Zonas del USDA- Las plantas de pimienta son perennes de corta duración en los trópicos, pero en regiones frías y templadas, se cultivan como anuales.
Dificultad- Fácil
PH del suelo- Ligeramente ácido a neutral
Debido al hecho de que la pimienta es un cultivo de vegetales de clima cálido y requiere un calor considerablemente más que los pepinos y los tomates, cultivar pimientos en macetas es una excelente idea si vive en un clima frío.
Cultivar pimiento en la olla es fácil. Lo primero que debe hacer es comprar la planta de una guardería o propagarla de semillas.
Plantar pimiento en contenedores requiere una maceta que tenga al menos 10-12 pulgadas de profundidad y ancha y tenga suficientes agujeros de drenaje. Puede crecer hasta 2-3 plantas (variedades más pequeñas) en una maceta de este tipo. Evite usar el contenedor de color negro si está cultivando pimiento en un clima tropical.
Compre semillas de buena calidad en una tienda de jardín local o comprelas en línea. Además, compre una mezcla de semillas o hágase usted mismo. Llene macetas pequeñas o bandejas de plántulas con la mezcla de semillas y plantee dos semillas de 2-3 cm de profundidad en cada maceta.
Iniciar semillas 6-10 semanas antes de la fecha de helada de la primavera pasada. Por lo general, en un clima subtropical y tropical, puede iniciar semillas en cualquier momento, excepto en un verano duro.
Las semillas germinarán en 1 a 3 semanas, dependiendo de las condiciones climáticas y la calidad de las semillas. Una vez que germinan, diluyen y solo mantenga una planta por maceta. Cuando las plántulas tienen dos hojas verdaderas, están listas para ser trasplantadas en los contenedores deseados.
Los pimientos aman el sol. Las plantas de pimienta más productivas se cultivan en calor y calor. Al cultivar pimientos en macetas, manténgalos en una posición que reciba al menos 6 horas de luz solar diariamente. Ese lugar debe estar protegido del viento fuerte.
El buen suelo es la clave para las plantas de pimienta productivas. Compre la mezcla para macetas de mejor calidad que esté bien drenada, suelta y fértil o haga su propia mezcla para macetas. La mezcla para macetas debe ser rica en materia orgánica. Agregue estiércol o compost bien trasero en la combinación de turba de turba/coco y vermiculita o perlita (alternativamente, arena). También puede agregar 5-10 gramos de pastel de neem en el momento de la preparación del suelo; Protegerá a la planta joven de las enfermedades y plagas transmitidas por el suelo.
Los pimientos de cultivo requieren riego regular para mantener el suelo ligeramente húmedo; El medio de crecimiento nunca debe secarse por completo. La mejor manera es regar al pie o alrededor de la base de la planta. Además, las plantas de pimienta en macetas sufren de agua constante, así que tenga cuidado de que sus plantas no se sienten en el agua. En cualquier caso, evite mojar el follaje ya que el riego de la cabeza puede causar infección por hongos.
El cultivo de pimientos requiere una temperatura del suelo por encima de 60 F (15 C) para el mejor crecimiento. La temperatura óptima de germinación de semillas es superior a 68 F (20 c). Puede tolerar temperaturas de hasta 95 F (35 C) y hasta 50 F (10 C) fácilmente. La temperatura de crecimiento ideal es entre 70-90 F (21-32c).
Para su conveniencia y para reducir la evaporación del agua, haz un mulching. Cubra la base de la planta con materia orgánica como hojas, ladridos de pino, pajitas, papel o lo que sea que esté disponible para usted.
Las plantas de pimienta como los tomates son alimentadores pesados, y deberá fertilizar la planta cada 15 días más o menos. Al fertilizar, recuerde demasiado fertilizante rico en nitrógeno puede promover el crecimiento del follaje. También puede alimentar a la planta con fertilizante de tomate.
Además, una vez al mes, alimente a la planta con compost o té de estiércol. Usando sal de Epsom (agua 2TSP/galón al momento del riego, también puede rociar las plantas con esta solución) cada mes mejora la salud y aumenta el rendimiento de las plantas de tomate y pimienta, por lo que también debe aplicarse.
En la etapa inicial, cuando la planta es joven, pellizcan los consejos de crecimiento regularmente para hacerlo más arbustivo. La poda no es necesaria, pero se puede llevar a cabo si es necesario.
Si su planta de pimienta está floreciendo demasiado temprano, muere las flores, es importante. Esto dirigirá la energía de la planta a crecer y estar saludable. También puede detener la formación de nuevas frutas si desea acelerar la maduración de las frutas de pimienta que ya están creciendo en la planta al pellizcar flores emergentes.
Las plantas de pimienta son autofértiles, por lo que no necesita preocuparse por la polinización, pero para obtener mejores frutas y mejorar la productividad, puede sacudir suavemente las plantas cuando están en flor.
Es posible que necesite apoyar las plantas. Use jaulas de tomate o simplemente empuje un palo cerca del tallo principal y ate la planta.
El cultivo de pimientos en macetas requiere cuidado de pulgón Como son el enemigo número uno de las plantas de pimienta. En clima cálido y seco, también necesitará vigilar los ácaros.
Los pimientos están listos para la cosecha en 60-90 días después del trasplante. Puede cosecharlos de color verde cuando alcanzan el tamaño completo y permanecen firmes. Si se deja madurar, el color se convertirá en naranja, amarillo o rojo.
Un hecho: Pepper es una de las fuentes más ricas de vitamina C (más que naranjas).