Árbol de morera Las bayas más fáciles de crecer

Mulberries son las golosinas de verano perfectas. Es aún mejor cuando puedes elegir un puñado de estas dulces frutas oscuras de tu propio árbol de morera! Las moras frescas consisten en 88% de agua. Una taza de moras frescas y jugosas (aproximadamente 140 gramos) contiene solo 60 calorías, por lo que es la fruta perfecta para los refrigerios casuales.

Las moras secas también son populares y se pueden comer como pasas. La fruta seca contiene 12% de proteína, 70% de carbohidratos, 14% de fibra y solo 3% de grasas. En comparación con la mayoría de las otras bayas, Mulberry tiene uno de los niveles más altos de contenido de proteínas. También están cargados de hierro, potasio, vitamina C, E y K1.

Además de ofrecer frutas dulces y coloridas, los árboles de morera también proporcionan sombra en verano y atraen una variedad de aves amantes de la fruta, que incluyen pájaros azules, tanagers, currucas y orioles. En la primavera, cuando el árbol de morera está cargado de bayas, también puede esperar que las abejas y las mariposas visiten su jardín.

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Guía de cuidado rápido

Todo sobre moras

¿Qué es una morera?? Los árboles de morera son especies de frutas de alta cosecha y de bajo mantenimiento. Una vez establecidos, apenas requieren cuidado más allá de la poda y el riego ocasional. Hay varias variedades de árboles de morera. Sin embargo, los tres árboles de morera más comúnmente cultivados incluyen morera negra (Morus nigra), morera roja (Morus rubra) y morera blanca (Morus alba).

Nativo de Asia occidental, los árboles de morera negros producen las frutas más populares. Se ha criado para producir frutos en Europa desde los días del Imperio Romano.

Los árboles de morera rojos son un poco más difíciles que la morera negra. Son nativos de América del Norte, particularmente el este de los Estados Unidos, y prosperan en suelos profundos y ricos. En su hábitat natural, los encontrará creciendo a lo largo de arroyos y tierras bajas.

Los árboles de morera blancos provienen de China. Se introdujeron originalmente en América como parte de la producción de gusanos de seda. Estos árboles se han hibridado y naturalizado con el árbol de morera rojo nativo.

Los árboles de morera son caducifolios y alcanzan diferentes alturas en función de su variedad. Los árboles de morera blancos son los más altos, que alcanzan hasta 80 pies de altura. La morera roja alcanza los 70 pies. El árbol de morera negro, que es el más pequeño de estas tres especies, alcanza solo 30 pies de altura.

Mulberries son árboles de rápido crecimiento, especialmente cuando son jóvenes. Las hojas están dispuestas alternativamente en las ramas. A menudo están lobulados o con dientes de sierra en los márgenes. Las flores son blancas y crecen en racimos llamados inflorescencias. Cada fruta es un grupo de drupelets, lo que significa que cada baya en realidad está compuesta por drupos o segmentos llenos de jugo individuales con una semilla dentro de cada una. Cuando se combinan juntos, los drupes constituyen una sola baya.

La fruta es muy parecida a las moras o frambuesas gigantescas, con piel morada oscura. Se pueden usar de manera similar. Mulberries se usan para hacer mermeladas, magdalenas, pasteles, panqueques, sorbetes y similares. También puede incluir puestos de morera en sus batidos de verano o encima del helado.

Plantación de árboles de morera

Plantar un árbol de morera en su jardín significa que obtiene un suministro ilimitado de golosinas dulces y deliciosas. Echa un vistazo a cómo plantar morasos.

Cuándo plantar

Si bien no hay una temporada en particular que se considere perfecta para plantar el árbol de morera, generalmente es mejor hacerlo cuando las temperaturas no son extremas. Plantar en primavera o otoño es la más común, con plantaciones de verano opcionales en áreas con temperaturas suaves de verano. No plantee cuando el suelo esté congelado o cuando las temperaturas diurnas están por debajo de 32ºF o por encima de 90ºF.

Donde plantar

Los árboles de morera crecen bien cuando se plantan a pleno sol, pero tolerarán la sombra parcial. Seleccione un lugar, preferiblemente uno protegido del viento, que no está cerca de edificios, tuberías subterráneas o cercas. Es una buena idea espaciar cada árbol de morera de al menos 15 pies de distancia, con variedades más grandes de hasta 30 pies de distancia.

A medida que las muelas de la fruta manchan el concreto o las terrazas, es posible que desee elegir una ubicación donde tenga tierra debajo del dosel futuro del árbol de morera. La fruta que se vuelve demasiado madura caerá del árbol, y siempre tendrás algunos salpicados en el suelo. A pleno sol en verano, esas frutas salpicadas se hornearán en cualquier superficie en la que aterricen!

El cultivo del contenedor es una opción, pero a menudo no garantiza una buena fructificación, ya que limita la altura a alrededor de 6 pies o más. Si el cultivo del contenedor es su única opción, pruebe las ollas de aire que almacenamos en nuestra tienda. Si desea comenzar su morera, esta podría ser una buena idea hasta que haya elegido su ubicación permanente.

Cómo plantar

La tasa de éxito de la germinación es baja para los árboles de morera, por lo que comenzar de semilla requiere un cuidado especial. La estratificación en frío durante 4 a 16 semanas ayuda a aumentar las posibilidades de germinación de semillas de morera.

Iniciar semillas en una mezcla de inicio de semillas esterilizadas. Planta justo debajo de la superficie del suelo y mantenga el medio de crecimiento húmedo. Una vez que hayan germinado, asegúrese de tener una amplia luz durante 12-16 horas al día a medida que crecen. Endurecer las plántulas a las temperaturas al aire libre a medida que maduran. Los árboles cascos menores de 2 años deben traerse en interiores durante un clima particularmente frío o a la sombra durante un clima muy caluroso.

Al trasplantar árboles jóvenes (ya sea autodenominados o comprados), cave un orificio de plantación tan profundo que el balón y aproximadamente 3 veces más ancho. Retire el árbol de morera de su olla y desenrede suavemente las raíces de círculo. Planta el árbol a la misma profundidad que estaba en su maceta, usando el suelo eliminado para rellenar. Es mejor no enmendar el suelo al plantar, por lo que el árbol de morera se ve obligado a estirar sus raíces para la humedad o los nutrientes del suelo. 

Cuidado

Los árboles de morera son plantas resistentes y de bajo mantenimiento. Sin embargo, todavía necesitan cuidado de calidad para crecer, florecer y producir fruta. Hablemos de las estrategias de cuidado de morera que lo ayudarán a obtener un árbol saludable!

Sol y temperatura

Las condiciones ideales para sus morera incluyen luz solar completa, temperaturas moderadas y un poco de protección del viento para los jóvenes jóvenes. Pero la plena luz del sol es realmente la clave aquí. Si bien los jóvenes jóvenes pueden tolerar pequeñas cantidades de sombra, particularmente durante las tardes de verano, crecerán mejor y más llenos en general con exposición completa al sol.

Los árboles de muelas crecen mejor en las zonas del USDA 4-9. Hay variedades de escarcha disponibles, así como variedades que prefieren temperaturas más cálidas. Elija una variedad que sea apropiada para el clima de su región si es posible. Además, estos árboles son caducifolios en climas más fríos, pero en los cálidos sostendrán sus hojas durante todo el año.

Riego y humedad

Mientras que los árboles de morera son tolerantes a la sequía, crecen y los frutan mejor en áreas que tienen lluvia regular. El riego regular asegurará que tenga frutas de morera de buena calidad.

Aproximadamente una pulgada de agua a la semana es buena una vez que se establece el árbol de morera. Para los árboles más jóvenes, el agua un poco más frecuentemente durante su primer año, ya que sus raíces no se han extendido lo suficiente como para encontrar agua adicional por su cuenta.

Es mejor regar profundamente en lugar de mucho. Use una manguera de remojo, o coloque una manguera normal en un goteo lento y muévala alrededor del exterior del árbol de morera para permitir que el agua se hunda gradualmente en el suelo. Esto permite que el suelo absorba el agua en lugar de dejar que fluya, y el árbol tendrá acceso a él cuando sea necesario.

Suelo

Los árboles de morera son muy aceptados de diferentes cualidades del suelo. En situaciones ideales, preferirían un suelo agradable y llenos de contenido orgánico, pero aceptarán casi cualquier otra condición. Los árboles cultivados en contenedores se pueden cultivar en medio de compost y medio para macetas a base de turba para un árbol de morera verdaderamente soilles.

Que el suelo de drenaje es imprescindible. Si su suelo tiene demasiada humedad, puede poner el sistema de raíz del árbol en riesgo de varias interrupciones. Si bien la mayoría de las moreras son bastante resistentes a la podredumbre, es mejor ser proactivo y garantizar que el suelo drene fácilmente.

Una vez establecida, la morera es tolerante a la sal. La morera negra prefiere un pH de suelo un poco más ácido hasta 4.5, pero las variedades blancas de morera y morera roja tienden a preferir 5.5-7.5, siendo 8 el límite superior para la viabilidad de la fruta.

Fertilización

Se requiere una fertilización mínima para los árboles de morera. Una aplicación anual de compost a fines de invierno o principios de primavera suele ser suficiente. Si no tiene compost a mano, un fertilizante de lanzamiento lento de 10-10-10 aplicado a fines de invierno o muy temprano en la primavera también está bien.

Mantenga todas las aplicaciones de fertilizante al menos 6 pulgadas de distancia del tronco en sí. Esto también se aplica a las aplicaciones de compost.

Poda y entrenamiento

Es mejor podar sus morera mientras están inactivos. Finales del invierno ofrece el momento perfecto para hacer este recorte anual necesario.

Se deben evitar los cortes de más de 2 "de diámetro, ya que la morera sangrará una gran cantidad de savia de cortes más grandes. Los cortes más grandes también proporcionan más espacio para que hongos o bacterias se abran paso en el maletero y pongan en riesgo el árbol de morera.

En lugar de permitir que una morera alcance su altura completa, se puede entrenar hacia afuera tanto para facilitar la cosecha como para aumentar el tamaño general del dosel. Los troncos jóvenes tienen una sorprendente cantidad de flexibilidad en ellos y pueden doblarse y pesarse con bloques de concreto para mantenerlos en ángulo hacia afuera desde la base del árbol. Manténgalos asegurados durante al menos un año, ya que esto le da tiempo a la madera para endurecer. Eventualmente, podrá eliminar las pesas, y el árbol de morera mantendrá su forma.

Propagación

Los árboles de morera generalmente se propagan a través de semillas, esquejes o injerto.

Los moreras se pueden propagar a través de semillas o esquejes de una planta existente. Eche un vistazo a cómo puede propagar la planta.

Semillas que discutimos brevemente anteriormente. Para esquejes, tome esquejes de punta de 6-8 "de ramas saludables y vigorosas. Quieres algo que no sea más ancho que un lápiz de diámetro. Desplárese con todas menos las hojas más altas en la punta del corte. Sumerja el extremo cortado en agua, luego una hormona enraizada en polvo, y colóquelo en tierra para macetas preparada humedecida. Mantenga húmeda y las raíces se formarán dentro de unas pocas semanas.

El injerto es mejor dejar a los profesionales. Como las moras son sangrar mucha savia de los cortes, puede ser difícil obtener un injerto perfecto para este tipo de árbol.

Cosecha y almacenamiento

¿A qué saben las moras?? Verano, por supuesto! Ya sea que esté cultivando un árbol de morera blanco o uno negro, o cualquier cosa intermedia, la cosecha es fácilmente la parte más agradable de cultivar un árbol de morera. Hablemos de eso! 

Cosecha

Los árboles de morera jóvenes no producirán mucho en su primer año, a veces ni siquiera en su segundo. Pero después de eso, las frutas de morera se cuelgan fuertemente en el árbol. Cultivo rápido, estas bayas van desde moras blancas hasta color púrpura oscuro, y son fáciles de detectar en el árbol.

La cosecha comienza a mediados de junio para las visitas. Dependiendo de la especie, puede durar hasta agosto. Por lo general, las variedades de morera roja y morera blanca son las primeras en comenzar a rodar, con las negras madurando un poco más tarde. 

La selección de bayas tempranas resulta en una baya agria. Esperar demasiado tiempo significa que la baya puede caer del árbol de morera por sí solo y ser desperdiciado. Pero hay un método que funciona para eliminar las bayas más maduras, y se puede hacer cada pocos días.

Extienda una sábana o lona vieja debajo del árbol. Entonces, dale un batido a las ramas. Las bayas más maduras caerán sobre la lona, ​​mientras que las ligeramente mal maduras permanecerán unidas.

Almacenamiento

Si no planea comer la fruta de inmediato, puede almacenar moras frescas en el refrigerador durante 2-4 días. Esté atento a ellos, como como otras bayas, pueden volverse mal muy rápido.

Congelar la cosecha es una opción para el almacenamiento a largo plazo. Lave sus bayas y colóquelas en una toalla de cocina para secar al aire. Una vez seco, colóquelos en una bandeja para hornear con un trozo de pergamino que lo alinee. Congelarse hasta que sea sólido, luego transferir a un recipiente hermético o una bolsa de almacenamiento del congelador.

El secado también es una buena opción de almacenamiento. Una vez lavado y desamparado, agregue ¼ de taza de jugo de limón a 1 cuarto de agua en un tazón, y remoje las bayas en el agua de limón durante unos minutos, asegurándose de que todos se cubran completamente. Colóquelos en la bandeja de un deshidratador y procese hasta que estén completamente secos. Tendrán una consistencia similar a las pasas.

Solución de problemas

Los árboles de morera tienen pocos problemas desastrosos como otras plantas, pero aún tienen algunos problemas con los que lidiar. Hablemos de los problemas que podría enfrentar.

Problemas de creciente

El salpicadura de bayas es uno de los peores problemas que realmente tienen las moras. Si no cosecha constantemente, las bayas suaves se salpicarán del árbol de morera y se mancharán cada superficie cercana. La fruta se convierte en una tentación sabrosa para las hormigas y otros insectos. Mantenga el área alrededor de su árbol mantenida regularmente para que no termine con plagas no deseadas!

Plagas

yo mencione hormigas Anteriormente, pero esto se aplica como una plaga en el árbol de morera. La prevención de las hormigas en sus moras es bastante fácil, aunque. Invierta en una trampa en margen que se pueda pintar en el tronco del árbol. Es mejor si pintas una banda ancha que va todo el camino alrededor del baúl. Las hormigas se atascarán y nunca llegarán a la fruta. Volver a pintar siempre que la pegajosidad comience a disminuir.

Aves son otras plagas para los moros porque al igual que nosotros, encuentran la fruta negra sabrosa (y la morera roja y la fruta de morera blanca también!). Si bien es posible colocar la red de pájaros sobre el árbol, generalmente es más fácil dejar que tomen su parte. Sin embargo, pueden ser desordenados mientras comen, así que prepárate para recoger bayas parciales que hayan dejado caer.

Enfermedades

Tizón bacteriano causada por la bacteria PsueDomonas syringae puede causar manchas negras en las hojas y grandes manchas marrones en la fruta. Esta bacteria prospera en áreas con poca circulación de aire alrededor de ramas y hojas húmedas. Si se deja sin control, puede hacer que aparezcan los cankers en las ramas, entonces finalmente en el tronco en sí. Se deben eliminar las ramas, el follaje y la fruta dañados. Si el tronco desarrolla cankers, el árbol en sí debe eliminarse antes de que se agote.

Para evitar esta forma de tizón, mantenga el dosel abierto para que el aire pueda pasar fácilmente a través de él. Retire las ramas que se doblan hacia adentro en el dosel o cruzan otras para que el aire pueda fluir más fácilmente.

Preguntas frecuentes

P: ¿Qué altura crecen los árboles de morera??

R: varían en altura de 30 a 80 pies dependiendo de la variedad. La morera blanca, Morus Alba, es típicamente la más alta.

P: ¿Por qué son ilegales los árboles de morera??

R: No están en la mayor parte de los Estados Unidos y el mundo, pero ciertas áreas han rechazado el árbol de morera productor de polen masculino. Entre esos lugares están Phoenix, El Paso y Las Vegas. Todas estas ciudades del suroeste de los Estados Unidos han prohibido los árboles debido a la cantidad de polen que producen. En el viento del desierto caliente, ese polen puede causar muchos ataques de alergia. Las áreas fuera del desierto del suroeste generalmente no tienen los mismos problemas con la morera.

P: ¿Por qué no se venden los moros en las tiendas??

R: La fruta Mulberry es en realidad bastante delicada, y generalmente es demasiado frágil para ir al mercado. A veces puede encontrar personas que venden sus propias cosechas en los mercados de agricultores, pero es poco probable que las encuentre en su supermercado.

P: ¿Puedes comer moras de moras??

A: absolutamente! Asegúrate de que estén maduros antes que hacerlo y comértelos rápidamente. Los inmadíos pueden irritar el sistema digestivo.

P: ¿Por qué no se venden los moros en las tiendas??

R: No se venden en las tiendas porque tienen una corta vida útil de 2-3 días.