Podría ser frustrante comprar verduras frescas a granel solo para encontrarlas obsoletas en uno o dos días. Entonces, ¿hay alguna forma?? Sí hay! Mira estos Genius hacks para mantener sus verduras frescas por más tiempo!
Lo más esencial que puede comenzar a hacer es comprar verduras frescas de la temporada. Se considera que las verduras tienen un sabor mucho más sabroso en su temporada correcta y contienen el valor más nutricional en ese momento. Como no se almacenan en el almacenamiento en frío, también siguen siendo mejores por más tiempo!
Puedes hacer que los verduras saludables duren un poco más dándoles un masaje. Sí, el masaje ayuda a descomponer la resistente estructura celular que hace que las verduras se vuelvan más suaves, duren más y también sea fácil para el estómago.
Si está almacenando verduras en envolturas de plástico, solo pueden durar de 4 a 8 días. Cambie por una hoja de aluminio y puede ayudar a las verduras como lechuga, brócoli y apio más fresco durante 1-2 semanas.
La hoja guarda las verduras de los cambios de luz y temperatura, ayudando a mantenerlas frescas.
Puede colocar toallas de papel para alinear el cajón de la ensalada o la más recepción para que las verduras se mantengan frescas durante un período más largo. El rollo de papel ayuda a absorber la condensación que generalmente generan las verduras mientras se enfría en su refrigerador.
La humedad excesiva también puede hacer que sus verduras se marchiten, por lo que colocar algunas sábanas de rollos de cocina ahorrará mucho esfuerzo y dinero.
Cuando tus verduras y hierbas estén a punto de perder su frescura, picar y colocarlas en una bandeja de cubos de hielo vacío. Ahora, agregue un poco de aceite de oliva encima y déjalos congelarse.
Con este Genius Hack, puedes hacer que duren un muy largo, y cada vez que quieras usarlos, simplemente agregue el cubo de hielo a una sartén caliente y deje que el aceite lo cocine.
Colocar una manzana en la bolsa de papas es una forma genial de mantenerlas frescas durante mucho tiempo. Las manzanas pueden producir un gas llamado etileno que ayuda a mantener las papas firmes y frescas por más tiempo de lo habitual.
Las verduras tienden a ser amargadas cuando comienzan a crecer más grandes. Si quieres que duren más de lo habitual, elige verduras de bebé y haz que duren más.
Si ve que sus verduras de hoja se vean marchitas, póngalos en un fregadero lleno de agua helada, déjalas durante 10-30 minutos y mira que se vean mucho más frescas de lo que estaban!
Amplíe la vida útil de las verduras dándoles un buen baño en una solución de vinagre. No solo puede deshacerse de las bacterias, sino también ayudar a mantenerlos frescos por más tiempo.
Use tres tazas de agua y 1 taza de vinagre. Asegúrese de secar las verduras antes de guardarlas para el almacenamiento.
Almacenar tomates con sus tallos hacia abajo los mantendrá frescos durante mucho tiempo bloqueando la humedad.
Nota: Las cebollas y las papas tampoco deberían almacenarse en el refrigerador.
Si tiene un par de medias más antiguas por ahí, puede ponerlas y ponerlas en buen uso almacenando cebollas en ellas. Ata un nudo entre cada cebolla y guárdelos en un lugar oscuro y fresco para que duren más de lo habitual.
No corte verduras y frutas antes de usarlas. Mantenlos completos para preservar su valor nutricional y mantenerlos frescos durante mucho tiempo.
Puedes mantener las hierbas frescas colocándolas en agua, tal como lo haces con flores cortadas. Las hierbas como la albahaca y el cilantro se pueden almacenar con sus tallos sumergidos en un frasco lleno de agua.
Si tiene algunas verduras frescas en abundancia y le preocupa que puedan ir mal pronto, puede tratar de convertir esos verduras en mezclarse en un batido muy saludable. Agregue algunas frutas frescas o leche para que tenga mejor sabor de acuerdo con su preferencia.
Hacer un batido y almacenarlo en el refrigerador puede terminar tomando menos espacio que todas las verduras frescas allí y puede durar un poco más.