Cómo identificar y tratar enfermedades de nabos y rutabagas

Los nabos y los rutabagas son vulnerables a una serie de enfermedades causadas por bacterias, hongos, oomicetos y virus.

Muchos de estos patógenos afectan las hojas de las plantas y arruinan la capacidad de comer o vender los verdes. Otros dañan el nabo o las raíces rutabaga.

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Siga leyendo para aprender sobre estas enfermedades y cómo controlarlas.

Lo que aprenderás

• Enfermedades bacterianas
  • Podredumbre negra
  • Mancha de hoja bacteriana
• Enfermedades de oomiceto
  • Óxido blanco
  • Moho
• Enfermedades fúngicas
  • Mancha de hoja alternaria
  • Punto blanco
  • Antracnosis
  • Raíz del club
  • Moho
• Enfermedades virales
  • Mosaico de nabo

Enfermedades bacterianas

Varias infecciones bacterianas pueden infectar nabos y rutabagas. Comenzar con semillas limpias puede ayudar a limitar estas infecciones. Si no puede obtener semillas resistentes a la enfermedad, puede Trátelos con 122 ° F de agua Para matar a cualquier patógeno transmitido por semillas.

Además, estas bacterias prosperan en condiciones húmedas, por lo que evitar el riego por encima y no trabajar entre las plantas mientras están húmedas ayudará a evitar que cualquier enfermedad que esté presente se propague por toda la cosecha.

Es importante purgar las malas hierbas de cruciferas salvajes que a menudo pueden albergar estas enfermedades, como el rábano salvaje y el bolso de pastor, para ayudar a mantener cualquier bacteria destructiva contenida y prevenir potencial propagación.

La rotación de cultivos es un paso crítico, ya que las bacterias pueden sobrevivir en los residuos de cultivos en el suelo. Debe cultivar otros tipos de plantas durante al menos dos años, y hasta cuatro años si sus plantas contraen podredumbre negra.

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Si sus plantas desarrollan una infección bacteriana, la pulverización con hidróxido de cobre (Kocide 3000) podría ayudar a evitar que se propague aún más.

Podredumbre negra

Black Pot es uno de los patógenos bacterianos más dañinos que pueden infectar nabos y rutabagas. Causado por Xanthomonas campestris PV. campesino, Este organismo puede destruir las hojas e ingresar al sistema vascular de la planta, causando enfermedad sistémica en toda la planta y finalmente matarla.

Foto a través de Alamy.

Como su nombre indica, puede terminar con una planta negra y podrida si el organismo no está contenido.

Comenzar con una semilla limpia es clave para evitar esta enfermedad, y puede comprar semillas que está certificada para estar libre de podredumbre negra. Esta enfermedad es particularmente problemática porque sus plantas pueden infectarse hasta 14 días antes de que muestren algún síntoma. En este momento, la enfermedad ya puede haberse propagado por todo su cultivo.

El primer síntoma de nota suele ser el amarillamiento de las hojas inferiores. Las hojas maduras a menudo tendrán lesiones en forma de V en sus bordes. Las venas de la planta eventualmente se volverán negras.

Evitar que esta bacteria se establezca es la mejor manera de controlar la podredumbre negra.

Lea más sobre la identificación y el control de la pudrición negra aquí.

Mancha de hoja bacteriana

Además de la podredumbre negra, otros dos tipos de bacterias pueden causar manchas de hoja en nabos y rutabagas. Uno es una bacteria que está estrechamente relacionada con la podredumbre negra - X. campesino PV. amoracia (Xca) - y el otro es Pseudomonas syringae PV. maculicola (PSM).

X. lesiones de campestris en una hoja de nabo. Foto a través de Alamy.

Ambos tipos de bacterias causan pequeñas lesiones empapadas de agua que pueden propagarse y unirse para destruir los verdes. Ambos tipos de infecciones causan halos amarillos, pero puede distinguirlos porque XCA produce halos mucho más notables.

Estas son infecciones graves que son difíciles de controlar y pueden destruir su cultivo. PSM infecta las plantas a temperaturas frías, típicamente a principios de la primavera y el otoño. En contraste, las infecciones de XCA se producen a veces con temperaturas más cálidas. Esto suele ser un problema en el verano.

De manera similar a la podredumbre negra, evitar que estas bacterias se establezcan es la clave para evitar la enfermedad de la mancha de la hoja bacteriana.

Lea más sobre la sangría y el control de la hoja bacteriana aquí.

Enfermedades de oomiceto

En caso de que no haya oído hablar de Oomycetes, son un grupo de organismos que alguna vez se consideraron hongos pero que ahora se clasifican como mohos de agua. Sin embargo, actúan como hongos!

Estos organismos no matan a sus anfitriones, pero pueden causar daños significativos a las hojas. Al igual que con las enfermedades bacterianas descritas anteriormente, prevenir la infección inicial es la mejor manera de controlar las enfermedades de oomicetos.

Como lo indican su nombre, los moldes de agua como las condiciones húmedas. La purga de malezas crucíferas y la minimización de riego por encima de la cabeza también son formas de controlar estas enfermedades.

Óxido blanco

Este patógeno - Albugo Candida - produce manchas amarillas en las superficies superiores de las hojas y pústulas blancas que parecen ampollas en el fondo de las hojas.

Foto de Scot Nelso a través de PD 1.0.

El óxido blanco generalmente no es una enfermedad grave. Sin embargo, a veces la enfermedad puede crear una infección sistémica y propagarse por toda la planta.

No se registran los fungicidas para controlar el óxido blanco.

Lea más sobre cómo identificar y tratar el óxido blanco aquí.

Moho

En contraste, el moho descendente causado por Peronspora parasitica puede ser una enfermedad grave para nabos y rutabagas, especialmente en condiciones frías como las presentes en el otoño.

Foto a través de Alamy.

Este organismo puede matar las plántulas jóvenes y afectar seriamente a los verdes. Las infecciones graves también pueden propagarse desde la corona hacia la raíz y causar grietas.

Sus plantas pueden tener una infección de bajo nivel de la que desconoce que puede extenderse repentinamente por las filas cuando las condiciones se vuelven favorables, como cuando hay mucha humedad presente.

Los síntomas incluyen parches amarillos en las hojas superiores. Si el clima es correcto, la parte inferior de las hojas parecerá tener parches o una cubierta de moho blanco.

Si espera que este patógeno sea un problema, puede tratar preventivamente con hidróxido de cobre (kocide) o fungicidas.

Enfermedades fúngicas

Varios hongos pueden causar enfermedades en las hojas o las raíces de los nabos y rutabagas.

Mancha de hoja alternaria

Dos especies del hongo Alternaria, A. brasicola y A. brassicae, puede causar una enfermedad cosmética en el nabo y las hojas de rutabaga. Si bien esto no afecta las raíces, puede hacer que los Verdes sean difíciles de vender, tanto en el mercado de agricultores como en su mesa, y visualmente poco atractivo.

Foto a través de Alamy.

Esta enfermedad se puede diagnosticar con bastante facilidad. Manchas que van de forma amarilla a negra en las hojas, y luego desarrollan anillos concéntricos como un objetivo. La enfermedad puede propagarse a las vainas de semillas, tallos, pecíolos y flores.

A menudo puede evitar que esta enfermedad afecte su cultivo plantando semillas libres de enfermedades, controlando las malas hierbas crucíferas y haciendo todo lo posible para mantener sus plantas secas.

Si sus plantas de nabo o rutabaga contratan esta infección, puede usar microbios (biofungicidas) para ayudar a controlarlo. Los aerosoles con hidróxido de cobre (kocide) o los fungicidas sintéticos son otras opciones para controlar esta enfermedad.

Lea más sobre la identificación y el tratamiento de la mancha de la hoja de Alternaria.

Punto blanco

El patógeno Cercosporella brassicae es otro hongo que puede infectar el nabo y las hojas de rutabaga.

Foto (recortada) por Edward Sikora, Universidad de Auburn, Bugwood.org a través de CC 3.0.

Las lesiones que causa varían de gris a marrón, con márgenes que están ligeramente oscurecidos.

El hongo puede infectar las semillas o propagarse de plantas crucíferas como voluntarios o malezas. Alta humedad y temperaturas frías ayudan a facilitar la propagación de este tipo de infección.

Minimizar la humedad en las plantas y controlar las malas hierbas crucíferas ayudará a controlar la mancha blanca. Si cree que las condiciones son favorables para su propagación, puede rociar fungicidas protectores semanalmente.

Lea más sobre el control de la mancha blanca aquí.

Antracnosis

El hongo Coletotrichum higginsianum causa lesiones pequeñas, circulares y secas en las hojas, y las infecciones graves pueden matarlas. Las lesiones grises a tostadas también pueden formarse en las raíces.

Foto (recortada) Por la Universidad de Georgia Plant Pathology, Universidad de Georgia, Bugwood.org a través de CC 3.0.

Las lesiones también predisponen los nabos infectados y rutabagas a la podredumbre blanda bacteriana.

La semilla infectada puede ser una fuente de este hongo, pero también puede propagarse desde hojas caídas y algunos tipos de malas hierbas de crucíferas silvestres, como rábano salvaje, bolso de pastor, mostaza salvaje y pastos de pimienta.

La enfermedad generalmente ocurre durante el clima húmedo y cálido, y se puede controlar con fungicidas.

Raíz del club

El hongo particularmente desagradable Plasmodiophora brassicae Infecta las raíces de los nabos y los rutabagas, dejándolos llenos de agallas y altamente deformadas.

Foto (recortada) por Gerald Holmes, Universidad Estatal Politécnica de California en San Luis Obispo, Bugwood.org a través de CC 3.0.

El daño puede parecer causado por nematodos y puede ser difícil de diagnosticar.

Desafortunadamente, este hongo puede sobrevivir en el suelo durante más de 10 años y es casi imposible de eliminar.

Dado que el control no es una opción, la prevención es su mejor opción. Solo una semilla libre de enfermedad certificada por la planta, y tenga cuidado al propagar el hongo de las plantas infectadas.

Moho

Dado el rango de host extremadamente amplio de Esclerotinia esclerotiorum, No es sorprendente que el moho blanco pueda afectar los nabos y los rutabagas. Esta enfermedad, también conocida como esclerotinia, la pudrición de la madera, resulta en lesiones grises blancos en los tallos y lesiones grises en las hojas.

Foto (recortada) por David B. Langston, Universidad de Georgia, Bugwood.org a través de CC 3.0.

Alta humedad y temperaturas frías ayudan al crecimiento del moho blanco.

Como con la mayoría de las otras dolencias descritas aquí, el control de las malas hierbas ayudará a prevenir la infección. Gire los cultivos para plantar verduras no responsables durante al menos tres años después de cultivarlas en sus campos, jardines o camas elevadas.

Los fungicidas foliares pueden ayudar a controlar el moho blanco.

Enfermedades virales

Mosaico de nabo

Tanto el repollo como los pulgones de durazno propagan el virus del mosaico del nabo, lo que puede afectar severamente a las plantas.

Foto (recortada) por David B. Langston, Universidad de Georgia, Bugwood.org a través de CC 3.0.

Esta enfermedad puede causar áreas muertas y un patrón de diagnóstico de mosaicos amarillos y verdes en las hojas. Las hojas más antiguas pueden volverse amarillas y el crecimiento de las plantas se atrofiará.

El virus del mosaico del nabo puede reducir en gran medida los rendimientos.

La mejor manera de controlar esta enfermedad es controlar los pulgones. Una forma de hacerlo es usar mantillos reflectantes. Si es necesario, también puede usar insecticidas para este propósito. Los insectos beneficiosos pueden ofrecer una mano amiga (Er, pierna? mandíbula?) también.

Lea más sobre el control de esta infección viral aquí.

Una gran cantidad de enfermedades atacan a los nabos y rutabagas

Numerosas enfermedades bacterianas y fúngicas pueden atacar nabos y rutabagas. Además, los moldes de agua de óxido blanco y moho descendente son patógenos potenciales, y los virus del mosaico del nabo pueden afectar severamente los rendimientos.

Pero esta no es una razón para evitar cultivar estos deliciosos cultivos de raíces!

Conocer los síntomas de la infección por estos patógenos puede ayudarlo a diagnosticar estas dolencias y determinar qué medidas de control son apropiadas.

Plantar solo las semillas libres de enfermedades certificadas pueden evitar que muchas de estas enfermedades se introduzcan o establezcan, aunque las plantas voluntarias y las malas hierbas crucíferas pueden albergar reservorios de muchos de estos patógenos.

Desafortunadamente, hay ciertas enfermedades, particularmente clubroot, que no se controlan fácilmente.

¿Ha encontrado que estos cultivos son propensos a la enfermedad en su propio jardín?? Comparta sus preguntas y experiencias en los comentarios a continuación!

Y si necesita más información sobre el tratamiento de plagas, enfermedades o trastornos de Brassica, una de estas guías podría ayudar:

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• Cómo plantar y cultivar nabos
• Cómo cultivar rutabagas: una cosecha de clima frío perfecto para el otoño