Cómo cultivar planta de pimienta negra | Growing Peppercorn
Aprender Cómo cultivar pimienta negra (Peppercorn) En su jardín! Es una de las especias más populares y esenciales del mundo.
La planta de pimienta negra es nativa del sur de la India y se cultiva ampliamente en otras regiones tropicales como Brasil, Myanmar e Indonesia. Es una de las especias más cultivadas del mundo. Sigue leyendo este artículo para aprender Cómo cultivar pimienta negra!
Zonas del USDA: 10-11
Dificultad: Duro
Otros nombres: Blanc Poivre, Extrait de Poivre, Grain de Poivre, Hu Jiao, Kali Mirchi, Kali Mirch, Kosho, Krishna, Marich, Maricha, Pepe, Pepper, Pepper Extract, Pepper Plant, Peppercorn, Pfeffer, Pimenta, Pimienta, Pimienta Negra y Pimiente Blanca, Piper, Piper Nigrum, Piperine, Poivre, Poivre Noir, Poivre Noir et Blanc, Poivre Noir et Poivre Blanc, Poivrier, Vellaja, pimienta blanca.
Se pregunta de dónde viene la pimienta negra? haga clic aquí
Condiciones de crecimiento correctas para la pimienta negra
La pimienta negra ama los climas extremadamente calientes y húmedos, donde la temperatura nunca cae por debajo de 60 F (16 C). Entonces, si vives en un área cálida, puedes cultivar fácilmente esta especia.
Tiene hermosas hojas en forma de corazón (como la hoja de betel), crece en el apoyo de las raíces aéreas colgantes y produce pequeñas flores blancas en forma de espiga en verano antes de establecer frutas.
Aprenda sobre las mejores especias de cultivo de marihuana aquí
Cómo cultivar planta de pimienta negra?
Puede cultivarlo a partir de semillas, pero asegúrese de que estén frescas, ya que son viables para un período conciso.
- Para propagarlo de semillas, llene el recipiente con una mezcla para macetas de calidad que contiene una buena cantidad de materia orgánica.
- Usa tu dedo para hacer agujeros, cada uno de 1/2 pulgada de profundidad y aproximadamente 1 a 1.5 pulgadas de distancia.
- Coloque una semilla en cada agujero, luego cúbrala con tierra.
- Riegue las semillas con frecuencia y mantenga el suelo húmedo.
Nota: También puedes propagarlo de esquejes.
Requisitos para cultivar pimienta negra
Ubicación
Mientras plantan plantas de pimienta, siempre elija una ubicación que permanezca húmeda y se vuelva muy brillante pero indirecta de la luz solar.
Si se siembra en un área soleada, use un paño de sombra que filme la luz del sol al menos al 50%. Si crece en un clima fresco, proporcione pleno sol.
La temperatura debe mantenerse constantemente alrededor de 75 a 85 Fahrenheit (24-30 C) para que la planta crezca bien. Sin embargo, la planta de pimienta puede tolerar temperaturas entre 50 F-104 F (10-40 C)
Suelo
Las plantas de pimienta negra lo hacen mejor en un suelo arcilloso fértil y mediano que conserva una ligera humedad. Un buen drenaje siempre es esencial cuando se cultiva pimienta negra en una olla o tierra.
El suelo anegado puede dañar la planta. El nivel de pH del suelo podría estar entre 5.5 y 7; Agregue la cal si el suelo es demasiado ácido y azufre si es alcalino.
Riego
Asegúrese de dar siempre a la planta de pimienta mucha agua para mantener el suelo ligeramente húmedo. Asegúrese de no permitir que el suelo se seque entre los hechizos de riego.
Echa un vistazo a algunas formas inteligentes de usar especias y hierbas en el jardín aquí
Cuidado de la planta de pimienta negra
Humedad
La planta de pimienta ama la humedad; mientras más, mejor. Para esto, niebla la planta a menudo con agua. Si lo está cultivando en macetas, colóquelos en un platillo lleno de agua, esto también aumentará el nivel de humedad.
Fertilizante
Cuando sea creciente en el suelo, aplique 10 kilogramos de estiércol o compost rocado por año a una planta madura para que el suelo permanezca rico en nutrientes. En macetas, vestida de las plantas con compost.
Fertilíquelo con fertilizante de liberación lenta equilibrado 10-10-10 o 20-20-20, según las instrucciones del producto, al comienzo de la temporada de crecimiento. La aplicación de la sal de epsom también es beneficiosa.
Triturado
Hacer mantillo con materia orgánica para evitar la evaporación y las malas hierbas.
Plagas y enfermedades
La enfermedad más común que la infecta es la pudrición de la raíz debido a la exceso de agua. En plagas, puede ser atacado por pulgones, babosas e insectos a escala. Además, tenga cuidado con los ácaros durante el cultivo en interiores.
Quiero cultivar jalapeños en macetas? haga clic aquí
Cosecha de pimienta negra
Puede cosechar pimientos negros, blancos o verdes de una sola planta. El color depende de los diferentes grados de maduración. Cuando la pimienta queda en la planta, se vuelve rojo después de la maduración. En esta etapa, recogerlos y secarlos al sol durante 3-5 días los hace negros.
También puede quitar la cubierta roja exterior de la pimienta, que revelará un centro blanco. Luego se puede conectar a tierra en un polvo blanco, yo.mi., pimienta blanca.
La fruta de pimienta se cosecha antes de la madurez y se seca al sol caliente. Después de secar, se vuelve arrugado y negro.
Para aprender en detalle sobre la cosecha y el procesamiento, lea esta guía.
Aprenda sobre el creciente chile en macetas aquí
