Hay Tipos de mentas Para todo: para la fragancia, cultiva eau de colonia y para cocinar, planta menta o menta vietnamita. Si quieres decorar tus postres con hierbas aroma a frutas, las mentas de fresa y manzana son perfectas. Cultive menta para tés y mano de mano para usos medicinales y si tiene gatos, no se saltea gatmint!
Nombre botánico: Mentha spicata
SpearMint o Mint Common es probablemente el número uno cuando se trata de usos culinarios. Tiene hojas estrechas y verdes con un aroma agradable, más suave que la menta. La hierba también se conoce como menta de cordero debido a sus usos especiales en platos de cordero y papa.
Consejos de crecimiento
Nombre botánico: Mentha × piperita
Es una cruz de dos mentas-agua y menta. Tiene un sabor fuerte, aroma dulce y refresco, regusto picante, por lo que a menudo se usa en postres y tés.
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Nombre botánico: Mentha Suaveolens
Esta especie también es conocida por varios nombres como la menta lana o de piña. Tiene follaje rojo verde claro y flores de color rosa pálido que aparecen desde temprano hasta mediados de verano. El regusto afrutado lo hace especial. La gente lo usa en el té y para adornar ensaladas.
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Nombre botánico: Mentha arvensis 'plátano'
Esta hierba afrutada tiene un aroma que se asemeja a un plátano, que atrae a las abejas. Sus pequeñas flores de color lila florecen durante todo el verano. Puedes usarlo en helados, galletas, magdalenas y ensaladas de frutas.
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Nombre botánico: Mentha × Piperita 'Chocolate Mint'
Chocolate Mint es famosa por su menta de aroma con sabor a chocolate. Va bien en batidos, postres y helados. Su follaje redondo en forma de lanza florece impresionantes flores de lavanda en veranos.
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Nombre botánico: Mentha Aquatica
La sandía, también conocida como 'Mentha citrata', crece principalmente en vías fluviales, cerca de los ríos. Tiene un follaje aromático de aspecto ovalado y dentado. Esta planta vigorosa se expande a través de los corredores.
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Nombre botánico: Mentha Piperita 'Lavendula'
Uno de los tipos más hermosos de mentas que puedes cultivar para fines ornamentales. Plante esta variedad de 2 pies de altura en su jardín en forma de seto informal.
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Nombre botánico: Mentha diemenica
Esta menta enana de 6 pulgadas de altura es resistente a las heladas y es nativo de Australia. La menta delgada se ve diferente de otros tipos de mentas. Se puede usar como mentas comunes. Aprenda más al respecto aquí.
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Nombre botánico: Mentha niliaca
La menta egipcia es tan antigua como el antiguo Egipto y también tiene una referencia en los tiempos del faraón. Esta hierba culinaria tiene un aroma como una aplicación de aplicación, y el sabor es más suave que la menta y la menta. Tiene un tallo vertical fuerte con hojas difusas y encuentra sus usos en platos y tés sabrosos y también se usa como tóner de piel también.
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Nombre botánico: Mentha Pulegium
Una gran cantidad de libros de cocina romanos mencionan a la menta Pennyroyal. Hoy, rara vez se usa en cocinas, pero más como remedio a base de hierbas y para repeler insectos. Cúbelo en un huerto para resolver los problemas de plagas. Tiene pequeñas y delicadas hojas verdes con impresionantes flores de azul pálido o lavanda.
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Nombre botánico: Mentha longifolia
Esta hierba vertical puede tener hasta 3-4 pies de altura, tiene puntas de flores de color rosa pálido o lila y tiene follaje peludo. También se conoce como menta plateada. Tiene más usos medicinales, lo que lo convierte en un complemento perfecto para un jardín medicinal.
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Nombre botánico: Mentha requieni
Corsican Mint es nativo de Córcega. Tiene senderos de hojas redondas y aromáticas con flores pequeñas y fragantes. Como la mayoría de las mentas, es de bajo crecimiento e invasivo. La menta corsicana ayuda a mejorar el sabor de los cultivos vegetales que crecen a su alrededor y se usan en tés y ensaladas. Esta variedad también es un ingrediente esencial de la bebida alcohólica con sabor a menta crème de menthe.
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Nombre botánico: Mentha Piperita citrata
También conocido como la menta naranja y bergamota, tiene hojas perfumadas con sabor a cítricos que son de forma elíptica en hermosos tallos burdeos. Orange Mint es famosa por sus atributos aromáticos y se usa como ingrediente en la preparación de jaleas, ensaladas y salsas. Su aceite esencial es utilizado por la industria del perfume.
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Nombre botánico: Mentha spicata subsp. Citrata 'Strawberry'
Esta variedad de menta compacta es adecuada para cultivar en interiores en canasta colgante y macetas. Tiene una fragancia afrutada que es una mezcla de fresa y menta. Píjalo para agregar ensaladas y postres o hacer un té helado.
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Nombre botánico: Mentha x Piperita 'Grapefruit'
Lo que distingue a esta menta del resto es su fragancia intoxicante de pomelo. Las hojas de color verde oscuro con sabor a fruta de menta de toronja van bien con postres de frutas. También puede agregarlo a la ensalada de mariscos y cordero para la ralladura cítrica.
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Nombre botánico: Mentha nemorosa
Esta variedad estadounidense de menta salvaje es comestible y se puede comer fresco o cocinado en platos que agregan un hermoso aroma y un sabor agradable. También puedes disfrutar de las hojas de menta en forma de tés de hierbas y otras bebidas frías.
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Nombre botánico: Mentha x gracilis
Ginger Mint también se conoce como menta vietnamita porque es popular en la cocina vietnamita y se usa para dar sabor a los platos de carne y pollo. Huele a Spearmint con un toque de fragancia afrutada de jengibre, por lo tanto, el nombre.
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Nombre botánico: Mentha × villosa
Además, se llama con el nombre común de menta cubana (yerba Buena), en comparación con otras variedades, tiene un sabor cálido y suave. El cóctel mojito muy querido y conocido tiene esta menta como ingrediente principal!
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Nombre botánico: Mentha Cervina
Otra variedad única de la familia menta principalmente debido a las fragantes hojas y flores coloridas con un sabor menta muy intenso que es similar a Spearmint. Esto se usa más ampliamente para sazonar pescado, carnes y otros usos culinarios además de los tés y bebidas populares.
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Nombre botánico: Mentha canadensis
Esta variedad de menta es nativa de la mayoría de Canadá y Estados Unidos es una de las más buscadas en los jardines de América del Norte. Va bien con gelatinas, tés, dulces y también se ha utilizado para curar los hipo y los dolores de muelas.
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Nombre botánico: Mentha 'Margarita'
Si no prefiere el sabor de mojito, esta es la variedad de menta que necesita para crecer. Margarita tiene un aroma de lima que se suma como la guarnición perfecta para una bebida de margarita.
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Nombre botánico: Mentha Rubra Raripila
Esta variedad de menta es otra deliciosa híbrida que es una combinación de la sandía o mentha acuatica, spearmint o mentha spicata, y menta de maíz o mentha arvensis. El sabor es muy similar a la menta de menta y se puede usar en cócteles, adornos en limonada u otras bebidas frías, tés refrescantes, dulces y helados.
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Nombre botánico: Melissa officinalis
Lemon Balm es una hierba perenne de la familia de la menta. La gente lo usa para hacer bebidas refrescantes y limón debido a su aroma cítrico, que es algo así como la hierba de limón pero con un toque de menta. También se usa para tratar trastornos mentales y fines medicinales.
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Nombre botánico: Calamintha nepeta
Esta variedad de menta tiene una fragancia muy poderosa que es similar a Pennyroyal y sabe algo así como un cruce entre Marjoram y Spearmint. Calamint no solo se usa para cocinar platos y bebidas de carne, sino que también es una serie de varios beneficios medicinales.
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Nombre botánico: Cataria de Nepeta
Si eres un padre de gato, Growing Catnip es una excelente idea para el disfrute de tu felino, ya que contiene un compuesto llamado Nepetalactona, que atrae a casi el 70-80% de los gatos. También puedes usar CatNip en tés y ensaladas de menta.
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Nombre botánico: Anís hyssop
Esta variedad de menta produce hermosas flores moradas. Las hojas frescas se usan principalmente en artículos horneados como bollos o galletas, y también se usan para hacer natillas, helados, bebidas, vinagre, mermeladas o aderezos para ensaladas.
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Nombre botánico: Nepeta racemosa
A diferencia de CatNip, Catmint es una hierba ornamental y se puede usar en huertos para disuadir a los insectos y como una planta de bordes. Catmint también contiene un compuesto similar, que hace que Cat Eufórico.
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