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Las papas son un alimento básico en muchos lugares del mundo. Este tubérculo almidonado se puede frito, puré, horneado, asado o asado para crear varios platos. Las papas son muy recomendables si está cultivando su propia comida porque son fáciles de cultivar y almacenar durante el invierno. Afortunadamente para los jardineros, hay muchas plantas compañeras de papa que son buenas para crecer con papas que ayudarán a que su experiencia sea más agradable.
Las plantas complementarias para las papas son responsables de disuadir las plagas, atraer insectos beneficiosos, agregar nutrientes al suelo y mejorar el sabor. Recuerde que las papas crecen profundamente bajo tierra, por lo que cuando elige plantas complementarias, debe evitar las plantas con raíces profundas y optar por las que tienen raíces poco profundas para que no perturben el crecimiento de los tubérculos.
La siembra acompañante con papas es fácil una vez que conoce todos los DoS y No se debe hacer. Entremos en todas las plantas que debe plantar con sus papas y qué plantas para evitar.
La siembra acompañante está poniendo estratégicamente plantas una al lado de la otra para que puedan beneficiarse entre sí. Se ha utilizado durante años y probablemente se remonta a la antigüedad. A menudo se usa hoy entre los jardineros orgánicos porque ofrece muchos beneficios sin usar productos químicos o cultivos genéticamente modificados.
Los beneficios de la siembra acompañante dependerán de cada planta y de lo que puedan hacer por otras plantas. Por ejemplo, las papas se benefician de tener nitrógeno en el suelo, por lo que plantar una planta de fijación de nitrógeno cerca de las papas es una opción inteligente.
Muchos jardineros usan flores como plantas acompañantes para atraer polinizadores al jardín. La comida no crecerá sin polinizadores, por lo que agregar una planta acompañante o dos (o diez!) mejorará su rendimiento. Las flores también atraerán insectos beneficiosos que comen plagas, por lo que no tendrá que preocuparse por recurrir a productos químicos.
También puede usar la siembra complementaria para facilitar su vida. Puedes plantar plantas altas y resistentes cerca de las plantas de revestimiento para tener un enrejado natural. Los girasoles y el maíz son excelentes enrejados para guisantes o frijoles. También puede usar plantas de rápido crecimiento como marcadores de fila plantándolas en el extremo de sus filas. Esto lo ayudará a identificar fácilmente dónde coloca semillas para evitar accidentalmente la doble planta en el espacio.
Ahora que hemos examinado los beneficios de las plantas acompañantes en general, veamos qué plantas son buenas plantas complementarias para las papas.
Primero, piense en cómo crecen las papas. Tienen hojas sobre el suelo, y las raíces y los tubérculos de papa crecen profundamente debajo del suelo. Las raíces están en su mayoría por encima de los tubérculos, lo que permite algo de espacio libre justo por encima del nivel del suelo.
Las buenas plantas complementarias tienen raíces poco profundas que no interferirán con las papas. Las plantas acompañantes deben plantarse junto a las papas para que no haya interferencia, pero siempre es mejor evitar problemas potenciales. Algunas buenas opciones de raíz poco profunda incluyen una variedad de hierbas, que incluyen cebolletas, albahaca y perejil.
Brassicas como el brócoli, el repollo, el repollo napa, la colina, la coliflor, la col rizada y el kohlrabi también tienen raíces poco profundas que cooperarán con papas. Algunas fuentes aconsejan que plantar brassicas cerca de las papas porque hacen que el suelo sea alcalino; Sin embargo, no debería ser un problema si su suelo es neutral o ligeramente ácido. Las verduras de hoja verde, incluidas las espinacas y la lechuga, también tienen raíces cortas que no competirán. Las hojas de papa beneficiarán a la lechuga porque proporcionarán sombra para evitar que la lechuga se queme.
Las papas plantadas junto a los arbustos y los frijoles polares, los frijoles fava, los guisantes y las lentejas crecerán más grandes, sabrán mejor y producirán un mayor rendimiento. Las legumbres son plantas fijadoras de nitrógeno, lo que significa que depositan el nitrógeno en el suelo. Las papas se benefician del nitrógeno, por lo que estas plantas son una buena opción. Sin embargo, se aleja de plantar maníes, porque pueden crecer hasta tres pies de profundidad en el suelo, lo que podría obstaculizar el crecimiento de sus papas, ya que tendrán que competir por el espacio.
Las papas son susceptibles a los escarabajos de la papa de Colorado y otros insectos dañinos. Plantar flores y ciertas hierbas ayudarán a disuadir a los insectos nocivos y atraer a los beneficiosos que comerán plagas. Las hierbas como el cilantro y el tomillo son excelentes para dibujar en los buenos errores. CatNip también atrae a insectos beneficiosos, pero también atrae a los gatos que pueden ver su cosecha de papas como una caja o cama de arena. Las plagas de Sage y Mint deteran, incluidos los escarabajos de pulgas, pero estos son invasivos y rápidamente se apoderan de su cama de papa. Intente plantarlos en contenedores para que pueda mantenerlos bajo control.
Hay tantas flores beneficiosas para las papas que es difícil enumerarlas todas! Alyssum, Petunia, manzanilla, brote, borraja, amor y caléndula atraen insectos beneficiosos. Los girasoles atraen a los polinizadores como las abejas, por lo que es genial tenerlos cerca de las papas también. Lino y la caléndula repelen los escarabajos de la papa, por lo que son excelentes cultivos compañeros para plantar alrededor de la cama de papa. Nasturtium funciona como un cultivo de trampa, que atrae a plagas que como plantas de papa. Planta el desgracia lo suficientemente cerca de las papas para que puedas atraerlas, pero no lo suficientemente cerca como para que se alejarán de las flores.
Algunas verduras que son buenas para cultivar junto con las papas incluyen maíz, puerros, cebollas, ajo y rábanos. El maíz puede mejorar el sabor de las papas, los puerros y los rábanos tienen raíces poco profundas para que no compitan, y las cebollas y el ajo despojan las plagas. Las verduras complementarias son ideales en la jardinería orgánica porque le permiten aprovechar al máximo su espacio.
No olvide que sus plantas de papa también puedan ayudar a otros tipos de plantas. Una buena planta para que las papas estén cerca son los frijoles, ya que las papas repelen los escarabajos de frijoles mexicanos. De hecho, mientras el cultivo de papa se ocupa de los escarabajos de frijoles mexicanos, sus frijoles que crecen junto a ellos reducirán la población de escarabajos de la papa de Colorado, mejorando tanto la cosecha de la papa como la cosecha de frijoles disminuyen las presiones de las plagas de insectos.
Hay muchos buenos vecinos para las plantas de papa, pero también hay combinaciones que debes evitar. Los malos compañeros pueden permitir que las enfermedades se propagen rápidamente, compitan por nutrientes, superen la cama y hacen que las papas sean mal.
Cuando se trata de papas, debe evitar plantar cerca de otras plantas solanáceas, que son plantas que se encuentran en la familia Nightshade. Las papas están relacionadas con berenjenas, tomates y pimientos. Todas estas plantas son susceptibles a las tizón, la mancha de la hoja y los virus de mosaico. Cuando se plantan de cerca, pueden transmitir rápidamente la enfermedad entre sí, lo que resulta en la pérdida de muchos cultivos. Si uno de estos cultivos se infesta con las plagas, se saltarán fácilmente de cultivos a cosechas, y se volverán más difícil de deshacerse de. Otras plantas que no están en la familia Nightshade también son susceptibles de tizón y otras enfermedades, como manzana, durazno, cereza y otros árboles de frutas de piedra, así como arbustos de frambuesa.
Las calabazas y otras calabazas competirán por los nutrientes con sus papas, así que evite plantar papas cerca de estos cultivos. Los pepinos y las plantas relacionadas, como el melón o la sandía, requieren mucha agua y lucharán con las papas. Probablemente crecerán alrededor de las plantas de papa y eventualmente las ahogarán.
El hinojo es alelopático, lo que significa que puede interferir con el crecimiento de las plantas. Pueden hacer que las papas sean pequeñas y deformes, apestan el crecimiento, o pueden hacer que dejen de crecer por completo. El hinojo atrae a los insectos beneficiosos y repele las pulgas, por lo que son buenos para tener en el jardín, pero es mejor si los cultiva en un recipiente en lugar de cerca de sus papas.
Mencionamos antes que las plantas profundas no deben cultivarse con papas porque inhiben su crecimiento. Los cultivos de raíz vegetal para evitar incluyen rábano daikon, zanahorias, nabos, rutabagas y chirivías. También se debe evitar los espárragos porque tiene un gran sistema de raíces. El rábano picante es un gran preventivo de plagas, pero el tamaño de la raíz de rábano picante grande puede ser un problema.
Finalmente, como regla general, las plantas para evitar incluyen aquellas que tienen diferentes requisitos de condición de crecimiento. Las papas prefieren el suelo suelto para que puedan crecer fácilmente. Son susceptibles a la pudrición de la raíz, por lo que el suelo debe estar ligeramente seco. Las plantas de cultivo que prefieren un suelo más compacto o mucha agua no serán buenos compañeros para su cultivo de papa.
P: ¿Puedo plantar papas cerca de los tomates??
R: Las plantas de papa y los tomates deben estar al menos a 6 pies de distancia entre sí. Ambos están en la familia Nightshade, por lo que son susceptibles a las mismas enfermedades y plagas. Cuando se juntan en el mismo espacio, la probabilidad de tener un brote de plagas o enfermedades es mucho mayor.
P: ¿Cuántas papas obtienes por planta??
R: Espere obtener 5-10 papas por planta. Es posible que tenga algunos grandes y varios pequeños en cada planta. El rendimiento depende de muchos factores, incluida la variedad de papas, cuántos ojos hay en una papa de semillas, la calidad del suelo y la cantidad de agua que recibe. Si las papas se cultivan con una planta complementaria, puede ver un aumento en el rendimiento. Pero si cultiva papas cerca de plantas que no se recomiendan, puede ver un rendimiento más pequeño o papas más pequeñas.