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El árbol de ciruela de junio produce un regalo tropical poco común, que no debe compararse con la popular fruta de ciruela. El sabor de una ciruela de junio se asemeja a una piña y un mango con el crujido de una manzana. Las frutas se pueden comer inmaduras o maduras, lo que puede hacer que el sabor sea suave o picante. Las ciruelas de junio son un producto raro que probablemente no encontrará en la tienda de comestibles. Este árbol de frutas sería una excelente adición al jardín doméstico si su clima lo permite.
Las ciruelas de junio prosperan en el calor, pero no pueden tolerar las heladas. Son muy populares en las islas del Pacífico Sur donde se originan. En los Estados Unidos, son extremadamente poco frecuentes, pero se pueden encontrar en Florida y California. Son más populares en Florida debido a las condiciones cálidas y húmedas, pero todavía hay potencial para crecer en otras áreas de los Estados Unidos.
June Las ciruelas ofrecen más que solo fruta fresca. La fruta tropical también se puede usar para hacer jugo, mermeladas y salsas. Se pueden encurtir y agregar a los platos para saborizar. Las hojas jóvenes también son comestibles y comúnmente se consumen en el sudeste asiático, ya sea crudo o al vapor. Además, las hojas se pueden usar para ablandar la carne.
Afortunadamente, las ciruelas de junio también son muy fáciles de cultivar. Se pueden cultivar en el suelo o en una olla. Requieren sol completo o parcial, lo que los convierte en un candidato ideal para un árbol de frutas para el patio. Tienen muy pocos problemas con respecto a las plagas y enfermedades. Mientras las ciruelas de junio puedan protegerse de las heladas, no hay razón para no hacer crecer la tuya!
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Nombres comunes) | Plum de junio, Ambarella, Apple dorada, manzana tahitiana, ciruela judía |
Nombre científico | Spondias dulcis |
Días para cosechar | Variable |
Luz | Lleno a sol parcial |
Agua | Moderado |
Suelo | Todos los tipos de drenaje |
Fertilizante | 2-4 solicitudes por año con 10-10-10 |
Plagas | Mínimo; Ocasionalmente escamas, trips, ácaros y moscas de la fruta |
Enfermedades | Mínimo; pudrición de la raíz, pudrición de la fruta |
Plum de junio (Spondias dulcis) tiene muchos nombres comunes diferentes, pero los más comunes son Ambarella, Golden Apple, Jewish Plum y Tahitian Plum. Este árbol es nativo de las Islas del Pacífico Sur, pero se ha dispersado en muchas regiones tropicales diferentes. Spondias dulcis está en la familia Anacardiaceae. También se incluyen en esta familia mangos, anacardos y pistachos.
Spondias dulcis es un árbol caducifolio con hojas elípticas de pinnato con 9-25 folletos. Los árboles pueden crecer hasta 40-60 pies de altura, aunque la mayoría de los árboles vendidos son variedades enanas que solo crecen de 6 a 8 pies de altura. Las flores crecen en grandes racimos de al menos una docena, y son pequeñas y blancas. Las frutas son verdes cuando están inmaduras y se vuelven un amarillo dorado cuando maduran. Las frutas son ovales y alrededor de 2.4-3.5 pulgadas de largo.
Las ciruelas de junio son autofértiles, por lo que no hay necesidad de tener múltiples variedades para la polinización cruzada. Cada fruta tiene una semilla fibrosa grande en el medio, similar a un mango.
Los árboles de ambarella tienen un ciclo de vida único porque podrían ser bastante variables. Los árboles no tienen una temporada de floración específica. Las flores se desencadenan por períodos secos seguidos de una temporada de lluvias. Dependiendo de las prácticas de riego, esto se puede activar en cualquier momento. No es raro que los árboles tengan flores y frutas maduros al mismo tiempo. Los árboles también pueden dejar caer sus hojas durante períodos excesivamente secos o invierno frío. Las hojas y los brotes eventualmente vuelven cuando las condiciones mejoran, generalmente con algunos grupos de flores nuevos.
Los manzanos dorados se pueden cultivar en un recipiente o en el suelo. No toleran las heladas, por lo que deben plantarse en una ubicación cálida o traerse dentro del invierno.
Spondias dulcis es un gran árbol de patio, debido al tamaño de la variedad enana y también tolera el sol parcial. Al plantar árboles en contenedores, es común que los árboles se vuelvan a la raíz. Monitorear las raíces y observar el círculo. Los árboles deben ser trasplantados a una olla más grande si se produce el círculo de la raíz. Los mejores contenedores para cultivar árboles son ollas de aire. Stockeamos ollas de aire de 5 galones y 10 galones en nuestra tienda.
Al plantar en el suelo, plante en una ubicación soleada con un suelo de drenaje bien. No plantee árboles en ubicaciones excesivamente ventanas. El mejor momento para plantar es cuando no hay peligro de escarcha. Para plantar en el suelo, cave un agujero tres veces más ancho y tan profundo que el balón. Plante firmemente en el suelo y cubra la capa superior de tierra con 2-3 pulgadas de mantillo.
Los árboles de ambarella son muy versátiles y fáciles de cuidar. Requieren algunas entradas, pero prácticamente no tienen problemas cuando se cuidan adecuadamente.
June Las ciruelas prefieren pleno sol, pero también crecen bien al sol parcial. Necesitan al menos 4-6 horas de luz solar cada día. Las plantas se pueden cultivar en las zonas del USDA 4-11 si son en macetas y traídas durante la helada. Si se plantan en el suelo, se pueden cultivar en zonas del USDA 9-11.
Spondias dulcis crece mejor en climas tropicales y subtropicales húmedos. Los árboles son muy sensibles a las heladas. Una helada pesada provocará una muerte de ramas enteras o potencialmente matará al árbol. Cuando las temperaturas de congelación estén en el pronóstico, traiga árboles en macetas dentro o cubra árboles en el suelo con tela de escarcha. Calor excesivo por encima de 100 ℉ puede causar quemaduras solares en árboles inmaduros. Cubra árboles inmaduros con una luz de sombra o proteger el tronco con una manga.
Los árboles de ambarella son bastante resistentes a la sequía cuando están maduros, pero crecen más vigorosamente y producen más frutas cuando se les dan agua adecuada. Los árboles jóvenes necesitan regarse con más frecuencia hasta que tengan unos 3 años.
Riegue de árboles en contenedores se puede hacer manualmente con una manguera o con riego por goteo. Los medios para macetas deben estar completamente saturados después de cada riego y dejar que se seque hasta que esté ligeramente húmedo antes de regar nuevamente. Esto puede llevar desde un par de días hasta un par de semanas, dependiendo de los medios y el clima.
Los árboles plantados recién enterrados deben regar de una a dos veces por semana durante los primeros meses. Luego una vez a la semana durante los períodos secos. Verifique periódicamente la humedad del suelo. Si las dos pulgadas superiores de tierra están secas, entonces es hora de regar. No es necesario agua adicional durante los períodos de lluvia. El mejor método para regar árboles en el suelo es con riego por goteo o mangueras de remojo. Esto permite que el suelo empape en el agua sin causar demasiada escorrentía.
Los árboles de ambarella crecen bien en todo tipo de suelos siempre que estén bien drenando. Sobrevivirán bajo una mala nutrición, pero crecerán más vigorosamente y producirán más frutas cuando se alimentan adecuadamente. Los árboles crecen bien en suelos ácidos a ligeramente alcalinos con un pH de 5.5-7.5. Prefieren más suelos ácidos.
Aplicar 10-10-10 dos a cuatro veces al año cuando el árbol crece activamente, especialmente durante la producción de flores y frutas.
Los árboles inmaduros deben ser monitoreados cuidadosamente, ya que se sabe que se frenan hasta la muerte. Deberán adelgazar las flores y la fruta en los árboles más jóvenes, de lo contrario, las frutas pesadas pueden hacer que las nuevas ramas se dividan. Las frutas también consumen muchos nutrientes, por lo que tener muchas frutas en un árbol joven obstaculizará su crecimiento.
Los árboles enanos tienden a crecer más y requieren poda para mantener la altura y la forma del árbol deseadas. Los árboles estándar deben ser podados para evitar las ramas superpuestas y mantener el tamaño y la forma. Las flores no requieren un mayor crecimiento para que se desarrolle, por lo que no hay preocupación por la poda de las ramas de floración.
Durante una fuerte helada, las ramas pueden morir y deberán ser podadas en la primavera para estimular el nuevo crecimiento. Las frutas deben abandonar naturalmente, pero cualquier frutas viejas y podridas debe retirarse para evitar enfermedades y moscas de la fruta.
Spondias dulcis puede propagarse mediante semillas, esquejes de madera dura, capas de aire o injerto.
La propagación por semilla es fácil, pero las características de la fruta pueden ser variables. Afortunadamente, los árboles están en rápido crecimiento y comienzan a producir frutas a una edad temprana. Algunos incluso comenzarán a producir después de aproximadamente un año.
Los esquejes de madera dura y la capa de aire son los métodos preferidos de propagación porque es fácil y las características del fruto serán las mismas. Los árboles también se pueden injertar en el mismo portainjerto de especies u otros portainjertos de Spondias. Sin embargo, los esquejes y la captura de aire son los métodos preferidos porque el proceso es mucho más fácil.
Las ciruelas de junio se pueden recoger cuando el verde o el amarillo dorado, lo que lo convierte en una fruta muy fácil de cosechar. Aunque las frutas frescas no se pueden almacenar durante largos períodos, hay otras formas de preservar las frutas para disfrutar a largo plazo.
Las ciruelas de junio son excelentes para comer inmaduras y maduras, por lo que la cosecha depende de la preferencia personal. La cosecha puede comenzar tan pronto como las frutas alcancen un tamaño completo de aproximadamente 2.4-3.5 pulgadas de largo. Las frutas se pueden recoger verde o amarillo dorado. Cuando se recoge verde, el sabor será mucho más suave. Si se permite madurar, las frutas desarrollarán un sabor picante.
Dado que las frutas crecen en un grupo de al menos una docena, todo el clúster se puede eliminar con las podadoras. Para árboles grandes, pueden ser sacudidos de las ramas.
Las frutas verdes deben almacenarse a temperatura ambiente hasta que estén maduras. Las frutas maduras se pueden almacenar durante varios días en el refrigerador.
Para el almacenamiento a largo plazo, las frutas se pueden hacer en mermelada. También se pueden expulsar o convertirse en salsa y mantenerse en el congelador.
Spondias dulcis presenta muy pocos problemas en general. A continuación se presentan algunos problemas comunes y algunos consejos para resolverlos.
Los árboles de ambarella son productores prolíficos, tanto que ¿Pueden frutos hasta la muerte? Cuando inmaduro. Aunque puede ser tentador mantener todas las frutas en un árbol pequeño, es mejor podar algunos para que puedan crecer y madurar.
Otro problema común está relacionado con el clima. No hay control del clima, pero hay formas de proteger su árbol para evitar daños o muerte. Cuando se espera que las temperaturas sean debajo de la congelación, Proteger los árboles en el suelo con tela de escarcha. Para los árboles contenedores, tráigalos dentro hasta que mejoren las condiciones.
El Mosca de la fruta caribeña es una pequeña mosca marrón naranja que coloca huevos dentro de las frutas que hacen que las frutas no deseen cuando los huevos eclosionan. Las heridas abiertas en las frutas también pueden provocar pudrición de la fruta. La mejor manera de evitar que las moscas de la fruta coloque huevos en la fruta es empacar la fruta en el árbol para protección.
Insectos de escala son insectos planos redondos que vienen en una variedad de colores, desde verde hasta rojo hasta marrón. Por lo general, se encuentran en ramas y ramas. Las escalas son principalmente una preocupación por su secreción de HoneyDew. HoneyDew conduce al desarrollo del molde hollín, que puede cubrir las hojas del árbol evitando que se fotosíntesis. Es muy común que las escamas pasen desapercibidas hasta que el molde de hollín negro comienza a cubrir las hojas. Si el problema se vuelve extremo, el crecimiento puede verse afectado. Los enemigos naturales deben mantener las poblaciones bajo control, pero los aerosoles de petróleo pueden usarse para eliminar a las poblaciones de escala que se salen de control.
Trips son insectos pequeños, amarillas a naranjas que se alimentan de nuevas hojas y flores. Su daño puede causar cicatrices en las hojas y desarrollar frutas. El tratamiento químico en los árboles de ambarella no es necesaria. Rociar las hojas con agua ayudará a disuadir los trips.
Ácaros son pequeños arácnidos de ocho patas que causan daño punzante en las hojas. Las plantas son más susceptibles a la infestación de los ácaros cuando se estresan. Los altos niveles de daño pueden causar caída de licencia y disminución general. Mantener plantas saludables es la mejor defensa contra los ácaros. Si el tratamiento es necesario, los aerosoles de aceite son efectivos.
Raíz podrida puede ocurrir si el árbol está sobre agua o si no se planta en un suelo de drenaje bien. El agua excesiva ahogará las raíces y permitirá que las enfermedades de la raíz infecten fácilmente el árbol. Evite la pudrición de la raíz plantando en una buena ubicación y utilizando las mejores prácticas de riego.
Putrefacción es causado por la infestación de moscas de la fruta creando una herida abierta que permite que los patógenos infecten la fruta. Evite la pudrición de la fruta evitando las infestaciones de moscas de la fruta embolsando la fruta en el árbol.
P: ¿A qué sabe una ciruela de junio??
R: Una ciruela de junio sabe a una combinación de mango y piña con el crujido de una manzana. La espía puede variar según la madurez.
P: ¿Para qué es bueno la plum de junio??
R: Las ciruelas de junio tienen una variedad de usos. Se pueden comer frescos. Se utilizan para hacer jugo, mermeladas y salsas. Las hojas del árbol se pueden comer como un vegetal o usarse para ablandar la carne.