Le diste a tus brotes de Bruselas mucha agua y las pones en algún lugar donde podían disfrutar de la luz del sol. Mantuviste alejado esos molestos errores y enfermedades. Hiciste todo bien.
Entonces, ¿por qué diablos son sus cabezas de brote sueltas en lugar de ser apretadas y compactas, como deberían ser?
La mala noticia es que una vez que tus plantas tienen cabezas sueltas, no puedes arreglarlas.
Pero la buena noticia es que hay muchas cosas que puede hacer para ayudar a reducir las posibilidades de que esto vuelva a suceder en el futuro, incluso si la Madre Naturaleza no coopera con sus planes de crecimiento.
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Los humanos somos bastante buenos para encontrar formas de trabajar en torno a los desafíos presentados por la naturaleza. Esto es lo que pasaremos en la próxima guía:
No te desesperes, hay ayuda por delante. Vamos a profundizar en!
Primero, definamos nuestros términos.
Cuando hablamos de cabezas sueltas, nos referimos a brotes que se parecen más a una pequeña cabeza de lechuga de mantequilla, en lugar de una pequeña col con hojas bien rizadas que yacían cómodas entre sí.
Las cabezas sueltas no son lo mismo que atornillarse. Los brotes de Bruselas pueden formar o no brotes antes de enviar semillas.
Una vez que surgen las semillas, la planta deja de producir. Si las cabezas ya se han formado antes de que la planta se abran, pueden abrirse, incluso si eran compactos antes.
Sin embargo, las cabezas sueltas pueden formarse incluso si la planta no va a semilla.
En otras palabras, una planta no tiene que atornillarse para formar cabezas sueltas, pero estos problemas a veces pueden ir de la mano.
Entonces, ¿qué causa la cabeza suelta??
A Brusels Sprouts no les gusta el clima cálido, como probablemente sepa. Una de las consecuencias de cultivarlos en clima cálido puede ser cabezas sueltas en lugar de ser muy compactas, incluso si la planta no se atornilla.
Idealmente, sus brotes de Bruselas en desarrollo nunca experimentarán temperaturas superiores a 80 ° F. Es por eso que la mayoría de los jardineros los plantan a principios de la primavera o otoño.
En la mayoría de los lugares, los brotes simplemente no le darán una cosecha durante los meses de verano. Irán a la semilla antes de que tengan la oportunidad de desarrollar esas encantadoras pepitas verdes.
Incluso si plantó en el momento perfecto para su zona, no puede predecir el clima. Su región podría experimentar una temporada particularmente cálida, algo que está sucediendo cada vez más a medida que el clima se calienta.
Las cabezas sueltas también pueden ser causadas por un suelo deficiente o no son los tipos que lo requieren. Si ha plantado en tierra arenosa o arcilla, o suelo agotado que olvidó fertilizar, el resultado podría ser cabezas mal formadas.
Con menos frecuencia, las cabezas sueltas pueden ser causadas por las crecientes variedades de reliquia o las semillas de una planta existente que no se ha desarrollado con el tiempo para producir brotes apretados.
Si está cultivando alguno de los híbridos o cultivares comunes que puede comprar en la mayoría de los minoristas, esto no es lo que está tratando. Estos han sido desarrollados por criadores durante décadas para producir el tipo de cabezas que está buscando.
Pero si obtuviste algunas semillas de un amigo o intentaste cosechar semillas de una planta de polinización abierta que se atornilló, podría terminar con un cultivo que forma naturalmente la cabeza suelta.
Es difícil saber exactamente cuál de estos problemas puede haber causado las verduras mal formadas en su jardín, por lo que su mejor opción es implementar tantas de estas estrategias como pueda la próxima vez que plantee.
La mayoría de estas son buenas prácticas de crecimiento, independientemente de si está teniendo o no un problema con su cosecha.
También hay algunas soluciones a corto plazo que puede implementar para proporcionar mejores condiciones, incluso si tiene una onda de calor sorpresa.
Lo primero que debe hacer para evitar problemas con estas verduras es darles una buena base.
Este consejo se aplica a cualquier cosa que plantee, pero especialmente las coles de Bruselas. Desea preparar la Tierra para que sus verduras tengan la mejor oportunidad de desarrollar cabezas saludables y compactas.
Los brotes cultivados en tierra arenosa o arcilla tienen una posibilidad mucho más altas de formar cabezas sueltas.
Antes de plantar, trabaje mucho compost bien en su suelo. Nuestro Guía para cultivar coles de Bruselas tiene más detalles sobre cómo proporcionar a estas verduras lo que necesitan para prosperar.
La solución a las cabezas sueltas que se desarrollan en respuesta al calor, por supuesto, es controlar la Madre Naturaleza. Tal vez simplemente rechace el viejo termostato regional por un momento.
Dejando a un lado, dado que no podemos manipular el clima para satisfacer nuestras necesidades crecientes particulares, tenemos que usar un buen ingenio de jardinería antigua.
El objetivo es tratar de plantar con suficiente tiempo disponible antes de que el clima comience a calentarse en la primavera, o lo suficientemente tarde en el otoño que el calor ya ha pasado.
Sin embargo, eso no siempre es posible, particularmente con el calor que llega a principios de año y se queda más tarde en muchas partes del mundo.
Por iniciando semillas en interiores, Les da unas semanas adicionales de tiempo de crecimiento antes de que (con suerte) deba preocuparse por la amenaza del calor.
Si bien ciertamente puede comenzar sus semillas directamente en el suelo al aire libre, si desea una mejor oportunidad de evitar temperaturas cálidas, comenzar adentro es el camino a seguir.
Para la siembra de primavera, comience sus semillas en interiores y muévalas afuera tan pronto como sea posible plantar en el suelo. Eso puede ser tan pronto como unas semanas antes de su última fecha de helada proyectada.
Sé que en mi región, rara vez vemos a las heladas a fines de año, pero incluso si lo haces, los coles pueden manejar una noche de heladas.
Si tiene más de una noche de heladas en el pronóstico o si aparece una congelación profunda por debajo de 32 ° F, solo cubra las plántulas con algo lo suficientemente grande como para cubrir toda la planta.
Un tazón grande, cubo o caja de cartón es perfecta para proporcionar protección mientras las temperaturas se congelan. Retire la cubierta una vez que se calienta unos pocos grados. El objetivo es proporcionar protección contra las heladas y un poco de aislamiento durante la parte más fría del día.
Como ejemplo, 'Long Island mejoró', una variedad clásica de la reliquia que discutiremos por venir, tarda 100 días en madurar.
Si comienza a ver temperaturas en los 70 altos predichos en su área de acuerdo con los patrones climáticos promedio o la historia que ha registrado en el que ha registrado Tu diario de jardinería A partir de mayo, deberá comenzar sus plantas en algún momento en las últimas semanas de enero para estar totalmente seguro.
Pero en la mayoría de las áreas, ni siquiera puedes trabajar en ese punto en ese momento.
Si comienza las semillas en el interior a fines de enero, puede dejar que las plántulas se desarrollen durante un mes más o menos antes de ponerlas afuera.
En el otoño, siembra las semillas lo suficientemente tarde como para que sus plantas maduren varias semanas después de la última fecha de helada proyectada. Las plantas maduras pueden manejar incluso una congelación profunda, y la mayoría sabe mejor después de haber tenido cierta exposición a las heladas.
Err en el lado de la siembra demasiado tarde en el otoño en lugar de demasiado temprano. Los brotes casi maduros pueden manejar temperaturas breves hasta 20 ° F.
Incluso puede cubrirlos un poco si tiene un chasquido para el frío sorpresa, si le preocupa que el frío pueda durar demasiado y dañar sus plantas.
Eso significa que puede ver sus temperaturas diarias promedio y ver cuándo las temperaturas comienzan a alcanzar el punto de congelación. Coloque las semillas en el suelo con suficientes días para que su variedad particular madure antes de que se congele regularmente en el menú.
Al igual que con los brotes plantados en primavera, si está comenzando por semilla, planta en interiores unas semanas antes de tener la intención de trasplante afuera.
Esto les da tiempo para madurar en el interior agradable y fresco para que puedan evitar el calor del otoño temprano. La mayoría de las temperaturas interiores son perfectas para brotes. Un rango de 45 a 80 ° F es mejor para plántulas y plantas maduras.
Finalmente, considere Cultivando tus brotes en invierno. Pueden tolerar un poco de frío y es posible que se sorprenda al saber que puede criarlos en este momento en su región.
El siguiente paso que puede tomar para prepararse para el éxito es elegir plantas que puedan tolerar un poco más de calor que otros. 'Bravo, "Bubbles", Jade Cross "y' Hestia 'son buenas opciones.
Los productores de primavera también deben buscar aquellos que tengan una temporada de crecimiento más corta. 'Churchill, "Franklin," gemas verdes ", Jade Cross", Nelson, "Octia" y' Tasty Nugget 'todos maduran en menos de 90 días.
'Green Gems' es un favorito no solo porque puede tolerar más calor (y frío, por cierto) que otros tipos de brotes y madura rápidamente, sino que los pequeños botones verdes tienen un sabor rico, mantecoso y con nuez que es irresistible.
'Gemas verdes'
Dirígete a Burpee para paquetes de plantas o paquetes de 125 semillas si desea agregarlos a su jardín.
Si tiene un tramo inesperadamente cálido, ya sea en primavera o otoño, agregue mucho mantillo a la parte superior del suelo. Esto mantiene las raíces más frías y ayuda a la tierra a retener la humedad.
Si solo tiene un breve hechizo cálido o las temperaturas no se vuelven demasiado extremas, esto podría ser suficiente para obtener.
Puede considerar usar tela de sombra si las temperaturas comienzan a coquetear con los 80 altos, o si espera más de unos pocos días de calor.
Donde vivo, tuvimos algunas ondas de calor extremadamente inusuales este año y la tela de sombra ahorró algunos de mis cultivos de cierta muerte.
La tela de sombra es algo útil para tener alrededor porque nunca se sabe cuándo es posible que lo necesite.
Tela de sombra agfabric
Amazon lleva a Agfabric marca 50 por ciento de tela de sombra en varios tamaños. Si bien puede encontrar tela de sombra en densidades más ligeras o más pesadas, encuentro que el 50 por ciento es una buena densidad general para la mayoría de los fines.
Tomando las coles de Bruselas es el proceso de eliminar las primeras pulgadas superiores para obligar a la planta a redirigir su energía a formar esos maravillosos brotes.
Algunas variedades no requieren cobertura, mientras que es imprescindible para otras. Si el híbrido o el cultivar que está creciendo recomienda la cobertura, no olvide hacerlo.
La cobertura debería ocurrir después de que las plantas hayan alcanzado su altura completa, pero no espere demasiado tiempo. No ayudará si los brotes ya han madurado.
Los coles de Bruselas necesitan mucha agua para crecer y mantenerse saludables, mientras que las plantas estresadas no se desarrollarán como deberían.
Foto a través de Alamy.Asegúrese de que sus plantas reciban el agua que necesitan durante la temporada de crecimiento, y durante cualquier tramo cálido en particular.
En general, el suelo debe sentirse como una esponja de cocina que te has escurrido bien. Si se siente más seco que el debajo de la superficie del suelo, agregue agua. Si se siente más húmedo que eso, espera un poco.
Si desea evitar cabezas sueltas, asegúrese de comprar sus semillas de minoristas confiables o elegir híbridos y cultivares conocidos.
Si intercambia semillas con otros jardineros, pregunte sobre las plantas matrices de las que se obtuvieron las semillas.
Si bien el cultivo de plantas de la reliquia es más probable que te dé cabezas mal formadas, eso no quiere decir que no puedas usar semillas de la reliquia.
'Long Island mejoró' es una reliquia que desarrolla fantásticas pepitas grandes y compactas. Es una de las variedades más populares que existen.
'Long Island mejoró'
Eden Brothers lleva Semillas 'Long Island mejoradas' en una variedad de tamaños de paquetes si decide probar este cultivar clásico.
Si lo hace y encuentra que todavía tiene cabezas sueltas, al menos puede asegurarse de que el problema no fue causado por la variedad de plantas que eligió para crecer.
Es frustrante cuando no producimos las verduras que hemos trabajado tan duro para crecer.
Son algo más molesto cuando se forman esos brotes, pero son sueltos e imperfectos. Es como si te estuvieras tan cerca, pero no del todo en la línea de meta.
Para que conste, puedes comer esas cabezas sueltas a pesar de que no se ven exactamente como esperabas. Solo dale a una hoja un mordisco para ver si es amargado. Los brotes tienden a volverse amargos si la planta experimenta demasiado calor o pernos, pero no siempre.
Si saben bien, las hojas son mejor picadas en ensaladas o se usan como guarnición de hoja para sopas y guisos.
Desafortunadamente, no puedes asarlos o hervirlos todo como puedes con cabezas muy formadas, pero eso no significa que no tengan valor.
Si bien no podemos controlar todos los aspectos de la jardinería, esperamos que los consejos de esta guía lo ayuden a aprovechar al máximo sus brotes. Si es así, vuelve y dígannos qué consejos probaste y si tienes esas maravillosas pepitas que apuntas.
Entonces, si quieres expandir tu coles de Bruselas Conocimiento, lea estas guías a continuación: