Cómo identificar y controlar la podredumbre negra del nabo negro

Xanthomonas campestris PV. campesino

Podredumbre negra causada por la bacteria Xanthomonas campestris PV. campesino (XCC) es una enfermedad altamente destructiva de crucíferos, incluidos los nabos. De hecho, la enfermedad se identificó por primera vez en nabos en 1893 y sigue siendo un problema severo hoy.

El patógeno se extiende fácilmente entre las plantas y puede sobrevivir en material vegetal infestado en el suelo durante años si se enterran profundamente. Puede afectar a otros cultivos cole, incluidos parientes de nabo cercanos en especies Brassica Rapa como Bok Choy, así como primos cercanos dentro de las especies Brassica oleracea como el repollo.

Dado que esta enfermedad tarda un tiempo en mostrar síntomas y puede propagarse antes de saber que sus plantas están infectadas, la prevención es crítica, especialmente para los productores orgánicos.

Foto a través de Alamy.

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Comenzar con la semilla limpia es esencial. Si no puede comprar semillas de nabo tratadas con calor, puede tratarlas con agua caliente usted mismo antes de plantar.

Describiremos los síntomas de esta enfermedad insidiosa y describiremos los métodos que puede usar para prevenir la infección.

Lo que vas a aprender

• Cómo se extiende la podredumbre negra
• Síntomas
• Cómo evitar la podredumbre negra
  1. Semilla limpia para plantas
  2. Girar con no concríferos
  3. Use trasplantes limpios
  4. Reducir la humedad durante la temporada de crecimiento
• Tratamiento de cultivos infectados
• La prevención es el mejor control

Cómo se extiende la podredumbre negra

Las bacterias no necesitan heridas para infectar una planta. Con frecuencia entran a través de los poros de agua (Hydathodes) en el margen de las hojas que exudan savia por la mañana.

Sin embargo, cualquier herida puede proporcionar formas para que las bacterias ingresen a la planta. Estos incluyen heridas de granizo, alimentación de insectos o lesiones mecánicas.

XCC se extiende tan fácilmente que los expertos aconsejan no trabajar en sus campos cuando están húmedos. Las bacterias se salpican con lluvia o se extienden por viento, maquinaria, animales o insectos. El organismo también se puede diseminar en aguas de riego o drenaje.

Una vez dentro de la planta, las bacterias pueden volverse sistémicas e infectar las venas de las plantas de nabo.

El organismo prospera en condiciones cálidas y húmedas: las temperaturas de 75-95 F son óptimas para la propagación de la enfermedad.

XCC puede sobrevivir en material vegetal infectado en el suelo durante hasta dos meses e incluso años si el material está profundamente enterrado. El patógeno también sobrevive en malezas crucíferas como la mostaza salvaje o el bolso de pastor.

Si ha infectado un invernadero, XCC puede sobrevivir en materia orgánica, malezas, herramientas, bancos e incluso rincones y grietas.

Síntomas

Una planta infectada puede llevar hasta 14 días para mostrar síntomas, momento en el que es demasiado tarde para salvar la planta.

Lo que complica las cosas es que los síntomas pueden variar en diferentes plantas, incluso en diferentes cultivares, plantas de diferentes edades e incluso bajo factores ambientales diferentes.

Las plántulas infectadas se infectarán sistémicamente. La primera indicación de infección es típicamente amarillamiento de las hojas inferiores. La enfermedad progresará, lo que hace que las plántulas caigan sus hojas y mueran prematuramente.

Daño de la podredumbre negra (Xanthomonas campestris) a una hoja de nabo. Foto a través de Shutterstock.

Las lesiones en forma de V en los bordes de las hojas de las plantas maduras son comunes y son características para la podredumbre negra. La base de la V estará a lo largo de la vena.

Las venas serán descoloridas inicialmente, y luego se volverán marrones o negros, por lo tanto, el nombre de Black Rot.

Toda la planta morirá y puede servir como fuente de inóculo para infectar otras plantas.

Cómo evitar la podredumbre negra

Dado que la podredumbre negra se propaga tan fácilmente una vez que ha infestado un campo y es muy difícil de controlar, evitar que ingrese a su cultivo es fundamental para controlar esta enfermedad.

Las claves para cultivar nabos libres de pudrición negra son: plantar semillas o plántulas limpias, rotación de cultivos y reducir la humedad del suelo. Foto a través de Shutterstock.

Esto se hace más fácilmente si vive en un área como el norte del estado de Nueva York que tiene inviernos fríos. Si vive en un área con inviernos cálidos, tiene un riesgo mucho mayor de mantener el patógeno en su suelo.

1. Semilla limpia para plantas

Dado que las bacterias pueden sobrevivir en semillas debajo del abrigo de semillas (lo que significa que el tratamiento con blanqueo no las mata), plantar con semillas infectadas es una forma común en que los productores terminan con una infección de podredumbre negra severa.

Si no puede encontrar semillas de nabo tratadas con calor, puede tratarlas usted mismo empapándolas durante 15 minutos en agua que es 122 F. La Universidad Estatal de Ohio proporciona Instrucciones detalladas sobre cómo hacer esto.

2. Girar con no concríferos

Dado que el patógeno que causa la pudrición negra puede sobrevivir en cruciferadores salvajes o cultivados y en el suelo, cultiva un cultivo no responsable en la tierra que usó para sus nabos durante cuatro años. Esto limpiará el suelo.

3. Use trasplantes limpios

Si crece sus propios trasplantes, esterilice su invernadero! Desinfectar sus bancos y herramientas. Si reutiliza sus pisos, también desinfectarlos. Si usa compost, asegúrese de no usar ninguna planta enferma cuando lo creó.

Mantenga las hojas de sus plántulas tan secas como pueda, y no recorte ni cepille las plantas húmedas.

4. Reducir la humedad durante la temporada de crecimiento

Riegue sus plantas por la mañana, de modo que las hojas se secan mientras aún es ligera. Aumentar el espacio entre ellos y orientar sus filas con los vientos prevalecientes.

Evite los sistemas de riego de rociadores, ya que pueden hacer que el agua salpique, una forma común de extender la podredumbre negra.

Tratamiento de cultivos infectados

Si sus plantas tienen esta infección, puede tratar de evitar que se propague a todas sus plantas usando un compuesto que mata bacterias.

Rociar 0.5 a 7.5 libras de hidróxido de cobre por acre, como el producto Kocide 3000.

Considere agregar Actigard ™ (acibenzolar-s-metil) al cobre. Este compuesto estimula el sistema inmunitario de la planta y puede ayudar a evitar que las plantas no infectadas contraen la enfermedad.

La prevención es el mejor control

Dado que la podredumbre negra es una enfermedad tan devastadora y puede afianzarse sin mostrar síntomas por hasta dos semanas, evitar que se establezca es su mejor opción para controlar esta enfermedad.

Plantar semillas limpias es de suma importancia y mantener sus plantas lo más secas posible y libres de malezas ayudará a evitar que la podredumbre negra se establezca en sus plantas de nabo.

Si se infectan, puede rociar un compuesto bactericida como el cobre para evitar que se propague más.

También debe girar con un cultivo no responsable durante cuatro años para evitar que la enfermedad regrese para amenazar sus nabos.

¿Has encontrado la podredumbre negra en tus nabos?? Si es así, háganos saber cómo le fue en los comentarios.

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