Cómo crecer y cuidar la planta de Amaranth
El Amaranto, también conocido como Amaranthus o, a veces, llamado Pigweed, es una planta de floración anual fácil de cultivar.
Si desea flores secas, no busque más que la planta de Amaranth.
Amaranth Flowers realmente conserva su color incluso cuando están secas.
Las flores hacen que los arreglos florales perfectos.
La familia Amaranth incluye hierbas, flores y malezas.
Las tribus inca y azteca en América Central y del Sur solían cosechar semillas de amaranto.
Hoy, Amaranth se cultiva como una cosecha de granos en América del Sur y Asia, mientras que la encontrará en tiendas de alimentos saludables en los Estados Unidos.
Algunas variedades o especies de amaranto que puede intentar incluyen:
- Amaranthus hipocondriacus-Príncipe de Wales Feather
- Amaranthus cruentus - Grano mexicano Amaranth, Purple Amaranth, Amaranto rojo
- Amaranthus caudatus - colgante Amaranth, flor de borla, quilete, conocido como 'amor se lunan'
- Amaranthus retroflexus - Amaranth común, raíz roja Amaranth, Pigweed de raíz roja
- Amaranthus tricolor - Joseph Coat
- Amaranthus blitum - Amaranto púrpura
- Plantas Gomphrena (pariente de Amaranth)
El cultivo de la planta de Amaranthus para la comida es interesante y divertida y agrega algo diferente a un huerto. Amaranths vienen en diferentes colores, incluidos tonos de lavanda, rosa y blanco. La mayoría de las variedades de flores comunes crecen de 1 a 2 pies de altura. Algunas de las variedades de arbustos logran una altura de hasta 4 a 6 pies. Sus flores brillantes y duraderas atraen mariposas.
Cuidado de la planta de amaranto
Las plantas de amaranto púrpura crecen fácilmente. Las plantas prefieren el clima cálido, el suelo bien drenado y el sol pleno. Aunque son tolerantes a la sequía, asegúrese de regarlos durante la estación seca, preferiblemente una o dos veces por semana. Agregar fertilizante de propósito general una o dos veces por temporada.
Propagación de amaranto
El árbol de amaranto crece directamente de la semilla. Siembra las semillas de Amaranth directamente en su flor o vegetal o podrá comenzar en interiores y trasplante más tarde.
Amaranth es particularmente susceptible a Frost. Estas plantas tienen preferencia por las condiciones climáticas cálidas. Si lo planta al aire libre, siembra las semillas de amaranto una vez que el suelo ha comenzado a calentarse en primavera.
Un inicio en interiores es preferible de 6 a 8 semanas antes de la última helada en su ubicación.
Siembra las semillas al principio de la temporada de crecimiento y las cubre ligeramente con el suelo. Espacie sus semillas o plántulas de 10 a 12 pulgadas de distancia. Pueden manejar un poco de hacinamiento y verse bien en grupos o grupos.
La germinación de las semillas toma de 3 a 15 días.
Insecto y enfermedad
La planta de Amaranth es resistente a las enfermedades e insectos. En clima cálido y húmedo, pueden surgir problemas de moho polvoriento. Si se producen problemas de enfermedad o insectos, trate la planta temprano con fungicidas químicos u orgánicos y repelentes de insectos.
Harviendo el cultivo de alimentos Amaranthus
Hoja de amaranto
La cosecha de las hojas de amaranto rojo puede comenzar justo después de tres semanas desde la siembra. Las hojas tiernas suelen ser más sabrosas y cremosas. Permitir que las plantas crezcan resulta en plantas muy altas.
Semilla Amaranth Grain
Los granos rojos de amaranto son las semillas que se desarrollan una vez que la planta de Amaranth ha florecido. La cosecha de las semillas lleva más tiempo que las hojas.
Una vez que los Amarantios de grano estén listos para la cosecha, los tallos de flores de Amaranth comenzarán a secarse. Si frota las flores de amaranto suavemente y los granos comienzan a abandonar, puede cortar las flores y secarlas. Puedes vencer las flores dentro de una bolsa para liberar los granos Amaranth para producir harina de amaranto.
Pensamientos finales
Este artículo proporciona una visión general de las plantas de amaranto y cómo cultivarlo. Ahora que tiene toda la información necesaria para cultivar con éxito, no debería ser difícil comenzar a cultivar amaranto en su jardín.
