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Es seguro decir que probablemente hayas oído hablar de coco de coco, y has disfrutado de las deliciosas virutas secas y azucaradas de coco. Pero ¿alguna vez has considerado cultivar un árbol de cocotero?? No solo puedes cosechar la deliciosa carne de un coco tropical en el clima derecho, sino que también puedes usar la capa de fruta fibrosa en las mezclas de suelo.
Se puede hacer tanto con cocos y la palma de coco que bien podría ser la característica de la firma de los trópicos. La fruta de coco se usa comúnmente en la cocción, y los cocos maduros contienen agua de coco hidratante. Pero hay tanto misterio en torno al cultivo de coco. Eso es bastante increíble cuando consideras que las frutas de coco son la nuez más utilizada del mundo.
Puedes pensar: "No puedo cultivar palma de coco. Vivo en Maine."Pero eso no es exactamente cierto! Y lo que es más, es posible que no necesite tanto espacio para cultivar una palmera de coco en las zonas del norte del USDA como lo haría en los trópicos. Cómo es esto posible? Siga leyendo y exploremos lo maravilloso Cocos nucifera.
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Nombres comunes) | Coco, coco, palma de coco |
Nombre científico | Cocos nucifera |
Días para cosechar | Al menos 6 años |
Luz | Pleno sol |
Agua | 1 pulgada por semana |
Suelo | Suela arenosa, arenosa y bien drenada |
Fertilizante | Alto granular de nitrógeno, cada 3-4 meses |
Plagas | Measlybugs, escala de coco |
Enfermedades | Amarillento letal |
El nombre científico de las coco es Cocos nucifera, conocido comúnmente como coco, palma de coco y el coco sucinto. Fue cultivado por primera vez por el pueblo austronesio en la era neolítica hace unos 12,000 años. Austronesia abarca una amplia gama de pueblos y lugares en las Islas del Pacífico, hasta Madagascar. Fue en estas culturas muy diferentes, el coco era fundamental para la forma de vida allí, y todavía está en muchas regiones.
Las palmeras de coco son muy grandes en su entorno natural, que crecen hasta 100 pies de altura. Al igual que otras palmeras, las hojas pinnadas se separan de un tronco liso central a medida que el coco crece. En las condiciones correctas, las coco producen frutos en los primeros 6 a 10 años de sus vidas. Aunque la fruta se considera una nuez, es una fruta de drupa o piedra. Cocos de coco, los cocos están más cerca de los duraznos o las ciruelas que a las nueces.
En 15 a 20 años, las coco saludables alcanzan la producción máxima y producen hasta 50 frutas anualmente. Las frutas son multicapa y se extraen de la parte superior de la planta o se recogen después de caer a la tierra. Algunos caen en el océano y dispersan distancias significativas. Las palmeras de coco tienen raíces fibrosas poco profundas que prosperan en suelos húmedos y arenosos. Producen flores masculinas y femeninas en la misma inflorescencia a lo largo de sus vidas y se auto-polinizan. Las flores son amarillas y hinchadas, lo que rodea la fruta joven aún por madurar.
El coco es el cultivo comercial de nueces más importante del mundo. Las personas no solo se centran en las personas en sus vidas alrededor de las palmeras de los cocoteros, sino que las economías de los países productores de coco se benefician enormemente de la producción de coco.
Las personas en entornos tropicales están preparados para cultivar una palma de coco, pero las de otras regiones también pueden disfrutar del coco en entornos controlados. En áreas donde hace demasiado frío, la palma de coco puede pararse en la casa como una encantadora planta de interior. Las palmeras cultivadas en contenedores pueden no producir fruta, pero siguen siendo plantas únicas y vibrantes que puede disfrutar!
Aunque una palma de coco común puede alcanzar hasta 100 pies de altura, hay diferentes variedades que alcanzan alturas menores. Las variedades enanas crecen entre 16 y 30 pies de altura. Las coconutas semi-enmarcas alcanzan las alturas enanas más altas. Las palmeras estándar son aquellas que hemos discutido en la sección anterior.
Una variedad estándar y de rápido crecimiento llamada Jamaican Tall tiene un tronco torcido y ancho y está bien adaptada al entorno tropical del sur de Florida. Otra variedad, llamada enana malaya, es más lenta, pero no es tan alta. Esta palma produce tres cultivares de flores y frutas diferentes que vienen en verde, oro o amarillo.
Recientemente se ha realizado un trabajo para criar palmeras de coco para fomentar la resistencia a la enfermedad, amarillamiento letal (ly). El enano malaya ha mostrado una resistencia significativa a Ly, por lo que es una gran variedad enana para las personas en áreas tropicales de América del Norte. Otro de los cultivares enanos con resistencia a Ly es Fiji Dwarf, que se cultiva mejor de forma aislada de otras palmeras en América Latina.
Maypan Coco Palm es un híbrido de una alta variedad de coco que se cultivó en Jamaica para combatir. El joven coco en esta palma es verde, y el tronco está ligeramente torcido. También es adecuado para áreas más frescas en las costas atlánticas de Florida. Las personas en áreas más frías del mundo también cultivan casi cualquier variedad en interiores para fines ornamentales. El crecimiento se acredita aquí, lo que facilita la contención de lo que sería una planta masiva en su región nativa.
El mejor momento para plantar palma de coco (Cocos nucifera) está en los cálidos y húmedos meses de verano. Sin embargo, los trasplantes de coco están bien en cualquier época del año. Trasplante de coco de palma joven en 12 pulgadas de suelo. Si está plantando en el suelo, sepa que Coco Palm es nativo de la costa del Pacífico, América del Sur y otros países con climas tropicales. No plantee el coco al aire libre a menos que viva en un lugar donde la lluvia anual es de aproximadamente 60 pulgadas anuales, y la humedad relativa es del 70 al 80%. De lo contrario, cultíelos en un invernadero.
Las áreas costeras son excelentes para estas plantas, y se debe evitar el clima frío a toda costa. Del mismo modo, incluso los cultivares altos no les va bien en vientos intensos. Refugiarlos de estos elementos. Dado que el sistema de raíz es poco profundo, plante su árbol en suelo arenoso, arenoso y bien drenado y permita que rooteara. Despegarán bastante rápido con las condiciones correctas. Para plantas en el suelo, prepare un agujero de 2 a 3 pies de ancho y de 1 a 3 pies de profundidad.
Las raíces de la palma de coco deben plantarse solo una pulgada o dos debajo de la superficie del suelo. Para Coco cultivado en contenedores, una olla de 3 galones de volumen y al menos 12 pulgadas de profundidad es la mejor. Para aquellos cultivados en la tierra en áreas costeras donde las condiciones climáticas y las corrientes oceánicas son correctas, construya lechos que tienen múltiples pies de altura y ancho, lo que promueve el drenaje lejos de las raíces. Las raíces de coco son sensibles a la pudrición en áreas bajas. Coconuts en el suelo de al menos 100 pies de distancia para evitar el hacinamiento.
Discutamos todas las necesidades relacionadas con el cultivo de cocos. Cuídalos correctamente, y tendrá esa encantadora carne de coco fresca cuando sus palmas están en una producción óptima.
Porque la palma de coco (Cocos nucifera) prospera en los trópicos, necesita un sol directo completo durante al menos 6 horas al día. Coco tiene un área de resistencia relativamente pequeña, zonas de 10 a 12, lo que hace que los cocos sean un hecho común hoy en el sur de Florida, y durante mucho tiempo para los habitantes nativos del Caribe. Estas zonas son las únicas en el alcance del USDA que tienen cantidades adecuadas de calor.
Las palmeras de coco son extremadamente sensibles al frío. Hacen daños a 40 grados Fahrenheit. A temperaturas continuas de 30 grados, las palmeras de coco seguramente morirán. Por eso es tan importante asegurarse de que sus cocos tengan las condiciones de temperatura adecuadas. Mientras la humedad sea al menos del 70%, los cocos pueden tomar bastante calor. Sin embargo, el calor seco no es bueno para ellos. Si no hay una humedad adecuada, puede ocurrir una caída de fruta.
Riegue sus coco en la mañana alrededor de la base del tronco hasta que las dos pulgadas superiores de tierra estén adecuadamente húmedas. Es difícil agua sobre una palma de coco, pero tenga en cuenta que no les gusta inundarse. Dale a tu planta en un recipiente o al suelo al menos una pulgada de agua por semana. Mientras su tipo de suelo sea correcto, y el buen drenaje esté presente, puede riegue en cualquier formato. En las áreas donde las palmas se cultivan comercialmente, para su carne de coco, se riegan con riego por goteo con litros a la vez cada pocos días. En las áreas más secas, el agua con más frecuencia.
El único momento para retroceder al regar su coco es cuando hay una cantidad significativa de lluvia y humedad en el verano.
Los cocos subsisten en suelo arenoso o terreno rocoso. Que el suelo de drenaje es imprescindible. Pueden subsistir en suelo pobre, pero no producirán tantos cocos deliciosos en esas condiciones. Tienen un amplio rango de pH para el crecimiento, desde ácido (5) hasta ligeramente alcalino (8). Si está plantando una palma de coco entera en un recipiente, dale una buena mezcla de suelo de palma. Esto tendrá el equilibrio adecuado de los medios de plantación necesarios para cultivarlos. Si desea hacer su propio suelo de palma, combine 2 partes de tierra para macetas, estiércol o compost de 2 partes y 1 parte de arena. Esto también funciona como una preparación para plantar estos árboles de sombra de palma en el suelo.
Los cocos maduros requieren fertilizantes regulares. Las palmas disfrutan de una amplia gama de macro y micronutrientes, y afortunadamente hay varios fertilizantes "Palm Special". Estos contienen un NPK de 8-2-12, con magnesio agregado, boro y otros micronutrientes. También vienen en forma de pellets de liberación lenta. Extienda esto debajo del dosel, en una proporción de 1.5 libras por cada 100 pies cuadrados de dosel. Por supuesto, esto se reducirá considerablemente para el cultivo de contenedores, a menos de una taza por contenedor. Aplique este fertilizante cada uno o tres meses cuando el clima permanezca seco durante al menos 24 horas.
Las palmeras de los cocoteros no son caducifolias, y solo caen las hojas como parte de sus ciclos normales. Por lo tanto, son verdes la mayor parte del año, salvo nutrientes inadecuados o condiciones de crecimiento. No necesitan poda, pero se benefician de la eliminación de viejas hojas amarillentas una vez al año. En las variedades más altas del sur de Florida, las personas suben escaleras para eliminar las viejas frondas. Los primeros viajeros polinesio los podaron atando una faja con fuerza alrededor de sus tobillos que les ayudó a comprimir sus pies alrededor del tronco para escalarlo. Este método no se recomienda para aquellos que no tienen experiencia.
El único modo de propagación es la semilla. Cuando los cocos mismos hacen un sonido con palas, la semilla se puede plantar. Colóquelo de lado con los tres ojos en ángulo muy ligeramente ascendente y enterrado con arena hasta aproximadamente la mitad del grosor de la carcasa dura del coco. Mantenga una alta humedad y temperaturas entre 90 y 100 grados Fahrenheit, a plena luz del sol. Se producirá la germinación, y a los 6 meses se pueden trasplantar las palmas jóvenes.
Esta es probablemente la parte más genial de una planta de coco: llegar a ese dulce endospermo sólido dulce que es carne de coco. Hay tantos más usos para Coco que eso.
Una vez que una planta de coco está en plena madurez y comienza a producir fruta, cosecha fruta madura de inmediato o hasta 12 meses después de la primera madurez. Una planta cultivada para agua de coco o leche de coco debe cosecharse como máximo 7 meses después de la madurez. Se pueden cosechar cocos verdes (cocos inmaduros) cuando alcanzan el tamaño deseado. Los cosechados para la carne de coco deben estar completamente maduros antes de que puedan cosecharse. Sabrás que un coco está maduro cuando la tuerca llena de agua emite una slah cuando se balancee.
Como se mencionó anteriormente, coseche cocos con un cuchillo grande y afilado en una escalera para plantas más altas. También puede usar un cuchillo unido a un poste largo si escalar no es su estilo. Corte en la base del tallo de las tuercas más bajas y déjalos caer debajo. O ponerlos en una canasta u otro receptáculo. Hay algunas formas diferentes de procesar productos dependiendo de los productos de coco que desee usar. Recorte los cocos jóvenes con un cuchillo afilado para disfrutar de su fruta y agua. Para nueces completamente maduras, recorte la cáscara con un cuchillo muy afilado. Use un cuchillo para cavar en el ojo vulnerable para la carne de coco, el agua y, en general, en el interior del coco.
A partir de aquí, separe la cáscara y procesela en coco de coco para jardinería, cuerda o estera. Alternativamente, abrace las nueces y secas en el horno durante 10 minutos a 170 grados Fahrenheit. Luego mezcle la carne en agua filtrada y cuele la carne del líquido. Caliente el líquido resultante en una sartén a bajo durante 1 a 2 horas. Retire los sólidos restantes y cuele el aceite de coco en un recipiente hermético. Almacene el aceite de coco en el refrigerador por hasta cinco años.
La carne de coco fresca dura de 2 a 3 semanas en el refrigerador. Abierto y procesado, se mantendrán en el refrigerador durante 1 semana. El coco tostado y rallado dura de 2 a 3 meses en el refrigerador. En cada uno de estos estados, se mantendrán en el congelador por hasta 8 meses.
Aunque el coco es una planta bastante relajada, necesita algo de atención en las regiones no nativas (por ejemplo, en los Estados Unidos, fuera del sur de Florida). Hay algunas cosas con las que comúnmente entra en contacto, así que cubramos esas.
Uno de los principales problemas con los que tratan los productores de Coco es Deficiencias de nutrientes. Estos presentes en forma de hojas amarillentas, y caída de fruta o flor. Simplemente agregue el fertilizante de palma en el caso de la deficiencia de nutrientes. Consulte el encabezado de fertilizantes arriba para determinar qué tipo usar.
Si es muy frío, Coco toma daños, o en el peor de los casos, muere. Manténgalo a la luz solar húmeda, caliente y directa. Si es no lo suficientemente húmedo, El crecimiento se ralentizará en su planta. Si vives en un lugar un Coco no conseguiría suficiente luz Desde el entorno circundante, dale a la palma una luz de cultivo.
Coco no aprecia las inundaciones por mucho tiempo. Si tu planta Experiencias de inundación Durante más de unos pocos días, podría experimentar pudrición de la raíz. Agregue arena al suelo o trasplante si el área en la que la plantó es propensa a las inundaciones.
Hay bastantes plagas de coco para tener en cuenta. Aquí, cubriremos solo dos plagas prominentes. Caramelo Parece insectos pequeños de bola de algodón que excretan un líquido dulce llamado rocío de miel en frentes de coco y fruta. En árboles más pequeños, límpialos con un paño limpio empapado en alcohol. En árboles más grandes, aplique jabón insecticida de spray o aceite de neem cada 7 a 10 días. La piretrina es una buena opción para infestaciones más grandes.
Escala de coco Parece un hongo escamoso blanco, pero en realidad son insectos aplanados que se congregan en todas las partes de las plantas de coco. Estos insectos chupan la savia de las partes de la planta donde existen. Las partes dañadas de la planta se pueden quitar para evitar la propagación, y el truco de alcohol de frotamiento también funciona bien para problemas de área pequeña. En infestaciones más grandes, el aceite hortícola, el aceite de neem o los aerosoles de azadirachtin se pueden aplicar una vez cada 7 a 10 días.
Hojas de hoja son comunes para encontrar en el coco, pero generalmente no hacen daño duradero al árbol en sí. Desafortunadamente, pueden ser un vector para enfermedades, en el que entraremos en un momento. El aceite de neem, el jabón insecticida o la piretrina son medidas de tratamiento efectivas para las plagas de caza de hoja.
Amarillento letal (Ly) es una de las enfermedades más prominentes que experimentan las plantas de coco. Las hojas caen de las frondas, las frutas caen y las flores también caen cuando está presente. En las últimas etapas de esta enfermedad fitoplasmática transferida por las tolvas de la hoja, toda la corona se vuelve amarilla. La única forma de prevenir ly es plantar variedades que son naturalmente resistentes. En casos extremos, se pueden administrar antibióticos, pero a menudo esto no tiene éxito. En este caso, retire toda la planta y deséchela en la basura.
P: ¿Cuál es la diferencia entre un coco y una palmera??
R: Coco está en la familia de la palma, pero produce la deliciosa nuez que tanta gente ama.
P: ¿Dónde crecen los cocoteros??
A: Los cocoteros crecen en climas costeros soleados y calientes.
P: ¿Puedo cultivar un coco??
A: absolutamente! Con el conocimiento adecuado, al menos podrás cultivar una encantadora planta de interior. En las condiciones correctas, puede disfrutar de los cocos después de muchos años.