Cómo cultivar batatas en contenedores

Cómo cultivar batatas en contenedores
13 min leído

Tabla de contenido

  • Guía de cuidado rápido
  • Preparación de contenedores
    • Tamaño y material
    • Requisitos del suelo
  • Sobre y plantación resbalones
    • Hacer una guardería en el suelo
    • Hacer una guardería en agua
    • Compra
    • Resbalones de plantación
  • Cuidando su plantador de camote
    • Luz solar y temperatura
    • Riego
    • Fertilización
    • Poda
  • Cosecha de batatas
  • Solución de problemas
    • Problemas de creciente
    • Plagas
    • Enfermedades
  • Preguntas frecuentes

Muchos jardineros no tienen un gran espacio para la jardinería y buscan continuamente formas de cultivar sus verduras favoritas dentro de estas pequeñas áreas. Esta guía sobre cómo cultivar batatas en contenedores es para aquellos que desean maximizar su espacio disponible. Esperamos ayudarlo a inspirarlo a plantar batatas, ya sea en un recipiente más grande o en una cama elevada.

No tengas miedo de plantar batatas entre tus plantas decorativas u otras verduras. Tienen una temporada de crecimiento más larga, similar a las papas regulares. Tenga en cuenta que, ya que son un tubérculo, cuanto más grande sea el contenedor, más batatas cederá.

Las batatas difieren de las papas regulares y los ñames verdaderos, en el sabor y el aspecto. Tienen piel rojiza con un interior oscuro rojizo/naranja. Las pieles de tubérculos de camote son más suaves y tienen extremos cónicos. Otras papas son excelentes para crecer, pero esta guía se centra en la camote comestible y deliciosa, aunque también tenemos una excelente pieza en la vid de camote ornamental! Ahora comencemos con lo que necesita hacer para hacer crecer estas bellezas en un contenedor.

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Guía de cuidado rápido

Aprender a cultivar batatas en contenedores es fácil. Fuente: Starr
Nombres comunes)Batata
Nombre científicoIpomoea batatas
Días para cosechar100-160 días
LuzPleno sol
Agua1 pulgada por semana
SueloBien drenado arenoso
FertilizanteNitrógeno, fósforo, potasio
PlagasGorgojo de camote, escarabajos de pulgas, escarabajos de pepino
EnfermedadesRaíz de fusarium y pudrición del tallo, mildiu polvoriento

Preparación de contenedores

Cuanto más grande sea el recipiente, más espacio tendrá para el desarrollo de la batata. Fuente: cabra

El primer paso para cultivar batatas es encontrar el recipiente adecuado, que incluye el material y el tamaño. A continuación, use el mejor suelo posible para que pueda tener vides de camote saludables que produzcan batatas comestibles.

Tamaño y material

Las batatas necesitan un recipiente grande para extender sus vides y desarrollar tubérculos grandes. Los mejores contenedores son al menos 20 galones (aunque en última instancia es mejor en este caso). El tipo de contenedor que usa depende de cuánto espacio tenga. Las camas elevadas son una opción para una pequeña parcela de jardín o puede usar bolsas de cultivo (recomendamos bolsas de cultivo de bolsas de raíz) en una cubierta o patio pequeño que contiene fácilmente 20-30 galones. Un recipiente de 20 galones proporciona suficiente espacio para plantar 4-6 Slips de camote.

Las bolsas de cultivo ofrecen la mayor parte de la expansión y también proporcionan flujo de aire y permiten un drenaje de agua adecuado. Pero la madera, el plástico y la arcilla también son opciones populares. Solo asegúrese de que el contenedor tenga cuatro o más agujeros en la parte inferior para permitir que se drene el exceso de agua. Si su recipiente está en la cubierta o patio, colóquelo en un plato poco profundo para atrapar el agua que se filtra de los agujeros de drenaje. Medio vino o cañón de whisky es un recipiente ideal, y todo lo que necesita agregar son agujeros de drenaje. O bien, pruebe una olla de aire de 10 galones que pueda crecer de 2 a 3 saltos de batata a la vez y proporciona un diseño creado por expertos que admite sistemas de raíces saludables.

El metal no es una excelente opción a menos que esté plantando en una cama elevada; Asegúrese de que la cama tenga al menos 8 pulgadas de alto para proporcionar mucha profundidad para las papas. Los contenedores de metal pequeños no tienen dada y a menudo se oxidarán antes de que las papas maduren.

Requisitos del suelo

Las batatas prefieren el suelo bien drenado con partes iguales de arena y margen. Esto permite que la suciedad permanezca húmeda, pero no demasiado húmeda. Las batatas en macetas funcionarán bien con tierra para macetas de alta calidad enmendada con compost y arena para ayudar a mantener el suelo ligero y aireado. Esto permite que los tubérculos de papa crezcan a un tamaño ideal. El uso del recipiente correcto evitará que la mezcla de suelo se vuelva demasiado seca o demasiado húmeda. Lo mismo ocurre con las camas elevadas: use un suelo arenoso frito para llenar las camas y enmendar con compost.

Sobre y plantación resbalones

Una vid de camote puede hacerse cargo rápidamente de su espacio de recipiente. Fuente: Daryl_Mitchell

Al decidir la variedad de batata para plantar, es importante encontrar uno que se adapte a su clima, pero también uno que sea ideal para cultivar en contenedores. Estas variedades ofrecen vides compactas, que se vuelven más parecidas a los arbustos para mantenerlas más pequeñas. Las batatas pueden crecer a partir de esquejes, pero el método más popular para cultivar batatas es plantar lo que se llama Slips. Básicamente, un deslizamiento es un brote enraizado que ha crecido a partir de una batata madura. Use batatas saludables (y orgánicas si es posible) para obtener resbalones de crecimiento. Veamos cultivar sus propios resbalones, comprarlos y luego cómo plantar el deslizamiento.

Hacer una guardería en el suelo

Comience las resbalones de 8 a 10 semanas antes de planear plantarlos afuera. Esto les da mucho tiempo para que los brotes crezcan aproximadamente 4 pulgadas y desarrollen raíces sustanciales para plantar. Por lo general, puede obtener 10-15 resbalones de una camote. Llene un recipiente poco profundo con una mezcla para macetas retentiva de humedad y andea toda la papa (a lo largo) en el suelo, dejando toda la parte superior expuesta.

Colóquelo en una ubicación soleada y mantenga la tierra húmeda. Una vez que el brote de crecimiento verde mide aproximadamente 4 pulgadas de altura (y con muchas hojas), retire el brote y plátelo directamente en su recipiente preparado. Otra opción popular es colocar el brote en el agua en root hasta que sea hora de plantar en su ubicación permanente. Los brotes tardarán 1-2 semanas en formar raíces. Mantenga el agua fresca mientras los brotes root y desechen cualquiera que no parezca saludable.

Hacer una guardería en agua

Los resbalones a menudo se cultivan en un frasco lleno de agua, pero tenga en cuenta que este método produce resultados variables porque la papa puede pudrirse rápidamente cuando se sumerge. Los frascos de albañil funcionan bien debido a la forma de la batata. Coloque una papa en el frasco (con el extremo de enraizamiento/extremo cónico hacia abajo) y agregue agua para que solo esté medio sumergido. La porción expuesta crecerá los brotes y la mitad inferior formará pequeñas raíces. Si su papa es demasiado pequeña para pararse en el frasco, pinle los palillos de dientes en los lados para ayudarlo a ponerse de pie.

Mantenga la guardería de agua en un lugar cálido (80 grados Fahrenheit es ideal) que recibe mucha luz solar. Rellenar con agua limpia una vez por semana y observar signos de podredumbre en la papa. No podrás usar una papa que pudiera, así que comience algunos extra por si acaso. Los brotes deben comenzar a formarse dentro de un mes. Una vez que los brotes son de aproximadamente cuatro pulgadas, retire de la papa con un cuchillo afilado y plante en el suelo directamente o coloque el brote en agua para formar raíces antes de plantar. Se deben formar muchas raíces en 1-2 semanas. Refrescan el agua según sea necesario y deseche los resbalones que no sean vibrantes y saludables.

Compra

Si no desea cultivar sus propios slips de camote, hay muchas opciones en línea para comprarlas. Elija una empresa que proporcione una garantía de devolución de dinero ya que está tratando con plantas vivas. Alternativamente, cómpralos en su guardería o centro de jardinería local a principios de la primavera. Una ventaja de comprar local es que generalmente venden variedades que crecen bien en su área. Elija resbalones que sean saludables y prósperos.

Resbalones de plantación

Puede comenzar a plantar sus resbalones en su recipiente preparado o cama elevada cuando haya mucha estructura de raíz rudimentaria unida. O si está plantando directamente sin dejar que rootearan en el agua, sumerja los extremos en la hormona enraizada para darles una ventaja. No plantee ni coloque sus brotes recién enraizados directamente afuera hasta que el peligro de heladas haya pasado y está experimentando días consistentemente cálidos durante unas pocas semanas (o la temperatura del suelo alcanza 50 grados Fahrenheit).

Planta en tierra para macetas sueltas pero húmedas, enterrando cada deslizamiento aproximadamente a la mitad. Comprimir firmemente el suelo alrededor del deslizamiento y luego regar cada uno bien. Espacio cada deslizamiento a aproximadamente 8 pulgadas de distancia. Aquí es donde el suelo bien drenado es importante porque las nuevas raíces corren el riesgo de pudrición de la raíz si reciben demasiada agua. En promedio, un cubo de 20 galones se ajustará a 6 slips.

Cuidando su plantador de camote

Las vides ornamentales de camote también funcionan en contenedores. Fuente: Daryl_Mitchell

La siguiente sección cubre los conceptos básicos del cuidado de sus batatas plantadas hasta que sea hora de cosecharlas. Mientras proporcione los elementos esenciales básicos, su temporada de crecimiento producirá una buena cosecha. Si bien puede incorporar plantas complementarias de camote en recipientes más grandes, es posible que desee optar por no participar en espacios más pequeños.

Luz solar y temperatura

Las batatas aman el clima cálido y la alta humedad relativa. Si no es lo suficientemente afuera, coloque sus contenedores en un área soleada en interiores y luego muévalos afuera a un área que recibe 6-8 horas de sol una vez que el clima es lo suficientemente cálido. Evite colocar los contenedores en áreas sombreadas con el objetivo de proporcionar al menos 6-8 horas de luz solar directa por día. Si bien es posible cultivar batatas en el interior también, les encanta el sol directo!

Riego

Las batatas requieren al menos una pulgada de agua por semana. Haga ajustes si los plantó en una bolsa de cultivo o maceta de arcilla porque el suelo se secará más rápido. El suelo húmedo mantiene tus papas felices y saludables. Agua en la base de la planta para evitar el crecimiento de los hongos en las vides. Además, el agua según sea necesario durante toda la semana para evitar que el suelo se seque.

Fertilización

Si usa tierra para macetas de buena calidad y agrega compost en el momento de la siembra, no necesitará fertilizar hasta la mitad de la temporada cuando las vides son más grandes. Use una mezcla equilibrada de nitrógeno, fósforo y potasio.

Poda

La poda solo es necesaria si las hojas de camote y las vides se vuelven demasiado grandes para el recipiente. También puede recortar las hojas que no parezcan saludables. Entrenar y podar las vides para escalar un enrejado es una opción para las batatas cultivadas en contenedores.

Cosecha de batatas

Sabrás que es hora de cosechar batatas una vez que las enredaderas se parezcan y después de la primera helada. No espere hasta que se enfríe demasiado porque los contenedores no protegen al tubérculo de la papa de la congelación.

Desenterrar cada tubérculo con la mano porque usar un horquilla de jardín puede dañar la delicada piel. Cepille el exceso de suciedad pero no la lava todavía. Coloque las batatas en una zona cálida (aproximadamente 80 grados Fahrenheit) y déjelos curar durante 10 días. Después de curarse, colóquelos en una caja ventilada y guarde en un área fría y seca.

Solución de problemas

Las batatas tienen un hábito de crecimiento en el crecimiento y investimiento. Fuente: Starr

Hablemos de problemas de cultivo básicos y algunas plagas y enfermedades comunes para tener en cuenta al cultivar batatas.

Problemas de creciente

Al igual que otras plantas, las batatas cultivadas en contenedores pueden recibir demasiada humedad si no hay un drenaje adecuado o el suelo incorrecto utilizado. Las batatas crecen bien a pleno sol y suelo húmedo, pero no suelo en anegado. Un par de semanas antes de que sea hora de cosechar las batatas firmes, querrá dejar de riego para evitar que los tubérculos se vuelvan suaves.

Plagas

Afortunadamente, las batatas plantadas en recipientes grandes no son tan susceptibles a las plagas porque tienes más control sobre la ubicación y el suelo que se usa.

Una plaga común es la gorgojo de camote (Cylas Formicarius). Es pequeño con un cuerpo negro, piernas de naranja y un hocico largo. Los adultos ponen huevos en las raíces y/o tallos de la planta. Las larvas se alimentan de los tubérculos, esencialmente destruyendo un cultivo. Compre resbalones y trasplantes de una fuente confiable para que no obtenga accidentalmente un brote infectado. Aplicar ciertos tipos de nematodos beneficiosos al suelo (específicamente, las variedades SC o HB) puede ayudar a matar las larvas antes de que se conviertan en un problema severo.

Escarabajos También puede ser un problema. Tanto el aerosol spinosad como el aerosol de piretrina se pueden usar para tratar un brote de escarabajos de pulgas. Escarabajos de pepino También puede causar daño similar y puede tratarse de la misma manera.

Enfermedades

Una enfermedad que podría afectar su cosecha de contenedores es raíz de fusarium y pudrición del tallo (Fusarium Solani). Esta es una enfermedad fúngica que los trasplantes infectados pueden propagarse. Los síntomas son parches de marrón circulares en los tubérculos, el amarillamiento y la caída de las hojas, el crecimiento atrofiado y la muerte de la planta. Es difícil deshacerse, por lo que la prevención es la clave. Si nota que el crecimiento verde se vuelve amarillo, o una planta atrofiada, retírelo del recipiente para evitar que el hongo se propague. Además, solo la planta se desliza y trasplantes que no tengan enfermedades. Un aditivo micológico del suelo puede ayudar a reducir el riesgo para las plantas.

Moho polvoriento también es un riesgo para las vides de camote. Evite regar el follaje de la planta y el agua en la base. Si se encuentra, elimine las hojas severamente dañadas y use aceite de neem o fungicida de cobre para tratar el resto de la planta para reducir su propagación.

Preguntas frecuentes

P: ¿Qué tan grande es un contenedor necesito cultivar batatas??

R: Recomendamos un recipiente de 15-20 galones para cultivar plantas de camote. Cuanto más grande sea el recipiente, más fácil será para cultivar camote comestible. Un barril de medio whisky tiene aproximadamente 16 galones y hace una buena elección como plantador.

P: ¿Puedes cultivar batatas en cubos de 5 galones??

R: Puedes, pero no obtendrás una gran cosecha: a las batatas les encanta mucho espacio. Si solo tiene el espacio para un cubo de 5 galones, puede cultivar fácilmente 1-2 slips de camote. Dos resbalones producirán aproximadamente 10-15 de sus propias batatas. Al considerar cómo cultivar batatas en contenedores, tenga en cuenta que cuanto más grande sea el contenedor que tenga disponible, mejor rendimiento podrá obtener, ya que a estos cultivos de raíz les gusta el espacio adicional para extenderse!

P: ¿Cuánto tiempo tarda la batata en crecer??

R: En promedio, un tubérculo de camote está listo para cosechar unos 100-160 días después de plantar. Cultivar batatas es fácil siempre que reciban mucho clima cálido con mucho sol y humedad adecuada.