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Okra, Abelmoschus esculentus,es una de las plantas más duras de la familia Mallow. Se cree que se originó en África y Asia, pero hoy se cultiva en los Estados Unidos, especialmente en zonas templadas y temporadas suaves. Pero ¿sabías que hay excelentes plantas acompañantes de okra que mejorarán los esfuerzos de tu jardín??
Cultivar plantas de okra no es difícil si tienes pleno sol y buena tierra en tu jardín. Necesitan mucho espacio para una buena producción de verduras. Cada planta de okra necesitará al menos dos pies entre sí y la siguiente. Y porque son altos, crearán parches de sombra. Cualquier necesidad de sol plena en su jardín debe ir al sur de sus cultivos de okra.
Las flores que acompañan una planta de okra son llamativas en color y emiten un aroma tan encantador que se ha utilizado históricamente como base en perfumes. Siembra algunas semillas y en unos pocos meses de altura se elevan hasta 6 o 7 pies sobre ti y el resto de tu jardín. Okra está a la defensiva y libera espinas cuando se cosecha en manos de los jardineros. Las espinas son mucho más pequeñas que las espinas de cactus y pueden ser irritantes para la piel. Aún así, consumir okra vale la pena el esfuerzo y el ligero dolor aquí y allá.
Si alguna vez has visto una fila o dos de okra creciendo en verano, sabes que puede resistir el intenso calor de incluso el sur profundo. Pero también prospera bien en climas suaves. Nutricionalmente, la okra es una gran fuente de proteínas, fibra y carbohidratos. También tiene un alto contenido de vitaminas y nutrientes. Asegúrese de cosechar las vainas en el momento adecuado. Las vainas demasiado maduras a menudo son demasiado fibrosas para comer.
Si desea cultivar okra y proporcionar su suelo un sistema saludable para proliferar, intente la siembra de compañía! La okra es alta y puede proporcionar sombra para la vegetación más baja que cubre el suelo cuando crecen en su jardín. Antes de hablar sobre qué compañeros de okra son los mejores, entremos en los conceptos básicos de lo que es la plantación de compañeros.
La siembra acompañante es una práctica de jardinería orgánica de sembrar semillas o trasplantar diferentes frutas, verduras, flores y hierbas uno al lado del otro para el apoyo mutuo. La más conocida de todas las prácticas de plantación de compañeros son las tres hermanas. Este método de crecimiento, que se originó en cultivos tribales, implica la siembra de calabaza, frijoles y maíz juntos. A medida que los tres crecen a partir de semillas, proporcionan un sistema recíproco que respalda a cada uno en un ciclo de retroalimentación beneficiosa.
En el método de las tres hermanas, el maíz es una de esas plantas altas que proporciona calabaza con sombra para cubrir el suelo. La okra puede defender el maíz, proporcionando frijoles en azúcar con un tallo para escalar y crecer. Las vides de frijoles proporcionan a los tres nitrógeno que ayuda a que se desarrollen raíces saludables y, a su vez, se mejora el sabor de cada planta. La enredadera de los frijoles también funciona para mantener las plagas alejadas de las plantas de calabaza, y la calabaza protege los tallos de maíz u okra de las plagas y las malas hierbas también.
Tres hermanas es solo un ejemplo de plantación complementaria. En general, los compañeros son buenos vecinos que pueden repeler a los insectos de plagas en un proceso llamado recorte de trampa. Las plagas terminan en la cosecha de trampa, como plantas de pimienta o tomates en lugar de festejar en la okra. Solo unos pocos compañeros pueden atraer insectos beneficiosos para manejar los problemas de plagas. Invitar a las lacewings le da a ninfas de encaje plagas más pequeñas como pulgones para aprovechar.
Algunas plantas pueden mejorar el sabor de otras o ayudarlas a crecer a través de la fijación de nitrógeno. Por ejemplo, los frijoles son fijadores de nitrógeno y pueden ayudar a suministrar las necesidades de nitrógeno de las verduras de hoja verde. Las plantas bajas pueden actuar como cubierta de tierra y reducir las malas hierbas que luchan por los nutrientes. Las plantas más altas como la okra proporcionan sol moteado para otras plantas si es necesario. Las plantas de crecimiento rápido se pueden usar como marcadores de fila para variedades de gerencia lenta para que no sea una plantación accidentalmente doble un área. Esto es genial, especialmente si estás trabajando en un entorno de alta producción.
Entonces, ¿qué está haciendo la okra en el suelo y cuáles son las mejores plantas compañeras para la okra??
Aunque una planta de okra puede ser un poco espinosa para las manos humanas, es un gran compañero para muchos otros. La mayoría de sus productos comunes le irá bien con la okra. Pero cuáles son los mejores? La jardinería con los compañeros de okra le dará un gran impulso a su jardín y también le proporcionará una forma de aprender algunos consejos sobre cómo funcionan todos estos sistemas juntos.
Como muchas hierbas aromáticas, albahaca se encuentra entre las mejores plantas complementarias para la okra. La albahaca repele los temidos ácaros, los escarabajos de pulgas y las moscas blancas debido a compuestos en hojas de albahaca que son tóxicas para plagas más pequeñas. Una ventaja adicional para plantar albahaca entre su okra es que también repelerá mosquitos. Lo último que alguien quiere hacer cuando cosechan okra es pagar los impuestos de la naturaleza en forma de muchas picaduras! Para incluir albahaca entre sus plantas de okra, las vegetales maduros comienzan a aproximadamente 6 pulgadas en la base de los tallos de okra.
Otra gran hierba para la okra es cilantro, que atrae a las moscas que se aprovechan de los pulgones. Cilantro también disuade los escarabajos de la papa. Para el jardín con cilantro, el tuck comienza debajo de las plantas de cobertura del suelo. No necesita mucho sol para hacerlo bien y se puede plantar temprano en la temporada de crecimiento cuando el clima es más frío. Un buen amigo de jardín, Cilantro es un buen compañero para muchas especies.
Cebollas y ajo son beneficiosos para la okra como repelente de plagas. Al igual que la albahaca, la cebolla y el ajo, disuade las plagas de insectos como escarabajos y pulgones. También disuaden conejos que prefieren los gustos más ligeros que los sabores fuertes de las cebollas verdes o los espacios de ajo. Las cebollas y el ajo ayudan a romper el suelo y ayudar a las raíces del okra a encontrar agua y nutrientes.
Todos saben que hay capas de beneficios que provienen de plantar flores en su jardín. La polinización es clave en las plantas con flores y en la jardinería orgánica también. Planta girasoles a lo largo del borde de su jardín de okra para atraer polinizadores clave como abejas, colibríes y mariposas que se mueven de los girasoles a su okra. Este es solo un ejemplo de compañeros que son excelentes para atraer polinizadores. Zinnias también son amados por las abejas, al igual que caléndulas. Capataces son excelentes para disuadir las plagas de insectos también. Y la okra es un buen compañero para flores más delicadas.
Plantas que cubren el suelo como melones y pepino son excelentes para prevenir el crecimiento de las malas hierbas que pueden acelerar los nutrientes de su okra. Okra crece alta proporcionando sombra para cucurbits que prefieren el sol moteado. Plantar plantas de pepino y melón también agrega una capa adicional de potencia de polinización a su jardín a medida que crecen las flores de okra antes de que produzcan frutas. Dado que estas plantas son repartidas, es mejor plantar melón o pepino de dos a tres pies entre plantas. Dales un gran puesto para trabajar.
Lechuga, espinaca, y guisantes son todas plantas productoras rápidas que se pueden cosechar mientras su okra todavía está madurando. Por la misma razón que a las cucurbits les gusta estar con plantas larguiruchas en el jardín, lechuga, espinacas y guisantes disfrutan de vivir debajo de una planta de okra y disfrutar a la sombra que proporciona. Más específicamente, los guisantes disfrutan del clima más fresco, así que plátelos con okra en las primeras etapas antes de que las vainas hayan madurado lo suficiente para la cosecha. Cuando su ciclo de vida termine para la temporada, corte los verdes y deje que la materia en descomposición fertilice el crecimiento de su vegetal.
La lechuga no tiene un sistema subterráneo extenso ya que sus raíces no son tan profundas. Para que no desplazarán a otros compañeros que plantan con su okra. Siéntase libre de plantarlos cerca de la mayoría de los otros compañeros. Sepa que las lechugas y las verduras requieren agua adicional para la crujiente y el sabor, por lo que la jardinería con ellos requerirá un cuidado adicional en esa área.
Pimientos como Pimientos o jalapeños son excelentes verduras para okra. No solo los pimientos reducen las plagas como los gusanos de repollo cerca de los compañeros, sino que la okra también es lo suficientemente alta como para proteger la planta de pimienta más frágil de los fuertes vientos. Los pimientos se pueden plantar entre las plantas de okra a principios de la primavera o el verano (dependiendo de qué tan caliente se ponga donde vive). Cualquier variedad de pimienta hará siempre que el tiempo sea correcto.
Berenjena y tomate son otras plantas de verano que puedes plantar con tu okra. Si se plantan con girasol, espere un impulso adicional ya que los giras giratorios disfrutan compartiendo tierra con ambas plantas. La berenjena ama la sombra y crece más pequeño que los tomates, por ejemplo. Las berenjenas también aumentan el contenido de potasio en el suelo que le encanta. A medida que riega su berenjena, libera nutrientes en el suelo que fertilizan los cultivos de okra. Ambos son excelentes para disuadir los errores apestos, proporcionando cultivos de trampa.
Otros cultivos meteorológicos más frescos como rábanos tienden a disfrutar de los beneficios de estar cerca de una cosecha de okra. Okra también aprecia la forma en que el rábano se rompe el suelo que da paso a que las raíces crezcan a medida que buscan agua en el suelo. Los rábanos son grandes productores durante todo el año que sobreviven en la mayoría de los suelos y duran mucho tiempo después de la cosecha. Son un vegetal que vale la pena intentarlo si nunca los has crecido antes!
En general, planta okra y cultiva okra con cualquier buen compañero. Es muy amigable con los demás en el jardín y no hay muchos "no hacer" cuando se trata de plantar con okra. Sin embargo, hay un par de reglas generales.
Squash (ambos calabaza de invierno y calabaza de verano) y patatas dulces Puede aumentar la cantidad de nematodos de plagas en su jardín, por lo que si planea jardinería en una cama donde estas verduras y frutas han estado creciendo, espere al menos cuatro temporadas antes de que comience la okra o la semilla. Cultive otros cultivos complementarios que reducen el número de nematodos en su jardín antes de plantar okra. Las caléndulas son una buena opción. Después de su cosecha de caléndula, los cultivos de cubierta de granos como centeno u avena darán un golpe final a los nematodos.
Los nematodos de nudo de la raíz aman las mismas condiciones que hacen las plantas de okra: sol y clima cálido. Pueden proliferar en las mismas condiciones y hacerla para que la absorción de nutrientes sea más difícil para las plantas de okra, lo que no solo agita la planta de los nutrientes, sino que también hace que la cosecha sea más difícil o imposible.
P: ¿Puedo plantar caléndulas con okra??
A: si! De hecho, las caléndulas ayudarán a disuadir a los nematodos perjudiciales que pueden bloquear la absorción de nutrientes en su cultivo de okra. Okra y caléndulas se aman. Dales mucho sol y espacio adecuadamente. Las caléndulas necesitan aproximadamente 10 pulgadas de espacio entre plantas. La okra necesita mucho más espacio entre sí mismo y otras plantas de okra, pero puede tener plantas más pequeñas ubicadas entre.
P: ¿Puedes plantar pepinos y okra juntos??
R: Los pepinos y los melones son dos de los compañeros favoritos de Okra. Los pepinos proporcionan cobertura de tierra para okra que evita el crecimiento de las malezas y mantiene el contenido de nutrientes canalizando los tallos de okra. También pueden actuar como una trampa improvisada para las plagas que de otro modo se deleitarían con las hojas de okra.