25 Mejor Corte y vuelve verduras para una gran cosecha!

Crecer Mejor corte y vuelve verduras para mucha cosecha y disfruta de un suministro de alimentos constante desde su patio!

¿Quieres un suministro de alimentos ilimitado de tu jardín?? Crecer estos Mejor corte y vuelve verduras para mucha cosecha!

Aquí hay algunas verduras perennes que debe cultivar para una cosecha a largo plazo

¿Qué están cortados y vuelven las verduras??

Cortar y volver es una práctica de jardinería que implica cosechar solo las capas maduras exteriores alrededor de una roseta para que las capas internas sigan creciendo y produciendo verduras frescas. Puede hacer esto de 3 a 6 veces por planta, lo que garantiza una cosecha consistente hasta que la planta se seque o haya seguido su curso.

Mejor corte y vuelve verduras

1. Brócoli

Nombre botánico: Brassica oleracea var. Italica

El brócoli sabe mejor cuando está fresco. Puede cosecharlo 2-3 veces por planta fácilmente. Déjalos en el suelo después de cortar, y volverán a crecer.

Aprenda sobre el cultivo de brócoli en macetas aquí

2. Cebollas verdes

Nombre botánico: Allium fistulosum

Los brotes de cebolla verde tienen un sabor picante dulce y cubierto de hierba y se extienden rápidamente, haciéndolos perfectos para recortar varias veces antes de que pueda cosechar los bulbos completamente desarrollados.

Mira cómo cultivar cebolla verde en macetas aquí

3. col rizada

Nombre botánico: Brassica oleracea var. Sabellica

Este vegetal de bajo mantenimiento se puede cosechar 2-4 veces en su período de crecimiento. Snip las hojas más antiguas sin dañar el brote terminal para aumentar el crecimiento de nuevas hojas.

Así es como puedes cultivar la col rizada en macetas

4. Hojas de mostaza

Nombre botánico: Brassica Juncea

Disfrute del sabor picante y picante de las verduras de mostaza en guisos, tocino y frittatas cortando las crujientes verdes cada semana antes de que la planta produce otras nuevas para usted.

5. Acelga suiza

Nombre botánico: Beta vulgaris subsp. vulgaris

Los tallos multicolores súper resistentes producen una cosecha de temporada en veranos, y puede consumirlos 2-3 veces una vez que las hojas maduras tienen cuatro pulgadas de largo.

Mira cómo cultivar cebolla verde en macetas aquí

6. Cebollín

Nombre botánico: Allium tuberosum

Los cebollinos de ajo agregan un sabor fuerte y picante a la mayoría de las salsas, guisos, sopas y recetas de carne. Puedes cortar fácilmente los brotes delgados dejando a unas pocas pulgadas de la base, y crecerán en una semana.

Aprenda a cultivar cebolletas en macetas aquí

7. Hojas de remolacha

Nombre botánico: Beta vulgaris subsp. vulgaris conditiva

Las verduras de remolacha tienen un sabor terroso suavemente dulce que puede agregar un golpe a sus ensaladas y recetas salteadas. No te cortes más de un tercio de los Verdes.

Aprenda los pasos para cultivar remolacha en contenedores aquí

8. Amaranto

Nombre botánico: Amaranthus

Amaranth viene en innumerables formas, tamaños y colores que van desde tonos verdes, rojizos y variados. La planta necesita un recorte regular para prosperar, y aparecen nuevas hojas comestibles cada semana.

9. Verdes de nabo

Nombre botánico: Brassica Rapa subsp. Rapa

Cosecha de nabo los verdes durante la temporada de crecimiento cortando un tercio de las hojas y dejando el resto para ayudar a que el vegetal se desarrolle dentro del suelo.

Obtenga más información sobre los nabos en crecimiento aquí

10. Apio

Nombre botánico: Apium graveolens

El apio agrega un sabor nítido y aromático a las ensaladas, guisos y sopas. Snip las hojas externas una vez que tengan 6-8 pulgadas de alto y deje que la planta desvíe su energía para cultivar hojas más nuevas para usted.

Aprenda sobre el cultivo de apio en el agua aquí

11. Espinaca

Nombre botánico: Spinacia oleracea

Esta verdura frondosa de fácil crecimiento se desarrolla rápidamente y se puede cosechar en aproximadamente 35-45 días. También puede cortarse los pequeños tiernos para disfrutar de un sabor dulce y dulce en sus platos.

Mira cómo cultivar espinacas en macetas aquí

12. Bok choi

Nombre botánico: Brassica rapa var. chinensis

Puede cortarse las hojas externas varias veces, dejando unas pocas pulgadas por encima del suelo para permitir que la bombilla central se desarrolle completamente antes de que estén listas para la cosecha.

Así es como puedes cultivar bok choi en contenedores

13. Puerro

Nombre botánico: Allium Porrum

Los puerros son bienales que producen comestibles durante 1-2 años, después de lo cual la planta desarrolla un tallo de semillas grande que se puede plantar para cultivar el vegetal.

14. Rúcula

Nombre botánico: Eruca Vesicaria SSP. sativa

La rúcula es un vegetal de hoja picante que se puede consumir como un corte y volver a cultivar si las hojas externas se recortan y el centro se deja para cultivar más hojas.

15. Endibia

Nombre botánico: Cichorium endivia

Las hojas endive se pueden cosechar desde la primavera una vez que tienen 5-6 pulgadas de alto, dejando una pulgada de la base para aumentar el nuevo crecimiento.

dieciséis. Lechuga romana

Nombre botánico: Lactuca sativa var. longifolia

La lechuga romana se puede cosechar varias veces si no sale de toda la raíz del suelo. Simplemente recorte de acuerdo con su necesidad y tire un plato saludable de ensalada.

Aprenda sobre el cultivo de lechuga en macetas aquí

17. Perejil

Nombre botánico: Petroselinum crispum

Retira los tallos más jóvenes para un sabor picante y terroso en tus platos una vez que veas racimos de 3-4 tallos. Cuanto más recorte la planta, más llena crecerá.

Obtenga algunos consejos principales sobre el creciente perejil en contenedores aquí

18. Verde zanahoria

Nombre botánico: Daucus Carota subsp.

Aunque las zanahorias son vegetales únicas y no se pueden volver a recurrir después de la cosecha, puede disfrutar de las zanahorias con bastante frecuencia cortando una vez que tienen 5-6 pulgadas de alto.

Aprenda a cultivar zanahorias a partir de zanahorias aquí

19. Colección de colegas

Nombre botánico: Brassica oleracea

Las verduras de collardo agregan un sabor terroso ligeramente amargo a las cocinas y se pueden cortarse 2-4 veces una vez que tienen 7-10 pulgadas de largo mientras la raíz se convierte en una verdura completamente cultivada.

20. Achicoria

Nombre botánico: Cichorium Intybus

La achicoria se cosecha por su sabor a nuez picante distintivo. Puede recortar las hojas de maduración externa para lanzar en sus ensaladas mientras se desarrollan las tiernas internas.

21. Ensalada de maíz

Nombre botánico: Valerianella Locusta

La ensalada de maíz es un vegetal verde de hoja con un sabor a base de hierbas ligeramente. Comience con las hojas externas una vez que tengan tres pulgadas de largo antes de que los internos estén listos para cosechar.

Aprenda los pasos para cultivar ensalada de maíz aquí

22. Espárragos

Nombre botánico: Asparagus officinalis

Esta verdura perenne necesita 2-3 temporadas de crecimiento para establecerse para la primera cosecha; vuelve año tras año.

Una vez que los brotes tienen 4-6 pulgadas de alto, corte en la línea de suelo. Volverán a crecer!

23. Espinacas de Malabar

Nombre botánico: Basella alba

Lo mejor del cultivo de espinacas de Malabar es que puedes cosechar las hojas para ensalada, y la planta continuará produciendo más. Sabe muy bien cuando las hojas son jóvenes y tiernas.

Descubra los pasos para cultivar espinacas de Malabar en macetas aquí

Prima!

24. Acero

Nombre botánico: Lepidium sativum

Garden Cress crece rápido y se puede cosechar en solo dos semanas. Cuando crece hasta 4-5 pulgadas de alto, puedes tomar tu primer corte. Deja 1/2 pulgadas de tallo detrás, y volverá (volver a crecer).

25. Diente de león

Nombre botánico: Taraxacum officinale

Esta flores silvestres se ha considerado una hierba debido a su capacidad para soportar. Los dientes de león tienen tapas profundas que se pueden cortar y volver a caer. Puede usar sus flores en tés y se pueden agregar hojas a ensaladas.

Descubra los mejores verduras de raíz con verduras comestibles aquí

Consejos de atención rápida para 'Cortar y volver a volver verduras'

• No se corte más de un tercio de las hojas en el caso de las verduras de la raíz.
• Vista superior a la planta durante la temporada de crecimiento o use un spray foliar para cosechar hojas exuberantes y saludables.
• Esté atento a las plagas y rocíe la planta con solución de jabón insecticida al detectar cualquier.
• Siempre use un cuchillo o tijeras limpias y desinfectadas para cortar las verduras.
• Al principio, cosecha las hojas más antiguas para ayudar a la planta a desviar su energía para desarrollar las más jóvenes.

Consulte nuestro artículo receta de fertilizante de polvo de cáscara de plátano súper rápido para más flores aquí