Cómo crecer y cuidar los árboles de nueces

Cómo crecer y cuidar los árboles de nueces

Carya illinoinensis

Antes de que podamos entrar en la carne de esta guía de cultivo de árboles de nueces, hay algo muy importante que necesitamos salir del camino:

Pronunciación.

Si usted dice Canal... Puede que solo tengas que irte.

En serio, ni siquiera puedo. He vivido en Texas durante casi 30 años, y es nuestro árbol estatal. Entonces puedo decir cómo se pronuncia!

Es una broma. Pero en serio. Es puh-kahn.

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La nuez (Carya illinoinensis) es un gran árbol caducifolio que es mejor conocido por sus sabrosas nueces que son la estrella de muchos platos dulces y salados.

A pesar de sus regalos abundantes, algunas personas consideran que la nuez es una molestia, porque es algo desordenado, con una gran cantidad de ramas, hojas y frutas cada otoño.

Mi esposo criado en San Antonio tiene recuerdos no tan distritos de ser enviado en el patio cuando era un niño pequeño para limpiar después de los árboles de nueces grandes y descuidados de su familia. Esto puede explicar por qué tenemos cerca de 60 árboles en nuestro pequeño lote suburbano, pero ninguno de ellos es una nuez.

Eso y realmente no tenemos espacio para este gigantesco, que puede tener hasta 130 pies de altura y 75 pies de ancho. Si tuviera algunos acres, me encantaría hacer crecer esta belleza. ¿Has visto el precio de las nueces de tienda de comestibles??

Sin más preámbulos, esto es lo que vendrá, seguido de nuestros consejos superiores para que puedas hacer crecer el tuyo.

Cómo cultivar nueces en las zonas 5 a 9

  • Orígenes y estado actual
  • ¿Qué tipo es mejor (y dónde comprar)?
  • Uno o mas?
  • Un cliente sediento
  • Plagas y enfermedades
  • No compre ese jarabe de maíz todavía
  • La cocina llama
  • Es por eso que reproducimos, ¿no??

Orígenes y estado actual

Mientras que Texas, en una verdadera forma narcisista texana, reclama el árbol, en realidad es nativo de una gran franja de los Estados Unidos, desde el sur de San Antonio, este hasta el sur de Louisiana y el norte a través de Oklahoma, Mississippi, Tennessee, Arkansas, Kentucky, Kentucky, Missouri, Indiana e Illinois.

Y ahora se cultiva comercialmente en el sur de los EE. UU. Desde el mar hasta el mar, así como en Kansas y Missouri.

Un miembro de el género de nogal (Carya spp.), La nuez es resistente a la zona 5. Sin embargo, eso no quiere decir que cualquier persona ubicada en las zonas de 5 y más.

Las nueces aman el calor. Según William Reid, Especialista en investigación y extensión de nueces para Kansas y Missouri, las nueces requieren veranos cálidos con temperaturas cálidas por la noche para madurar.

Entonces, a pesar de que un área podría estar en la Zona 5 en función de sus bajas temperaturas, eso no significa que las noches se mantengan lo suficientemente cálidas como para cultivar nueces, según Reid.

En caso de duda, consulte a su agente de extensión del condado local para averiguar si su área tiene el clima adecuado para C. Illinoinensis, y para averiguar qué variedad hará mejor localmente.

¿Qué tipo es mejor (y dónde comprar)?

C. Illinoinensis no crece cierto a partir de la semilla, por lo que querrá obtener un pequeño árbol injertado de una fuente de buena reputación.

La mayoría de los expertos recomiendan comprar un árbol de cuatro a ocho pies; Este tamaño tiene el mejor éxito de trasplante.

Le daremos algunas variedades que se sabe que les va bien en varios estados, pero como mencionamos anteriormente, querrá consultar su oficina de extensión local para la última palabra sobre lo que mejor hará en su área. Además de los tipos nativos, se han desarrollado muchos cultivares.

Reid recomienda que los jardineros en Kansas y Missouri busquen 'Kanza ", Hark o' Shepherd.'

Por cierto, Reid dice que los jardineros en los climas del norte deberían mantenerse alejados de los árboles etiquetados como "Nocano resistente."

"Es un término de marketing", dice. "Es solo una plántula salvaje de Missouri."Los jardineros deben buscar cultivares específicos que se sepan bien localmente, dice.

Mover más al sur, 'Amling' funciona bien en Carolina del Norte, y los tejanos tienen buena suerte con 'Caddo.'

Mississippianos deben buscar 'Kiowa', mientras que los jardineros georgianos y Louisianan a menudo plantan 'Elliott', y podrían querer ver este árbol de los tratos de crecimiento rápido.comunicarse.

'Elliott'

Los árboles 'Elliot' #5 también son Disponible en Nature Hills Nursery, y les irá bien en las zonas 6 a 9.

C. Illinoinensis 'Elliot'

Si estás ubicado en el norte, 'Empalsego'podría ser para ti. Se sabe que este cultivar crece con altos rendimientos tan al norte como Rhode Island, Michigan y Washington, bueno para las zonas de 6 a 9.

Un poco más pequeño en estatura, este tipo crecerá a una altura madura de 20 a 30 pies con una propagación de 15 a 25 pies.

C. Illinoinensis 'Pawnee', disponible en Nature Hills

'Dulce'Es otra buena variedad conocida por alcanzar la madurez productiva antes que otros cultivares y producir nueces maduras a principios de la temporada.

Con una altura madura de 50 a 70 pies y una propagación de 40 a 50 pies, también crecen bien en las zonas de 6 a 9.

C. Illinoinensis 'Candy', disponible en Nature Hills Nursery

Finalmente, 'Deseable'es un cultivar que es difícil de resistir, y ha sido un favorito comercial ampliamente plantado desde los años 60.

Este tipo crece rápidamente y es una poda de auto.

C. Illinoinensis 'Deseable', disponible en Nature Hills

Tenga en cuenta que este a menudo alcanza alturas y propagaciones maduras de 75 a 100 pies.

Uno o mas?

Querrá elegir un sitio de plantación cuidadosamente para acomodar el tamaño del árbol.

Planta C. Illinoinensis al menos a 30 pies de cualquier estructura, más dependiendo del cultivar y en un lugar que se pone Mucho sol. Las nueces requieren al menos tres pies de suelo bien drenado, por lo que las áreas rocosas con suelo delgado no funcionan.

Estos árboles son mejor capaces de tomar nutrientes críticos del suelo que tiene un Nivel de pH de 6.0 a 7.0.

Las nueces deben ser polinizadas (generalmente por el viento) para reproducirse bien. Si hay muchos de estos árboles en su vecindario, probablemente pueda salirse con la suya plantando solo uno.

Pero si eres el jardinero del área solitaria que crece C. Illinoinensis, Es posible que deba plantar una pareja para obtener nueces cosechables.

Cavar un orificio la misma profundidad que el balón de raíz y dos o tres veces más ancho. Rompe el suelo excavado y reemplácela en el agujero. Riegue bien y agregue una gruesa capa de mantillo.

Otro componente importante para plantar una nuez es la necesidad de cortarlo inmediatamente. La guía general es podar el tercio superior del árbol, pero ese número puede variar.

Lenny Wells, especialista en horticultura de extensión Para las nueces de la Universidad de Georgia, aconseja que los árboles más grandes requerirán mayores recortes, lo que hace que las porciones sobre el suelo de la planta sean más manejables para sistemas de raíces inmaduras limitadas.

Tenga en cuenta que este tipo de poda solo debe hacerse en un árbol inactivo, y a menudo ya lo hacen antes de la venta por muchos viveros.

Un cliente sediento

Por lo general, se encuentra a lo largo de las riberas de los ríos en su entorno nativo, a la nuez le gusta mucha agua. Los árboles jóvenes necesitan de 10 a 15 galones de agua por semana, ya sea por lluvia o del riego.

A medida que maduran y comienzan a producir, necesitan unas dos pulgadas de agua por semana de abril a octubre, aplicados en la línea de goteo.

La fertilización también es importante para C. Illinoinensis. A mediados o finales de marzo, aplique cuatro libras de fertilizante equilibrado, como 10-10-10 por cada pulgada de diámetro del tronco.

A medida que su planta madura, año tras año, querrá podar para tener un líder central y solo de cuatro a seis ramas de andamio laterales. Una vez que el árbol alcanza la madurez fructificada, se requiere poca poda.

Un spray y un niño con un palo: lidiar con plagas y enfermedades

La plaga principal que bugre estos árboles es la costra, un hongo que produce lesiones negras en las hojas y shuck de la planta.

Trate la costra con un fungicida como este del sur de AG, Disponible a través de Amazon.

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Mezcle una cucharadita de fungicida amigable con el jardín en un galón de agua.

Pulgón y los ácaros también pueden atacar las hojas de nuez. Para estos, use un jabón insecticida como este de la marca más segura, también Disponible en Amazon.

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Si las lombrices de web de otoño tejen sus nidos ondulados en sus árboles, envíe a un niño con un palo para arrancar y bajar las cintas, gusanos y todo en un cubo de agua jabonosa.

No compre ese jarabe de maíz todavía

El fruto de una nuez no es técnicamente una verdadera nuez, sino que es un drupe, un tipo especial de fruta en el que a veces comemos la fruta (como los duraznos), mientras que otras veces la semilla dentro del pozo es lo que buscamos.

Lo mismo ocurre con las almendras. Pero, oye, llámalo como te guste, siempre y cuando me invites a compartir los postres que haces de él!

Por desgracia, no prometen un sabroso pastel con fruta de tu recién plantado C. Illinoinensis. Tendrás que esperar de seis a 10 años después de plantar antes de obtener una buena cosecha de nueces.

Y luego, no se sorprenda si obtiene una gran cosecha un año, seguido de una cosecha pequeña o inexistente el próximo año. Si una nuez detecta las condiciones de sequía un otoño, "apagará" la producción de nueces para el año siguiente. Así es como evolucionó lidiar con situaciones estresantes.

Las nueces están listas para comer cuando se abren las cáscaras. La mayoría de la gente simplemente recoge las nueces después de haber caído al suelo, aunque quieres llegar a ellas antes de que se pudran, o antes de que la vida silvestre local llegue a ellos.

Las nueces generalmente están listas para la cosecha en octubre o noviembre, y un árbol maduro producirá entre 40 y 50 libras de nueces por año.

La cocina llama

Has bebido y amado en tu nuez durante años, y finalmente es hora de probar el fruto de tus labores! (Mientras tanto, imaginemos todas las grandes cosas que vas a poder disfrutar ...)

¿Qué tal comenzar con una bola de queso? de vintage gatito? Este aperitivo deliciosa presenta chips de manzana asaltados con mantequilla y romero, además de nueces tostadas.

Los bocadillos pueden querer preparar un lote de granola con esta receta Desde nuestro sitio hermano, Foodal, que requiere una sabrosa mezcla de nueces, avena, semillas y fruta seca.

Esta ensalada de espinacas de nuestra paleta perfecta Incluye el crujido satisfactorio de nueces, junto con fresas y un aderezo de semillas de amapola.

Para el postre, considere un pastel de nueces bourbon con una corteza de chocolate del juego de la sed de hambre. Un par de cucharadas del licor favorito de Kentucky le dan a este regalo un sabor rico y profundo. O mantenga las cosas simples con esta receta para nueces confitadas caseras fáciles de la fiesta en el tomillo.

Es por eso que reproducimos, ¿no??

Los árboles de nueces pueden ser una tarea un poco, con la poda inicial y la espera de la madurez. Pero si tienes hijos, puedes enviarlos para recoger las nueces y rastrillar las hojas, así que ahí está eso, al menos.

La nuez de nuez la estrella de muchos platos clásicos, y una adición sabrosa a muchos más. Especialmente aquellos que tradicionalmente se comen en el otoño, cuando el árbol grande y majestuoso comparte su generosidad con nosotros.

¿Tienes nueces u otros árboles de nueces en tu paisaje?? Comparta su experiencia en la sección de comentarios a continuación. Y si desea aprender sobre otro árbol fructífero, Echa un vistazo a nuestra guía para cultivar aguacates.