9 de las mejores variedades de pera asiática para el jardín doméstico
Las peras asiáticas tienen fruta deliciosa con un bocado crujiente y jugoso que van desde el caramelo y el caramelo suave y el dulce.
Distinto en sabor y forma de sus primos europeos, la fruta tiene una apariencia redondeada como una manzana y las pieles pueden ser ásperas o suaves, con colores que van desde el color rosa cremoso, el verde pálido y el amarillo hasta el bronce y el ruso, dependiendo del tipo.
También diferente de las variedades europeas, las peras asiáticas pueden madurar en la rama desde finales del verano hasta mediados del outumno, y no requieren acondicionamiento en el almacenamiento en frío antes de comer.
Muchos cultivares disponibles comercialmente tienen un tamaño enano o semi-enano, y trabajan muy bien en pequeños jardines. También tienen requisitos de baja hora de frío, lo que los hace adecuados para cultivar en áreas con inviernos suaves.
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Las peras asiáticas están cargadas con flores blancas ligeramente fragantes y bonitas en la primavera y terminan la temporada con una vívida exhibición de otoño cuando el follaje se vuelve intensos tonos de naranja, rojo y amarillo.
Hermoso y productivo, con tres temporadas completas de interés y una hermosa silueta de invierno, muchos también tienen una buena resistencia a las enfermedades para un fácil cuidado y mantenimiento, una combinación ganadora de rasgos por cualquier estándar!
Ahora, echemos un vistazo a nueve de las mejores variedades de pera asiática para el jardín doméstico.
Esto es lo que está por delante:
9 de las mejores variedades de pera asiática
- siglo 20
- Chojuro
- Dibripin 'Honey
- Hosui
- Kosui
- Niitaka
- Gigante olímpico
- Shinseiki
- Yoinashi
Peras asiáticas, Pirus pirifolia, También conocidos como manzanas, chinas o peras de arena son altamente aromáticas y sabrosas, y están disponibles en dos formas diferentes.
Las variedades de piel lisa suelen tener una piel verde o amarilla, y un sabor suave, a veces como un melón o floral, dulce.
Las variedades de piel áspera tienen una piel de bronce, marrón o rojiza con un sabor a pera completo, a menudo marcado por tonos dulces de azúcar morena, caramelo o caramelo.
Delicioso cuando se comen crudos para el postre o un refrigerio, en ensaladas y con queso o bandejas de nueces, también se usan en mermeladas y salsas, o al vapor. Un ingrediente popular en los marinados, la enzima calpaína que contienen ablastan las proteínas.
Las peras asiáticas se maduran en el árbol y están Listo para la cosecha Cuando la carne aún es firme y las pieles se adquieren colores maduros.
La vida promedio de almacenamiento para la fruta cosechada es de dos a tres meses, aunque algunos cultivares como 'gigante olímpico' y 'shinseki' pueden durar varios meses en el entorno adecuado. Para el almacenamiento, las condiciones ideales son 32 ° F con una humedad relativa del 90 al 95 por ciento.
La mayoría de las variedades de pera asiática son autopolinizantes y producen cultivos adecuados cuando se plantan por su cuenta. Pero todos se benefician de la polinización cruzada y producen mayores rendimientos cuando se plantan con otros peras con el mismo tiempo de floración.
Y tienen requisitos de baja hora de frío de solo 350 a 500 horas a 45 ° F o menos, lo que los convierte en una buena opción en áreas con inviernos suaves.
Puede encontrar todos los detalles de cultivo y polinización que necesitará en nuestro Guía para plantar y cultivar peras asiáticas.
Los criadores están desarrollando constantemente nuevos cultivares de esta deliciosa fruta para desarrollar sabores distintos, mayores rendimientos y una mayor resistencia a las enfermedades.
Únase a nosotros mientras echamos un vistazo a nueve de los mejores cultivares de pera asiática para el jardín doméstico.
1. siglo 20
También conocido como 'Nijisseiki, "siglo XX' es muy popular por su abundancia de frutas jugosas e interés ornamental de varias temporadas.
La atractiva fruta de tamaño mediano es amarillo dorado con un toque de rubor rosado y tiene una textura nítida y un sabor suave.
Antes de que las hojas se muestren, las ramas están cubiertas de racimos de flores blancas llamativas. La fruta se cosecha a partir de principios de agosto, y en otoño, las hojas verdes brillantes se vuelven de color rojo anaranjado.
'siglo 20'
Los árboles en forma de pirámide alcanzan una altura de 12 a 18 pies y se extienden de 12 a 15 pies. Son resistentes en Zonas de resistencia del USDA 5 a 9.
Estos son autofértiles pero ofrecen una cosecha mayor cuando se polinizan con otras variedades con el mismo tiempo de floración de mitad de temporada. Un buen guardián, las frutas almacenan bien durante cuatro a cinco meses en almacenamiento en frío a 32 ° F.
Los árboles de contenedores son Disponible en Nature Hills Nursery.
2. Chojuro
Un favorito del jardinero casero, 'Chojuro' tiene fruta firme y de oro a tiroteo con un crujido delicioso y el sabor distintivo y dulce de la caramera.
Este tipo de pera asiática tiene un tiempo de floración de mitad de temporada, produciendo hermosos racimos de flores blancas cremosas. En otoño, las hojas son brillantes en tonos de carmesí y naranja profunda.
La fruta madura en la sucursal a fines de agosto hasta mediados de septiembre, y estos pomas tienen una larga vida útil de hasta seis meses en refrigeración.
'Chojuro'
'Chojuro' crece en forma redondeada y vertical y alcanza una altura madura de 12 pies con una extensión de hasta ocho pies. Es resistente en las zonas de 5 a 8.
Autocolinización, esta variedad producirá una mayor cosecha de peras cuando se polinizan con otros que comparten el mismo tiempo de floración, como el siglo XX.'
Los árboles de la raíz desnuda son Disponible en Nature Hills Nursery.
3. Dibripin 'Honey
'Drippin' Honey 'es un hermoso cultivar con frutas grandes y rusamente rusas de oro con carne blanca cremosa que tiene una textura nítida y un delicioso sabor a miel dulce.
Un pesado productor, las nubes de flores blancas florecen a principios y mediados de temporada, y las peras se cosechan en octubre. Las hojas verdes ceras se ponen en una bonita pantalla de otoño en tonos de naranja y rojo.
'Drippin' cariño '
Fácil de cuidar, con buena resistencia al tizón de fuego, los árboles redondeados alcanzan una altura madura de 16 a 20 pies con una propagación de 16 pies. 'Drippin' Honey 'es resistente en las zonas de 5 a 8.
Para la polinización, planta con al menos otro árbol de pera con el mismo tiempo de floración. Excelente para usar como fruta de almacenamiento, la cosecha mantendrá hasta seis meses en refrigeración.
Árboles de raíz desnuda se puede encontrar en Home Depot.
4. Hosui
'Hosui' es favorecido por su sabrosa fruta de miel con carne blanca firme, un sabor dulce y fantástico.
Produce una gran cantidad de flores a principios de la primavera, y las frutas redondas de tamaño mediano están maduras y listas para la cosecha a mediados de agosto.
Estos se ponen un espectáculo de otoño brillante mientras las hojas se vuelven tonos de amarillo, naranja de llamas y escarlata.
'Hosui'
La forma en la madurez es libremente columna y alcanza una altura de 10 a 15 pies con una extensión de ocho a 12 pies. 'Hosui' es resistente en las zonas de 4 a 9.
Autocolinización, este cultivar es mejor cuando se planta con otros flores tempranas. La fruta tiene una buena vida útil de cuatro a cinco meses en refrigeración.
Árboles de raíz desnuda se puede comprar en Burpee.
5. Kosui
'Kosui' produce fruta ámbar de tamaño mediano con carne de bronce rusa y con sabor completo y carne dulce con un crujido jugoso que almacena hasta dos meses en refrigeración.
Los árboles están cubiertos de brevias flores blancas con un tiempo de floración de temprano hasta mediados de temporada, y las peras maduran a mediados de julio a agosto, seguido de colores otoñales de amarillo a rojo.
Una variedad vigorosa con una forma vertical y columnar, estos árboles alcanzan una altura de 15 a 20 pies y se extienden a unos 12 pies.
Los árboles 'kosui' requieren polinización cruzada con otros flores tempranos, y son resistentes en las zonas de 4 a 9.
6. Niitaka
Altamente productivo, 'Niitaka', también conocido como 'sin duno. La carne es blanca con una textura crujiente y jugosa y sabor suave y de melón.
Los árboles redondeados tienen una altura madura de 10 a 15 pies con una extensión de 10 a 12 pies. Tienen un tiempo de floración temprano y las frutas maduran en septiembre y octubre, con una vida de almacenamiento de dos a cuatro meses en refrigeración.
Estos árboles son autopolinizadores, pero producen mayores cultivos cuando se plantan con otros flores de la temporada temprana. 'Niitaka' es resistente en las zonas de 4 a 9.
7. Gigante olímpico
También conocido como 'Gigante coreano, "Gigante olímpico' produce peras extra grandes de dorado verde ruso con carne de color crema que tiene un bocado crujiente y jugoso y un sabor dulce de caramelo.
Los árboles redondeados florecen a mitad de temporada y se ponen una ardiente exhibición de otoño del follaje de color naranja rojizo. Cultivan de 16 a 18 pies de altura con una extensión de 12 a 16 pies, y la fruta madura a mediados o finales de octubre.
'Gigante olímpico'
Una de las peras asiáticas que mejor mantenían, 'Giant olímpico' tiene una excelente vida útil de hasta seis meses en refrigeración.
Este cultivar no se autopolina y requiere que otros con un tiempo de floración de mitad de temporada similar para la polinización cruzada.
Los árboles de la raíz desnuda son Disponible en Home Depot.
8. Shinseiki
La variedad 'shinseiki', también conocida como 'New Century', es muy productiva y cuenta con fruta mediana con carne blanca crujiente, un sabor ligeramente dulce y un bocado jugoso.
La piel casi translúcida viene en tonos de amarillo pálido al verde apio, y está pecado con lenticelas pequeñas y verdes a marrones (o poros elevados).
Un florador temprano con una densa exhibición de flores, la fruta madura a fines de agosto hasta mediados de septiembre.
Los árboles maduros alcanzan una altura de 12 a 18 pies con una extensión de 10 a 12 pies en una forma agradable y redondeada, y dan una bonita exhibición de otoño en vívidos tonos de naranja y rojo.
'Shinseiki'
Los árboles 'shinseiki' son autopolinizantes pero proporcionan mayores rendimientos cuando se polinizan con otros en el grupo de floración temprana.
Hardy en las zonas de 5 a 9, las peras tienen una buena vida de almacenamiento de cuatro a seis meses en refrigeración.
Los árboles de contenedores 'shinseiki' son Disponible en Nature Hills Nursery.
9. Yoinashi
Aromático y dulcemente con sabor a caramelo con notas florales ligeras, 'Yoinashi' desarrolla fruta mediana con piel de oro a bronce ligeramente rusa y carne crujiente y jugosa.
Un floración de la temporada temprana, hermosas flores blancas adornan los árboles redondeados que crecen de ocho a 15 pies de altura con una propagación similar.
La fruta madura desde mediados de agosto hasta mediados de septiembre y tiene una vida de almacenamiento de dos o tres meses. En otoño, las hojas adquieren tonos de naranja brillante y escarlata.
'Yoinashi' tiene buena resistencia al tizón de fuego y es resistente en las zonas de 5 a 10. Estos árboles son autopolinizadores pero producen cultivos más grandes cuando se polinizan con otras variedades de primeros temporada.
Belleza y sabor
Los peras asiáticos productivas, fáciles de cosechar y con sabor único también agregan belleza al jardín con masas de flores de primavera y ardientes colores de otoño.
Están disponibles en una variedad de tamaños, desde enanos hasta estándar, lo que los hace adecuados incluso para yardas pequeñas.
Y recuerde que incluso con árboles autopolinizadores, plantar una segunda que flora al mismo tiempo garantiza una cosecha abundante y abundante.
¿Tienen una variedad favorita?? Háganos saber en la sección de comentarios.
Y para más información sobre cultivo de peras En su jardín, consulte estos artículos a continuación:
- Cómo preparar árboles frutales para el invierno
- Cómo propagar los peras de los recortes
- Cómo cultivar peras fructíferas
