El término "Allium" se aplica a una amplia gama de plantas que pertenecen a la Allium género. Provienen de la familia Amaryllis (Amaryllidaceae) pero son mejor conocidos por su uso en la cocina, especialmente ajo, cebollas y cebolletas.
Sin embargo, la mayoría de los allium son increíblemente ornamentales y son excelentes plantas complementarias.
Tomemos un momento para ver muchos Allium diferentes y tener una idea de cómo estas maravillosas plantas se pueden usar para darle vida a casi cualquier jardín.
Hay muchas formas de clasificar los Allium, como el tiempo de floración o las zonas de resistencia, pero para discutir su papel en diferentes entornos de jardín, nos centraremos en diferentes tamaños.
Dicho esto, el tema de Alliums es bastante complicado, por lo que tendremos que comenzar identificando Allium de los impostores.
No existe una taxonomía específica para los allium, lo que significa que este género puede tener entre 260 y 979 especies diferentes, dependiendo de con quién hables.
Sin embargo, el hilo común tiende a ser el débil olor a ajo producido por Allium, que puede ser obvio o solo aparecer cuando la planta está magullada o dañada.
Este aroma les permite repeler muchas plagas comunes de jardín, desde insectos dañinos hasta ciervos mientras atrae polinizadores.
Esta es también una distinción crucial, ya que muchas especies se asemejan a Allium en apariencia pero carecen del olor específico.
Muchos alliums son algo tóxicos para los perros y, a menudo, son altamente tóxicos para los gatos cuando se consumen, pero generalmente son seguros para los humanos (aunque no sugerimos tratar de comer uno que no se use comúnmente en la cocción).
Dicho esto, estos impostores son tóxicos para los humanos y carecen de los beneficios del jardín de los alliums, por lo que es mejor evitarlos a favor de lo real.
Recuerde, puede notar la diferencia entre un Allium y un impostor Allium, como el Death Camas (Toxicoscordion venenosum), simplemente al hojear la planta y olfatear (aunque hay algunas excepciones notables a esta regla).
Comencemos mirando los Allium más pequeños (yo.mi., los menores de 2 'pies de altura)
Estos Allium son excelentes para los bordes y se mezclan con otras plantas pequeñas al tiempo que proporcionan los mismos beneficios complementarios que los Allium más grandes.
Este híbrido fue creado por Mark McDonough y produce grupos que generalmente son de 1 a 1.5 'pies de altura y ancho.
De junio a agosto, las umbels esféricas de 2 "pulgadas, color púrpura rosadas, en forma de globo, aparecen en tallos que llevan la altura total a 18" a 20 "pulgadas, mientras que el follaje permanece mucho más bajo, de 6" a 12 "pulgadas de alto.
Alcanzando hasta 20 "pulgadas de alto cuando está en flor y se encuentra de forma nativa en gran parte de Europa, Drumstick Allium agrega un acento encantador cada julio.
Las flores contienen cientos de flores de púrpura rojizo empacadas en una esfera para ovalar hasta 2.3 pulgadas de 3 "a través de.
Tenga en cuenta que otras especies de Allium también son apodadas "Drumstick Allium" y tienen un tamaño y forma similares a este.
Este pequeño Allium se encuentra entre los más amados debido a sus umbelas de flores doradas en forma de campana, con hasta 60 flores por tallo.
A pesar de esto, la planta solo crece hasta una minúscula de 4 "a 12" pulgadas de alto con una propagación de 2 "a 3" pulgadas y tiene un amplio rango de zona de 4 a 10, lo que lo hace especialmente popular en los bordes y como una planta de contenedores.
Algunos otros Allium notables en este tamaño incluyen:
Al llegar a 2 'a 3' pies de altura, los Allium medianos son el rango de altura justo para caber en bordes y fondos y entre al hacer una pantalla escalonada.
Este cultivar de 2 'a 3' pies de altura crece en las zonas de 4 a 8 y ha ganado numerosos premios.
Los secretos de este éxito son los enormes globos de 10 "pulgadas llenos de flores moradas que duran desde finales de la primavera hasta principios del verano.
Este galardonado cultivar se puede cultivar en las zonas de 4 a 9 y está a la altura de su nombre.
Con 2 'a 3' pies de altura y hasta 2 pies de ancho, esta planta producirá inflorescencias perfectamente esféricas de 3 "pulgadas de ancho desde finales de la primavera hasta principios del verano que consiste en pequeñas flores en forma de estrella violeta-púrpura.
Agregue a eso las 6 a 8 hojas en forma de correa de color verde azulado, y no es de extrañar que sea tan popular!
Si bien su rango es relativamente pequeño (zonas de 6 a 9), este Allium de 2 a 3 'pies de altura vale la pena el esfuerzo de crecer en contenedores en otros lugares.
Florece dos semanas antes que otros Allium finales de primavera, con globos de 4 "pulgadas de flores en forma de estrella de color púrpura profundo.
Pero los prominentes estambres blancos hacen que estas flores de larga duración se separen, lo que les da una apariencia con punta de nieve.
Algunos otros Allium de tamaño mediano incluyen:
Si estás buscando un programa, hemos guardado algunos de los mejores para el último.
Alliums que tienen más de 3 pies de altura pueden ser showtoppers reales con cabezales de flores masivas, ya sea integradas en una exhibición de flores igualmente altas o de izquierda a la torre sobre una exhibición más pequeña de hierbas ornamentales o flores.
Alcanzando de 4 a 5 pies de altura y con globos de 5 "pulgadas de flores en forma de estrella de Violeta Densamente Violeta, este cultivar Allium le da a cualquier espacio un toque real.
Cuando se plantan en las zonas de 4 a 8, las flores aparecen desde finales de la primavera hasta principios del verano.
No es raro ver este plantado en grupos a lo largo de las fronteras para proporcionar una declaración audaz.
Alta por encima de todos los demás, la cebolla de cebolla gigante tiene una propagación de 1 a 2 'pies y se puede cultivar en zonas de 6 a 10.
Desde finales de la primavera hasta principios del verano, esta planta de 5 'a 6' pies de altura produce hermosos globos de 5 "a 6" pulgadas de ancho de flores en forma de estrella de lila-purpura.
Este adorable Allium varía de 3 'a 4' pies de altura con una comida de 1 'a 2' pies extendidos y está justo en casa en zonas de 5 a 10.
Lleva flores en forma de campana desde mayo hasta principios de junio, caída suavemente de pedicelos largos, con pétalos cremas marcados por una sola racha de granate en el medio de cada una, puntas acampanadas y una base verdosa.
El follaje es azul gris y, a pesar del nombre que suena dulce, puede emitir un almizcle fuerte cuando se corta la planta.
Para obtener más Allium altos, considere agregar lo siguiente:
Ajo negro (Allium nigrum) - Uno de los pocos Allium que carecen de un aroma