Árbol de papaya (Carica Papaya L.) es nativo de los trópicos de México y Centroamérica y ahora se cultiva casi en todo el mundo en climas subtropicales, tropicales y áridos. En los Estados Unidos, se cultivan en Texas, California, Hawai, Arizona y Florida. Los principales países productores de papaya son India, República Dominicana, Brasil y México.
Zonas del USDA: 9-11
Dificultad: Fácil
Otros nombres: Banane de Prairie, Caricae Papayae Folium, Carica Papaya, Carica Peltata, Carica Posoposa, Chirbhita, Erandachirbhita, Erand Karkati, Green Papaya, Mamaerie, Meloneblaetter, Melon Tree, Papaw, Pawpaw, Fruit, Papayas, Papaye, Papaye, Papaye, Papaye, Papaye, Papaye VERT , Papita.
Papaya es una planta herbácea de un crecimiento relativamente rápido y corta vida. Esta es la razón por la cual no es comercialmente rentable cultivar árboles de papaya maduros durante más de 3 años porque el rendimiento de la fruta se baja después.
El árbol tiene un tallo único hueco, segmentado y erecto y sin ramas. Presenta muchas hojas lobuladas grandes, que se ven muy ornamentales. La altura de la planta puede alcanzar hasta varios metros (generalmente 6-20 pies) y tiene un sistema de raíz poco profunda, haciéndolo una excelente opción para el cultivo de contenedores.
La fruta viene en varias formas: las formas y los tamaños varían, dependiendo del cultivar y el tipo de flor. Si quieres aprender sobre el Variedades de papaya con mejor sabor, Lee este artículo!
Si eres Papaya en crecimiento, Debes saber que las papayas vienen en tres sexos: hombre, mujer y hermafrodita (polinización). Los árboles de papaya machos deben ser eliminado Como no producen frutas. Los árboles de papaya femenino requieren árboles machos para la polinización. En huertos y plantaciones de papaya, en general, se cultiva 1 árbol masculino por 10 árboles femeninos.
Los árboles de papaya hermafrodita (autopolinantes) son autopolinizantes y no requieren árboles masculinos para la polinización. Muchos productores comerciales los plantan! Si está plantando papayas, deberá tener árboles de papaya femeninos o autopolinizantes para cosechar frutas.
Nuestra recomendación para usted es comprar semillas de una fuente de calidad en lugar de sacarlas de una fruta de papaya que compró en el mercado. De esta manera, sabrá lo que está comprando y obtendrá un árbol bisexual efferilio. La mayoría de híbrido Las variedades son bisexual o mujer-Es mejor comprarlos.
Si si sembra semillas obtenidas de las frutas, elija semillas de frutas alargadas en lugar de las redondeadas. Las frutas alargadas tienen una probabilidad del 66% de semillas hermafroditas (bisexuales) y 33% de semillas femeninas.
Consejo: Se requiere polinización cruzada de la mano para la polinización de los árboles de papaya femeninos.
Cultivar papaya en macetas no es difícil, considerando que es un árbol pequeño de vida corta con raíces poco profundas. Puede cultivar cualquier variedad de papaya en una olla y cortar la parte superior para acortarla. Sin embargo, es mejor Elija una variedad enana Si tienes opciones disponibles. Los árboles de papaya hawaiin son considerablemente más cortos que los mexicanos y rara vez crecen más de 8-10 pies!
Elija un recipiente grande de 15-20 galones para el cultivo de papaya en macetas. Además, asegúrese de que haya suficientes agujeros de drenaje en el fondo antes de plantar. Una olla que es al menos alrededor de 18-22 pulgadas de diámetro y 16 pulgadas de profundidad deben ser suficientes. Si puede obtener ollas de mayor tamaño, eso es aún mejor tambores, barriles y cubos también son una buena opción.
Siembra las semillas directamente en la olla final que pretendes usar para usar cultivo de papaya Más tarde porque esta fruta no se trasplanta bien a veces. Todos los demás requisitos crecientes se dan a continuación en el artículo.
Las semillas deben recibir tratamiento antes siembra Para la germinación:
Una vez que las plántulas germinan, sembren directamente en el lugar deseado. Si tiene plantas de una guardería, prepare bien el suelo antes de plantar. Cavar un agujero que tenga la misma profundidad que el ballido de la raíz de la planta pero dos veces.
Aplicar liberación lenta 16-48-0, 18-46-0, o equilibrado 15-15-15 fertilizante según las instrucciones del producto pero en un dosis más débil en la base del agujero. Más tarde, llénelo con una capa delgada de tierra para evitar que las raíces de la planta se pongan en contacto directamente con el fertilizante.
La base de cada planta debe ser 1 cm sobre el nivel del suelo para evitar la pudrición en la base del tallo. Después del trasplante, se puede aplicar un fungicida para garantizar una mayor protección, especialmente si se siembra durante los días lluviosos.
Papaya es un árbol de frutas tropicales, pero si está pensando en plantarlo en un clima templado, plátelo en una maceta grande e intente pasar el invierno en un área bien protegida, como un invernadero.
Otra forma es comenzar las semillas en Otoño o principios de primavera adentro. Una vez que la temperatura se eleva para plantar las plántulas afuera, los árboles crecerán hasta que llegue el clima helado y sea asesinado, pero existe la posibilidad de que Recibirás un poco de papayas jugosas. Incluso si no obtienes frutas, estas plantas se ven ornamentales.
La papaya necesita mucho sol debido a su alta actividad fotosintética. Es imposible cultivarlo en la falta de luz solar. Debe tener en cuenta al elegir una ubicación para el cultivo de árboles de papaya, no son más fuertes y no debe plantarse en una mancha demasiado ventosa.
Las buenas prácticas de preparación del suelo son clave para el cultivo de papaya, como el arado profundo y la mezcla de mucha materia orgánica. Por lo tanto, las principales características del suelo para cultivar un árbol de papaya son las siguientes:
El medio de cultivo ideal debe ser confuso y tener un contenido adecuado de materia orgánica con buena capacidad de retención de humedad y drenaje eficiente. La profundidad del suelo también es un factor importante para el desarrollo de la raíz.
El suelo que es más de un metro de profundidad es adecuado. Se debe evitar el suelo compacto; Además, limpie las rocas u otros escombros que podrían limitar el desarrollo de raíces hasta la siguiente profundidad antes de plantar.
El agua es el principal contribuyente a la planta (esta planta está compuesta por aproximadamente el 85% del agua). En el proceso de germinación y los primeros meses después de la siembra, Papaya necesita mucha agua en esa etapa.
En la estación seca, para obtener los resultados óptimos en la producción, el riego debe aumentar nuevamente. Mantenga el suelo ligeramente húmedo pero no mojado. Como regla general, riegue la planta de papaya profundamente cuando la parte superior una pulgada del suelo se seca.
El exceso de agua provoca el amarillamiento de las hojas jóvenes, la caída prematura de las flores y la pudrición de la raíz. La baja humedad en el suelo puede provocar un crecimiento lento, envejecimiento acelerado y follaje prematuro, y caída de frutas.
Los árboles de papaya deben estar espaciados a 8-10 pies separados entre sí!
También es un factor importante que determina si la planta crecerá o no. Papaya es uno de los Árboles frutales más fáciles que puedas crecer. La temperatura óptima para el cultivo de papaya rangos entre 68-90 F (20-32 c). Las bajas temperaturas conducen a un crecimiento lento de la planta, y las temperaturas más altas causan una baja producción.
El árbol de la papaya puede soportar temperaturas frías hasta 32 F (0 C) por un corto período de tiempo. En climas calientes, puede tolerar temperaturas superiores a 100 F (38 C). Pero debido a una temperatura extrema por encima de cien fahrenheit, ondas de calor y sequía, los brotes florales caen y la planta suspende su crecimiento.
Cuidado de árbol de papaya es fácil si lo cultivas en condiciones cálidas, a pleno sol:
Mulchar un árbol de papaya con materia orgánica ayuda a retener la humedad, que es esencial en climas calientes. También lo salva del clima caliente y frío.
Los papayas son alimentadores pesados. Aplique un montón de estiércol envejecido o compost regularmente cerca de la base de su planta.
También puede aplicar fertilizante completo como 15-15-15, 0.1 kg, o una mezcla similar a intervalos de dos semanas durante los primeros seis meses y 0.2 kg después.
Para macetas, puede optar por fertilizantes balanceados de líquido o liberación lenta.
No se requiere poda!
Las plagas que pueden atacarlo son moscas de frutas, ácaros, gorgojo de vid negra, pulgones, caudales y moscas blancas. En enfermedades, sufre de hongos del suelo, moho polvoriento, pudrición de la fruta, virus de la dorencia de papaya y nematodos.
El conjunto de frutas de papaya ocurre 9-12 meses después de plantar. La fruta es sensible a las quemaduras solares, y debe separarse del árbol cuidadosamente usando guantes de plástico o algo similar. Elija ligeramente con un toque o use un cuchillo corto, dejando un 0.5 cm de tallo.
1. 0% maduro: completamente verde, pero bien desarrollado.
2. 10-15% maduro: cambio de color, una o dos rayas amarillas con una carcasa de superficie amarilla 10-15% rodeada por un color verde brillante.
3. 25% maduro: el 25% de la superficie de la concha es amarilla, rodeada por un color verde claro.
4. 75% maduro: el 75% de la superficie es amarillo.
5. 76-100% maduro: la superficie de la carcasa tiene un color amarillo a naranja.
Papaya es una fruta que, después de ser cortada, continúa su maduración sin detenerse. Las papayas cosechadas para vender en el mercado se cosechan verdes con dos o tres rayas amarillas, ya que las frutas que alcanzan el vencimiento del 75 al 100% son difíciles de transportar. Las frutas deben recolectarse en las primeras horas del día y no deben estar expuestos al sol.
La papaya se consume principalmente como una fruta, pero también se usa para hacer refrescos, jugos, encurtidos, mermeladas y curry. Produce látex que se extrae de la fruta verde y el tallo, que contiene una enzima llamada papaína que ayuda en la digestión de las proteínas.
Curiosamente, la papaya verde inmóvil se usa en muchos países asiáticos como Vietnam, Filipinas, China e India como vegetales en ensaladas, salteados, encurtidos y recetas de curry.
Papaya (Carica Papaya), nativa de América Central y ahora se cultiva ampliamente en áreas tropicales y subtropicales a nivel mundial, es una planta perenne grande y de corta duración.