22 tipos de albahaca para crecer | Las mejores variedades de albahaca
Aquí están los mejores Tipos de albahaca que puede crecer y disfrutar de nuevo para su apariencia, aroma, usos culinarios y medicinales!
Si eres un amante de la albahaca, te encantará hacer crecer mejor Tipos de albahaca. Todos ellos son comestibles y perfectos para cultivar en contenedores!
Aquí está todo lo que necesitas saber para hacer albahaca y exuberante!
Los mejores tipos de albahaca
1. Albahaca
Es la variedad de albahaca más utilizada y popular para crecer. La albahaca dulce se usa ampliamente en la cocción para su follaje aromático. Desde el verde al morado, la hierba puede alcanzar una altura de 12-18 pulgadas.
Consejos de crecimiento:
Use un suelo fértil que sea rico en materia orgánica. Cúbelo en un lugar soleado y manténgalo bien regado. No tolera el clima frío duro.
2. Albahaca genovesa
El rasgo característico de la albahaca genovese es las hojas más planas y puntiagudas. Además, el sabor más aromático y picante lo convierte en un gran ingrediente en varios platos italianos y recetas de pesto.
Consejos de crecimiento:
Esta variedad es un poco tolerante al frío y ama 6-8 horas de sol directo. El suelo de drenaje bien con pH del suelo neutral es lo mejor para ello.
3. Albahaca tailandesa
Popular en las cocinas del sudeste asiático: la albahaca tailandesa tiene un toque de regaliz con un fuerte sabor. Los tallos y flores de color púrpura lo convierten en una planta llamativa. Sin embargo, con el tiempo pierde su aroma si se conserva, así que úselo fresco.
Consejos de crecimiento:
Esta planta es muy susceptible al daño por heladas, así que muévala en el primer signo de Frost. Esta es también una planta amante del sol y requiere riego moderado.
4. Albahaca napoletano
Originario de Nápoles (itay), sus hojas extraordinariamente grandes se usan para envolver aves de corral, pescado y queso. Agréguelo a sopas, salsas, pescado y platos de carne, ya que es un poco más picante que algunas otras variedades de albahaca dulce. Puede crecer hasta dos pies de altura.
Consejos de crecimiento:
Necesita pleno sol para florecer. En la temporada de crecimiento, aplique un fertilizante equilibrado una vez al mes. Un medio de maceta ardiente es adecuado para plantar.
5. Albahaca de ópalo oscuro
Aburrido con una exhibición similar de hierbas de follaje verde? Esta albahaca de follaje morado oscuro exótico puede mejorar la belleza de su paisaje. Además de los usos culinarios regulares, puede empujarlo en vinagre o aceite para agregar color y aroma a los platos.
Consejos de crecimiento:
Coloque la olla cerca de un alféizar de ventana soleado para que pueda disfrutar al sol directo. Mantenga el suelo uniformemente húmedo en la etapa inicial cuando la planta se establezca.
6. Albahaca navideña
Es una mezcla de albahaca tailandesa y genovesa. El sabor aromático afrutado de esta albahaca es algo así como el vino con un tinte de pino. Trabajarlo en pesto, salsas, ensaladas, platos herbales, así como en bebidas y tés.
Consejos de crecimiento:
Un amplio riego con acolchado alrededor de la base es lo que necesita. 65 a 85 grados F es la temperatura de crecimiento óptima.
7. Albahaca de limón
No es tan ornamental como otras variedades de albahaca, sino que forma hermosas espigas blancas que son altas y atractivas. Agregue la albahaca de limón al té helado para obtener un sabor a limón cálido y que sea una bebida estimulante.
Consejos de crecimiento:
Agregue un fertilizante rico en fósforo en la primera semana de plantación. Riegue regularmente pero no tanto que el suelo permanezca empapado. Prune de vez en cuando para mejorar la circulación del aire. Echa un vistazo a nuestros consejos de poda de hierbas para obtener más información.
8. Albahaca de lechuga
Las grandes hojas arrugadas de esta albahaca se parecen a la lechuga y se usan ampliamente en ensaladas y platos frescos debido al sabor suave y menos aromático. Ideal para una envoltura de lechuga porque las hojas son grandes, de alrededor de 3-5 pulgadas de tamaño.
Consejos de crecimiento:
Tenga cuidado con las heladas si planta esta albahaca al aire libre. Siembra las semillas 0.25 pulgadas de profundidad y espacios a 10 pulgadas de distancia. Evite usar un fertilizante con alto contenido de nitrógeno.
9. Albahaca de lima
Como la albahaca de limón, también es uno de los Tipos de albahaca con un sabor cítrico. Aunque, no es tan común como la albahaca de limón. Puedes cultivar una combinación de albahaca de limón y lima, ya que hacen un gran par.
Consejos de crecimiento:
Elija un lugar que reciba alrededor de 4-6 horas de sol directo. No sobrepases la planta. Instale soporte, como una estaca, si la planta se vuelve demasiado pesada.
10. Albahaca de canela
La albahaca picante mexicana es otro nombre de esta hierba. Crecer de 18-24 pulgadas de altura, hojas brillantes y pequeñas flores de color de lava rosada y malva lo convierten en una excelente opción para los arreglos florales. Además, su sabor picante y su aroma fragante van bien en ensaladas y guarniciones de frutas.
Consejos de crecimiento:
El suelo rico, húmedo y ligeramente ácido es óptimo para plantar. Espacio las plantas 6-12 pulgadas de distancia. Agua de manera rutinaria y evitar que el suelo se seque por completo.
11. Albahaca sagrada
También conocido como Tulsi, Se reverencia en la religión hindú por sus características medicinales y espirituales. Las hojas salpicadas de púrpura y verde le dan a esta planta un aspecto atractivo. Si eso no fuera suficiente, tenerlo diariamente en el té o chai aumentará su sistema inmunológico.
Es una de las hierbas más potentes, según Ayurveda, muchos estudios científicos validan esta afirmación. Para obtener más información sobre los beneficios, haga clic aquí!
Consejos de crecimiento:
Aprende a cultivarlo aquí
12. Albahaca cardenal
La característica notable de la albahaca cardinal es sus llamativas flores rojas y aroma picante. Por eso gana una posición merecida en los jardines ornamentales. Es cierto que parece celosia, pero aún así, puede usarlo en su cocina en varias recetas.
Consejos de crecimiento:
Evite plantarlo demasiado temprano en los manantiales. Mantener la humedad en el suelo durante la temporada de crecimiento. Prefiere un clima cálido y se convierte en una hermosa planta de contenedores.
13. Ruffles verdes
Esta lista de los mejores tipos de albahaca no puede terminar sin agregar esta variedad de albahaca. Las hojas con volantes y con flecos de esta albahaca son muy atractivas. Tiene picos de grandes flores moradas, lo que lo hace muy adecuado como la planta fronteriza. Se puede usar en ensaladas, fideos y pasta debido al suave sabor.
Consejos de crecimiento:
Puede tolerar un lugar un poco sombreado, pero aún así necesita un sol. Agua de manera persistente y manteca alrededor de la base para que el suelo retenga la humedad.
14. Albahaca griega
Al crecer solo hasta 8-10 pulgadas, es una pequeña variedad de albahaca que es nativa del sudeste asiático. Este tipo de albahaca es una buena opción para aquellos con falta de espacio. Las hojas se apuntan y se pueden usar en guarniciones, ensaladas, platos de carne o sopas, y platos de tomate.
Consejos de crecimiento:
La exposición al sol directo o la luz de cultivo (si crece en interiores) es necesaria para un crecimiento óptimo. Durante los hechizos secos, mantenga la planta bien regada. En climas calientes, manténgalo en parte del sol.
15. Albahaca de pistou
Una de las variedades de albahaca más cortas lleva el nombre de una salsa hecha con albahaca, ajo y aceite de oliva conocido como salsa de pistou. Aunque pequeñas, sus hojas de forma uniforme todavía están llenas de sabor y son perfectas para adornar.
Consejos de crecimiento:
Agua moderadamente para mantener el suelo uniformemente húmedo. Moverse al aire libre solo después de que haya pasado la última helada. Para alentar la ramificación, pellizcan los brotes de la terminal.
dieciséis. Sable picante
Como su nombre indica, esta albahaca se otorga hojas serradas que son de sable y ornamental. Solo un par de hojas son suficientes para agregar una nota picante a muchos gourmets asiáticos. Puedes confiar en esta albahaca incluso al final de la temporada, ya que sigue siendo productivo.
Consejos de crecimiento:
Siembra las semillas en interiores y las trasplantan después del paso de heladas o siembra directamente en el jardín cuando la temperatura es lo suficientemente cálida. Proporcionar mucha luz y agua.
17. Albahaca azul africana
Si hay una variedad de albahaca que se destaca entre otras variedades de albahaca, esta es la única. Crece hasta cuatro pies de altura y tiene un aroma fragante y picante.
Consejos de crecimiento:
Propagarlo de esquejes. Eliminar tallos muertos y follaje y escombros después de la temporada de crecimiento. Tenga cuidado con los pulgones, escarabajos de pulgas, escarabajos japoneses, caracoles y babosas.
18. Albahaca de arbusto picante
Esta es una variedad compacta de albahaca que crece en forma espesa como su nombre indica. Las hojas están intensamente con sabor, que su adición hace que las sopas y salsas sean más sabrosas.
Consejos de crecimiento:
Planta en un suelo para macetas de buena calidad. Al igual que otras variedades de albahaca, también necesita mucha luz solar para prosperar. Para ayudar a florecer, debes pellizcarlo.
19. Albahaca de hoja grande italiana
Esta albahaca no tan común huele y sabe un poco más dulce que las otras variedades. Si te gusta un toque de dulzura en tus recetas que usan la albahaca como ingrediente, esto lo convierte en una elección perfecta!
Consejos de crecimiento:
Plantéelo en un área que obtenga un mínimo de 4-6 horas de luz solar directa. Use un medio para macetas de buena calidad.
20. Albahaca de volantes
No debe confundirse con la albahaca oscura de ópal. Es uno de los mejores albahaca para adornar y agregar color a la fuente.
Consejos de crecimiento:
Necesita una exposición total al sol para crecer bien. En la temporada de crecimiento, aplique un fertilizante líquido equilibrado una vez al mes.
21. Albahaca de globo picante
Esta es una variedad enana que crece solo hasta 8-10 pulgadas de alto. Sabe suave y es una gran adición a sopas, ensaladas y pasta. Si tiene poco espacio, crece este!
Consejos de crecimiento:
Cúbelo en un alféizar soleado para que pueda disfrutar al sol directo.
22. Albahaca
También popular como albahaca africana, albahaca de árboles, albahaca de las Indias Orientales y albahaca del Himalaya, tiene, como su nombre, un fuerte aroma a clavo. Se usa ampliamente en sopas, guisos y también se usa como té.
Consejos de crecimiento:
El suelo rico, húmedo y ligeramente ácido es óptimo para plantar. Asegúrese de que la planta tenga 3-5 horas de sol.
