Longevidad espinaca cómo cultivar gynura procumbens correcto

Tabla de contenido

• Guía de cuidado rápido
• Todo sobre la longevidad de las espinacas
• Plantación de la longevidad espinacas
• Cuidar plantas de espinacas de longevidad
  • Sol y temperatura
  • Agua y humedad
  • Suelo
  • Fertilizante gynura procumbens
  • Poda y entrenamiento gynura procumbens
  • Propagación
• Cosecha y almacenamiento
  • Cosecha de espinacas
  • Almacenamiento
• Solución de problemas
  • Problemas de creciente
  • Plagas
  • Enfermedades
• Preguntas frecuentes

Espinacas de longevidad (Gynura procumbens) es un vegetal popular cultivado en los trópicos. Mientras que las espinacas regulares se cultivan mejor en climas más fríos y tiende a atornillarse en el calor, las espinacas de la longevidad son perennes en climas más cálidos. Es un ingrediente de cocción e ingrediente medicinal en todo el sureste de Asia.

Como su nombre lo indica, esta verdura se celebra por sus beneficios para la salud. Los profesionales de la medicina del este usan espinacas de longevidad para ayudar a tratar problemas renales, reumatismo, estreñimiento, hipertensión, diabetes y más. Se puede ingerir o aplicar tópicamente.

En malayo, esta planta se llama Sambung Nyawa, que significa "prolongación de la vida" y en chino, se conoce como Bai Bing Cao, que se traduce como "la hierba que cura 100 enfermedades."Existe una investigación científica en curso sobre el potencial farmacéutico de la longevidad espinacas. Aunque no existe una planta milagrosa, esta podría incorporarse fácilmente como parte de una dieta saludable.

Las espinacas de longevidad serían una excelente adición a los jardines en América del Norte y perenne en las zonas del USDA 9-11. Se pueden plantar como anuales en zonas de crecimiento más frías. Diferentes partes de la planta son crudas comestibles en ensaladas y batidos o cocinadas en salteados y sopas. Cuando se calienta, las espinacas de la longevidad tienen una consistencia viscosa y pueden dejar un residuo pegajoso similar a la okra o la espinaca de Malabar.

Aquellos con alergias alimentarias primero deben probar algunas hojas antes de hacer un gran lote. Es fácil de propagar, por lo que puede tomar tantos esquejes como desee compartir con familiares y amigos curiosos!

Guía de cuidado rápido

Todo sobre la longevidad de las espinacas

Espinacas longevidad, Gynura procumbens, es una planta perenne de bajo crecimiento nativa del sudeste asiático, China y África. En la naturaleza, las plantas de espinacas de longevidad se pueden encontrar en los bosques mediante arroyos o trepando sobre árboles. Las plantas en el género Gynura pertenecen a la familia Aster (Asteraceae).

Al igual que sus primos de girasol, la planta de espinacas de longevidad también produce hermosas flores amarillas que luego producen semillas. Sin embargo, si planea cocinar con la longevidad de las espinacas en lugar de usarla como ornamental, debe eliminar las flores para promover el exuberante crecimiento de las hojas.

Tiene un hábito de crecimiento de escalada que le dio a esta planta uno de sus nombres comunes: el Gynura de lucha. Las plantas de espinacas de longevidad se pueden cultivar directamente en el suelo y dejar que se extienda como una atractiva cubierta de tierra o cultivarse en contenedores para manejar las vides y moverse en interiores.

Las hojas carnosas son redondas a ovadas con una superficie superior verde lisa, por lo que es semisuculento. Las hojas están configuradas en un patrón opuesto y pueden obtener hasta seis pulgadas de largo. Los tallos también son comestibles, pero se enraizarán donde sea que toquen el suelo.

La parte inferior de las hojas, tallos y brotes puede tener tonos morados. Las hojas se pueden cosechar tan pronto como un mes después de la siembra, pero asegúrese de no cosechar en exceso durante la etapa temprana de la siembra. La cosecha regular de las hojas de espinacas de longevidad puede ayudar a la planta a verse más arbustiva.

Plantación de la longevidad espinacas

Si realiza un pedido en línea de los proveedores de jardines, más comúnmente recibirá esquejes de plantas en lugar de semillas. Las semillas son muy difíciles de germinar, incluso a la mano de los jardineros experimentados. Los esquejes se pueden plantar directamente en un suelo rico en nutrientes después de la última helada. Tenga cuidado de no plantarlos antes, ya que los esquejes jóvenes necesitarán tiempo para adaptarse a su jardín y no son muy tolerantes al frío.

Las espinacas de la longevidad deben plantarse en la sombra parcial y el suelo de drenaje bien. Si bien las plantas pueden tolerar al sol, demasiada exposición al sol hará que las hojas desarrollen un sabor amargo. Deje mucho espacio entre cada planta, ya que se extenderán fácilmente. Debido a que no son nativos de América del Norte, pueden volverse ligeramente invasivos si no podados.

Si está plantando espinacas de longevidad en contenedores, los contenedores deben tener al menos 3 galones para acomodar un crecimiento vigoroso. Fertilizar las plantas de contenedores con más frecuencia que las cultivadas en el suelo, ya que los nutrientes en los contenedores tienden a agotar más rápido.

Cuidar plantas de espinacas de longevidad

Es fácil crecer la longevidad espinacas en interiores o afuera. Esta planta no es susceptible a muchas enfermedades o plagas y puede prosperar en condiciones favorables.

Sol y temperatura

La espinaca de la longevidad crece mejor en suelo solar parcial y especialmente sombreado de los duros rayos de la tarde. En América del Norte, se puede cultivar como una planta perenne en las zonas 9-11 y como anual en todas las demás zonas que experimentan Frost.

Debido a que la espinaca de la longevidad es una planta tropical, es sensible a los climas más fríos. Si la planta sufrió daños ligeros de heladas, poda las hojas dañadas y se retrocede para alentar un nuevo crecimiento saludable. Las plantas maduras pueden tolerar unas pocas noches de heladas ligeras, pero no se recuperarán después de los hechizos de frío prolongados.

Agua y humedad

Al igual que con muchas plantas, las espinacas de la longevidad también se benefician del riego por goteo en lugar del riego de la cabeza. Las espinacas de longevidad tienen un amplio sistema de raíces para tolerar algunas condiciones de sequía, pero crecerán mejor con riego más consistente. Debido a que la planta de espinacas de longevidad tiene un hábito de crecimiento en azúcar, los largos zarcillos de hojas también pueden actuar como un mantillo vivo para ayudar a retener la humedad del suelo.

Si ve que su planta se desvanece o se vuelve enferma, podría deberse a demasiada absorción de agua o un drenaje deficiente. Como nuevos trasplantes, deben regarse todos los días. Sin embargo, una vez que se han convertido en plantas más grandes, el riego semanal será suficiente. A diferencia de otras plantas de alta humedad de los trópicos, esta no requiere neblina para mantener la humedad ambiental.

Suelo

Crecer la longevidad espinacas en un suelo suelto y bien drenador y no zonas empapadas. Si está creciendo espinacas de longevidad directamente en entornos al aire libre, puede ayudar a enriquecer el suelo agregando materiales orgánicos como el compost. Debido a que estas plantas se pueden usar como una cubierta de tierra natural, no necesitan la aplicación de mantillo adicional.

Fertilizante gynura procumbens

El uso y la frecuencia de las aplicaciones de fertilizantes depende de la calidad del suelo. Las espinacas de la longevidad pueden beneficiarse de fertilizantes ricos en nitrógeno, como café molido, harina de sangre, fundiciones de gusanos o una algas o fertilizante orgánico líquido de pescado. Los fertilizantes son especialmente importantes si está creciendo espinacas de longevidad en macetas de interior y con dos o tres plantas en la misma maceta. Demasiadas plantas a menudo competirán por los recursos, por lo que es importante alimentarlas con líquidos ricos en nutrientes.

Poda y entrenamiento gynura procumbens

Las plantas de longevidad disfrutan de un crecimiento vigoroso y tienden a hacerse cargo de un área si no. El mejor método de poda es simplemente cosechar las hojas y reducir las vides. Las plantas maduras pueden crecer hasta un pie de altura con enredaderas para luchar. En la naturaleza, esta planta tiene una tendencia a escalar árboles, por lo que pueden ser entrenados para crecer hacia arriba utilizando soportes como apuestas de bambú.

Propagación

Es fácil propagar la longevidad en las espinacas de las plantas existentes. Tome un corte con al menos dos o tres hojas y coloque el corte en un suelo. Mantenga el suelo bien regado durante los días siguientes, y el corte debe rootear y comenzar a producir nuevas hojas. La propagación es una excelente manera para que los jardineros de clima frío tengan más espinacas de longevidad para la siguiente temporada sin ordenar nuevas plantas.

La creciente longevidad de las espinacas en el interior es fácil; Ahorre esquejes cerca de una ventana cálida y soleada y deje que la tierra se seque entre los riegos para mantener saludables las raíces. También pueden beneficiarse de ser colocados bajo una luz de cultivo. La planta se desarrollará más lentamente durante el invierno, pero estará lista para ser trasplantada afuera después de la última helada.

Cosecha y almacenamiento

Las espinacas de la longevidad pueden ser un gran reemplazo para la verdadera espinaca en climas calientes. Prospera en el calor y puede producir una cosecha abundante y continua de verduras de hoja verde durante todo el verano.

Cosecha de espinacas

La espinaca de la longevidad es una planta vigorosa que se puede cosechar tan pronto como un mes después de plantar. A medida que la planta madura, requiere una cosecha frecuente para controlar las vides. La cosecha frecuente es una excelente manera de contener la planta antes de que se haga cargo de todo el jardín. La espinaca de la longevidad también es una planta saludable para alimentar a los pollos.

Almacenamiento

Prepare y almacene la longevidad de las espinacas como lo haría con cualquier otro verde frondoso, aunque la congelación será el mejor método para preservar su valor nutricional. Lave y sece las hojas antes de congelarlas en recipientes o bolsas selladas.

Las espinacas de la longevidad pueden ayudar a empacar beneficios adicionales para la salud en los batidos. Longevity Las hojas de espinacas también se pueden deshidratarse a baja temperatura. De hecho, actualmente hay cápsulas de espinacas de longevidad en polvo y hojas de té secas que se venden como suplementos a base de hierbas.

Solución de problemas

La creciente longevidad de las espinacas generalmente no es difícil, ya que es naturalmente vigorosa y no enfrenta demasiadas plagas o enfermedades. Sin embargo, si encuentra algunos problemas cuando intenta crecer la longevidad de las espinacas, aquí hay algunas formas comunes de solucionar problemas.

Problemas de creciente

Las espinacas de la longevidad generalmente llegarán como esquejes jóvenes. Uno de los problemas de crecimiento más comunes es exponerlos a temperaturas de congelación antes de que sean lo suficientemente robustos como para estar afuera. Asegúrese de trasplantar el corte después de cualquier posibilidad de heladas para no dañar las jóvenes hojas de espinacas de longevidad. 

La temperatura no debe ser un gran problema para los jardineros en climas cálidos. Si bien pueden prosperar en interiores, también pueden ser más vulnerables a la deficiencia de nitrógeno o estar atados a la raíz. Inspeccione su planta diariamente.

Plagas

Tu planta de espinacas de longevidad puede atraer escarabajos, moscas blancas, y otros pequeños insectos verdes como pulgón. Las plantas sanas son más resistentes a las plagas, mientras que las que ya han sufrido algún daño las atraerán. Los escarabajos típicamente comerán directamente partes de hojas, mientras que los insectos perforantes y chupadores se alimentarán de tejido vegetal utilizando sus piezas bucales especializadas. El aceite de neem puede servir como un control de plaga natural cuando se aplica a las hojas. En casos severos, puede aplicar controles químicos como spinosad o piretrina.

A minero La infestación de las larvas es visible cuando las hojas tienen pequeños charcos blancos sobre ellas. Esta es evidencia de que las larvas se han túnelado en el área entre la superficie de la hoja y su tejido para alimentarse antes de la pupa. El mejor curso de acción aquí es eliminar las hojas que contienen finos de hojas y deshacerse de ellas.   

Enfermedades

Investigadores de Corea del Sur, donde esta planta comestible es una de las favoritas, han descubierto que los pulgones son un vector para el Virus de marchitez de frijoles 2 (BBWV-2). Las espinacas de longevidad que tienen este virus desarrollarán lesiones locales cloróticas en las hojas. Las hojas de la planta enferma se motivarán, y el virus eventualmente causará un crecimiento de la planta atrofiada. Es importante controlar los pulgones para disminuir la posibilidad de que una infestación de plagas propague enfermedades. 

Además, debido a que las espinacas de la longevidad pueden crecer como un parche denso, la falta de flujo de aire puede causar algunos problemas de hongos. Cosecha regularmente o recorte las vides para promover el flujo de aire. Esto también le brinda la oportunidad de examinar su planta más de cerca para otros signos de plagas y enfermedades para que pueda tratarlas en consecuencia.

Preguntas frecuentes

P: ¿Se pueden comer espinacas de longevidad cruda??

R: Sí, la longevidad, las espinacas se pueden comer crudas o cocinadas. Muchas personas comen espinacas de longevidad para sus beneficios para la salud, como controlar el azúcar en la sangre, reducir la presión arterial, controlar el colesterol malo, etc.

P: ¿Es la longevidad de las espinacas invasivas??

R: No, la planta de longevidad no es típicamente invasiva y se puede plantar directamente en el jardín.

P: ¿La longevidad de las espinacas como el sol?

R: La longevidad Las espinacas se pueden cultivar a la luz del sol directo. Sin embargo, si es posible, asegúrese de que su planta de espinacas de longevidad tenga suficiente luz natural pero se coloque en sombra parcial.

P: ¿Las espinacas longevidad saben a espinacas??

R: La espinaca de la longevidad es un verde frondoso que se puede usar en lugar de espinacas en todos los casos de uso, pero tiene un sabor más suave.

P: ¿Es la longevidad las espinacas lo mismo que las espinacas de Okinawa??

A: No, espinacas de longevidad (Gynura procumbens) no es lo mismo que la espinaca de Okinawa (Gynura Crepioides), aunque ambos están en el género Gynura y son más tolerantes al calor que la verdadera espinaca. Ambas plantas también crecen mejor cuando se propagan de esquejes en lugar de sembrar directamente a partir de semillas. La espinaca de la longevidad se origina en el sudeste asiático en lugar de Japón.

P: ¿Qué fría puede tolerar las espinacas de la longevidad??

A: La espinaca de la longevidad es sensible a las heladas. Las plantas en macetas se pueden mover en interiores cuando las temperaturas se enfrían en entornos climáticos más fríos.

P: ¿Puedes comer los tallos de la longevidad de las espinacas??

R: Sí, puedes comer los tallos de la longevidad de las espinacas, aunque esta planta se come más comúnmente por sus hojas.

P: ¿Las espinacas de la longevidad tienen oxalatos??

R: Sí, la espinaca de longevidad contiene oxalatos que se pueden reducir a través de la cocción antes de comer.