Cómo cultivar dientes
Cardamina spp.
Creo que las plantas nativas no reciben la atención que merecen. Y lo entiendo.
Es difícil decir que no a un dramático peonía o incondicional hosta, Pero tiene que haber espacio para los nativos menos dramáticos, pero no menos encantadores en nuestros jardines, a la derecha?
Tome Toughwort, por ejemplo.
Estos encantadores de primavera ofrecen flores delicadas en forma de campana que agregan vida a las áreas sombreadas o húmedas. Además de eso, son indispensables para la vida silvestre, como mariposas y abejas.
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La vieja raíz de pimienta, como también se llama, ha estado apareciendo humildemente de la hoja de bosque la primavera después de la primavera en todo el mundo, mientras que las rosas y los girasoles han estado absorbiendo toda la atención.
Aquellos de nosotros que amamos la naturaleza y la recarga al dar un paseo por el bosque siempre buscan formas de traer un poco de esa belleza a casa. Tootewort es un excelente lugar para comenzar.
Para ayudarlo a traer parte del desierto a su jardín, vamos a discutir lo siguiente:
Lo que aprenderás
- ¿Qué es Toothwort??
- Cultivo e historia
- Propagación
- Cómo crecer
- Consejos de crecimiento
- Mantenimiento
- Especies para seleccionar
- Manejo de plagas y enfermedades
- Mejores usos
- Guía de crecimiento de referencia rápida
La primavera es un momento emocionante. Hay una razón por la que los poetas se vuelven sobre el despertar del mundo y los artistas intentan capturar ese espíritu en el lienzo.
Cada pequeño elemento que puedo agregar al jardín para hacer que la primavera se sienta mucho más emocionante me ayuda a sacudir la crisis de invierno y estirar emocionalmente las extremidades para los próximos días cálidos.
Elwort de dientes puede estar más tranquilo en el jardín que otras flores, pero es tan vital para traer la alegría del bosque.
Ah, y mencionamos que es comestible? Sí, también puede traer alegría a la cocina.
Suficiente con la carta de amor a Toothwort. Vamos a saltar!
¿Qué es Toothwort??
Los dientes son brassicas en el Cardamina género, a veces clasificado de manera inexacta como Dentaria, que son plantas estrechamente relacionadas conocidas como cress.
En la parte occidental de América del Norte, Toughwort es una de esas plantas que se encuentra en el caos de clasificación botánica.
Parece que los expertos no pueden estar de acuerdo sobre qué especies deben ser arrastradas en el Cardamina género y que deben describirse como Dentaria.
Por ahora, angulado (C. angulata), alpino (C. bellidifolia), Nuttall's (C. nuttallii), California (C. Californica), occidental (C. occidentalis), Little Western (C. Oligesperma), y amarillo-tubered (C. nuttallii varilla. gemma) Los dientes se clasifican como Cardamina especies.
Son comunes en las áreas boscosas de baja elevación cerca de los arroyos.
Al este de las Montañas Rocosas, las cosas están un poco más organizadas. Busque una hojas (C. concatenata, antes D. laciniata), Forkleaf (C. multifida), esbelto (C. heterophylla), raíz de dos hojas o arrugas (C. dipylla), y largo (C. máximo) Toothwort.
Las plantas en este género han sido utilizadas por numerosas tribus nativas, incluidos los Algonquin, Cherokee, Iroquois, Micmac, Menominee, Ojibwa, Navajo y Cheyenne, para reducir las fiebres, curar un dolor de cabeza, calmar el estómago, aliviar un frío, reducir el gas, reducir el gas,, Calmar el dolor de garganta y como antídoto para envenenar.
Los dientes a veces se llaman flores de cuco porque comienzan a florecer cuando los cucos comienzan a cantar en la primavera. También se llaman Bittercresss, confundiendo aún más la clasificación.
En general, los dientes crecen aproximadamente un pie de alto o ligeramente más altos, con hojas muy dentadas, espiritizadas, de color verde mediano o grisáceo.
Las plantas tienen una roseta basal de hojas con tallos largos que sostienen las flores y las siliques (también conocidas como las vainas de semillas). Algunos tienen hojas alternativas pero otras, como C. dipylla, tener hojas opuestas.
La mayoría son efemerales de primavera, pero algunos son de hoja perenne, como C. trifolia. La mayoría son perennes, pero algunos son anuales o bienales. Todos necesitan condiciones frescas y húmedas.
Los grupos de flores de cuatro petalos que estas especies producen son rosa, púrpura pálido o blanco y emergen a principios de la primavera. Las anteras son de color amarillo brillante y los sépalos tienen un toque de morado.
Después de que las flores se desvanecen, que ocurre en aproximadamente dos semanas, son seguidos un mes después por las famosas de semillas delgadas.
Estas cápsulas de semillas oblongas explotan cuando están maduras, disparando semillas hasta seis pies de distancia.
Estas plantas obtienen su nombre del hecho de que tienen crecimientos de dientes caninos en los tallos debajo del suelo.
Los crecimiento se parecen a los dientes con tanta claridad que si encontrara uno sentado en el bosque separado de la planta, supondrá que había encontrado el diente caído de un mapache o lynx.
Estas plantas son una fuente importante de alimento para la abeja minera de mostaza (Andrena Arabis).
También son anfitriones de la mariposa Falcate Orangetip (Anthocharis Midea), y sirva como el único anfitrión de la mariposa blanca de Virginia Occidental (Pieris Virginiensis).
Cultivo e historia
Los dientes son parte de La familia mostaza (Brassicaceae), junto con verduras como col rizada, coles de Bruselas, y repollo.
A diferencia de esas plantas, los dientes no se han cultivado ampliamente, lo cual es una pena, porque son atractivas y deliciosas.
Las plantas en este género ocurren en todo el mundo, pero el desgaste de la hoja cortada, también conocida como raíz de pimienta o pies de cuervo, es nativo del este de América del Norte y es una de las variedades más comúnmente cultivadas.
Incluso hay algunos cultivares que a menudo puedes encontrar en los viveros.
Hay varias especies que se han traído a América del Norte desde Europa, así que encontrarás en las tiendas. Hablaremos de todo eso en un momento.
Propagación
En la naturaleza, los dientes se reproducen disparando sus semillas en el mundo o extendiéndose bajo tierra a través de rizomas.
No todos los dientes expulsan sus semillas, algunas simplemente caen al suelo. Pero de cualquier manera, están difundiendo el amor por todas partes!
Puede propagarlos a través de los mismos métodos, sembrando semillas o dividiendo las raíces. También puede comprar plántulas en viveros especializados.
De semilla
Propagación de la semilla de dientes de dientes es un desafío, pero si lo hace bien, se preparará para el éxito.
Cuando las cápsulas de semillas se dividen, coseche las semillas y sembrarlas de inmediato. No almacenan bien. Por esa razón, debe cosechar las semillas usted mismo en lugar de comprarlas, a menos que pueda estar seguro de que fueron cosechadas recientemente.
Sabrás que es hora de atrapar las semillas cuando las vainas están regordetas y marrones. Si están empezando a separarse, actúe rápidamente! Corta una vaina y saca las semillas.
Ahora, tú tienes dos opciones. Puede colocarlos directamente en el suelo después de la cosecha o puede sembrarlos en macetas en interiores después de un período de estratificación.
Si va por la ruta de cultivo interior, las semillas se pueden mantener durante un mes más o menos y luego colocarse en arena humedecida en un recipiente resellable como una bolsa con cremallera o un recipiente de vidrio pequeño.
Si los almacena, permítales que se sequen en un área protegida y luego manténgalos en un lugar fresco y oscuro en un sobre.
Colóquelo en un área cálida con temperaturas consistentemente entre 60 y 80 ° F durante 30 a 60 días, luego mueva el contenedor al refrigerador durante dos a tres meses.
El momento aquí depende de cuándo puedes sembrarlos al aire libre en la primavera. Estás buscando unas semanas antes de la última fecha predicha de heladas en su región.
Si puede sembrar a principios de año, puede hacer 30 días de temperaturas cálidas seguidas de 60 días de frío. Si tiene que sembrar más adelante en el año, vaya por 60 días cálidos y 90 días de frío.
Después de este período de estratificación cálida/fría, es hora de sembrar sus semillas en un recipiente.
Llene un recipiente de tres pulgadas o una bandeja de seis celdas con tierra para macetas. Siembra al menos dos semillas en cada maceta o célula de aproximadamente un cuarto de pulgada de profundidad. Desea plantar al menos dos semillas porque la tasa de germinación para estas suele ser baja.
Humedecer el suelo y mantenerlo húmedo. Tomará algunas semanas, pero si hiciste todo bien, las semillas germinarán y verás plántulas apareciendo.
Muévalos a un área con luz brillante e indirecta. Mantenga el suelo húmedo hasta que las plántulas tengan unas pocas pulgadas de alto y la última fecha predicha de heladas es de aproximadamente un mes en el futuro.
Ahora es el momento de endurecer las plántulas.
Si nunca antes ha endurecido las plántulas, implica exponer gradualmente las semillas a las condiciones en las que crecerán.
Recoge esas bandejas o macetas de semillas y llévalas afuera durante la parte más cálida del día. Si está muy por debajo de la congelación, no los saque afuera ese día, pero justo alrededor de la congelación está bien.
Póngalos en un área sombreada durante una hora, luego llévalos dentro. Al día siguiente, vuelva a ponerlos en ese lugar durante dos horas. Al tercer día, haga lo mismo durante tres horas.
En el cuarto día, coloque las plántulas en un lugar donde recibirán la luz solar moteada.
Agregue una hora a esta rutina en ese lugar durante los próximos tres días. Ahora están listos para ser trasplantados, que describiremos a continuación.
De las divisiones
Si desea tomar una parte de una planta salvaje, asegúrese de tener permiso. Es bastante fácil identificar estas plantas en la naturaleza cuando están floreciendo, pero las hojas también son bastante distintas.
Tienen tres o cinco lóbulos en cada hoja palmada, que se forman en la base de la planta. Cuando la planta está floreciendo, las hojas pueden extenderse a la mitad de cada tallo, unido por un pequeño pecíolo.
En caso de duda, arranca una pieza de una hoja y olor. Debería oler un poco como rábano picante.
Puede dividir en cualquier momento, pero el tiempo más seguro es cuando las plantas están inactivas y todas las partes sobre el suelo se han ido. Eso significa que debe identificar la planta cuando está creciendo y marcar el lugar para más tarde.
Por supuesto, aquellos que son de hoja perenne se pueden identificar en cualquier época del año. Deben dividirse en el otoño o principios de la primavera.
Lo más probable es que una vez que haya encontrado una sola planta, pueda cavar en cualquier lugar cerca y encontrar más, así que no se preocupe demasiado por marcar el lugar exacto si eso será difícil para usted.
Al dividir dientes de dientes, no necesita cavar profundamente. Los rizomas son poco profundos y crecen paralelos a la superficie del suelo. Si te encuentras con una raíz, síguela. Las raíces son de color ligero, nudo y articulado.
Desentere la mayor cantidad posible de la estructura de la raíz, teniendo cuidado de mantener tantos tallos adjuntos como pueda si la planta no está inactiva. Use un par de cortinas para dividir secciones de raíz.
Recuerde, las raíces parecen dientes, y cada "diente" se puede separar del resto, pero tendrá la mejor suerte si cada parte tiene varios segmentos y un nodo vástago.
Si está transportando sus raíces antes de plantar, envuélvalos en toallas de papel resistentes o periódicos e humedezca el papel. Manténgalo húmedo hasta que pueda plantar.
Plante cada sección a media pulgada de profundidad y seis pulgadas de distancia en suelo preparado y agua bien.
Trasplante
Las tiendas que se especializan en especies nativas a veces llevan dientes. También puede encontrar ocasionalmente especies europeas en los viveros.
No son desafiantes en absoluto de trasplante. Cava unas pulgadas en el área donde estás plantando y trabajas en un compost bien trasero. Luego, abra un área del tamaño del recipiente para macetas y retire suavemente las plántulas.
Colocarlo en el agujero y reafirmar el suelo a su alrededor. Pozo. Las plántulas deben estar separadas a aproximadamente seis pulgadas.
Cómo crecer
La raíz de pimienta proporciona color en manchas sombreadas. Muchos incluso crecerán y florecerán bajo el tono completo de árboles de hoja perenne.
Dicho esto, puedes darles un poco de luz solar moteada o sol directo en las primeras horas de la mañana y estarán bien.
Algunos dientes de dientes realmente requieren un poco de luz moteada para hacer lo mejor posible, así que asegúrese de verificar los requisitos de su especie particular.
La cara de dientes florece a principios de la primavera antes de que la mayoría de los árboles caducifolios hojearan. Florecen durante unas dos semanas, y luego esas flores mágicas se desvanecen. No sean Deadhead, solo déjalos ir y hacer lo suyo.
No se asuste si no ve flores en los primeros años después de plantar. Las plantas tardan unos cuatro años en comenzar a florecer cuando se inicia a partir de semillas.
Los rizomas crecen cerca de la superficie del suelo, por lo que debe tener cuidado de no alterar el suelo alrededor de las plantas. Eso significa cuidar al desmalezar.
Los dientes necesitan tierra moderadamente húmeda en todo momento. Si piensa en el nivel de humedad del suelo en el bosque debajo de un dosel de árboles y un poco de hojarasca, generalmente está bastante húmedo, y no se seca mucho.
Si coloca el dedo en el suelo, debería sentirse como una esponja que te has escurrido muy bien. Eso es lo que estás apuntando. Mucho más húmedo y aumenta las posibilidades de pudrición de la raíz. El secador y las plantas pueden ir latentes prematuramente.
No regar una vez que las plantas se han desvanecido y se han vuelto inactivos.
No hay necesidad de fertilizar, pero debe arrojar un poco de compost bien trasero al suelo después de que las plantas se hayan quedado inactivas, al comienzo del verano.
Consejos de crecimiento
- Crece a toda sombra para la luz solar moteada.
- Mantenga el suelo húmedo en todo momento.
- Agregue compost al suelo después de que las plantas se hayan desvanecido al final de la primavera.
Mantenimiento
Los rizomas de estas plantas crecen cerca del suelo. Debe mantener las malas hierbas fuera del área o robarán nutrientes, y perturban las plantas de dientes cuando vaya a sacarlas.
Extender una capa delgada de mantillo sobre la zona de la raíz es una buena idea para ayudar a mantener las malezas alejadas.
A principios del verano, las hojas comenzarán a volverse amarillas y desvanecerse. No los retire: deje que las hojas mueran por completo. Proporcionan nutrientes a las raíces incluso a medida que se desvanecen.
Cuando una planta comience a desvanecerse, sabrás que el resto de ellos estará muy cerca. Todas las plantas se habrán ido en una semana, Tops.
Ahora es su oportunidad de marcar dónde se encuentran las plantas si desea dividir o cosechar raíz más adelante en el año.
Si deja que las plantas se sembraran, tenga en cuenta que podrían extenderse a las áreas donde no las quiere. Para estar seguro, si planea cosechar las semillas, es posible que desee atar la gasa o las bolsas de malla sobre las cabezas de las semillas antes de que se dividan.
De lo contrario, cortarse las siliques antes de que maduren si le preocupan la propagación.
Especies para seleccionar
Todos los dientes saben casi lo mismo, por lo que si el sabor es su principal preocupación, vuelva salvaje. Siempre es una buena idea cultivar especies que son nativas de su área.
Evite la madera de carros amargo (C. flexuosa) y dientes peludos (C. Hirsuta). Estas son especies introducidas en Europa, y expulsan los dientes nativos.
Estas son las especies más comunes que puedes encontrar en las tiendas. Discutiremos cuáles son los mejores para el jardín doméstico.
Flor de cuco
Mientras todas las plantas en el Cardamina el género podría ser denominado flores de cuco, es C. pratensis que oficialmente posee el título.
También conocida como Mayflower, esta especie prospera en los humedales y se ha convertido en una planta marginal popular para los jardines de estanques.
Solo tenga en cuenta que no es nativo, por lo que no debe dejar que se extienda más allá de su jardín si lo cultiva.
Se ha naturalizado en muchas partes de los Estados Unidos, exprimiendo las plantas nativas. Sin embargo, es más de moda de suave que las dos especies mencionadas anteriormente.
Crece a unos dos pies de altura y es tolerante al suelo húmedo mientras crece, pero no durante la latencia. Las flores son blancas brillantes con hojas compuestas alternas.
Hojas
El carro de diente de la hoja es el más comúnmente cultivado en los jardines y el más fácil de encontrar en las tiendas. Es la especie de la que muchas personas están hablando cuando usan el término "dientes."
C. concatenata tiene tubérculos suaves, lo que los hace más fáciles de limpiar y usar si ese es su objetivo.
Las hojas están fuertemente serradas y las flores pueden ser blancas o púrpuras pálidas.
'American Sweetheart' tiene hojas grises de oliva con plata y venas de color negro púrpura.
De hoja estrecha
Tendrás que mirar duro para encontrar C. disección en las tiendas, pero vale la pena mantener este nativo de América del Norte.
Tiene hojas estrechas en tallos largos, que casi se parecen a pequeños helechos en el jardín.
A partir de su segundo año, serán superados por Petite White Flowers en tallos de tres pies.
De tres huidas
C. trifolia es una hoja perenne de Europa y es una opción bastante increíble si necesitas un bloomer de hoja perenne para el tono completo.
Es bastante difícil encontrarlos, así que cuando rastreas uno bueno, debes atraparlo.
Permanece menos de seis pulgadas de alto y felizmente se extiende sin volverse invasivo. Las hojas vienen en grupos de tres.
De dos huesos
C. dipylla (antes Dentaria dipylla) es, junto con la hojas cortadas, uno de los dientes más comunes. Es nativo en todo el este de América del Norte en prados sombreados y bosques.
Esta planta crece aproximadamente 16 pulgadas de alto y forma un montículo denso, lo que lo hace perfecto como cubierta de tierra. Como habrás adivinado por el nombre, produce hojas opuestas en pares.
Manejo de plagas y enfermedades
Los dientes son básicamente sin problemas de plagas y enfermedades. Su sabor a mostaza y picante incluso parece disuadir a los ciervos.
Dudo en enumerar esto como una plaga, pero la verdad es que los ratones comerán estas plantas, y es algo bueno y malo.
Tootewort es una parte esencial de los ratones de patas blancas (Peromyscus leucopus) dieta. Otras especies de ratones también se los comerán.
Si tiene un parche saludable de dientes, no se preocupe por disuadir a los ratones. No destruirán tu jardín. Si te molestan, planta de alliums cerca de tus dientes.
Mejores usos
Para una cubierta de fondo de floración que amplifica las áreas sombreadas, es difícil salir mal con Toothwort.
Podrías agruparlos en parches grandes o mezclarlos entre otras plantas que recogerán la holgura en el verano, como pulmón, Corazones sangrantes, astilbe, y lirios sapos.
Sin embargo, no los plantes con otras brassicas. Comparten enfermedades.
Las hojas, tallos, flores y raíces son completamente comestibles. Ambos tienen una patada ligeramente picante. De hecho, apuesto a que podrías cambiar el rizoma por Rábano picante y nunca sabrías la diferencia.
Cosechar las hojas antes de que surjan las flores. Después de eso, se vuelven más amargos.
Las raíces se pueden cosechar en cualquier momento antiguo, ya sea que las hojas estén presentes o no. Los rizomas se rompen fácilmente, que es tanto positivo como negativo.
Los hace un poco difíciles de cosechar, pero también significa que habrá más plantas cuando se dividan y las piezas se dejan en el suelo.
Las hojas y las flores se pueden usar en cualquier lugar que uses Hojas de mostaza o hojas de rábano picante: en una hamburguesa, bistec, huevos rellenos, remolacha, ensalada de papa, ensalada verde, salteado, eggrolls, lo que sea!
Mezcle las raíces para hacer una salsa de rábano picante y usarla donde usarías salsa de rábano picante.
Guía de crecimiento de referencia rápida
| Tipo de planta: | Forb perenne, primavera efímera | Color de flores/follaje: | Rosa, púrpura, blanco/verde |
| Nativo de: | Europa, América del Norte | Mantenimiento: | Bajo |
| Resistencia (zonas del USDA): | 5-9 | Tolerancia | Suelo arcilloso |
| Tiempo de floración: | Primavera | Tipo de suelo: | Suelto, rico |
| Exposición: | Full to Parcial Shade | PH del suelo: | 6.8-7.2 |
| Tiempo de madurez: | 4 años | Drenaje del suelo: | Que drena bien |
| Espaciado: | 6 pulgadas | Atrae: | Abejas, escarabajos |
| Profundidad de plantación: | 1/4 de pulgada (semillas), 1/2 pulgada (rizomas) | Plantación de acompañantes: | Astilbe, Lungwort, Hosta, Toad Lily |
| Altura: | 16 pulgadas | Evite plantar con: | Brascas |
| Desparramar: | 12 pulgadas | Orden: | Brassicales |
| Tasa de crecimiento: | Moderado | Familia: | Brassicaceae |
| Necesidades de agua: | Moderado | Género: | Mínimo |
| Plagas y enfermedades comunes: | Ratones | Especies: | Angulata, Californica, Concatenata, Diphylla, Heterophylla, Multifada, Occidentalis, Pratensis, Trifolia |
Trae los bosques a tu jardín
Nada se compara con un paseo a través de un bosque tranquilo en la primavera, pero traer dientes a su jardín le da una porción de los bosques para disfrutar incluso cuando no puede salir de su casa.
Entonces, ¿de qué tipo planeas crecer en tu jardín?? ¿Lo usarás para crear un parche de flores silvestres mixtas o como una cubierta de tierra para un área sombreada?? Cuéntanos todo sobre ello en los comentarios.
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