Cuando planeas tu Vegetal de temporada fría, Ciertamente querrás incluir Kale, la estrella versátil de muchas comidas a base de plantas, desde ensaladas y batidos hasta salteados y guisos.
Pero para cosechar los verdes de hoja más abundantes y deliciosos de este miembro de la familia Brassicaceae, Es importante proporcionar un espacio adecuado entre estas verduras frondosas.
¿Cuáles son exactamente estos números mágicos, la cantidad de pulgadas entre plantas que alentarán a su cultivo a prosperar mientras le permiten hacer un uso eficiente de la huella de su jardín??
Esos números mágicos dependen de algunos factores diferentes.
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¿Estás planeando cosechar hojas jóvenes o grandes de este? cultivo crucífero? ¿Plantará sus hojas verdes en filas, camas elevadas o contenedores?? Y que variedades estarás creciendo?
Antes de comenzar, querrá responder estas preguntas para que pueda usar las recomendaciones en este artículo para su situación particular, y decidir cuáles son sus propios números mágicos.
Aquí hay una visión general rápida de lo que cubriré:
Antes de descifrar los números mágicos, recordémonos por qué estamos interesados en espaciar adecuadamente nuestras plantas de col rizada en primer lugar.
La planificación de la distancia correcta entre estas verduras de hoja puede ser la diferencia entre una cosecha generosa y una escasa.
Este es el por qué:
E incluso si interplantas tu cosecha de col rizada con buenos compañeros Como lo hago, aún querrás saber cuánto espacio necesitará cada una de tus plantas para que puedas Planifique su jardín respectivamente.
Si su forma preferida de comer col rizada es en ensaladas, probablemente prefiera cosechar esta verdura en su escenario joven, como greens tiernos.
Las recomendaciones para las verduras de bebé son las mismas, ya sea que esté plantando hileras, camas de jardín o contenedores.
Al plantar semillas para una cosecha de verduras de bebé, comience sembrando sus semillas aproximadamente una pulgada de distancia. Ver nuestra guía en Cuándo sembrar semillas de col rizada aquí.
A medida que las plántulas crecen, diluyas en cualquier etapa, usando las verduras adelgazadas en ensaladas o como guarnición.
Puedes comer plántulas de col rizada de cualquier tamaño, incluso cuando son pequeños microgreens.
Asegúrese de consultar nuestra guía si necesita repasar su Técnica de cosecha para esta frondosa verdura.
Continúe adelgazando sus plántulas durante la temporada de crecimiento hasta que las plantas estén a 4-8 pulgadas de distancia, nuestro primer conjunto de números mágicos.
Con este método, su cosecha constante de hojas pequeñas y tiernas evitará que las verduras maduren y se vuelvan demasiado grandes, por lo tanto, la necesidad de menos espacio.
Si está plantando su cultivo de trasplantes en lugar de semillas, usará la misma regla general para el espacio, solo se omitirá la parte de siembra y adelgazamiento.
Establecer trasplantes de 4 a 8 pulgadas de distancia. Jill Mackenzie en el Extensión de la Universidad de Minnesota Recomienda el extremo más ajustado de la gama, solo 4 pulgadas entre las plantas.
Si tiene sus miras culinarias colocadas en salteadas en lugar de ensaladas, entonces es probable que desee cosechar hojas grandes de plantas de tamaño completo, obteniendo más productos de cada uno.
Aunque el espacio para plantas de tamaño completo es similar para filas, camas elevadas y contenedores, hay algunas ligeras diferencias, que iré aquí.
Al plantar este cultivo de cole en filas, adelgace las plántulas o coloque sus trasplantes para que estén separados de 12-18 pulgadas, con 2-3 pies entre filas.
Estas son las recomendaciones de Jeff Schalau, el agente de agricultura y recursos naturales en el Extensión cooperativa de la Universidad de Arizona en el condado de Yavapai.
Después de una encuesta informal de alrededor de una docena de otras oficinas de extensión, este parece ser el consenso general, por lo que este es nuestro próximo conjunto de números mágicos para espaciar entre plantas: 12-18 pulgadas.
Una distancia recomendada de 12-18 pulgadas entre las plantas le permitirá cosechar e inspeccionar cada uno fácilmente, así como asegurarse de que tenga mucha agua y sol.
También permite un flujo de aire adecuado para ayudar a prevenir las infecciones por hongos.
Si su método de jardinería preferido es Cultiva tus verduras en camas elevadas, Probablemente esté usando alguna forma de jardinería de pies cuadrados para guiar su diseño de plantación.
En este caso, sus números mágicos son de 12 por 12 pulgadas: la cantidad tradicional de espacio recomendada para la col rizada en jardinería de pie cuadrado.
Plante cada trasplante en el centro de uno de los cuadrados de su cuadrícula.
Si está comenzando con semillas en lugar de trasplantes, siembra varias semillas en el punto central de su cuadrado.
Cuando las plántulas tienen 4-5 pulgadas de alto, corte las plántulas más débiles justo por encima del suelo, dejando solo la más fuerte para crecer.
Quizás estés planeando Cultiva esta Brassica en contenedores. Y que es un contenedor pero una versión mucho más pequeña de una cama elevada?
La gran diferencia entre el crecimiento de las verduras en los contenedores en comparación con las camas elevadas es que el suelo tiende a secarse mucho más rápidamente.
Teniendo en cuenta este factor, no plantee su col rizada más densamente en un contenedor de lo que lo haría en una cama elevada si desea plantas de tamaño completo. (Sin embargo, si los pequeños te suenan bien, consulte el consejo de espaciado en la sección de greens de bebé arriba.)
Entonces, ¿para qué son los números mágicos? creciente col rizada en contenedores?
Para plantas de tamaño completo, permita al menos un pie cuadrado de espacio cada uno.
Las recomendaciones anteriores son pautas que funcionan bien para la col rizada de tamaño promedio.
Un cultivar que se ajusta muy bien dentro de este promedio, 'Nero Toscana', un tipo de Col rizada de lacinato que crece hasta 14 pulgadas de ancho.
'Nero Toscana', un cultivar de tipo lacinatoPara las variedades de lacinato, permitir que 18 pulgadas por planta funcionen mejor, dando a cada planta individual suficiente espacio para alcanzar su tramo completo y aún tener un pequeño margen de maniobra.
Pero, apuesto a que te has estado preguntando, ¿qué pasa si estás plantando un cultivar especial que es más grande o más pequeño que el promedio??
Buena pregunta!
Cuando su variedad es más pequeña o más grande que el promedio, deberá ajustar sus números mágicos.
La col rizada china, por ejemplo, es una variedad que crece en el lado pequeño y solo tiene una extensión de aproximadamente 8 pulgadas.
Col rizada chinaEn el otro extremo del espectro, algunas variedades se crecen mucho más que 12-18 pulgadas.
El algo engañoso 'enano azul enano rizado' es uno de esos cultivares. Las plantas maduras pueden crecer hasta 30 pulgadas de ancho.
El mas común Variedad 'rusa roja' puede crecer hasta 24 pulgadas de ancho con madurez.
'Ruso rojo'Y el raro cultivar de 'mil cabeza' tiene hojas que pueden crecer hasta 3 pies de largo, por lo que es posible que necesite 6 pies o más entre plantas individuales.
Entonces, para asegurarse de que sus cultivares tengan suficiente espacio, consulte con la compañía de semillas o el productor para averiguar cuál es el ancho esperado de la planta madura.
Luego agregue un par de pulgadas de margen de maniobra a este número, y listo, otro conjunto de números mágicos.
Pero, ¿qué haces si no puedes encontrar cuán ancha se supone que crece la variedad que has elegido?? Esta información no siempre es suministrado en paquetes de semillas, desafortunadamente.
Sin embargo, hay una manera que puede obtener una estimación aproximada de la propagación esperada de su variedad, y usará su paquete de semillas para hacer su cálculo.
Una información que generalmente se suministra en los paquetes de semillas es la longitud esperada de la hoja al vencimiento.
Dado que la mayoría de las variedades de col rizada crecen de un tallo central, puede tomar la longitud de la hoja y multiplicarla por dos para obtener la propagación aproximada de su planta.
Este no es un enfoque exacto ya que la col rizada varía mucho en términos de cuán verticales crecen las hojas: algunas variedades sostienen sus hojas muy verticales, como los tipos de lacinato, mientras que los tipos de hoja rizados tienden a extenderse.
Por lo tanto, nuestros números mágicos para el espacio entre la col rizada también se pueden calcular como la longitud de la hoja multiplicada por 2, más otras 2 pulgadas.
Esto puede dejarlo con un poco de espacio adicional entre los cultivos, pero mejor para errar por un poco de espacio adicional que demasiado hacinamiento.
Ya sea que esté cultivando su col rizada en contenedores, camas elevadas o filas, para hojas tiernas jóvenes o grandes gruesas, y no importa Qué variedad eliges, Ahora deberías tener una idea sólida de qué tan separados para espaciarlos.
Por lo tanto, es hora de plantar y estar bien en camino a deliciosas y nutritivas ensaladas caseras y salteadas.
¿Este artículo lo ayudó a encontrar sus números mágicos, los que puede usar para espaciar su col rizada para plantas perfectamente colocadas?? Háganos saber en los comentarios.
Para más información sobre Cultivo de col rizada en tu jardín, Prueba estas guías a continuación: