el extremo raíz de la cebolla original, Solo el nuevo.
Asegurándose de cortar entre el extremo antiguo y el punto marrón oscuro donde se ha formado el nuevo extremo de la raíz sobre él, corta limpiamente el exceso de material de la raíz. No cortes en esa mancha marrón oscuro, quieres eso completamente intacto.
Si usted tiene múltiples brotes unidos a una sola base, Y todos tienen extremos marrones, también puedes cortar las viejas raíces de la cebolla original. Luego, corta cuidadosamente la base, asegurándose de que cada brote tenga algo de raíz para trabajar con.
Si miras tu extremo cortado, puedes ver que no es como el resto de la cebolla. Es casi como mirar un núcleo sólido. Desde ese núcleo, se formará su nueva masa raíz.
Ajuste esa cebolla brote en la taza con toda tu cebolla verde comienza. Si es viable, sacará nuevas raíces desde su extremo cortado. Al igual que tus cebollas verdes, querrás Enjuague su brote de cebolla una vez al día y proporcionarle agua fresca. Verifique el extremo de la raíz para ver si el nuevo material está comenzando a crecer. Si es así, espere hasta que ese encantador paquete de zarcillos raíz alcance al menos 1 "y preferiblemente 1.5 "de longitud, luego plátelo. Esto puede tomar hasta una semana, y a veces un poco más que eso. Estos son una base más grande, y a medida que hacen una cebolla más grande, necesitará más materia de raíz para sobrevivir.
Al plantar su brote, me gusta plantarlo profundamente. Quieres que se quite la mayoría de los verdes sobre la superficie del suelo. Dado que la mayor parte de ese brote se mantuvo húmedo y recientemente se ha pelado, está en riesgo de daño por quemaduras solares. Intenta cubrir la mayor parte de la parte blanca. Si lo desea, su alrededor para cubrir las partes blancas restantes, pero la protección del calor del sol es importante en este momento.
Asegúrese de mantener el suelo húmedo y que su planta tenga mucha luz solar, y encontrará una nueva cebolla para reemplazar la que perdió. Si tienes suerte, tendrás tres o cuatro cebollas de tu original y obtendrás más de lo que empezaste con!
Como puede ver, esto es bastante fácil de hacer. Espero que intentes estirar ese tiempo entre las visitas a la tienda de comestibles haciendo esto. Lo mejor de todo es que siempre tendrás cebollas frescas y deliciosas o cebollas locales a mano.