Cómo cultivar kangkong | Espinacas de agua en crecimiento

No hay mucho en el cultivo de espinacas de agua! Aprende a cultivar kangkong y disfruta de esta frondosa vegetal de la familia de las glorias matutinas.

Las espinacas de agua se cultivan especialmente en la región del sudeste asiático como vegetal. Es una planta semiaquática, una enredadera que crece en o cerca del agua en suelos húmedos. Sigue leyendo este artículo para aprender Cómo cultivar kangkong.

Zonas de resistencia del USDA: 10 - 11, *puede crecer en zonas inferiores como anual

Dificultad: Fácil

Otros nombres: Ipomoea acuatica, Kangkung, espinacas del río,Glor de agua de agua, convolvulus de agua, espinacas chinas, berro chino, convolvulus chino, repollo de pantano, Phak Bung, Ong Choy, Kongxincai, Rau Muống, Kangkong, Trokuon, Kalmi Saag, Kalmi Shak, Thooti Koora, Kangkung, Hayoyo

Creciente hábito

La espinaca de agua tiene hojas ovadas verdes claras, sus tallos son huecos, para que puedan flotar sobre el agua. Tanto las hojas como los tallos son comestibles y se pueden usar como la forma en que usa espinacas. En condiciones tropicales, las espinacas de agua se pueden cosechar durante todo el año, a medida que las hojas vuelven a crecer después de cosechar. En climas más fríos, se cultiva como anual, principalmente en recipientes anchos.

Cómo cultivar kangkong

Propagación

Kangkong o las espinacas de agua pueden propagarse por semillas o por esquejes. Siembra las semillas en tierra para macetas frescas (siembra alrededor de 0.5 centímetros de profundidad). Asegúrese de mantener las semillas constantemente húmedas.

Además, recuerde que la temperatura debe permanecer alrededor de 68 F (20 C). La germinación ocurre en un par de semanas. Para acelerar la germinación, puede remojar las semillas durante la noche en agua. El cultivo de Kangkong a partir de los recortes es el método más fácil para propagarlo. Simplemente corte varios esquejes de 30-40 cm de largo del crecimiento joven y planta de 15 cm de profundidad en la mezcla para macetas.

Plantación

En el clima subtropical y tropical puedes cultivar Kangkong en cualquier momento, pero en climas más fríos lo plantan entre finales de la primavera hasta principios del verano. Elija un sitio con pleno sol y suelo bien drenado. O crecer en la olla (que es mejor a medida que Kangkong crece agresivamente) o en el suelo. También puede plantarlo cerca del borde de un estanque u otros cuerpos de agua.

Requisitos para el cultivo de espinacas de agua

Suelo

El cultivo de espinacas de agua o Kangkong necesita un suelo de pH del nivel de pH, húmedo, húmedo y rico en nutrientes, alrededor de 6 - 7.

Sol

Kangkong crece en un clima subtropical y tropical cálido y húmedo, por lo que es esencial proporcionarle pleno sol. Sin embargo, también crece en sombra parcial.

Agua

También llamado berro chino o gloria de la mañana de agua, puede entender fácilmente por su nombre que crece en áreas pantanosas, necesita un suelo consistentemente fangoso. El riego profundo y regular es importante para mantener el suelo casi húmedo.

Kangkong Care

Fertilizante

Si crece en el suelo, no necesita fertilizarlo a menudo, pero en los contenedores lo fertilizan con un alto fertilizante de líquido de nitrógeno cada dos semanas.

Plagas y enfermedades

Sus principales plagas y enfermedades son la podredumbre del tallo, la podredumbre negra, el escarabajo de las hojas, los pulgones y el gusano de alambre.

Cosecha

Una primera fecha de cosecha de espinacas de agua nutritiva suele ser de 4 a 6 semanas después de la siembra, dependiendo más de la temperatura y las condiciones de crecimiento. Corte solo unas pocas hojas o planta entera con hojas y tallos, dejando solo 3 pulgadas de crecimiento, la planta volverá a crecer.

Sus tallos y hojas son comidas. Si estás cultivando Kangkong en el suelo, ten cuidado con una planta invasiva y crece agresivamente. Cosecharlo antes de florecer, para que no pueda formar semillas.

Beneficios de las espinacas de agua

Al igual que cada vegetal verde, las espinacas de agua son una potencia de nutrientes. Es rico en agua, vitaminas y otros nutrientes esenciales. Estos son los beneficios de comer espinacas de agua.

• Kangkong ayuda a perder peso, ya que es bajo en calorías y rico en vitaminas.
• Las hojas frescas de las espinacas de agua son efectivas para controlar los niveles de colesterol. Los dietistas recomiendan esta verdura debido a sus propiedades antioxidantes y bajas en grasas.
• La vitamina C y los antioxidantes presentes en las espinacas de agua pueden hidratar su piel y cabello.