Consejos para el cultivo de romero en interiores

La perenne perenne que llamamos Rosemary (Salvia Rosmarinus) es una popular planta de jardín de cocina. ¿Y por qué no cultivarlo en el interior??

Con su sabor picante y dulce, aroma picante y hojas bonitas en forma de aguja, este arbusto en la familia de la menta, Lamiaceae, puede brindarle un buen ánimo a su hogar como una planta de interior herbácea que sigue dando.

Vinculamos a los proveedores para ayudarlo a encontrar productos relevantes. Si compra en uno de nuestros enlaces, Podemos ganar una comisión.

Sin embargo, hay algunas cosas a tener en cuenta si quieres cultivarlo por dentro, aunque. Sin el cuidado adecuado, su planta podría luchar.

Afortunadamente, es bastante fácil mantener feliz a Rosemary siempre que sigas los consejos que estamos a punto de compartir.

Esto es lo que necesitas saber:

Lo que aprenderás

• Empezando
• Plantación
• Cuidando tu planta
• Consejos de crecimiento
• Plagas y enfermedades
• Cosecha
• Ideas de cocción y recetas

Empezando

Para comenzar, elija un contenedor de seis a ocho pulgadas de ancho y profundo, o un poco más grande si lo prefiere.

S. Rosmarinus puede crecer para tener entre dos y cuatro pies de altura y puede extenderse de uno a cuatro pies, dependiendo del cultivar, pero es una planta de crecimiento lento que es fácil de mantener más compacta, especialmente cuando la planta en una maceta.

El El contenedor puede estar hecho de cualquier material que desee. La característica más importante de cualquier bote que elijas es que tiene agujeros de drenaje, porque Rosemary no funciona bien en tierra empapada y mal drenadora.

Un plato o platillo que drena también es imprescindible. No quieres que el agua funcione por todo el alféizar!

Plantador de cerámica

Amo esta elegante olla de cerámica de ocho pulgadas desde el depósito de hogar.

Encuentre una olla con un plato de drenaje desmontable si puede, y asegúrese de volcar regularmente cualquier agua estancada que quede en el plato, para evitar que sus plantas tengan raíces empapadas.

Mezcla suculenta de plantas perfectas

Llene su recipiente con tierra para macetas que drenan bien, como esta mezcla suculenta de plantas perfectas, Disponible en el Home Depot.

A Rosemary le gusta la humedad ligera, lo que puede ser difícil de lograr dentro de una casa. La mayoría de las casas generalmente tienen aire seco, especialmente cuando el calor está funcionando.

Considere colocar el contenedor en un plato lleno de guijarros para proporcionar una humedad adicional. Llenará la bandeja con agua para mantener el aire alrededor de la hierba ligeramente húmeda a medida que se evapora, y agregará más agua según sea necesario.

Combina ligeramente las hojas una vez al día con agua de una botella de spray también. Rosemary hace mejor con 45 a 55 por ciento de humedad ambiental.

Higrómetro digital

Puedes usar este termómetro de humedad desde ThermoPro a través de Amazon para ayudar a monitorear el nivel.

A continuación, es hora de encontrar una planta para crecer en casa. Propagar Rosemary de esquejes es lo más fácil de hacer.

Puede obtener más información sobre los esquejes de tallo de enraizamiento en nuestro Guía para propagando Rosemary, que incluye consejos para iniciar plantas desde semillas o mediante capas también.

O puede comprar una planta enraizada en un centro de jardín en persona o en línea.

Tenga en cuenta que el crecimiento de esta hierba a partir de la semilla toma la mayor cantidad de tiempo de todos los métodos de propagación disponibles, y las tasas de germinación pueden ser bajas. Pero este puede ser un desafío divertido para los jardineros interiores que están preparados para ello.

Comienza la guardería de Rosemary

Puedes encontrar un conjunto de tres plantas En línea de Burpee. Esta variedad crece de 24 a 36 pulgadas de alto y se extiende solo 12 a 24 pulgadas, lo que lo hace ideal para cultivar en interiores en contenedores.

Plantación

Una vez que tienes todo listo, es fácil trasplantar tu planta de guardería de corte, plántulas o en macetas a tu contenedor de espera.

Alivia suavemente el balón del contenedor y mueve la planta a su nuevo hogar.

Como regla general, debe haber al menos una pulgada de espacio entre los lados del contenedor y el balón de raíz.

Si encuentra que la bola de raíz no tiene suficiente espacio, es posible que deba elegir un contenedor ligeramente más grande en su lugar.

Agregue un poco más de mezcla para macetas para cubrir todo el balón de raíz y al mismo tiempo asegurarse de que el tallo no esté cubierto. Deje aproximadamente dos pulgadas de espacio entre el borde del recipiente y la superficie de la mezcla para macetas.

Déle a la planta un buen remojo, dejando que el agua se drene hacia el platillo debajo antes de tirar el exceso, y colóquela en un alféizar de ventana brillante y soleado.

Cuidando tu planta

Si no obtiene al menos de seis a ocho horas de luz solar a través de una ventana, o si su planta comienza a caer las hojas y comienza a verse delgada y marrón, es posible que deba ponerla bajo una luz de cultivo durante 12 a 14 horas al día en su lugar.

Mantenga la luz a una pulgada lejos de las hojas en la parte superior de la planta.

Riegue su planta profundamente, según sea necesario. Esto puede ser cada pocos días durante las épocas más calurosas del año, o una vez por semana a diez días en invierno, por ejemplo.

Decidir cuándo riegue todo depende de cuánto tiempo tarda la media pulgada superior de tierra en secarse. Usa tu dedo o un medidor de humedad para verificar.

Tenga en cuenta que, si bien a Rosemary le gusta algo de humedad, no aprecia una cantidad abrumadora.

Si vive en una casa que es pegajosa con la humedad, asegúrese de que haya una ventana abierta o un ventilador que se ejecute durante unas pocas horas al día para mejorar la circulación de aire.

Además, no dejes que se caliente demasiado: Rosemary prefiere una temperatura interior entre 55 y 80 ° F.

Fertilice la planta una vez al año en la primavera con un fertilizante equilibrado 10-10-10 (NPK), de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Cada dos o tres años, querrás repetir tu S. Rosmarinus en un recipiente más grande, o retire la bola de raíz y recorte las raíces para evitar que se confunda en la raíz, y para mantenerlo en el lado pequeño.

La salud de Rosemary comienza a disminuir rápidamente cuando las raíces no están atrayendo eficientemente la humedad y los nutrientes del suelo.

Para recortar las raíces, retire con cuidado la bola de raíz y recorte el tercio inferior con un par limpio de tijeras o tijeras de jardín.

Luego, haga dos cortes verticales a aproximadamente una pulgada de los lados del balón de raíz, comenzando en la parte inferior del balón de raíz y trabajando aproximadamente un tercio del camino hacia arriba.

Repot la planta con una mezcla de macetas frescas y agua a fondo.

Además de reaparecer cada dos años, querrás recortar las ramas rotas. Y recuerde tomar algunas ramitas cada semana más o menos para sus sopas y guisos también!

Esto ayuda a mantener la forma de la planta y a fomentar el crecimiento más Bushy.

Si la hierba florece en interiores, puede disfrutar de la vista bonita, y luego arroje las flores comestibles en su ensalada favorita.

Una planta con flores no alterará negativamente el sabor de su hierba, y después de un breve período de floración, el Las flores desteñidas pueden estar muertas Si no desea consumirlos.

Consejos de crecimiento

• Elija un contenedor que tenga al menos seis a ocho pulgadas de diámetro.
• Plantar tierra para macetas bien drenador o mezcla suculenta.
• Plantas de agua una o dos veces por semana y rocíe una vez al día.
• Fertilizar con un fertilizante equilibrado de 10-10-10 NPK una vez al año en la primavera.
• Repetir o recortar raíces cada dos o tres años.

Plagas y enfermedades

Rosemary no se molesta mucho por las plagas o la enfermedad, aún menos cuando lo estás cultivando por dentro. Para consejos sobre cómo lidiar con los pocos problemas que pueden aparecer, Vea nuestra guía para el crecimiento de Rosemary.

Aunque es raro, puedes ver pulgón, áciña, o moscas blancas.

Moho polvoriento es un problema común si ha aumentado demasiado la humedad y no ha podido proporcionar un flujo de aire adecuado.

La pudrición de la raíz puede ocurrir en casos de exceso de agua, o si las plantas están en macetas en contenedores con un drenaje deficiente.

Cosecha

Sin duda, esta hierba es una de las plantas más fáciles para cosechar.

Primero, espere hasta que la planta crezca varias ramas de ocho pulgadas de largo. Esto señala que está listo para ser cosechado y manejará bien el recorte.

Aquí le mostramos cómo hacerlo:

Tome un par de tijeras limpias y afiladas y corte ramitas de dos a tres pulgadas de la parte superior de las ramas de ocho pulgadas de largo cuando la necesidad de algunos golpes de sabor.

Sin embargo, no tome demasiado a la vez: siempre deje intactos tres cuartos de las hojas, tomando solo una cuarta parte de la planta a la vez o menos para sus comidas.

Corta las hojas para usar en recetas después de sacarlas de los tallos, o atar las ramitas junto con la hilo y colgarlas para que se sequen durante unos 10 días. Luego, retírelos de los tallos para su uso como condimento seco.

Puede almacenar las hierbas secas en un frasco de albañil en un lugar fresco y seco, asegurándose de sellarla fuerte después de cada uso, y se mantendrán frescas y sabrosas por hasta seis meses.

Encuentra más consejos sobre las hierbas de secado en esta guía.

Ideas de cocción y recetas

Una de mis formas favoritas de usar esta hierba es espolvorear agujas recién picadas en sopa de papa.

También puede rociar romero en una ensalada, combinarla con pescado y platos de aves de corral y usarlo para dar sabor al aceite de oliva.

Intente usar esta receta desde Nuestro sitio hermano, Foodal Para hacer el aceite perfecto con infusión de romero.

O pruebe esta receta fácil de pollo con romero y champiñones, también de la comida, para un entrante reconfortante y satisfactorio de la semana.

También podrías hacer estas deliciosas zanahorias con esmalte asadas en romero, También de Foodal, Para que el guarnición saludable perfecto para combinar con casi cualquier entrante.

¿Vas a casarte (Rose) con esta hierba??

No toma mucho tiempo o esfuerzo traer una (o dos) de estas hierbas fragantes y deliciosas en interiores, y las recompensas son duraderas.

Combínelo con otras plantas de interior y hierbas para la vegetación de un año, y disfrute de una ramita en su cocina cuando lo desee.

¿Alguna vez has crecido? S. Rosmarinus adentro? Háganos saber en los comentarios a continuación. Como siempre, no dude en compartir pensamientos o hacer cualquier pregunta que pueda tener. Nos encanta saber de ti!

Y para más información sobre creciente romero, Pon estas guías en tu lista de lectura Siguiente:

• Consejos para el cultivo de romero en contenedores
• Las mejores variedades de romero fría y resistente
• Cómo proteger las plantas de Rosemary en el invierno