Revisar la Los mejores tipos de calabaza que puedes crecer en macetas o jardines! Son fáciles de mantener y proporcionan una abundante cosecha para toda la familia.
Estas calabazas se cosechan cuando todavía son inmaduras. Las plantas en la lista a continuación tienen un hábito de crecimiento espeso.
Puedes usar esta variedad rara como alternativa al calabacín tradicional. También es una excelente opción para los jardines a medida que crece por un período extenso de tiempo.
Esta calabaza híbrida te dará el sabor del calabacín. Parrilla o corta la cena perfecta para el verano. La calabaza tiene piel verde profunda y crecen en vides tupidas.
La fortuna es un cultivar de calabaza amarilla y tiene una piel de color amarillo pálido y mantequilla. Esta calabaza fácil de cultivar es bastante similar a la calabaza de 'cuello recto'.
La fiebre del oro tiene una cáscara de color amarillo intenso con un brillo ceroso. Tiene un sabor suave, que es excelente para comer crudo, al vapor o la parrilla.
Esta variedad híbrida tiene forma redonda, como una bola de piscina. Tiene carne blanca tierna, que es perfecta para hornear y rellenar.
Patty Pan tiene una forma distinta y plana y márgenes festoneados. Su sabor dulce lo hace popular para hacer pasteles.
Esta calabaza es un cultivar de calabaza amarilla de verano con un cuello curvo prominente. Tiene piel tierna, bachada o lisa, carne aterciopelada y un sabor suave como el calabacín.
Como suena el nombre, esta pequeña calabaza de verano tiene la misma forma que una papaya o una pera. Puede usarlo para asar, cortar o saborear!
Es bastante similar al calabacín pero posee un bulboso brote. Esta tierna calabaza tiene un sabor dulce y es famoso en cocinas libanesas y sirias.
Este popular cultivar de calabaza de verano amarillo es similar a Crookneck pero con una postura vertical. Es un elemento básico en los alimentos estadounidenses y se usa en pasta, kabobs, sopas y salteados.
Chayote pertenece de cerca a la familia de calabaza. Tiene una carne dura que sabe bastante similar a la calabaza tradicional de verano cuando se cocina.
Esta popular calabaza es amada en muchas cocinas, desde saltear hasta espagueti! La calabaza verde larga tiene carne tierna y sabor suave.
Zephyr es un híbrido entre una calabaza de Crookneck y un híbrido de Delicata de Acorn. Tiene un sabor ligeramente dulce y nuez con un regusto de hierba distintivo.
Esta variedad de calabaza es una reliquia italiana curvilínea alargada, que tiene un sabor similar al calabacín. Si se deja en la vid, puede crecer hasta 3 pies de longitud.
Las formas juveniles vienen del tamaño de una pelota de béisbol y tienen una carne densa y sabrosa que la calabaza amarilla. Los maduros son del tamaño de una pelota de fútbol y son ideales para hornear.
Las calabazas mencionadas a continuación se cosechan cuando están completamente maduras, y la corteza se endurece.
Parece mini butternut pero tiene un sabor dulce. La carne es de naranja profunda y es mejor para hornear.
Las calabazas de azúcar se usan comúnmente para hacer pasteles. Se pueden cocinar al vapor o al horno y trabajar mejor con especias de postre como salsa de frutas y sopas.
Spaghetti es admirado por carne fibrosa, similar a la espagueti. La cucurbits grande se puede cocinar al vapor para un guarnición o servir como sustituto de pasta baja en carbohidratos.
Yokohama es una cucurbita en forma de calabaza con piel gris, crestas y protuberancias. Sabe bastante similar a la calabaza de invierno y se usa de la misma manera.
Esta calabaza redonda tiene una piel roja-naranja con carne naranja brillante. Sabe a castaño, haciendo que la calabaza sea ideal para magdalenas, postres o platos salados.
Esta gran calabaza es típicamente azul pálido pero se puede encontrar en cultivares de naranja y verde pálido. La carne es dulce y sabe a una mezcla de batatas y calabaza.
Esta calabaza tiene un patrón de doble crecimiento, como un turbante con un sabor a nuez y dulce. Puede agregarlo a sopas y curry o hornearlo con aceite y especias.
Esta calabaza rosa-naranja tiene una forma alargada con un extremo bulboso. Tiene un sabor a nueces de calabaza, lo que lo hace perfecto para sopas.
Esta gran calabaza tiene corteza de color rosa pálido a rosado y una carne similar a la calabaza de butternut o bellota. Tiene un sabor suave.
Kabocha también se conoce como calabaza japonesa o calabaza japonesa. Tiene una gran textura aterciopelada y sabor dulce.
Esta calabaza ultra dulce es excelente para hornear. Es una variedad fácil de crecimiento y también es resistente a las enfermedades.
Esta variedad de calabaza de bellota ofrece fruta acanalada. Tiene carne de naranja dulce y tierna que sabe muy bien!
Es un híbrido entre la popular calabaza y la calabaza de la masa de masa dulce. La carne es naranja y tiene un sabor dulce como jarabe de arce.
Delicata es una cucurbits de menor tamaño. La carne es dulce y sabe a calabaza, lo que también le da el apodo de 'calabaza de camote'.
Este cultivar tiene una piel inusual rosa-naranja. Su carne es suave y dulce, lo que lo hace perfecto para machacar, hornear y pasteles.
Esta calabaza es similar a la variedad Buttercup, aunque tiene carne dulce. Su carne tiene un sabor dulce que lo hace excelente para el consumo crudo.
Esta calabaza rosa pálida es una variedad de reliquia estrechamente relacionada con la calabaza. Es ideal para hornear, cocinar al vapor y para hacer pasteles.
Tiene una forma similar a las bellotas pero no tiene crestas peculiares. Esta calabaza tiene carne amarilla-naranja y una textura dulce y cremosa.
Tiene una forma de bellota con carne amarilla-naranja. Gracias a su sabor ligeramente dulce y suave, puede hornearlo o usarlo en sopas.
También conocido como Field Pumpkin, tiene carne fibrosa. Esta variedad crece grande con una piel delgada, lo que lo hace perfecto para tallar.
Una variedad híbrida de calabaza de espagueti, la planta produce calabaza en forma de huevo con una corteza amarilla oscura, cubriendo la carne amarilla dulce y nuez.
Con su piel de verrugas acanaladas, el futsu negro presenta un aspecto único. La carne de naranja cremosa se presiona en purés y pasteles por su sabor a frutas.
Frutas oblongas con piel bronceada y rayas verdes, el bote de miel, tiene un sabor de nuez dulce que va bastante bien en mermeladas, jaleas y jarabes.