Mantenimiento de árboles de mango Growing Tropical Dreats

Tabla de contenido

• Guía de cuidado rápido
• Todo sobre el árbol de mango
  • Tipos de mango
• Plantación
• Cuidado
  • Sol y temperatura
  • Agua y humedad
  • Suelo
  • Fertilización
  • Poda
  • Propagación
• Cosecha y almacenamiento
  • Cosecha
  • Almacenamiento
• Solución de problemas
  • Problemas de creciente
  • Plagas
  • Enfermedades
• Preguntas frecuentes

Para muchos de nosotros, se cree que los mangos son un regalo de lujo ocasional debido al precio y la disponibilidad de fruta. Afortunadamente, cultivar un árbol de mango en casa no es imposible. Es hora de dejar de privarse de este delicioso regalo tropical y hacer crecer sus propios mangos! Aunque son árboles tropicales, los mangos se pueden cultivar en el suelo en las zonas 9-11 o en contenedores en las zonas 4-11.

Mango Fruit es increíblemente delicioso para comer por sí solo, pero cultivar el tuyo te permitirá ser creativo y disfrutarlos de diferentes maneras. La fruta de mango se puede usar en batidos, salsas, helados y mucho más. Incluso pueden congelarse o deshidratarse para que puedan disfrutar en cualquier época del año.

Ya sea que tenga un espacio grande o un patio pequeño, hay una variedad de mango adecuada para usted. Hay cientos de variedades de mango disponibles en diferentes partes del mundo. Las guarderías locales llevarán tipos que están bien adaptados a sus condiciones de crecimiento. Esta guía cubrirá todos los conceptos básicos de cultivar un árbol de mango y proporcionará información sobre grandes variedades.

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Guía de cuidado rápido

Todo sobre el árbol de mango

Mangifera indica, comúnmente conocido como el árbol de mango, se origina en la India y se ha utilizado en medicina ayurvédica durante más de 4,000 años. Se usan diferentes partes del árbol y las frutas para tratar la pérdida de cabello, el dolor de estómago, los trastornos de la piel y las heridas.

Se sabe que este gran árbol de hoja perenne tropical crece hasta 100 pies. Las hojas son elípticas a lanceoladas y dispuestas en espiral en las ramas. Las hojas nuevas son un color de cobre y giran un verde brillante una vez que maduran. Mangifera indica produce pequeñas flores blancas que crecen en racimos de flores. Las flores son hombres o hermafroditas y ambos tipos se pueden encontrar en un solo grupo. Los productos rangos en tamaño, forma y color dependiendo de la variedad. La fruta de mango promedio tiende a tener entre 3 y 5 pulgadas de largo y huevo o en forma de riñón. Sus colores incluyen verde, amarillo, rojo y naranja con muchas variedades con productos multicolores.

Mangifera indica Flores en invierno a primavera y son autofértiles. La fruta está lista en primavera y verano unos 3-5 meses después de la floración. El tamaño del árbol varía bastante dependiendo del cultivar y el ambiente creciente. Algunos árboles pueden crecer hasta 100 pies, mientras que los árboles cultivados en contenedores se pueden mantener a 6-8 pies. Recomendamos ollas de aire para cultivar mangos.

Los investigadores están estudiando cómo los árboles de mango pueden ayudar a mitigar el cambio climático. Los árboles de mango tienen una capacidad increíble para secuestrar carbono. A pesar de que Estados Unidos cultiva mangos comercialmente en Florida, Hawai, California y Puerto Rico, más del 80% del suministro proviene de México. Afortunadamente, los estudios han demostrado que los huertos de mango secuestran 2-2.5x El carbono producido por el crecimiento, la cosecha y el transporte de mangos desde México a los Estados Unidos.

Tipos de mango

'Miel' o 'Ataulfo ​​' es un árbol de mango amarillo con un sabor agridulce. Los mangos producidos por esta variedad son firmes sin fibras y están listos para cosechar y disfrutar entre marzo y julio.

'Francis' es un mango verde y amarillo con un dulce sabor afrutado. Madura entre mayo y junio. La fruta es suave y fibrosa.

'Haden ' tiene un sabor agridulce. Este mango es rojo con acentos verdes y amarillos. Los mangos producidos por este cultivar de árbol son firmes con fibras finas y listos para la cosecha entre marzo y mayo.

'Keitt ' es un mango verde y rosa con un sabor dulce y afrutado. Tiene una textura firme con fibras limitadas. Un árbol 'Keitt' tiene dos ventanas de cosecha: marzo-abril y una segunda ventana de agosto de agosto-septiembre.

'Kent ' tiene un sabor agridulce. Estos mangos son de color verde oscuro con acentos rojos. La textura es suave con fibras limitadas.

'Tommy Atkins' tiene un sabor agrio con notas de dulzura. La comida producida por este árbol es roja con acentos verdes y amarillos. La textura es firme y fibrosa. La ventana de cosecha es de marzo-julio.

'Helado' y 'Cogshall' son dos excelentes variedades para cultivar en contenedores. Estos dos son tipos de árboles enanos sin fibras. 'Ice Cream' tiene un sabor a Sherbet de mango, mientras que 'Cogshall' tiene un rico sabor dulce.

Plantación

El primer paso para cultivar un árbol de fruta de mango saludable es elegir una ubicación de plantación óptima. Los mangos se pueden plantar en el suelo o en los contenedores. Independientemente de si está plantando en el suelo o el recipiente, los árboles de mango requieren una ubicación cálida soleada y un buen drenaje. El mejor momento para plantar es en otoño o primavera cuando las temperaturas son más frías. No entiertes la Unión del Injerto; Es mejor mantener la unión del injerto al menos a unas pocas pulgadas sobre la superficie del suelo.

Para la siembra en el suelo, elija una ubicación al menos a 15 pies de cualquier estructura u otros árboles para dar suficiente espacio para un árbol de fruta de mango maduro. Cava un hoyo 2-3 veces el tamaño del rootball, desenrede las raíces superpuestas y coloca el árbol de mango en el suelo. Cubrir con tierra suelta e incorporar materia orgánica (opcional).

Para la siembra de contenedores, use una mezcla para macetas de alta calidad y al menos un recipiente de 20 galones. Los árboles de mango jóvenes se pueden plantar en recipientes más pequeños y luego trasplantados en un recipiente de 20 galones.

Cuidado

Los árboles de mango tienen requisitos específicos para crecer saludable y producir frutos de calidad. Siga la guía a continuación para darle a su árbol de frutas de mango todo lo que necesita para prosperar.

Sol y temperatura

Un árbol de mango requiere pleno sol. El requisito mínimo absoluto es de 6 horas de luz solar directa. Sin embargo, 8-10 horas de sol directo son óptimos.

Los mangos están acostumbrados a los climas tropicales, por lo que prosperan en el calor, pero no les gustan las temperaturas por debajo de los 40 ° F. Los árboles se pueden cultivar en las zonas del USDA 9-11. Las ubicaciones ideales en el Continental US incluyen partes cálidas y sin heladas de Florida o California. Se requiere protección de heladas cuando las temperaturas caen por debajo de la congelación. Se puede cultivar un árbol de mango en maceta en las zonas 4-11 si se lleva dentro y se coloca cerca de una ventana soleada cuando las temperaturas caen por debajo de la congelación. La mayoría de las variedades pueden tolerar temperaturas tan bajas como 30 ° F durante un período corto, pero pueden ocurrir daños en el follaje y las flores. La temperatura ideal durante el verano es entre 80-100 ° F.

Agua y humedad

Los árboles de mango crecen mejor cuando se riegan con un ciclo húmedo/seco. Esto significa riego hasta que el suelo esté completamente saturado, luego espera hasta que el suelo esté relativamente seco antes de regar nuevamente. Los mangos no toleran condiciones constantemente húmedas, por lo que permitir que el suelo se seque mantendrá el árbol de mango sano. La mejor manera de confirmar si el suelo está lo suficientemente seco es cavar un par de pulgadas en el suelo para verificar la humedad. El suelo debe estar seco antes del próximo riego. El riego durante el invierno puede no ser necesario si el suelo no se seca.

A medida que los árboles de mango prosperen en un ambiente húmedo, el riego durante el día será beneficioso en climas más secos para aumentar la humedad que rodea el árbol de la fruta. Dado que los árboles deben estar completamente saturados durante cada riego, es mejor usar mangueras de remojo, micropringlers o riego por goteo para evitar la escorrentía excesiva de agua.

Suelo

Los árboles de mango prefieren suelos ligeramente ácidos y bien drenadores en materia orgánica. El pH debe permanecer entre 5.5 y 7.5. Los árboles generalmente sobrevivirán sin la adición de materia orgánica, pero agregar más beneficiará enormemente el árbol.

Fertilización

Los árboles de mango fertilizantes pueden ser un poco complicados. Los árboles jóvenes requieren nitrógeno, pero son sensibles al nitrógeno excesivo y son propensos a quemarse. Las mezclas de árboles y cítricos tropicales funcionan bien para los mangos, pero no usen una mezcla con más del 6% de nitrógeno. Aplique un fertilizante equilibrado en la primavera, el verano y el otoño durante los primeros años hasta que se establezca el árbol de mango.

Un árbol de mango fructificado establecido requiere poco o ningún nitrógeno adicional. Aplicar demasiado nitrógeno causará más crecimiento vegetativo y una calidad baja. Al seleccionar un fertilizante, elija una mezcla con una mayor relación de fósforo y potasio para mejorar la producción de flores y el desarrollo de la raíz saludable, así como el desarrollo de raíces saludables. Fertilizar cada 2-3 meses desde la flor de las flores hasta el final de la cosecha.

Poda

Los árboles de mango deben ser podados para eliminar la madera muerta o enferma, mantener un dosel abierto y controlar el tamaño del árbol. Durante los primeros años después de la siembra, se requiere poda dos veces al año en invierno (antes de la floración) y el verano (después de la cosecha). Crear una buena estructura de árboles en los primeros años eliminará la necesidad de podar cada año.

Eliminar ramas muertas o enfermas es crucial para reducir la posibilidad de llevar problemas de enfermedad a la siguiente temporada. También se debe eliminar la fruta vieja para prevenir tanto la enfermedad como las plagas de insectos. Al eliminar el material enfermo, es importante eliminar todo el tejido que se infectó y descartarlo del árbol de mango. No deje material enfermo o caído en el suelo.

Para crear un dosel abierto, seleccione 3-4 ramas de andamio principales para proporcionar la estructura base del árbol de mango. Las ramas del andamio no deben superponerse y deben tener un mínimo de un ángulo de 45 ° desde el tronco principal. Retire cualquier madera ramificada vertical en el centro del dosel. Mantener un dosel abierto permitirá la luz solar y el flujo de aire óptimo en todo el árbol de mango. El flujo de aire adecuado es crucial para prevenir los problemas de enfermedades y plagas.

Para controlar el tamaño del árbol, generalmente es mejor permitir que el árbol de mango se extienda más horizontalmente. Un árbol de mango con una extensión más amplia es mucho más fácil de mantener y cosechar. Prune cualquier rama vertical a la altura deseada del árbol. También es importante podar las ramas de baja colección para evitar que todas las hojas y frutos toquen el suelo.

Propagación

Los árboles de mango pueden propagarse mediante semillas o mediante injerto.

No se recomienda la propagación de semillas porque se necesitan aproximadamente 5-8 años en dar fruto y el árbol de mango puede o no tener las características deseadas del árbol de la madre. Aún así, para el paciente jardinero casero, germinar una semilla de mango es relativamente fácil. El primer paso es eliminar la semilla del pozo o la cáscara que se encuentra dentro del medio de la fruta. La germinación de la semilla se puede hacer envolviéndola en una toalla de papel húmeda y colocándola en una bolsa de tirolesa de plástico. Mantenga la bolsa en una ubicación cálida por encima de 70 ° F hasta que la semilla germine. Una vez germinado, planta las plántulas en crecimiento en una maceta.

El injerto es el mejor método para propagar un árbol de mango. Los árboles injertados permiten a los jardineros caseros elegir la variedad deseada con el beneficio adicional de un extenso sistema de raíces proporcionado por el portainjerto. Los árboles de mango injertados producen fruta en 2-3 años, cortando significativamente el tiempo de espera. Los portainjertos se cultivan a partir de la semilla mientras se eliminan los vástagos de la planta madre. El injerto debe hacerse cuando hace calor y los árboles están creciendo activamente. Antes del injerto, se cortan los dientes a una longitud de unas pocas pulgadas y se eliminan todas las hojas. Los vástagos se injertan en el portainjerto utilizando el método de injerto de hendidura.

Cosecha y almacenamiento

Las frutas de mango son increíblemente fáciles de cosechar porque se pueden madurar dentro o fuera del árbol de mango. También hay muchas opciones para almacenar mangos para el consumo a corto y largo plazo.

Cosecha

Los mangos se pueden comer inmaduras o maduros. Para cosechar, verificar el tamaño y el desarrollo del color. Otro consejo es cortar un trozo de fruta y verificar la carne amarilla. Si la carne es verde, no están maduras. Si la carne es parcialmente amarilla, la fruta se puede recoger y madurar a temperatura ambiente. Retire la fruta tirando o cortando el árbol. La fruta madura será más fácil de sacar el árbol de mango.

Almacenamiento

La fruta inmadura debe almacenarse a temperatura ambiente hasta que esté madura. La fruta madura se puede mantener en el refrigerador durante unos 5 días.

Las opciones de almacenamiento a largo plazo incluyen congelación, deshidratación, liofilización y enlatado. La fruta se puede almacenar durante hasta un año utilizando estos métodos.

Solución de problemas

Ocasionalmente, los árboles de mango tendrán algunos problemas menores de crecimiento. A continuación se muestran los problemas más comunes y cómo resolverlos.

Problemas de creciente

Las temperaturas frías son una gran preocupación al cultivar un árbol de mango. Las temperaturas frías pueden conducir a aborto de la flor, gota de fruta, y daño de los árboles. En casos extremos, las temperaturas frías pueden causar la muerte del árbol de mango. Durante el invierno y principios de la primavera, es extremadamente importante verificar el pronóstico del tiempo y estar preparado para proteger el árbol de mango con tela de escarcha o llevar el árbol de mango dentro de la noche.

Los árboles de mango que se llevan dentro durante el invierno pueden haber Problemas produciendo fruta o puede producir muy poca fruta Debido a la falta de luz solar. Colocar el árbol cerca de una ventana soleada es importante, pero aún no puede proporcionar suficiente luz solar. Si el clima lo permite, coloque el árbol de mango afuera durante el día o agregue iluminación suplementaria.

Los mangos son sensible al fertilizante excesivo. Los árboles jóvenes son propensos a la quema de fertilizantes cuando están sobrealimentados. El nitrógeno excesivo en los árboles maduros causará abundancia de crecimiento vegetativo y bajo rendimiento de la fruta. Reduzca la cantidad de fertilizantes o mezclas de interruptores si sospecha que su árbol de mango está siendo sobrevivido.

Plagas

Caramelo son insectos de cuerpo blando cubiertos de cera blanca. A menudo se encuentran en grupos en las grietas de ramas y hojas. Mealilybugs se alimenta de la savia y produce excrementos azucarados llamado honeydew. La presencia de HoneyDew fomenta el desarrollo del molde hollín que cubre la fotosíntesis inhibidor del follaje. Los casos extremos conducen a un vigor de plantas reducido. Aunque es raro que las mielules se descontrolen, los aceites hortícolas y los jabones insecticidas se pueden usar para derribar poblaciones.

Pulgón son insectos de cuerpo blando que se alimentan de la savia del tejido vegetal tierno. Vienen en una variedad de colores como amarillo, naranja, verde y negro. Los pulgones pueden causar cierta deformación en las hojas. También producen honeydew que pueden conducir a otros problemas como el moho hollín. Los pulgones generalmente están controlados por depredadores naturales; Sin embargo, las poblaciones aún pueden quedarse fuera de balance y dañino. Los pulgones se pueden controlar eliminando manualmente las hojas con infestaciones pesadas y la eliminando con agua. Los aceites hortícolas y los jabones insecticidas también son efectivos para controlar los pulgones.

Ácaros son arácnidos que se alimentan del follaje que causa daño punzante. Las infestaciones pesadas causarán caída de la hoja. Los ácaros son extremadamente pequeños y difíciles de ver. En general, el daño se nota antes de los ácaros. Todos los ácaros adultos tienen ocho patas y tienden a permanecer en grupos en la parte inferior de las hojas. Algunos ácaros hacen correas mientras que otros no. Los colores van desde amarillo cremoso hasta rojo oscuro. Los ácaros se sienten atraídos por las plantas estresadas por el agua o sobrefertilizadas. Mantener un árbol de mango saludable es la defensa más importante contra los ácaros porque a menudo tienen un buen equilibrio entre los ácaros de las plagas y los insectos depredadores para mantener las poblaciones bajo control. Si las poblaciones de los ácaros se salen de control, use aceites hortícolas y jabones insecticidas para derribar infestaciones pesadas.

Enfermedades

Antracnosis es una enfermedad fúngica común que ocurre durante las condiciones lluviosas y húmedas. Esta enfermedad causa manchas negras y marrones en las ramitas, el follaje, las flores y la fruta. Las infecciones comúnmente matan las flores y causan la caída de la fruta temprana, reduciendo efectivamente la cantidad de fruta cosecha. Este patógeno sobrevive entre estaciones en ramas infectadas y follaje maduro, por lo que la poda anual de áreas infectadas es fundamental para prevenir la infección futura. Se pueden usar aerosoles de cobre para prevenir y tratar infecciones.

Moho polvoriento es un patógeno fúngico que infecta flores, frutas jóvenes y un nuevo crecimiento tierno. Las áreas infectadas se cubren de esporas blancas en polvo finalmente se vuelven marrones y muriendo. El moho polvoriento es más frecuente en ambientes cálidos y húmedos. La infección severa provoca una reducción significativa en el rendimiento. El moho polvoriento se puede prevenir con una poda adecuada para promover el flujo de aire y evitando el follaje húmedo. Si las prácticas culturales no son suficientes, los aerosoles de cobre se pueden usar preventivamente cuando las condiciones favorecen el desarrollo de la enfermedad.

Preguntas frecuentes

P: ¿Cuánto tiempo tarda un árbol de mango para dar fruto??

R: Los árboles injertados tardarán 2-3 años en dar fruto, mientras que los árboles propagados a partir de semillas tomarán de 5 a 8 años.

P: ¿Dónde crecen mejor los árboles de mango??

R: Los mangos crecen mejor en climas tropicales y subtropicales. Aman las temperaturas y la humedad cálidas por encima del 50%.

P: ¿Necesita dos árboles de mango para producir fruta??

R: No, los árboles de mango son autofértiles.