Carrera de vina de camote y cuida a Ipomoea Batatas

Carrera de vina de camote y cuida a Ipomoea Batatas
15 min leído

Tabla de contenido

  • Guía de cuidado rápido de la vid de camote
  • Tipos de vid de camote
      • Ipomoea Batatas 'Blackie', 'Blacky'
      • Ipomoea Batatas 'Sweet Caroline'
      • Ipomoea Batatas 'cariño', 'dulce Caroline Sweetheart'
      • Ipomoea Batatas 'Margarita', 'Marguerite'
      • Ipomoea Batatas 'tricolor'
      • Ipomoea Batatas 'Desana'
      • Ipomoea Batatas 'Ilusión'
      • Ipomoea Batatas 'SolarPower' y 'SolararTower'
      • Ipomoea Batatas 'Floramia Rosso'
      • Ipomoea Batatas 'Ragtime'
      • Ipomoea Batatas 'Sidekick'
  • Plantando vid de camote
    • Cuándo plantar vid de camote
    • Donde plantar vid de camote
  • Cuidando la vid de camote
    • Sol
    • Suelo
    • Agua
    • Poda
    • Propagación
  • Plagas y enfermedades
    • Plagas
    • Enfermedades
  • Preguntas frecuentes

¿Alguna vez has mirado una batata durante la cena y te has preguntado cómo se ve en su forma de planta?? Bueno, no busques más, porque aquí aprenderás todo sobre la vid de la camote ... la vid ornamental de la camote, es decir!

Si bien es la misma especie que su pariente comestible, las vides ornamentales de camote se crían por sus increíbles hojas en lugar de sus sabrosos tubérculos. Las plantas de la vid púrpura son comunes, al igual que las verdes, rojas, de bronce e incluso multicolor. Con las hojas que van desde encaje hasta en forma de corazón, y la flor rara en forma de trompeta, estos ornamentales de rápido crecimiento pueden proporcionar una adición exuberante y llamativa a su paisaje.

Siga leyendo para obtener más información sobre cómo cultivar una vid de camote!

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Guía de cuidado rápido de la vid de camote

Ipomoea Batatas 'Blackie', 'Blacky'. Fuente: TruePicure
Nombre comúnVine de camote, camoten, 'uala, gloria matutina tuberous
Nombre científicoIpomoea
FamiliaConvolvulaceae
Altura y extensiónCubierta del suelo normalmente, pero algunas variedades de escalada pueden alcanzar los 7 pies
LuzSombra completa a pleno sol
SueloSuelo húmedo y bien drenado. Intolerante del suelo altamente alcalino.
AguaModerado
Plagas y enfermedadesAlgunas plagas, algunas enfermedades, sensibilidad al herbicida

Tipos de vid de camote

Ipomoea Batatas 'Sweet Caroline'. Fuente: Soluciones de jardinería

La vid de camote está disponible en muchos países del mundo. Algunos de los tipos de vid ornamentales más populares se documentan aquí, pero hay muchas más, y se están desarrollando nuevas variedades regularmente. La mayoría crece tan bien en cestas colgantes como lo hacen en el suelo.

Ipomoea Batatas 'Blackie', 'Blacky'

Esta vid de camote púrpura es tan oscura que es casi negra, de ahí el nombre. Este cultivar vigoroso y de rápido crecimiento es una variedad popular que es conocida por su forma de hoja de arce. Si bien las plantas ornamentales de batata no suelen florecer, cuando Blackie lo hace, produce flores de trompeta de lavanda o púrpura.

Ipomoea Batatas 'Sweet Caroline'

Esta variedad de vina de camote no es solo una coloración de la planta, sino que incluye cinco opciones de color separadas: variedades de color verde amarillento, rojo, púrpura, bronce y verde claro. Al igual que Blackie, tiene hojas que recuerdan a las hojas de arce y funciona extremadamente bien como una cubierta terrestre.

Ipomoea Batatas 'cariño', 'dulce Caroline Sweetheart'

Donde la variedad de Caroline Sweet y las variedades de amor se divergen en forma de hoja: la variedad de vinos de camote tiene hojas claramente en forma de corazón que hacen una hermosa exhibición. Disponible en rojo, verde claro o morado, se está convirtiendo rápidamente en un favorito!

Ipomoea Batatas 'Margarita', 'Marguerite'

A pleno sol, la vid de camarata margarita produce una hoja de chartreuse brillante con un toque de amarillo, pero si se cultiva a la sombra, es verde más profundo en el tono. Tiene una ligera forma de corazón en la estructura de su hoja, y tiende a montículo antes de propagarse. Se puede entrenar a un enrejado, o cultivarse en cestas colgantes, y puede alcanzar alturas de 6-9 pies una vez establecidas.

Ipomoea Batatas 'tricolor'

Esta variedad realmente se llama: las hojas tricolores de esta vid de camote son verdes con rayas de rosa y blanca, lo que le da un aspecto distintivo e inusual en comparación con otras vides de camote. Tiende a ser un poco menos tolerante a las temperaturas más frías, y necesita protección si la temperatura cae demasiado baja. Esto es una buena planta de contenedores, si bien sigue siendo un cultivo rápido, no es tan rápido como otros cultivares, y es hermoso cuando se avecina desde una canasta colgante.

Ipomoea Batatas 'Desana'

La vid de la camote de Desana tiende a extenderse a unos cuatro pies de ancho, y al igual que las carolinas dulces, viene en múltiples colores, a menudo considerado una vid de camote tricolor. Actualmente, las variedades de bronce rojizo y verde lima están disponibles.

Ipomoea Batatas 'Ilusión'

Con nombres como 'Esmerald Lace', 'Garnet Lace' y 'Midnight Lace', el cultivar Illusion Sattotote es una tensión popular. Cultivo más pequeño y un poco menos vigoroso que otras variedades, estas vides de camote se describen como un follaje de hojas de hilo y son más montículos que otros tipos. Se extienden unos 3 pies, haciéndolos perfectos para colgar cestas.

Ipomoea Batatas 'SolarPower' y 'SolararTower'

La versión negra de SolarPower es una vid de camote púrpura, y es de color negro púrpura profundo en el tono. Una variante rica de lima verde está disponible, al igual que un bronce oxidado. SolarPower es uno de los mejores resultados en entornos calientes, crece a una altura promedio de un pie y se extiende unos tres pies de ancho. Donde la potencia solar tiende a montar y permanecer más pequeño, el cultivar relacionado conocido como solartower está a la altura de su nombre. Muy bien adecuado para el entrenamiento enrejado o en el cenador, puede crecer fácilmente a una altura de siete pies en una temporada, y está disponible en variedades de cal y negros.

Ipomoea Batatas 'Floramia Rosso'

Esta inusual vid de camote ornamental es conocida por sus hojas en forma de corazón que tienen tonos de rosa, marrón y bronce. Se extiende a 4 pies o más.

Ipomoea Batatas 'Ragtime'

Con hojas únicas casi lacas, esta vid de camote púrpura es bastante llamativa. Le va bastante bien en el calor del verano y se extiende unos 3 pies.

Ipomoea Batatas 'Sidekick'

Estos cultivares de vid de camote introducidos en 2009 son más montículos que la propagación, y están disponibles en dos tonos. La vid de camote de color verde lima tiende a ser de color más claro que la margarita, y el negro es una planta de vides dulces de color púrpura profundo.

Plantando vid de camote

Ipomoea Batatas 'cariño'. Fuente: Daryl Mitchell

En realidad, es bastante fácil plantar una vid de camote y cultivar una vid de camote también. Seleccione un suelo de drenaje de bien. Se encargará del trabajo duro para ti!

Cuándo plantar vid de camote

La mayoría de las veces, la planta de camote se planta en la primavera. Sin embargo, dependiendo de su zona de crecimiento, se puede plantar en otras épocas del año. La única temporada en la que generalmente no es aconsejable plantar vides de camote es el invierno. Como planta tropical, prefiere temperaturas más cálidas.

Donde plantar vid de camote

Hay múltiples formas de cultivar una vid de camote en su paisaje! Las plantas de camote pueden proporcionar una hermosa cubierta de suelo bajo en macetas que se extenderán por el borde. Para un efecto final similar, puede plantar sus vides de camote en macetas o cestas colgantes. Puede tener la tendencia a abarrotar otras plantas con las que se planta. Para evitar esto, puede recortar su vid de papa en cualquier momento para evitar que se ahoguen con los vecinos.

Las variedades que suben son popularidad en rápido crecimiento en el uso a lo largo de las cercas, los árbitros y en todo tipo de enrejados. Requieren algún apoyo para comenzar, pero una vez que se hayan completado, puede tener una cubierta de lujo sobre su patio en el patio trasero o una cerca cubierta de hojas de color vibrantemente.

La gente ha comenzado a usar la vid de camote como alternativa a los céspedes tradicionales, ya que se extiende lo suficiente como para que sea fácil convertirlo en una gran cubierta de tierra. Sin embargo, las hojas grandes no son tan cómodas con los pies descalzos, por lo que es mejor hacer este tratamiento en áreas donde no es probable que los niños jueguen.

Cuidando la vid de camote

Ipomoea Batatas 'Ilusion Garnet Lace'. Fuente: Scott Zona

En su mayor parte, sus vides de camote son independientes y se cuidan de sí mismas, pero aquí hay algunos útiles para el cuidado de la vid de camote para obtener los mejores resultados. Es posible que el cultivo de la vid de camote sea bastante simple, e incluso puede pasar el invierno de la batata!

Sol

Si bien el sol completo es ideal, las vides de batata toleran parcial a la sombra completa también. Las hojas de la vid de camote pueden estar de color de manera diferente en condiciones de sombra completa de lo que estarían al sol. Sin embargo, en climas muy calurosos, pueden experimentar quemaduras solares a temperaturas extremadamente altas (más de 110 grados), por lo que en el apogeo del verano, es aconsejable proporcionar un poco de cubierta de sombra para sus plantas.

Suelo

El suelo húmedo y de drenaje bien que drena es perfecto para la planta de camote. Si el suelo está empapado durante demasiado tiempo, el sistema de raíces de las vides de camote puede desarrollar pudrición, lo que lo matará. Esto se aplica a las plantaciones de contenedores y las plantaciones en el suelo.

Si su suelo es altamente alcalino (por encima de 8.0 pH), es posible que desee agregar un fertilizante formador de ácido para reducir la alcalinidad. De lo contrario, la fertilización realmente no es necesaria siempre que su suelo esté bien equilibrado. Puede fertilizar en ocasiones para estimular un rápido crecimiento, pero de lo contrario no es necesario.

Agua

El riego moderado es el mejor. Quieres mantener el suelo húmedo, pero no húmedo o empapado.

Poda

Las vides de camote se extienden bastante rápido, por lo que se requiere una poda regular. La poda se puede hacer en cualquier época del año. Es más necesario durante los meses de primavera y verano cuando el clima es cálido y las plantas están creciendo rápidamente.

¿Se pueden dividir las vides de batata?? Algo así como! Si está tratando de entrenar sus vides de camote para que salgan y creen una cubierta del suelo más gruesa o para promover un patrón de montículo, trate de recortar justo por encima de un lugar donde haya un par de hojas, ya que alentará a la vid de la papa a dividirse en Dos en los brotes de la hoja.

Propagación

La forma más fácil de propagar la planta de camote es a través de esquejes. Tome esquejes de la enredadera principal de la papa que tiene al menos cuatro pulgadas de largo. Asegúrese de recortar la vid de papa en un nodo de hoja. Retire la mayoría de las hojas, dejando solo unas pocas en la punta de la vides de papa y coloque el corte en un vaso de agua. Si bien puede colocarlo directamente en tierra para macetas, arde más rápidamente en el agua y puede ver el desarrollo de la raíz. Coloque el corte en un lugar cálido y brillante fuera de la luz del sol directo. Una vez que se haya obtenido una buena masa de raíz, trasplante al suelo.

Si ha visto experimentos científicos para niños con una papa suspendida en palillos de dientes sobre un tazón de agua, ha visto una manera fácil de producir brotes para esquejes: coloque suficiente agua en un tazón para que solo toque el fondo del tubérculo, Y luego espera. Dejará las raíces y empujará brotes. Cuando la vid de papa mide al menos 4-5 pulgadas de largo, úsela para esquejes.

También puede superar la vínculo de camote al invierno almacenando los tubérculos en una caja de arena o musgo de turba, y en la primavera, pueden comenzar a brotar por su cuenta. Si lo hacen, algunos han informado de éxito con los cortes germinados del tubérculo y plantando esos. Solo tenga en cuenta que los resbalones de batata tienen una posibilidad un poco mayor de desarrollar problemas de pudrición que comenzar con un corte nuevo.

Las vides ornamentales de camote no producen muchas flores, lo que significa que a menudo no producen semillas. Muchos ornamentales también son estériles y solo son realmente viables para producir a partir de esquejes. Si bien es posible que pueda convencer a su planta para producir semillas de vina de camote, no se garantiza que sean buenos, por lo que es mejor propagarse de otras maneras. Afortunadamente, un pequeño corte de camote puede vivir en interiores con una luz de cultivo o en una ventana soleada durante los meses fríos, para que pueda cultivar esta planta en el invierno.

Plagas y enfermedades

Ipomoea Batatas, 'tricolor'. Fuente: Starr

Ahora que hemos discutido el cuidado de la vid de camote, hablemos de las plagas y las enfermedades que las vides de batata tienen más comúnmente.

Plagas

La plaga más destructiva es el gorgojo del sweetpotato, que se dirige al sistema raíz de las vides de camote en lugar del follaje. Del mismo modo, los gusanos de alambre, los larvas de escarabajos con folleto en blanco y los grubes blancas pueden plantear un problema importante para la estructura de la raíz.

Sobre el suelo, los escarabajos de pulgas molestos y los escarabajos de pepino pueden comer porciones del follaje, pero eso es menos preocupante ya que la planta es tan rápida de crecer. Las larvas de esos dos tipos de escarabajos podrían convertirse en un problema si se colocan en el suelo cerca de su planta, así que observe los cambios en su planta que podrían indicar ataque de raíz. También se ha informado que las moscas blancas, los trips y algunos tipos de pulgones atacan el follaje.

En la mayoría de los casos anteriores, se sabe que los insecticidas ayudan. La propagación de nematodos beneficiosos alrededor de su jardín también es una medida confiable para combatir el desarrollo de larvas y larvas. Sin embargo, la mejor manera de evitar estas plagas es nunca obtenerlas en primer lugar. En el caso del gorgojo de sweetpotato o la mosca blanca de camote, por ejemplo, debe ser cauteloso con su caldo de raíz y asegurarse de obtenerlo de una fuente confiable para que sus raíces no vengan ya infestadas. Si no está seguro, definitivamente no coloque ninguno de los stock de raíz en el suelo directamente. En su lugar, tome esquejes de una raíz brotada y trasplente para evitar la propagación de los gorgojos de sweetpotato en su jardín.

Finalmente, en Australia, una plaga sorprendente es el pavo del arbusto. Supongada, los pavos de los arbustos se rascarán profundamente alrededor de la vid de la papa mientras buscan larvas. Si llegan a un tubérculo de batata, también lo comerán felizmente. Entonces, si se encuentra en un área donde los pavos son comunes, o tal vez incluso pollos u otras aves que raspan el suelo, vigile sus vides de camote para asegurarse de que no tenga un alboroto aviar en progreso!

Enfermedades

Se sabe que las batatas son sensibles a los problemas de pudrición, que incluyen pudrición de la raíz, pudrición del tallo, la podredumbre del almacenamiento y la podredumbre suave. La mejor prevención para estos es asegurarse de que el suelo esté bien drenado y que la superficie del suelo no se compone. Algunos virus de motos y mosaicos también son típicos, al igual que algunas variedades de mancha de hoja.

Tenga cuidado con los herbicidas cerca de sus vides de camote. Las vides ornamentales de camote están sujetas a lesiones por herbicidas inhibidores de aminoácidos (ALS). Los herbicidas que contienen imidazolinonas, sulfonilureas y triazolopirimidina las sulfonanilidas pueden causar retraso en el retraso en las plantas, el amarillamiento de las hojas y puede provocar la muerte de planta lenta. Es mejor evitar el uso de marihos cerca de sus vides de camote solo para estar seguros.

Preguntas frecuentes

Ipomoea Batatas, 'Desana Bronce'. Fuente: Scott Zona

P: ¿Son las batatas ornamentales comestibles?

A: Primero deberíamos preguntar, Vine Venéraza? No! Se pueden comer? Sí ... si no te importa una camote de sabor horrible. Se han desarrollado variedades comerciales para formar tubérculos dulces y deliciosos. Las variedades ornamentales no se centran en la producción de tubérculos, sino en el follaje. Debido a esto, la mayoría de las vides de camote ornamentales producen tubérculos que son puramente almidón sin desarrollo de azúcar. Si lo necesita para sobrevivir, es comestible, pero ciertamente no es un reemplazo de lo que compra en el supermercado! Del mismo modo, mientras que las hojas de batatas comerciales son comestibles en ensaladas y para otros usos de cocción mientras son jóvenes y tiernos, las variedades ornamentales no son tan sabrosas. No tienen tantos azúcares naturales en ellos y pueden ser amargos.

P: ¿Hay otros usos para la vid de camote??

R: En América del Sur, el jugo de las batatas rojas se usó como tinte cuando se mezcló con jugo de lima. En Hawai, donde la planta se llama 'uala, se usa medicinalmente, y al menos se usó una variedad como cebo de peces. En Perú, la cerámica de Moche a menudo tiene pasta de tubérculo de camote en la arcilla para el color. El jugo de camote púrpura se ha utilizado durante mucho tiempo para colorear alimentos. En muchos cultivos, todas las partes de la planta (hojas, tallos y raíces) se usaron para forraje animal. Y finalmente, los investigadores están comenzando a investigar el uso de variedades de camote para producir biocombustibles.

P: ¿Cómo se almacena los tubérculos de vine de camote??

A: Desvuelva cualquier suelo suelto de los tubérculos. Tome una caja de cartón resistente y llénela con turba, vermiculita o arena, y presione suavemente los tubérculos hacia abajo en ella. Tenga cuidado de asegurarse de que no se tocen y que estén completamente cubiertos. Guarde la caja en una ubicación fría, oscura y seca donde los tubérculos no pueden congelarse. En la primavera, observe que los tubérculos broen y trasplanten los brotes. También puede intentar cortar resbalones del tubérculo, cada uno con un brote y replantarlos.

Entonces, ¿estás interesado en esta hermosa enredadera de la papa?? Puede que no sea la delicia más sabrosa, pero ciertamente es una fiesta para los ojos! Con una miríada de colores y formas de hoja, la vid de camote puede ser su mejor opción para un exuberante paisaje o un jardín colgado perfectamente plantado.