Es la planta de orejas de los corderos (Stachys byzantina) comestible?
La jardinería proporciona a las personas una amplia gama de plantas para crecer. La planta de orejas de los Cera podría interesarle si le encanta la jardinería porque es un adorno de paisajismo.
La planta de la oreja de los corderos tiene hojas esponjosas y suaves que te encantaría tocar cada vez que pases. Exploremos lo que necesita saber sobre la edibilidad de una planta y cómo cultivarla. Es el Cambs planta de oreja (Stachys byzantina) comestible?
Algunas personas hacen esta pregunta al evaluar si cultivar la planta o no.
La respuesta a esta pregunta es sí, la oreja de los corderos es comestible. La planta se usa como una hierba en diferentes partes del mundo.
Edibilidad de la planta de orejas de corderos
Si desea consumir esta planta, corte las hojas jóvenes porque son más tiernas que las más antiguas.
Las personas de diferentes partes del mundo comen estas hojas utilizando varios métodos de cocina.
Por ejemplo, he oído hablar de personas que agregan estas hojas tiernas a las ensaladas y las consumen crudos.
Otros individuos coceran las hojas como verde y las consumen con otros acompañamientos.
En Brasil, la planta fabrica "lambari", un plato maltratado. Si ninguno te interesa, saltee las hojas y disfruta del manjar.
Me encanta consumir esta planta, pero cuando lo hago, recogo hojas de diferentes plantas de hoja en mi jardín.
Encuentro que las combinaciones son muy deliciosas porque eliminan el aroma ligeramente amargado de la planta de orejas de cordero.
Las hojas no están calientes y tienen un agradable en la boca. Ya sea que lo consuma sin mezclarlo con otras hojas o no, prepárese para descubrir un nuevo favorito.
Las personas tienen diferentes preferencias, por lo que puede preferir el aroma ligeramente amargado que emiten las hojas.
La planta de oído de cordero también tiene beneficios medicinales. Las infusiones de hojas secas ayudan a aliviar los resfriados, el asma, la encía y las infecciones de la garganta.
Chocar las hojas y colocarlas en la piel ayuda con cortes y picaduras de insectos.
Cuando se hirvió y se enfría, las hojas actúan como una mancha de ojo para reducir los sties.
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Efectos secundarios del oído de los corderos
La mejor parte de la planta de orejas de cordero es que no deja efectos secundarios cuando se consume.
Sus hojas suaves y esponjosas son interesantes de tocar y no afectarán negativamente la piel.
Como se mencionó anteriormente, las hojas ayudan con cortes y picaduras de insectos, lo que significa que están a salvo en la piel.
Dada la seguridad de la planta, recomiendo plantarla en jardines accesibles para niños.
Cómo mantener sano la oreja de cordero?
Si desea mantener las hojas suaves y adecuadas para el consumo, cultiva la planta de orejas de cordero en un área que no obtiene mucha luz solar.
La luz brillante del sol puede lavar el color verde profundo, y estas no son las hojas que desea tener en su ensalada.
Prefiero cultivarlo a la sombra porque recibe suficiente luz solar para cultivar hojas suaves.
Al cultivar la planta de orejas de cordero, asegúrese de que el suelo no esté demasiado húmedo. Estas hojas retienen el agua durante un período largo.
Por lo tanto, demasiada humedad puede introducir enfermedades, haciéndolas incondicentes para el consumo.
Stachys byzantina es originario de Oriente Medio y crece bien en suelos de drenaje rápido.
Además, la planta es resistente a la sequía, por lo que no necesitará mucha agua para cultivarla.
Manchas en las hojas
Si las hojas se vuelven marrones en invierno o verano, poda para ordenar la planta de orejas de cordero.
El proceso de poda facilitaría el crecimiento de hojas nuevas y suaves, ideal para el consumo. Cuando las hojas tienen exceso de agua, bufle con una toalla de papel.
La planta de los oídos de cordero es propensa a las infecciones por hongos. La planta está infectada cuando las hojas se desarrollan parches blancos, amarillos en polvo, negro o marrón.
Corte estas hojas inmediatamente para evitar que toda la planta se infecte.
Las infecciones fúngicas se extienden fácilmente, especialmente durante el clima cálido.
Por lo tanto, un spray antifúngico es vital en el crecimiento de Stachys bizantina porque evita que los hongos se propagen.
¿Puede la oreja de cordero crecer en interiores??
Es posible que ya esté entusiasmado con una planta adicional cuyas hojas pueden hacer ensaladas o verduras fritas.
El único desafío que puede enfrentar es cuando no tiene un jardín exterior para cultivar la oreja de cordero.
La buena noticia es que la oreja de Lamb prospera bien en el interior, siempre que la exponga a la luz del sol.
Considere colocar a Stachys byzantina en ventanas expuestas al sol durante ocho horas continuas.
Use agua mínima una vez por semana para evitar que las raíces se pudran porque la planta no requiere mucha agua.
Además, el riego de fondo le impide mojar las hojas, lo que podría dañarlas.
Línea de fondo
Mantener la planta saludable asegura que tenga un suministro constante de hojas comestibles.
Asegúrese de pellizcar hojas podridas para facilitar el crecimiento de hojas comestibles frescas.
Si la planta desarrolla un problema como las infecciones por hongos, desarraigue o use un spray antifúngico para mantenerlo saludable.
Stachys byzantina es una planta comestible consumida de diferentes maneras. La elección de la técnica de consumo depende de las preferencias de cocción de un individuo.
