Pitangatuba la cereza estrella única

Tabla de contenido

• Guía de cuidado rápido
• Todo sobre pitangatuba
• Plantación
• Cuidado
  • Sol y temperatura
  • Agua y humedad
  • Suelo
  • Fertilización
  • Poda
  • Propagación
• Cosecha y almacenamiento
  • Cosecha
  • Almacenamiento
• Solución de problemas
  • Problemas de creciente
  • Plagas
  • Enfermedades
• Preguntas frecuentes

El nativo brasileño, Pitangatuba, es un arbusto de hoja perenne de bajo mantenimiento imprescindible que produce fruta jugosa deliciosa. Comúnmente conocido como cereza estrella, la fruta amarilla se asemeja a la fruta de la estrella y tiene un pozo en el medio como su cereza típica. La fruta ácida es una combinación de dulce y agrio con toques de sabores de frutas tropicales como mango, pasión fruta y piña. Star Cherry prospera en el calor y requiere inviernos suaves. Afortunadamente, se puede traer para protección durante el invierno, lo que permite crecer en casi cualquier lugar.

Pitangatuba se puede cultivar como un arbusto o un árbol pequeño. Sería una adición maravillosa al paisaje comestible debido a su tamaño manejable, un atractivo follaje verde oscuro, enfermedad y resistencia a las plagas, y fruta deliciosa. Se puede cultivar a un sol completo o parcial y se puede cultivar en una olla o en el suelo.

Dependiendo de su clima, las frutas pitangatuba durante la mayor parte del año con temporadas de fructificación más pesada en la primavera y el verano. La fruta jugosa es extremadamente delicada y se estropea rápidamente después de la maduración, por lo que comprar una fruta de calidad es casi imposible. La fruta se puede comer de la planta o usarse en jugos, batidos, mermelada/gelatina y helado.

Esta planta no reconocida es increíblemente versátil y fácil de cultivar, aunque puede ser difícil de encontrar en una tienda local. Hay un puñado de minoristas en línea que pueden enviar plantas o semillas a su hogar.

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Guía de cuidado rápido

Todo sobre pitangatuba

Eugenia Selloi (originalmente Eugenia neonitida) se conoce como la cereza pitangatuba, pitang y star. Es casi idéntico y a menudo confundido con Eugenia uniflora, la cereza de Surinam. El fruto de Eugenia uniflora es ligeramente más pequeño que la cereza estrella y la fruta está roja cuando está completamente madura. Ambas especies son nativas de Brasil. El Eugenia El género es parte de la familia Myrtaceae o Myrtle junto con Guava, Allspice y Eucalyptus.

Eugenia Selloi se cultiva como un arbusto de hoja perenne o un árbol pequeño. Las hojas de color verde oscuro son brillantes, opuestas y ovales con una punta puntiaguda. El pitangatuba puede crecer hasta 9 pies de altura, pero generalmente permanece entre 4 y 6 pies de altura. Las flores son blancas con cuatro pétalos y la fruta es verde durante el desarrollo de un amarillo brillante cuando está madura. La fruta es aproximadamente del tamaño de un albaricoque pequeño y el exterior se parece a una fruta de estrella con bordes menos definidos. Las cerezas de las estrellas tienen una carne comestible jugosa y gruesa que rodea una o dos semillas grandes. La fruta es bastante ácida pero endulza a medida que madura.

Las cerezas estrella no se cultivan comercialmente porque son extremadamente delicadas y se echan a perder después de un par de días. Por esta razón, no se han establecido cultivares específicos. Las plantas se cultivan comúnmente a partir de la semilla, por lo que hay un rango en las características de crecimiento, el tamaño de la fruta y el sabor a la fruta. La genética juega un papel importante en la producción de frutas. Algunos arbustos producen muchas flores, pero no establecen mucho fruto.

Eugenia Selloi flores y frutas esporádicamente durante todo el año dependiendo del clima. La primavera y el verano son las temporadas de floración pesada con frutas que tardan 3-4 semanas en madurar. Star Cherry es autofértil, pero producirá más fruta cuando. Las plantas comenzarán a fructificar en 2-3 años cuando se cultiven a partir de semillas.

Plantación

Las cerezas de las estrellas se pueden plantar en una maceta grande o en el suelo. Un buen drenaje es esencial para cultivar una planta saludable. Si el drenaje es pobre, enmende con materia orgánica y planta en una cama o montículo elevado. Los arbustos a menudo se cultivan a partir de semillas, pero se pueden injertar para replicar características específicas.

El mejor momento para plantar es en la primavera cuando las temperaturas son suaves. Las cerezas de las estrellas son sensibles al frío, así que plante en una ubicación cálida soleada. Si los veranos son excesivamente cálidos, considere plantar en un lugar con luz filtrada o sombra parcial

Siempre aclimate pitangatubas durante dos semanas antes de plantar a pleno sol para evitar la quemadura de las hojas. Pitangatubas maduros requerirá al menos una olla de 15 galones. Al plantar en el suelo, excave un agujero el doble del tamaño del rootball. Cubrir y cubrir el suelo mantendrá mantillo para preservar la humedad y regular la temperatura.

Cuidado

Pitangatubas son extremadamente fáciles de cuidar. Continuarán creciendo con un esfuerzo mínimo. Siga la guía a continuación para cultivar una planta saludable y de alto rendimiento.

Sol y temperatura

Star Cherry crece bien bajo sol pleno o parcial que recibe al menos 6 horas de luz solar. La sombra de la tarde o el sol filtrado es mejor en áreas más cálidas que alcanzan constantemente más de 85 ° F o más durante el verano.

Las cerezas estrella se pueden cultivar en las zonas del USDA 10-11 o 4-11 si se traen en interiores durante el invierno. Son más sensibles a las temperaturas frías que experimentan daño por frío cuando las temperaturas caen ligeramente por debajo de la congelación. Sin embargo, prosperan en el calor del verano. Aunque funcionan mejor cuando reciben algo de sombra cuando las temperaturas se elevan por encima de 85 ° F, no se requiere.

Agua y humedad

Mantenga el suelo húmedo, pero no demasiado húmedo. Permitir que el suelo se seque demasiado causará daños a las raíces. Proporcione agua adicional al florecer y fructificar sin mantener el suelo constantemente saturado. Monitorear los niveles de humedad durante el invierno y la temporada de lluvias y reducir los riegos cuando sea necesario.

El riego por goteo y las mangueras de remojo deben usarse para plantas en el suelo para evitar la escorrentía. Las plantas en un recipiente se pueden riego con riego por goteo o manualmente con una manguera.

Suelo

Las cerezas de las estrellas necesitan un suelo de drenaje bien para prosperar. Pueden sobrevivir en un suelo deficiente de nutrientes, pero la tasa de crecimiento y la producción de frutas se verán afectadas. Para un crecimiento óptimo, mantenga el pH del suelo entre 6.1-7.5 e incorporar mucha materia orgánica.

Fertilización

Fertilizar dos veces al año en primavera y verano usando un fertilizante equilibrado como 10-10-10. Siga la etiqueta del fertilizante para tarifas e instrucciones.

Poda

Ciruele arbustos o árboles en el invierno para dar forma y eliminar ramitas y ramas muertas. Si cultiva pitangatuba como un árbol pequeño, poda las ramas inferiores para exponer una troncal central. Luego pode mantener 3-5 ramas principales. Elija ramas fuertes que no se superpongan.

Pitangatuba no es caducifolio, así que no espere un arbusto desnudo antes de podar. Los arbustos pitangatuba son naturalmente pequeños, por lo que la poda debe ser mínima. La fruta vieja debe caer naturalmente. Sacudir la planta ayudará a derribar la fruta vieja.

Propagación

El método más común para la propagación es por semilla. Encontrar semillas viables puede ser un desafío porque no se secan bien y no pueden tolerar el almacenamiento en frío. Es mejor plantar semillas dentro de los 10 días posteriores a la eliminación de la fruta. Las semillas tardan en germinar y pueden tomar alrededor de 4 semanas.

El injerto es una opción para replicar rasgos específicos. Dado que no hay cultivares establecidos, hay mucha variabilidad en las características de las plantas y los frutos. Las plantas más antiguas pueden ser con necesidad utilizando la técnica de injerto de hendidura. Esto es particularmente útil si la planta no produce mucha fruta o la calidad del fruto es pobre. Las plántulas jóvenes también se pueden injertar.

Cosecha y almacenamiento

Las cerezas estrella son extremadamente fáciles de cosechar. Aunque no se almacenan bien, hay algunas opciones para preservar la fruta para que no se desperdicie.

Cosecha

La fruta está lista para cosechar cuando se vuelve amarillo brillante o amarillo-naranja, o en el caso de E. uniflora cuando se ponen completamente rojos. Las cerezas estrella se desprenderán fácilmente cuando estén maduras. No es necesario tirar o tirar de la fruta. La fruta no está lista si necesita ser forzada. No recolecte frutas que se hayan caído en el suelo, ya que serán dañados y contaminados. Lavar suavemente la fruta antes de comer.

Almacenamiento

Las cerezas estrella solo duran aproximadamente un día o unos días si tienes suerte. Deben comerse o usarse de inmediato después de recoger. Para el almacenamiento a largo plazo, las frutas se pueden congelar o preservar como un atasco o gelatina. Los pozos deberán eliminarse antes de congelar o preservar.

Solución de problemas

Los arbustos pitangatuba son muy fáciles de cuidar. Casi no tienen problemas con las enfermedades o las plagas. Aunque los problemas crecientes son raros, a continuación hay algunos problemas que puede encontrar.

Problemas de creciente

Algunos arbustos crecerán muchas flores pero produce muy poca fruta. Esto probablemente se deba a la genética de la planta. Al cultivar cereza estrella a partir de semillas, las características de la planta no se conocerán hasta que se cultiven hasta la madurez. El arbusto puede o no ser un buen productor de fruta o el sabor de la fruta puede no ser tan deseable. Topworking o injertado un pitangatuba de mejor calidad en un pitangatuba que realiza un rendimiento inferior es una excelente opción para intercambiar una planta no deseada sin comenzar desde cero.

Palado drenaje o desgarrador Aprenderá el crecimiento y causará una planta en general poco saludable. El arbusto puede dejar caer hojas y será menos fructífero. Mejorar el drenaje o el riego menos resolverá este problema.

Plagas

Escamas suaves y blindadas se puede encontrar en las ramas y ramas de árboles y arbustos. Hay varias especies de escala en una variedad de colores que van desde amarillo hasta marrón hasta negro. El daño generalmente no proviene directamente de la escala. Las escamas excretan cantidades excesivas de honeydew que conduce al molde hollín. El molde hollín cubre el follaje que inhibe la fotosíntesis y conduce a la caída de la hoja. Las escalas generalmente se controlan con depredadores y parásitos naturales. Si el tratamiento es necesario, los aerosoles de aceite son efectivos.

Orugas se puede encontrar en las hojas que causan marcas de masticación y hojas distorsionadas o enrolladas. El daño no debe tener un efecto significativo en pitangatuba. Las orugas se pueden eliminar físicamente o tratarse químicamente con un pesticida orgánico como bacilo turingiensico (Bt) y spinosad. Es muy poco probable que sea necesaria la aplicación química.

Enfermedades

Raíz podrida Las enfermedades son poco frecuentes, pero pueden ocurrir cuando las plantas están en exceso o cuando hay un drenaje deficiente. Los signos de pudrición de la raíz incluyen hojas de color verde claro a amarillo y caída de la hoja. El tratamiento no es necesario. Evite el desgaste excesivo y la planta en un lugar que no se inundará o permanezca saturado.

Manchas de hoja puede ocurrir durante la temporada de lluvias. El daño suele ser mínimo y el tratamiento no es necesario. El daño puede eliminarse podando.

Preguntas frecuentes

P: ¿A qué saben las cerezas de las estrellas??

R: Las cerezas estrella tienen un sabor a tarta tropical único. El sabor a menudo se compara con el mango, la piña y la pasión.

P: ¿Son las cerezas Surinam venenosas para los perros??

R: Las cerezas de Surinam no son venenosas para los perros, pero las semillas pueden causar diarrea en los perros cuando se les dan frutas enteras.