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Las nectarinas son una adición fantástica al jardín doméstico por su dulce y sabrosa fruta con el beneficio adicional de hacer hermosos árboles. El cultivo de un árbol de nectarina decorará su jardín con hermosas flores rosas fragantes en la primavera, proporcionará un aroma de nectarinas maduras durante el verano y presentará una exhibición ardiente que indica el comienzo del otoño del otoño.
Una nectarina es una versión más pequeña más dulce de un durazno con piel lisa. Al igual que los duraznos, hay variedades de piedra de rango y freestone. La piedra de portaal significa la carne que se aferra al pozo central. Las variedades de piedra de ruinas se usan más comúnmente para procesar y enlatar. Freestone significa que la carne se separa fácilmente del pozo. Las variedades de Freestone se usan más comúnmente para consumir frescos y congelados. Las nectarinas se comen comúnmente frescas, pero se pueden usar en ensaladas, batidos, helados, zapateros y mermeladas.
Las nectarinas se han cultivado durante miles de años, por lo que hay muchos cultivares disponibles para crecer. Se han desarrollado cultivares para crecer en las zonas 5-9. Los portainjertos enano hacen posible que los jardineros con espacio limitado cultiven nectarinas. Se pueden plantar en el suelo o en los contenedores.
El cultivo de un árbol nectarino requiere mucho cuidado y mantenimiento, lo que puede ser intimidante para los jardineros novatos. La clave para cultivar con éxito deliciosas nectarinas es seguir un programa de mantenimiento. Esta guía eliminará todas las conjeturas del cultivo de un árbol de nectarina, lo que facilita que cualquiera cultiva una planta saludable con una gran cantidad de frutas deliciosas. Cuando busque el árbol de nectarina perfecto, diríjase a una guardería local. Ofrecerán cultivares adaptados a su clima local.
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Nombres comunes) | Nectarina |
Nombre científico | Prunus persica var. nucipersica |
Días para cosechar | Anualmente junio-agosto |
Luz | Pleno sol |
Agua | Moderado |
Suelo | Rico en nutrientes bien drenado |
Fertilizante | 10-10-10 |
Plagas | Pulgones, ácaro rojo de araña, aborador de durazno, escala |
Enfermedades | Curl de hoja de durazno, pudrición marrón, mancha bacteriana, moho polvoriento |
Nectarinas o Prunus persica var. nucipersica Comparta el mismo nombre botánico que los duraznos pero se clasifican bajo la variedad Nucipersica. Tanto los duraznos como las nectarinas se originan en China y fueron descubiertos hace más de 2.000 años. El rasgo sin fuzz de la nectarina es el resultado de una mutación genética observada en los duraznos. La piel lisa era muy deseable, por lo que la mutación genética se crió continuamente, lo que condujo a numerosos cultivares de nectarinas disponibles hoy en día. El género, Prunus, Incluye varias otras frutas y nueces como ciruelas, cerezas y almendras.
Los árboles nectarinos maduros varían en altura de 6-30 pies dependiendo del portainjerto utilizado. Prunus Persica es un árbol caducifolio con hojas lanceoladas. Las flores son rosas y tienen cinco pétalos, similares a los cerezos. Las nectarinas tienen piel verde cuando se desarrollan y giran a una combinación de amarillo, naranja, rojo o blanco cuando. La carne es amarilla o blanca y hay un gran pozo marrón en el centro.
Los árboles nectarinos están latentes durante el invierno. En la primavera, el árbol rompe la latencia con hermosas flores rosadas que cubren el dosel del árbol. Las hojas emergen poco después. Las nectarinas son autofértiles, por lo que no requieren polinización, pero la polinización aumentará la cantidad de fruta producida. La fruta desarrolla, madura y se cosecha en el verano. Los árboles nectarinos pierden su follaje en el otoño después de la cosecha y se preparan para la latencia. Cada cultivar tiene un requisito de frío para producir fruta para la siguiente temporada. Las horas de frío comienzan a acumularse cuando las temperaturas caen por debajo de 45 ° F.
Hay un montón de excelentes variedades disponibles para los jardineros caseros. Se han desarrollado variedades para las zonas 5-9, por lo que es importante elegir una variedad adaptada a su clima. Fantasia es un popular cultivar de freestone amarillo adaptado a las zonas 5-9 con un requisito de bajo frío de 250 horas. Mericrest es otro cultivar amarillo freestone reconocido por su resistencia a las enfermedades a la podredumbre marrón y al punto de la hoja. Es resistente a las zonas 5-8 y tiene un requisito escalofriante de 800 horas. Si eres fanático de las nectarinas blancas, Goldmine es un cultivar de freestone blanco adaptado a las zonas 5-9 con un requisito de escalofrío de 400 horas. Para aquellos con inviernos extremadamente suaves, Desert Delight es una gran variedad a considerar. Es un árbol nectarino más pequeño que produce fruta amarilla semifreestona y solo requerirá 100-200 horas de frío.
Los árboles jóvenes se pueden plantar en el suelo o en los contenedores. Elija un lugar soleado que reciba al menos 8 horas de luz solar directa. Evite plantar en un área con fuerte viento. El drenaje adecuado es esencial para cultivar un árbol saludable. Si la ubicación de plantación deseada no proporciona un buen drenaje, los árboles se pueden plantar en una cama elevada. Las camas elevadas deben tener 5-6 pies de diámetro y 10-12 pulgadas de altura.
Los árboles nectarinos deben plantarse como árboles inactivos a fines del invierno o principios de la primavera. Ya sea plantar en el suelo o en un contenedor, mantenga la unión del injerto al menos 2-3 pulgadas sobre el suelo y el mantillo. Los árboles delgados pueden necesitar una estaca de árbol para el apoyo. Si plantan múltiples árboles, árboles espaciales a 8-12 pies de distancia. Una excelente opción para los árboles cultivados en contenedores es la olla de aire de 5 galones o 10 galones que almacenamos en nuestra tienda.
Para plantar en el suelo, cave un agujero dos veces el tamaño del rootball. Llenar con tierra suelta y cubrir de mantillo. Al plantar en un recipiente, use una maceta de 15-20 galones y una mezcla para macetas de alta calidad.
Las nectarinas crecen bien con una rutina de mantenimiento establecida. No seguir un programa de mantenimiento puede provocar problemas de enfermedad y plagas, así como frutas de mala calidad.
Los árboles nectarinos requieren sol pleno o un mínimo de 8 horas de luz solar directa. Las nectarinas se pueden cultivar en las zonas 5-9. Los veranos calientes y los inviernos geniales son ideales para un crecimiento óptimo. Las nectarinas requieren un cierto número de horas de frío para que se desarrollen las flores. Las horas de frío comienzan a acumularse cuando las temperaturas bajan por debajo de 45 ° F. Si la jardinería en un área con inviernos suaves, es crucial elegir cultivares con un requisito de frío más bajo.
Mientras está inactivo, algunos cultivares pueden tolerar temperaturas muy bajas hasta -15 ° F. Aunque el árbol es muy tolerante a las heladas, los brotes de flores son mucho más sensibles al daño. Las flores completamente florecidas pueden tolerar las temperaturas hasta 28 ° F antes de que ocurra el daño. El daño de las heladas a las flores de las flores reducirá la cantidad de fruta producida para la temporada.
Las nectarinas se cultivan comúnmente en áreas con altas temperaturas de verano consistentemente superiores a 95 ° F. Las quemaduras solar pueden ocurrir, pero el daño suele ser leve.
Los árboles en el suelo deben regarse una vez por semana. Mantenga el suelo húmedo, pero no saturado. Regar temprano en la mañana para evitar condiciones húmedas extendidas durante la noche. La alta humedad y las condiciones húmedas crearán un ambiente favorable para el desarrollo de la enfermedad. Use riego por goteo y mangueras de remojo para evitar mojar el tronco y el follaje. Verifique la humedad del suelo durante todo el invierno y la temporada de lluvias y reduzca el riego según sea necesario.
Las nectarinas crecen mejor en suelos de franco arenoso bien drenador con un pH entre 6.0-7.0. Las nectarinas son muy susceptibles a los problemas de enfermedades y plagas, por lo que el suelo de calidad es esencial para cultivar una planta saludable.
Fertilizar árboles nuevos una semana después de plantar con 10-10-10. Los árboles deben fertilizarse con 10-10-10 cada marzo, mayo y después de la cosecha. Fertilizante de transmisión a 8-12 pulgadas del tronco.
La poda se requiere anualmente mientras el árbol está inactivo. El objetivo cuando la poda es mantener el dosel abierto, eliminar las extremidades débiles o dañadas, y fomentar la producción de frutas. Las nectarinas deben ser podadas para mantener un centro abierto con 3-4 ramas de andamio. Mantener un centro abierto maximiza la luz solar y permite el flujo de aire que reduce la presión de la enfermedad. El adelgazamiento de la fruta también es importante para prevenir la rotura y producir nectarinas de calidad.
En plantación
Los árboles nectarinos jóvenes deben plantarse como un solo látigo y podarse a aproximadamente 30 pulgadas. Podar la parte superior del árbol promoverá la ramificación lateral.
1er año
Seleccione 3-4 ramas para convertirse en ramas de andamio. Seleccione ramas de andamio que estén al menos 3-4 pulgadas de distancia en el tronco principal y apuntando en diferentes direcciones. Las ramas de andamio nunca deben superponerse y deben tener un ángulo de aproximadamente 45 ° desde el tronco principal. Eliminar todos los demás crecimiento.
Más de 2 años
Comience por eliminar todas las ramas y ramas dañadas y enfermas. Si quedan frutas u hojas, elimine y descarte.
A continuación, elimine las ramas que crecen en el centro del árbol manteniendo el centro abierto. Examinar cada rama de andamio. Habrá muchos brotes más nuevos de la primavera y el verano que serán la madera fructíaca de la próxima temporada. La fruta se desarrolla predominantemente en madera de un año. El crecimiento de un año se distingue por el color. Las ramitas de un año no tienen un exterior leñosa como el crecimiento más antiguo y son de color marrón claro, verde o rojo.
Al podar, espere podar alrededor del 40-50% del nuevo crecimiento de la madera para mantener una buena forma y evitar que el árbol sobreproduce la fruta. Sin podar, el árbol crecerá muchas extremidades débiles, y se producirán roturas a medida que se desarrollen las frutas. Seleccione ramas fuertes en una disposición alternativa a la derecha e izquierda de cada rama de andamio. Acadre las ramas que mira directamente dentro o fuera del dosel del árbol. Podar nuevos disparos a 18-24 pulgadas en un brote orientado hacia afuera.
Adelgazamiento de frutas
El adelgazamiento de la fruta se realiza mejor aproximadamente un mes después de la floración, mientras que la fruta aún es pequeña. Comience por quitar la fruta más pequeña. Luego, delgado para mantener una fruta más grande 6-8 pulgadas separadas.
Las nectarinas pueden propagarse mediante semillas, esquejes e injerto.
La propagación de semillas se usa predominantemente para propagar portainjertos, pero también puede usarse para propagar árboles frutales. La propagación de la semilla requiere mucho tiempo y las características del árbol y la fruta no están garantizadas. Este método puede ser aceptable para el jardinero del paciente con espacio para múltiples árboles frutales. Un árbol cultivado de una semilla tardará de 2 a 4 años en producir fruta. Para propagarse de la semilla, primero, retire la semilla del pozo. La semilla eliminada directamente de la fruta estará latente y requiere estratificación para romper la latencia. Coloque la semilla en un recipiente o una bolsa con suelo húmedo y manténgala en el refrigerador entre 34-40 ° F. Verifique regularmente la germinación. Puede tomar hasta 3-4 meses para la germinación.
Los esquejes generalmente se usan para propagar portainjertos que no producen semillas de tipo real, pero también se pueden usar para propagar variedades fructíferas. Recoja esquejes de madera dura del crecimiento de la temporada pasada en octubre a enero. Los esquejes deben tener 10-12 pulgadas de largo. Use una hormona de enraizamiento para alentar el desarrollo insensible y de raíz. Pegue los esquejes en el suelo y mantenga húmedo hasta que se desarrollen raíces. Proteja los esquejes de la luz solar directa.
El injerto es el método preferido para propagar árboles nectarinos. Con el injerto, puede seleccionar el portainjerto y el cultivar más apropiados para su área de crecimiento. Los portainjertos ofrecen beneficios como el control de altura y la resistencia a los nematodos. Lovell es actualmente el portainjerto más utilizado debido a su tolerancia al frío y crece bien en una amplia gama de tipos de suelo. Los portainjertos se cultivan de semillas o esquejes y se injertan utilizando el método de adquisición de chips a principios de junio o de julio a septiembre.
Un árbol nectarino completamente maduro producirá una gran cantidad de deliciosas frutas. A continuación se presentan algunos consejos útiles para determinar cuándo las nectarinas están listas para la cosecha y cómo almacenar frutas adicionales que no se comen frescas.
Las nectarinas están listas para cosechar entre junio y agosto. Algunas variedades tempranas y tardías pueden extender la temporada de mayo a septiembre. El primer signo de preparación es el color. La fruta se cosecha madura cuando muestran a todo color sin ningún sobrante verde. La fruta debe salir del árbol fácilmente con un toque o giro suave. Antes de cosechar toda la fruta a la vez, es mejor hacer una prueba de sabor para confirmar que están listos. La fruta será firme y crujiente cuando se coseche por primera vez y se suavizará unos días después. No recoja fruta del suelo. Pueden ser magullados y podrían contaminar la otra fruta.
Almacenar en el refrigerador durante 1-2 semanas. A temperatura ambiente, almacenarán solo unos días.
Hay varias opciones para almacenar a largo plazo. Podrían almacenarse congelados, enlatados, liofilizados, deshidratados o usados para mermeladas y jaleas.
Cultivar un árbol nectarino es increíblemente gratificante, pero son susceptibles a un puñado de problemas. Afortunadamente, hay mucha información sobre el cultivo de nectarinas, por lo que prevenir y resolver muchos de estos problemas es fácil con el cuidado adecuado.
El mal tiempo durante la temporada de floración puede dañar la producción de nectarina. El exceso de viento puede dañar las flores o causar caída prematura. Las heladas tardías también pueden dañar las flores de la flor. Aunque no podemos cambiar el clima, aún podemos proteger a las plantas de condiciones desfavorables. No plantar árboles en un área ventosa. Si el viento es una preocupación, plante en un lugar soleado cerca de una cerca o pared que pueda proporcionar una barrera de vientos duros. Durante los eventos de heladas tardías, traiga el árbol en interiores o cúbrelo con tela de escarcha.
Durante los inviernos más cálidos, es posible que no se cumplan el requisito de enfriamiento evitando que las flores se desarrollen completamente. Esto dará como resultado en Poco o ninguna producción de nectarina para la temporada. Es esencial elegir variedades que tengan requisitos escalofriantes que coincidan con su clima para evitar que esto se convierta en un problema recurrente.
Nitrógeno excesivo puede causar fruta blanda, mal color, vida útil reducida y mayor presión de plaga. No se fertilice demasiado. Si sospecha que el árbol está demasiado fertilizado, reduzca la tasa. La deficiencia de zinc también es común. El síntoma más común de la deficiencia de zinc es las pequeñas hojas nuevas. Incorporar un fertilizante que agrega zinc y otros micronutrientes esenciales a la mezcla.
Pulgón son pequeños insectos de cuerpo blando que se alimentan de la savia de consejos de crecimiento tierno. El daño de alimentación causa rizado y amarillamiento de las hojas y caída de la hoja prematura en casos extremos. Los pulgones también producen excrementos azucarados que conducen al molde hollín. Crear un entorno que fomente los insectos beneficiosos permitirá un control natural de la plaga. Si los beneficios no mantienen las poblaciones bajas, las infestaciones tempranas se pueden eliminar manualmente con agua de la manguera. En casos severos, el aceite hortícola y los jabones insecticidas son tratamientos orgánicos efectivos.
Ácaros rojos son arácnidos pequeños que se alimentan de células individuales en las hojas que causan daño punteo. Las altas infestaciones pueden conducir a la caída de la hoja. Los ácaros son muy pequeños, por lo que el daño al árbol generalmente se nota antes de la plaga. En general, los ácaros se sienten atraídos por los árboles estresados o sobrefertilizados. Mantener un árbol saludable es la primera línea de defensa contra los ácaros. Hay insectos y ácaros depredadores naturales que mantienen las poblaciones bajo control. Cuando el equilibrio se interrumpe y los ácaros rojos se descontrolan, el aceite hortícola y los jabones insecticidas se pueden usar para derribar infestaciones pesadas.
Peachtree Borer es una polilla con alas transparentes, un cuerpo azul negro y una banda de naranja en el abdomen. Los huevos se colocan en el tronco o en la corona del árbol. Las larvas son de un color cremoso con cabeza marrón. Las larvas aburren en la corona y el tronco del árbol dañando las capas cambiales. Un signo de una infestación es gumming en el tronco y la base del árbol. Las larvas pueden encajarse y matar fácilmente. Puede tomar varios años de infestaciones no tratadas para matar árboles maduros. Las polillas se pueden ver de mayo a septiembre mientras las larvas permanecen en el árbol durante todo el año. Es imposible tratar las larvas dentro del tronco, por lo que los tratamientos deben disuadir a los adultos de poner huevos y evitar que se incuban. Rocíe aceite de neem o spinosad en los troncos para evitar que las polillas comiencen otro ciclo. Ambos productos deberán aplicarse cada 1-2 semanas entre mayo y septiembre. Las trampas de feromonas también se pueden usar para monitorear y atrapar a los adultos.
Escamas se encuentran típicamente en ramitas y ramas de árboles frutales. Hay varias especies de escala en una variedad de colores, como amarillo, verde, marrón y negro. El daño de las escalas suele ser mínimo. Sin embargo, su excremento hace que el moho hollín se desarrolle que cubre el follaje. El moho hollín inhibe la fotosíntesis y puede provocar la caída de la hoja. Las escalas generalmente son controladas por depredadores naturales. Si el tratamiento es necesario, rocíe con aceite hortícola orgánico.
Rizo de hoja de durazno es causado por el patógeno Taphrina Deformans. Los síntomas incluyen hojas rojas o amarillas engrosadas y rizadas. El patógeno favorece las condiciones frías y húmedas, por lo que las esporas blancas pueden ser notables en ramitas y brotes después de que llueve. La prevención es clave cuando se gestiona el rizo de la hoja de durazno. Rocíe el fungicida de cobre orgánico el 1 de diciembre y el 1 de febrero para prevenir la infección. Sin tratamiento, la enfermedad puede infectar y matar ramas enteras.
Monilinia fruticola, o podredumbre marrón, causa tizón de flor y hoja. Gumming también puede estar presente en la base de flores infectadas. Este patógeno no gana el invierno como la fruta momificada en el árbol y el suelo. Retire la fruta y las hojas viejas durante el otoño y el invierno para evitar futuras infecciones.
Lugar bacteriano causado por Pseudomonas syringae favorece las condiciones frías y húmedas y es más frecuente en la primavera. Pseudomonas syringae se extiende salpicando agua. Los jóvenes nectarinos y los duraznos son más susceptibles a la infección. Los síntomas de la infección incluyen manchas de hoja, muerte de las extremidades, chancadores y una explosión de flores y hojas jóvenes. Para prevenir esta enfermedad, siga la poda y la fertilización de los horarios para mantener una planta vigorosa saludable y evitar salpicaduras de agua.
Spaerotheca pannosa se conoce comúnmente como moho polvoriento. El moho polvoriento favorece las noches frías y húmedas y los días cálidos. El signo más obvio es el crecimiento de hongos en polvo blanco en las hojas, brotes y frutas. Las hojas infectadas se vuelven defectuosas y la fruta está marcada. Para evitar el moho polvoriento, mantenga el árbol lo más seco posible en la noche evitando mojar las hojas y el suelo circundante unas horas antes del atardecer. Rocíe con un fungicida de azufre orgánico para tratar.
P: ¿En qué época del año producen frutos??
R: Las nectarinas están listas para cosechar en el verano entre junio y agosto. El tiempo exacto varía según el cultivar y el clima.
P: ¿Necesito dos árboles nectarinos para producir fruta??
R: No, las nectarinas son autofértiles. Tener dos árboles aumentará la cantidad de fruta, pero no es necesario.
P: ¿Qué tan alto crece un árbol nectarino??
A: El tamaño del árbol varía, pero los árboles nectarinos pueden crecer hasta 30 pies. Hay algunos portainjertos enano disponibles para mantener una altura de 6-10 pies. La gestión del tamaño también se puede lograr a través de la poda.