Consejos para cultivar moras en contenedores

Cuando era niño, soñé con tener mi propio parche de bayas. Cualquier baya lo haría, pero las moras agrias, jugosas y dulces eran un claro favorito.

Qué maravilloso sería, pensé, si tuviera una matorral de moras para pasear y elegir en ocio?

Bueno, eso nunca sucedió, pero no olvidaré el tiempo que compramos un Blackberry para mi madre para el Día de la Madre y lo puse en un contenedor para crecer. Puede que no haya sido un parche completo, pero fue especial de todos modos.

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Puedes aprender todo sobre la historia, el cultivo y Cuidado de las moras cultivadas en jardín en nuestra guía. En esta guía, discutiremos cómo cultivar estas sabrosas bayas en macetas y contenedores.

Esto es lo que cubriré:

Lo que aprenderás

• Un poco sobre las moras
• ¿Por qué crecer en un contenedor??
• Elegir el contenedor correcto
• Preparando tu olla
• Cómo crecer
• Consejos de crecimiento
• Cultivares para seleccionar
• Manejo de plagas y enfermedades
• Cosecha y preservación
• Recetas e ideas de cocina

Un poco sobre las moras

Las moras son zarzas, o bayas de caña, que pertenecen a La familia Rosaceae.

Dan fruto en los tallos bienales, que se conocen como bastones, de ahí el apodo de "caña de caña", que también se aplica a las frambuesas estrechamente relacionadas, junto con híbridos y cultivares de moras y frambuesa como marionberries, boysenberries, olallieberries y loganberries.

En el primer año, una planta de mora sacará verde y tierna primocanos, que cultivan hojas pero no flores o frutas en la mayoría de los casos.

Después de un año de crecimiento y latencia, los antiguos primocanos se vuelven leñosos y luego se llaman floricanos. Estas flores y frutas en tallos laterales. Las plantas se pueden clasificar como erectas, semi-erectas o finales.

Un numero de Rubí Las especies se consideran tipos de moras; Riñonal. Allegheniensis, Riñonal. argumento, Riñonal. armeniacus, Riñonal. laciniatus, Riñonal. Ulmifolio, y Riñonal. Ursinus son seis de los más notables.

Pero hoy existen docenas de cultivares, y han sido criados tan extensamente que es difícil determinar qué especies salvajes contribuyeron a su creación en muchos casos.

Sin embargo, estamos agradecidos con los criadores por cultivar arbustos de mora para tener pocas espinas o sin espinas, o para cultivar solo tres o cuatro pies de altura, o incluso dar fruto en los primocanos.

Independientemente del cultivar, las frutas generalmente tienen alrededor de una pulgada de longitud, a veces más grande y a veces más pequeña, y son dulces y agrios, a veces más que la otra, dependiendo del cultivar.

Las bayas son ricas en antioxidantes y contienen altos niveles de vitaminas C, E y K, manganeso y calcio. También son ricos en fibra: una porción de una taza contiene ocho gramos!

Las moras prefieren el suelo arcilloso y bien drenador con un pH entre 5.5 y 7.5. Son resistentes en las zonas de 4 a 9.

Tienden a crecer de tres a 10 pies de altura con una propagación similar, lo que podría hacer que pregunte por qué en el mundo querrías cultivarlos en contenedores.

Nos alegra que hayas preguntado.

¿Por qué crecer en un contenedor??

Sabes cómo mencionamos que estas plantas tienen una expansión impresionante? Si anhelas las moras pero no quieres un enorme matorral de ellas, plantarlos en contenedores es una buena manera de mantener los bastones bajo control.

Para empezar, no podrán reproducirse fácilmente a través de rizomas subterráneos. Solo irán tan lejos como lo permita el contenedor, lo que significa que no pueden adelantar a su patio o jardín. Esto es especialmente cierto para los cultivares erectos o semi-erectos.

Las plantas finales son realmente ideales para el cultivo de contenedores si planea entrenarlas en un enrejado. Y tendrá que tener en cuenta los bastones callejeros que entran en contacto con el suelo fuera del contenedor, porque dejarán las raíces.

Si, por otro lado, vive en un apartamento, una casa con un patio pequeño o un alquiler donde el propietario no quiere que plantee nada directamente en el suelo, simplemente puede cultivar su cosecha en un contenedor.

Además, hay varias variedades compactas que puede cultivar en contenedores sin preocuparse demasiado por quedarse sin espacio. Con una poda regular, puede mantener su pequeño matorral de bayas pequeñas y fructíferas durante años.

Elegir el contenedor correcto

Estas plantas desarrollan un sistema de raíz poco profunda que le encanta propagarse de ancho en lugar de profundo, por lo que querrá un contenedor que acomode esto.

Plantador de barril de whisky

Una maceta de barril de whisky que tiene al menos 24 pulgadas de diámetro, como esta que es Disponible en Home Depot, es una elección perfecta.

Cualquiera que sea el contenedor que elija, asegúrese de que tenga al menos 24 pulgadas de diámetro y 12 pulgadas de profundidad. Esto le dará a su planta un amplio espacio para estirarse y crecer.

Además, al plantarlo en un recipiente grande para empezar, no tendrá que preocuparse por trasplantarlo en algo más grande solo unos años más tarde.

Si es necesario, puede escapar colocando su planta en un recipiente aún más pequeño, alrededor de 12 a 15 pulgadas de ancho y al menos seis pulgadas de profundidad.

Pero deberá planear trasplantarlo a un recipiente más grande una vez que comience a mostrar signos de estar en la raíz: las hojas amarillas y marchitas; un aumento en los problemas de plagas y enfermedades debido al estrés; o un rendimiento de fruta consistentemente pequeño.

Dado que las moras pueden ser muy pesadas durante la temporada de fructificación, es aconsejable invertir en un contenedor hecho de madera, piedra o plástico pesado para evitar que se derribe.

Cualquiera que sea la olla que elijas, Asegúrese de que tenga agujeros de drenaje o grietas para evitar que el suelo se sature.

Preparando tu olla

La forma más fácil de comenzar con las moras cultivadas en contenedores es comprar una raíz desnuda o una planta viva de una guardería.

Las raíces desnudas se plantan mejor en la primavera, mientras que las plantas vivas pueden ir en la maceta en cualquier momento en primavera o verano.

Las moras necesitan pleno sol para prosperar, así que encuentre un lugar en su terraza o balcón, o en su jardín, que recibe al menos seis a ocho horas de luz solar todos los días.

Si ha comprado una raíz desnuda, colóquela en un cubo de agua a temperatura ambiente para remojar hasta dos horas antes de plantar.

Llene el recipiente elegido con una mezcla para macetas que contiene fertilizante.

Yo uso la mezcla de macetas de cuidado de la naturaleza de Miracle-Gro, Disponible en Home Depot, Porque alimenta cualquier planta por hasta dos meses, y para las moras, eso es todo lo que necesitas en el primer año.

MILACRE-GRO NATURAL's CARE MEZCLA

Alternativamente, poder Llene su recipiente con una mezcla de un tercio de tierra vegetal, un tercio de perlita o vermiculita para drenaje, y un tercio de estiércol o compost rocado.

Si elige esta opción, también querrá mezclar un fertilizante NPK 10-10-10 de acuerdo con las instrucciones del paquete.

No le recomiendo que use el suelo desde su jardín en su maceta, ya que esto puede introducir plagas o enfermedades no deseadas.

Hagas lo que hagas, no agregue un suelo que anteriormente se haya utilizado para cultivar cualquier tipo de bayas de caña, rosas o miembros de la familia Rosaceae, ya que esto aumenta la probabilidad de que las enfermedades o plagas de alojamiento del suelo que puedan dañar tus plantas Blackberry.

Una vez que su contenedor esté lleno, cree un agujero con la profundidad y el ancho de la raíz desnuda o la bola de raíz de la planta viva que está trasplantando.

Coloque con cuidado la planta dentro del agujero y rellene el agujero con tierra. Riegue lentamente, hasta que el agua drene el fondo del recipiente.

Cómo crecer

Es importante mantener el suelo húmedo, especialmente cuando su planta está trabajando para establecer su sistema de raíz en el nuevo contenedor.

Dado que el suelo del contenedor se seca más rápido que la tierra en un jardín en el suelo, es aconsejable verificarlo cada día con el dedo. Si se siente seco una pulgada hacia abajo, es hora de regar la planta nuevamente.

Agregar un dos pulgadas capa puede ayudar a bloquear la humedad, lo cual es especialmente importante en climas calientes y secos. Me encanta usar mulch de corteza, pero cualquier mantillo lo hará.

Cada primavera, al igual que comienza a aparecer un nuevo crecimiento, fertilice su planta con un fertilizante de 10-10-10 NPK de acuerdo con las instrucciones del paquete. O agregue varios puñados de compost o estiércol bien cableado. Lea nuestra guía de Blackberries de fertilización Para una colocación completa.

También me gusta agregar varias cucharadas de mezcla de macetas frescas a mis recipientes en la primavera, para refrescar la olla y prepararla para una nueva temporada de crecimiento.

Principios de la primavera también es Un buen momento para podar la planta de regreso a tres pies de altura, y recorte las ramas laterales a aproximadamente 12 pulgadas de largo.

Las moras necesitarán otra poda en el otoño. Corta todos los floricanos gastados de la planta y recorte los bastones centrales hasta tres pies nuevamente. Los laterales deben recortarse de regreso a 12 a 15 pulgadas.

Las moras que abrigan el primocano son aún más fáciles de cuidar, ya que no hay necesidad de una poda de primavera.

Todo lo que necesita hacer es cortar los floricanos gastados al suelo cada caída después de que la planta entra en la latencia, y dejar a los primocanos en paz.

Al año siguiente, obtendrá fruto en los primocanos del año pasado, ahora llamado floricanos, en el verano y en los primocanos recién cultivados en el otoño.

A lo largo de la temporada de crecimiento, elimine los bastones rotos, muertos o enfermos.

Si vive en zonas de 7 años y más, una capa fresca de mantillo de dos pulgadas colocada antes de los golpes de invierno debe mantener feliz a su planta durante la latencia protegiendo las raíces de las temperaturas frías.

Pero los jardineros en las zonas 4 a 6 necesitan darles un poco más de protección. Después de la primera helada dura de otoño o invierno, consulte un poco de ayuda para mover su recipiente a un espacio protegido como un garaje o un cobertizo.

Mantillo con un cuatro a seis pulgadas capa de paja y déjelo en el garaje u otra ubicación interior hasta que las temperaturas se elevan constantemente por encima de la congelación en la primavera.

O puede dejarlo donde está, mantillo con al menos seis a ocho pulgadas de paja, y colocar una bolsa de aislamiento de plantas transpirable sobre los bastones, como este del Home Depot.

Cubierta de planta de escarcha

Independientemente del método que usara para pasar el invierno de sus plantas, deberá vigilar la humedad del suelo cada semana durante el invierno.

Si está congelado, no lo riegue. Si no está congelado, riégalo varias veces al mes, apenas lo suficiente como para evitar que el suelo se seque.

Consejos de crecimiento

• Verifique la humedad del suelo diariamente; Si está seco una pulgada hacia abajo, riegue la planta.
• Fertilizar cada primavera con 10-10-10 fertilizante NPK.
• Podar en la primavera y nuevamente en el otoño.
• Mantillo para ayudar a retener la humedad y proteger contra el frío del invierno.

Cultivares para seleccionar

Hace cincuenta años, habrías tenido muchos problemas para cultivar moras en contenedores. Imagínese tratando de colocar una blackberry salvaje que crece hasta 10 pies de altura en una olla de 24 pulgadas!

Gracias a la cría extensa, ahora existen dos cultivares que brillan como plantas cultivadas en contenedores.

Pasteles de bebé

Para que uno de los cultivares más nuevos y populares crezca en un contenedor, pruebe 'Baby Cakes.'Este cultivar resistente a la enfermedad crece a una altura de solo tres a cuatro pies con una propagación de tres a cuatro pies.

Sin espino y erecto, 'Baby Cakes' da frutos en primocanos y floricanos, por lo que obtendrá una cosecha del primer año de plantación.

'Baby Cakes' es resistente en las zonas de 4 a 8, florece con flores blancas en la primavera, y tiene frutas jugosas en floricanos a mediados de verano y luego en primocanes en el otoño.

'Baby Cakes'

Desarrollado por criadores de la Universidad de Arkansas, y también conocido como 'APF-236T,' 'Baby Cakes' es parte de la colección Bushel y Berry®, distribuida por rosas y plantas Star®.

Este cultivar de ensueño ganó el premio al mejor espectáculo en el Farwest Show en Portland, Oregon, en 2016 y estuvo disponible para el público en 2017, por lo que es un regalo relativamente nuevo.

Las bayas son grandes, jugosas y dulces. Puedes encontrar plantas vivas en contenedores de dos galones De Nature Hills Nursery.

Natchez

¿Anhelas un cultivar que sea preciado por su sabor extra-dulce pero también se ajusta en un contenedor??

Entonces 'Natchez' es tu baya. Hardy en las zonas de 5 a 9, el 'natchez' sin espina, semi-erecto crece a entre cuatro y cinco pies de altura, y se extiende de tres a cuatro pies.

Dado que es semi-erecto, es posible que deba usar una jaula de tomate o un apoyo similar con su planta cultivada en contenedores. Pero no necesitarás enrejearlo, a menos que quieras.

'Natchez'

Un cultivar que resistente a la enfermedad, con flores de floricano, florece 'Natchez' con flores de color blanco rosado a principios de la primavera. En junio, las flores polinizadas maduran en grandes bayas súper dulces.

Al igual que otros cultivares de Blackberry sobresalientes, 'Natchez' fue criado por horticultores de la Universidad de Arkansas.

Puedes encontrar plantas vivas Disponible en Burpee.

Manejo de plagas y enfermedades

Los mejores cultivares para crecer en contenedores también se crían para ser los más resistentes a las enfermedades, por lo que las moras cultivadas en contenedores tienen una ventaja cuando se trata de luchar contra las plagas no deseadas.

Otra ventaja de cultivar estas zarzas en los contenedores es que son más autónomos y no son propensos a propagarse y enredarse con otras plantas, lo que aumenta las posibilidades de infestaciones de plagas.

Las moras no son altamente susceptibles a las plagas o la enfermedad. Pero esté atento a la antracnosis, la roseta de mora y el óxido de la caña, e inspeccione de cerca su planta cada pocos días para mantenerse por delante de cualquier pulgón o Escarabajo japonés infestaciones.

Evite el riego de sobrecarga para ayudar a mantener alejadas las infecciones fúngicas, y si ve signos de infección fúngica, como lesiones grises o manchas en las hojas, rocíe la planta con fungicida de cobre.

Para plagas - especialmente pulgones - Un spray a base de aceite de neem hace maravillas.

Cosecha y preservación

Una vez que las bayas giran de rojo brillante a morado oscuro o negro, están listas para cosechar. Salga a su jardín de contenedores por la mañana, cuando las bayas estén más frescas para recoger.

Si ha elegido cultivar una variedad espinosa, use una camisa de manga larga y un par de guantes para evitar lesiones.

Para cosechar, tira suavemente de cada baya para quitarla. La fruta debe aparecer fácilmente, núcleo intacto. Tenga en cuenta que las bayas en un solo clúster no maduran a la vez, así que revise su jardín regularmente.

Comerlos o hornalos en un pastel o agrio de inmediato. Esto podría no ser posible si solo cultiva una planta, pero si tiene dos o más plantas que maduran a la vez, debe tener suficiente para un pastel de ensueño y de cosecha propia.

Para congelar su cosecha para más tarde, lave las bayas y permítales que se sequen antes de extenderse sobre una bandeja para hornear en una sola capa. Déjelos congelarse durante varias horas y luego transferir a una bolsa o contenedor segura por el congelador para su almacenamiento.

Si tiene frascos y tapas de enlatado seguras de congelamiento adicional, estos son contenedores fantásticos para bayas seleccionadas a mano. Siempre tengo un frasco o dos llenos de bayas en mi congelador.

Y, por supuesto, si eres una de esas personas sabias que saben cómo hacer jam, hazme y envíame un frasco cuando hayas terminado!

(Puedo soñar, bien?)

Recetas e ideas de cocina

En un caluroso día de verano, adoro refrescar mis papilas gustativas con esta granada de arándanos chia fresca Desde nuestro sitio hermano, Foodal, excepto que uso moras en lugar de arándanos para hacerlo.

Foto de Fanny Slater.

O puede combinar los dos para una granada de blueberry Blackberry Chia Fresca. Beque!

Otro favorito mío es esta receta para Berry Peach Crisp, También de Foodal, hecho con moras en lugar de arándanos. Servido caliente con helado a un lado, por supuesto.

Foto de Meghan Yager.

Y siempre puedes tirar las bayas a bollos, magdalenas, batidos y más!

Accesible

Lo mejor de las moras cultivadas en los contenedores es que aquellos con yardas grandes, así como los jardineros de un espacio pequeño, pueden crecer y disfrutarlas.

¿Alguna vez has cultivado bayas de caña en un contenedor?? Nos encantaría escuchar sus historias y preguntas en los comentarios a continuación!

Y para más información sobre Bayas en crecimiento En su jardín, consulte estas guías a continuación:

• Consejos dulces y jugosos para comenzar su propio parche de bayas
• Cómo cultivar arándanos
• Los beneficios de Boysenberry: por qué necesitas este híbrido de Brambly en tu vida