Cómo pasar el invierno Holdy Hardy Chard
Sabrosos, nutritivos y prolíficos con hermosas hojas de sabyas y tallos crujientes y coloridos, la acelga suiza es un incondicional de jardín que brinda a los jardineros una temporada de crecimiento extra larga y múltiples cosechas.
Tanto el calor como el frío tolerante, prospera en las temperaturas frías de la primavera y el otoño, pero también es productivo durante los meses calurosos del verano, solo disminuye un poco cuando las temperaturas se elevan a mediados de los 80 y superiores.
Hardy moderadamente frío, los sabores mejoran con un toque de escarcha, y las plantas pueden manejar temperaturas tan bajas como 15 ° F.
Esto significa que tienen un invierno fácilmente si estás en un punto dulce de inviernos suaves o geniales, pero no demasiado fríos.
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El crecimiento se ralentiza en un rastreo, o incluso un punto muerto en los meses más fríos y oscuros de diciembre hasta febrero.
Pero una vez que las horas de luz del día comienzan a alargarse, surge un nuevo crecimiento con vigor, y las hojas se pueden cosechar nuevamente a partir de marzo, con plantas que son tan vigorosas en su segunda temporada de crecimiento como la primera antes de atornillarse y establecer semillas.
Lo último en conveniencia de cultivos, puede plantar una vez y cosechar durante dos temporadas de crecimiento!
Si te gustan tus hojas verdes de hoja temprana y fácil, ponte cómodo y aprende a pasar un invierno, acelga suizo.
Esto es lo que está por delante:
Lo que aprenderás
- Barrios de Barrios
- Plantación para el invierno
- Cultivos tempranos
- Cultivos tardíos
- Proporcionar cobertura en los meses más fríos
- Qué hacer después de pasar el invierno
Barrios de Barrios
Miembro de la familia de remolacha, acelga suiza (Beta vulgaris) es una bienal que establece la semilla en su segundo año de crecimiento.
Este verde de hoja altamente nutritivo se cultiva con mayor frecuencia como anual, con plantas sembradas a principios de la primavera y retiradas de los lechos de vegetales en otoño.
Sin embargo, esta verdura productiva también es muy fácil de superar el invierno y responde con una segunda temporada de crecimiento productivo, dadas las condiciones correctas.
Un toque de helada en realidad mejora el sabor, porque el frío hace que las hojas pierdan sus tonos amargos, revelando un sabor más suave y dulce.
La acelga suiza puede sobrevivir a las temperaturas de hasta 15 ° F, o el clima invernal de Zona de resistencia del USDA 8.
El invierno en las regiones más cálidas de la Zona 7 es posible, siempre que las plantas estén fuertemente mulchas y ubicadas en un sitio protegido.
Y plantas cultivadas en contenedores son otra buena opción para pasar el invierno en regiones más frías.
Las macetas y contenedores de tamaño razonable se pueden mover bajo refugio o acurrucarse en rincones y grietas contra cercas, cimientos y arbustos para protección y calor adicional, mejorando efectivamente su capacidad para resistir el frío.
Plantación para el invierno
En el cultivo, se agrega acelgas al jardín de invierno con cultivos tempranos o tardíos.
Cultivos tempranos
Los primeros cultivos se plantan en primavera y se cosechan durante la primavera, el verano y el otoño.
Las plantas establecidas se dejan en su lugar durante el invierno y se vuelven semidormentes, con poco o ningún crecimiento.
Pero una vez que las horas de luz del día comienzan a aumentar a mediados de febrero, el nuevo crecimiento surge rápidamente, lo que hace que Chard sea uno de los primeros verduras de hoja verde para cosechar desde el jardín.
Las hojas nuevas crecen rápidamente, y los verdes para bebés se pueden recoger en dos o cuatro semanas de tiempo.
O se puede dejar que se crece, con hojas maduras listas para la cosecha unos 35 días después de que comience el nuevo crecimiento.
Luego, las plantas proporcionan un suministro constante de hojas hasta que se atornillan y terminan sus vidas después de florecer y establecer semillas en su segunda temporada.
Levante y deseche las plantas cuando atornilan, o permitan que algunas plantas terminen su ciclo y cosechen sus propias semillas a fines del verano hasta principios del otoño.
Cultivos tardíos
Se planta una cosecha tardía hacia el final de la temporada de crecimiento, generalmente durante agosto y principios de septiembre.
Foto de Lorna Kring. Pero con los cultivos tardíos, es importante que las plantas tengan el tiempo adecuado para desarrollar un sistema de raíz fuerte y saludable antes de que llegue el clima frío. Como tal, las semillas deben sembrarse al menos de cuatro a seis semanas antes de la primera fecha de escarcha esperada.
Los cultivos tardíos proporcionan hojas jóvenes y tiernas aproximadamente 30 días después de la siembra y se pueden cosechar hasta el otoño.
Los cultivos tardíos de invierno están listos para la cosecha nuevamente temprano la primavera siguiente después de que comience un nuevo crecimiento, y proporcionan un suministro constante de hojas durante la primavera, el verano y el otoño.
Si los cultivos tardíos se atornillan en verano, cortarán los tallos cerca de la base y la hoja continuará. Desenterrar cultivos tardíos en su segunda temporada de otoño.
Para obtener la máxima conveniencia y productividad, planta sucesiva, a mediados de temporada, y a mediados de temporada, en un año y disfrute de una cosecha perpetua durante dos temporadas de crecimiento sin resultar, esa es la eficiencia de los cultivos en su mejor momento!
Proporcionar cobertura en los meses más fríos
La acelga suiza puede resistir fácilmente varias heladas ligeras sin protección, y los sabores endulzan cuando han sido besados por temperaturas frías.
Pero también se beneficiarán de cierta protección a lo largo de los meses más fríos de invierno.
Foto de Lorna Kring. Una manta de nieve proporciona un buen aislamiento, pero si no es consistente, las raíces pueden exponerse a ciclos de congelación y descongelación, reduciendo sus posibilidades de supervivencia.
Un método más confiable es proporcionar un mantillo grueso de cuatro pulgadas de hojas o paja alrededor y entre las plantas para aislar las raíces latentes.
A cubierta de hilera flotante También puede proporcionar protección contra los elementos y se puede usar en camas de jardín o con contenedores. Las cubiertas de Agribon 50 ofrecen un alto nivel de protección.
Cubiertas de fila flotante de Agribon
Estos son Disponible en varios tamaños en Arbico Organics.
Si es necesario, proporcione una protección adicional para las plantas de contenedores con una capa de hoja de dos a cuatro pulgadas o mantillo de paja, y/o una cubierta de fila flotante.
Qué hacer después de pasar el invierno
Cuando el crecimiento se reanuda en primavera, retire los mantillos de invierno y la azada ligeramente entre las plantas para aflojar la capa superficial del suelo, teniendo cuidado de no perturbar las raíces.
A principios de la primavera, aplique un topado de compost o estiércol envejecido alrededor y entre las plantas para enriquecer el suelo. Un fertilizante de uso total 10-10-10 (NPK) soluble en agua se puede aplicar a principios del verano si es necesario.
Todos los detalles de cultivo necesarios se pueden encontrar en nuestro Guía sobre cómo plantar y cultivar acelgas suizos.
Una cosecha fuerte
Uno de los cultivos más fáciles, más nutricionalmente densos y más productivos en el parche vegetariano, Swiss Chard superan fácilmente en las zonas 8 a 11.
Recuerde acosar las raíces o agregar una cubierta de fila flotante para la protección. Y meter contenedores en áreas protegidas si es necesario.
Una vez que vuelva a la primavera, relájate y disfruta de una cosecha fuerte sin plantar una sola semilla!
¿Ustedes tienen algún consejo o preguntas favoritas?? Háganos saber en la sección de comentarios.
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- Cómo cultivar acelgas suizos para las cosechas de otoño
- 7 de las mejores plantas complementarias para crecer con acelgas
