Cómo crecer y cuidar a los arbustos de mora

Rubus fruticosus agg.

No hay nada como elegir una morizante regordeta y de aspecto jugoso de las vides de su propio patio y meterla en la boca.

El sabor agrio y dulce de las moras caseras es inmejorable. Pero, es posible que se pregunte, ¿cómo cultiva exactamente estas bayas en casa??

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Si se pregunta si podría cultivar bayas enormes como las que ves en la tienda, o si serían más pequeñas, o cuánto tiempo han existido las hermosas frutas, has venido al lugar correcto.

En esta guía, nos sumergiremos en todo lo que haya querido saber sobre el cultivo de sus propias moras.

Esto es lo que cubriré:

Lo que aprenderás

• ¿Qué son las moras??
• Cultivo e historia
• Propagación
• Cómo crecer
• Consejos de crecimiento
• Cultivares para seleccionar
• Manejo de plagas y enfermedades
• Cosecha y preservación
• Recetas e ideas de cocina
• Guía de crecimiento de referencia rápida

¿Qué son las moras??

Las moras son miembros del Familia Rosaceae, junto con plantas tan deliciosas como las frambuesas, rosas, y Árboles de manzana.

Como estrechamente relacionado frambuesas, Las moras son zarzas: Por lo general, son espinosos, se vuelven gruesos y tangmemente, y pueden ser rectos o extensos.

Las frutas no son verdaderas bayas en absoluto, sino más bien, frutas agregadas formadas por pequeñas druetas redondas. A diferencia de las frambuesas, las moras mantienen su núcleo intacto cuando se eligen.

Las moras son plantas perennes que dan frutos en los bastones bienales. Cultivan nuevos tallos verdes, conocidos como primocanos, cada año, y estas típicamente tienen hojas pero no flores en lo que se conocen como plantas de "fructificación floricana".

En el segundo año, Estos primocanes se convierten en floricanos. Giran de hojas leñosas, brotan y nuevos tallos de brotes laterales que se ramifican del tallo principal, y producen flores en esos tallos laterales.

Las flores se convierten en esas bayas irresistiblemente jugosas y de terreno dulce. Después de esto, los floricanos mueren.

Las moras son autofértiles, lo que significa que el polen de una planta puede fertilizar la misma planta: no hay necesidad de plantar otra variedad cerca para fines de polinización cruzada.

Pero estas bayas no son autopolinizadas: requieren abejas y mariposas para ayudar a transferir el polen de una flor a otra.

Estas frutas se pueden cultivar en Zonas de resistencia del USDA 4-9. Muchas variedades tienen espinas, pero algunas han sido criadas para no tener espinas.

Aunque es raro, un avance más nuevo en las variedades de cría de moras de moras, también llamadas moras de "moras", llevan una pequeña cosecha la primera caída después de ser plantadas de una raíz desnuda, con una cosecha completa en el segundo año.

Las moras prefieren el suelo arcilloso y bien drenador con un pH de 5.5 a 7.0, y prospere en una ubicación a pleno sol con seis a ocho horas de sol directo.

Su altura promedio y propagación varía ampliamente, pero en general, necesitará colocar cada planta a unos tres o cinco pies de distancia si planea crecer más de uno.

Hay tres estructuras de plantas diferentes, si lo desea, cuando se trata de moras:

• Erguido: Los arbustos verticales que no necesitan apoyo, son más resistentes al invierno que sus contrapartes semi-erectas y finales, y producen bayas dulces y grandes
• Semi-erecto: Los arbustos que requieren cierto apoyo, son espinosos o sin espinas, y producen una mayor cantidad de bayas que los cultivares erectos; Las bayas son dulces y agrias
• Detrás: Las vides requieren apoyo, generalmente con un enrejado; Estos tienden a ser el menor invierno de todos, pero producen un montón de bayas jugosas y dulces

Ahora, cavemos en las cinco especies más notables de Blackberry. Es importante tener en cuenta que en la naturaleza, las especies se entrelazan libremente.

Además, tenga en cuenta que la categoría de moras en su conjunto a veces se conoce como Rubus fruticosus agg., con "AGG."Ser una abreviatura del agregado.

Las diversas especies de mora se agrupan de esta manera con fines prácticos de taxonomía y para distinguirlas de otras Rubí frutas, como frambuesas y hojas.

Este término no se refiere a ninguna especie de moras de Blackberry conocida botánicamente.

Existen muchas subespecies, cultivares e híbridos para cada una de las siguientes especies. También han sido mezclados y cruzados sin cesar por los criadores de plantas para crear las variedades más populares de hoy.

Riñonal. Allegheniensis

También conocida como Allegheny o Highbush Blackberry, esta especie erecta crece de cinco a ocho pies de altura con una propagación de cinco pies.

Se vuelve loco en las partes orientales y centrales de América del Norte, favoreciendo prados abiertos, bosques rocosos, campos y vegetales.

Foto de Krzysztof Ziarnek, Wikimedia Commons, a través de CC By-SA.

Esta especie florece con delicadas flores blancas que tienen tres cuartos de pulgada de tamaño, entre abril y junio. Riñonal. Allegheniensis tiene fruto en floricanos de junio a agosto, dependiendo de la región.

Las bayas son dulces y cilíndricas, solo tres cuartos de pulgada de tamaño.

Riñonal. argumento

Nativo de las partes orientales y sur de los Estados Unidos, desde Maine hasta Illinois y Texas hasta Florida, semi-erecto Riñonal. argumento También se llama Sawtooth o Alto Blackberry, pero no crece tan alto como Riñonal. Allegheniensis.

Foto de Forest & Kim Starr, Wikimedia Commons, a través de CC By-SA.

Riñonal. argumento alcanza entre dos y seis pies de altura con una propagación similar. La planta florece a fines de la primavera con flores blancas que tienen tres cuartos a una pulgada de diámetro, y da fruto en floricanos en el verano.

Las bayas saben tarta y ligeramente dulce, y son dos tercios de una pulgada de largo.

Riñonal. armeniacus

Conocido como BlackBerry armenio o Himalaya debido a su rango nativo en el norte de Irán y Armenia, Riñonal. armeniacus ha naturalizado en todo el mundo, incluso en América del Norte después del botánico Luther Burbank lo presentó aquí en 1885.

Foto de Meloe, Wikimedia Commons, a través de CC By-SA.

Los arbustos semi-erectos crecen hasta nueve pies de altura y pueden arquearse hacia el suelo, creando un efecto final.

Riñonal. armeniacus es especialmente prolífico en el noroeste del Pacífico y Canadá. Algunos lo consideran una especie invasora debido a su rápida propagación, pero sus bayas son algunas de las más grandes y dulces.

Esta especie florece con flores blancas o de color rosa pálido que tienen un tamaño de tres cuartos a una pulgada, desde finales de primavera hasta principios del verano. Las frutas se desarrollan y maduran a mediados o finales del verano y pueden alcanzar hasta una pulgada de largo.

Riñonal. laciniatus

También llamado Cutleaf Evergreen o Evergreen Blackberry, Riñonal. laciniatus es fácil de distinguir de sus contrapartes debido a sus hojas agudas y profundamente lobuladas.

A pesar del nombre, esta especie es caducifolio y se ha naturalizado en gran parte del oeste y este de los Estados Unidos.

Foto de Meggar, Wikimedia Commons, a través de CC By-SA.

En el noreste y el noroeste del Pacífico, se considera una especie invasora, aunque no se extiende tan fácilmente como Riñonal. armeniacus. Esta especie es nativa de algún lugar de Eurasia, pero se desconoce la ubicación exacta.

Los arbustos verticales pero extensos pueden crecer hasta diez pies de altura con una propagación similar. Las flores blancas tienen tres cuartos de pulgada de largo, y florecen y dan fruto continuamente entre junio y septiembre.

Las bayas son de forma cilíndrica y solo media pulgada de largo. Riñonal. laciniatus se ha cruzado con otras especies para ayudar a crear varias variedades de moras comerciales.

Riñonal. Ulmifolio

Nativo del norte de África y gran parte de Europa occidental, Riñonal. Ulmifolio a menudo se llama Blackberry, una planta arbustiva que puede crecer hasta 15 pies de altura con una propagación similar.

Foto de Sabencia Guillermo César Ruiz, Wikimedia Commons, a través de CC By-SA.

Riñonal. Ulmifolio es erecto cuando es inmaduro y luego se vuelve semi-erecto a medida que se vuelve más alto y los bastones se arquean hacia el suelo.

Las flores, que florecen de mayo a julio, son rosadas y de un cuarto a media pulgada de tamaño. Las bayas en forma de ovalada, media pulgada de largo, entre julio y septiembre.

Riñonal. Ulmifolio se ha naturalizado en todo el mundo, incluso en el noroeste del Pacífico.

Riñonal. Ursinus

Nativo de Columbia Británica, California, Idaho, Montana, Oregon y Washington, Riñonal. Ursinus Pasa por muchos nombres, incluidos Pacific y California Blackberry.

Foto de Walter Siegmund, Wikimedia Commons, a través de CC By-SA.

Una especie que sigue, crece solo de dos a cinco pies de altura y se extiende hasta seis pies.

Las flores blancas tienen pétalos más estrechos que las otras especies mencionadas aquí. La planta florece y establece frutos continuamente entre marzo y agosto.

Las bayas cilíndricas tienen de mitad a una pulgada de largo.

Cultivo e historia

Estas deliciosas frutas de drupelio han sido populares en todo el mundo. Como lee anteriormente, su rango nativo varía ampliamente.

Probablemente han existido durante al menos 2.500 años; La mujer Haraldskær, un cuerpo pantanoso bien estudiado en Dinamarca en 1835, había comido mijo y moras poco antes de su muerte en 490 aC.

Los científicos descubrieron esta información ligeramente nauseabunda durante una autopsia sobre su cuerpo bien conservado en 2000.

Para que nuestro gusto por las moras se arruine para siempre, sigamos adelante rápidamente y veamos lo que el herbolario inglés Thomas Gerard tenía que decir sobre estas frutas en su libro de 1597, Gerard's Herball:

“La fruta o la baya es como la de la morera, primer rojo, blacke cuando está maduro, de sabor entre; dulce y agrio, muy suave y lleno de granos: la raíz se arrastra y envía aquí y allá jóvenes manantiales."

Si tus ojos alguna vez están "pasando el rato", no temas, porque Gerard dice que esta planta puede calmar una enfermedad de este tipo: "Los brotes y tiernos tiernos del arbusto de la zarza, las flores, las hojas y la fruta inmadura, siendo masticado, Mantente todo tipo de hemorragias. Ellos calientan los eies que pasan el rato."

Te recomiendo que veas a un médico real si esto alguna vez se convierte en un problema, por supuesto, pero no es fascinante echar un vistazo a las enfermedades y tratamientos del siglo XVI?

Y si te estás cansando de tu botella de loción, tu jabón de barra o tu pasta de dientes, siempre puedes probar la mezcla de uso múltiple de Gerard: “Las hojas de la zarza boyled en agua, con miel, todo y un poco de blanco El vino agregado a los mismos, es una loción excelente o agua de lavado, y la misma decocción apresura los dientes."

Los pueblos indígenas en todos los rangos nativos donde crecen las moras crecen durante mucho tiempo incorporando las bayas en su cocina. También usan las hojas para el té, y las bayas hacen un hermoso tinte morado rojizo.

Propagación

La forma más fácil de comenzar a cultivar sus propias moras es comprar una raíz desnuda o una planta joven de una guardería y ponerla en el suelo.

O, si ya tiene una planta en casa o conoce a un buen amigo que con gusto ahorraría un corte, puede propagar moras a través de esquejes de tallo o capas de punta.

Es posible Para cultivar estas bayas a partir de semillas, pero es raro encontrar semillas y es simplemente más fácil propagar usando un método diferente.

Cubriremos los cuatro métodos principales de trasplante y propagación a continuación:

Raíz desnuda

La mayoría de las raíces desnudas latentes se venden a fines del invierno o principios de la primavera, que es el mejor momento para plantarlas.

Querrás plantar tu raíz desnuda lo antes posible después de recibirla.

En el momento en que lo consigas por correo o lo trae a casa desde una guardería, abre el paquete y coloca cuidadosamente todo el baile de raíz dentro de un cubo lleno de agua a temperatura ambiente para ayudar a restaurar la humedad.

Déjelo empaparse por hasta dos horas mientras prepara el sitio de plantación.

Cava una trinchera que tenga aproximadamente dos o tres pulgadas de profundidad y ocho pulgadas de ancho, lo que le dará a las raíces mucho espacio para estirarse. Las bayas de caña tienen sistemas de raíces poco profundas, por lo que no necesita cavar una trinchera profunda.

Agregue un par de puñados de estiércol o compost bien trasero al sitio de plantación para ayudar a que el suelo sea más rico.

Coloque su raíz desnuda latente dentro de la zanja poco profunda y salga de las raíces. Esto ayudará a evitar que se anuden demasiado y promoverá el flujo de aire dentro del sistema de raíz a medida que crece y establece en el suelo.

Rellenar el agujero con tierra y agua a fondo.

Si bien todavía está latente, solo regaada la planta una o dos veces por semana, o cuando el suelo está seco dos pulgadas hacia abajo.

Debería comenzar a ver tallos y hojas laterales verdes nuevos en cuatro semanas. En ese punto, aumente el riego a cada vez que la pulgada superior del suelo se sienta seca.

De esquejes

Propagar nuevos arbustos de mora de los recortes es una actividad divertida con el Los jardineros más jóvenes de tu vida Porque es fácil y sencillo.

Primero, necesitarás un amigo dispuesto con una planta próspera, un par de poderes afilados y unas pocas macetas de cuatro pulgadas llenas de mezcla para macetas. Es posible que también desee usar una camisa de manga larga y guantes de jardinería para proteger sus brazos de las espinillas.

Puede tomar esquejes en cualquier momento entre la primavera y el otoño, cuando la planta está creciendo activamente.

Encuentre una longitud de primocano, que es ese crecimiento verde de primer año sin flores o frutas, y corte una sección de cuatro a seis pulgadas del bastón.

Querrá tomar al menos dos o tres esquejes para ayudar a garantizar sus posibilidades de éxito.

Retire las hojas de la pulgada inferior o dos de cada corte, y entierre cada una de aproximadamente dos pulgadas de profundidad en la mezcla para macetas. Una vez que cada corte tiene un hogar, riegue lentamente, hasta que el agua salga por el fondo de la olla.

Cuando comiencen a crecer las hojas nuevas, sabrá que sus esquejes han enraizados. Esto debería suceder dentro de aproximadamente cuatro a seis semanas desde el momento en que tome los recortes.

Después de que se hayan enraizados, puede trasplantarlas a macetas de ocho pulgadas en tierra para macetas enmendadas con compost o estiércol bien trasero, o con fertilizante de 20-20-20 NPK de acuerdo con las instrucciones del paquete.

Enraizamiento de la punta

En la naturaleza, estas zarzas se extienden fácilmente a través de rizomas subterráneos y mediante capas de punta natural, o enraizamiento de la punta. El enraizamiento de la punta ocurre cuando la vid de una caña de caña de arrastre o arqueado toca el suelo.

La vid cultiva raíces donde toca la tierra, al igual que una fresa envía corredores para rootear nuevas plantas nuevas aquí y allá en un parche de bayas.

Foto a través de Alamy.

Para imitar las capas de punta natural, prepare un recipiente de cuatro pulgadas con una mezcla para macetas y doble cuidadosamente una vid o dos desde un primocano hasta que la punta toque la mezcla.

Cubrir aproximadamente dos pulgadas de la punta con tierra. Si no se queda, coloque una pequeña piedra encima de la vid para mantenerla en su lugar.

Riegue la punta enterrada aproximadamente una vez por semana, o más a menudo si el suelo se seca una pulgada hacia abajo.

En un par de semanas, debe poder quitar la roca y notar que el bastón se queda en su lugar. Tiene nuevas raíces!

Corta el bastón de su planta madre a un pie de distancia de donde se enraizó en la maceta. Ahora tienes una planta que puedes darle a un amigo o poner en el suelo. Asegúrese de trasplantarlo al menos a tres a cinco pies de distancia del padre, como se describe a continuación.

Trasplantes

Para este método fácil, todo lo que necesita es una planta nueva y en vivo y una ubicación completa para ponerlo.

Cava un agujero tan profundo y ancho como la raza de la planta viva y agrega un par de puñados de estiércol o compost. Mezclar esto con el suelo existente.

Retire con cuidado su planta de su recipiente y colóquela en su nuevo hogar. Relleno con tierra y agua a fondo.

Riegue nuevamente cada vez que se seca la pulgada superior del suelo.

Cómo crecer

Cada primavera, querrá dar a las plantas establecidas una dosis de fertilizante 20-20-20 NPK de acuerdo con las instrucciones del paquete. Lea nuestra guía de Blackberries de fertilización Para obtener más información sobre la alimentación de sus plantas.

Sus plantas necesitarán agua una o dos veces a la semana en ausencia de lluvia, o cuando la pulgada superior del suelo se seca.

Encontrará que una vez que las frutas comiencen a formarse, la planta toma más agua de lo habitual, y deberá aumentar el riego en consecuencia.

Asegúrese de evitar el riego de la cabeza tanto como sea posible. Esto ayudará a evitar que sus plantas valiosas sean víctimas a varias enfermedades fúngicas.

Dependiendo de si ha plantado variedades erectas, semi-erectas o finales, es posible que deba hacer crecer sus vides contra un enrejado para su apoyo.

Aquellos de nosotros que vivimos en áreas más frías debemos acolchar con material de color oscuro para preservar la calidez y la humedad.

Aquellos de ustedes que viven en climas más cálidos pueden acolchar con material de color claro para desviar un poco de calor del sol y mantener las raíces frescas y húmedas.

En el invierno, cubra toda la planta con paja. Si vives en un área donde nieva, la nieve cubrirá la pajita y hará un aislamiento fantástico contra el clima brutalmente frío.

Consejos de crecimiento

• Agua una o dos veces por semana, o cada vez que la pulgada superior del suelo se seca.
• Mantillo para ayudar a proporcionar una humedad uniforme y mantener la planta fría o cálida, dependiendo de dónde viva.
• Cubra con paja en invierno cuando está inactivo.
• Si tiene un espacio bajo, intente Hacer crecer sus bayas en contenedores.

Poda y mantenimiento

Las moras requieren un poco de recorte para mantenerlos saludables y felices.

Cada primavera, deberá podar los primocanes centrales de cada planta a tres o cuatro pies de altura.

Esto alentará a la planta a centrar su energía en el cultivo lateral. Pero deberás recortarlos también, de vuelta a unas doce pulgadas de largo.

A medida que la planta se pone latente y las temperaturas se sumergen a fines del otoño o principios del invierno, volverá a podar.

Cortar los floricanos gastados al suelo para sacarlos del camino. Recorte los primocanos centrales a tres a cuatro pies nuevamente, y los laterales vuelven a aproximadamente 12 a 15 pulgadas.

Lea más sobre podar sus moras aquí.

Cultivares para seleccionar

Hay docenas de cultivares para elegir cuando se trata de moras. Estos son algunos de nuestros favoritos para poner en marcha su aventura para que cultiven estas frutas agrias.

Arapaho

¿Quieres un cultivar erecto sin espinas que produzca una cosecha robusta de bayas dulces y de una a dos pulgadas de largo??

No busque más que 'arapaho', una variedad popular cultivada por criadores de la Universidad de Arkansas a principios de la década de 1990.

'Arapaho'

'Arapaho' es resistente en las zonas de 5 a 7, alcanza una altura madura de cuatro a seis pies y se extiende de tres a cuatro pies.

Aún mejor, este cultivar florece con flores rosadas y blancas a mediados de la primavera y produce frutas que maduran a mediados de junio. Es uno de los cultivares de blackberry de maduración más temprana disponible.

Comience su parche de bayas con un paquete de tres plantas de raíz desnuda, Disponible en Nature Hills Nursery.

Cañón

Si te encanta la idea de un enrejado que se atraviesa con Blackberry Vines, 'Darrow' es el cultivar clásico y posterior para ti.

Este cultivar resistente a la enfermedad crece hasta tres o cuatro pies de altura y ancho, y sube un enrejado maravillosamente.

Es resistente en las zonas de 5 a 8. Los floricanos florecen con flores blancas en abril y principios de mayo y producen tarta, bayas ligeramente dulces, que se dice que saben mucho a las que encontrarías en la naturaleza, en junio, julio y agosto.

'Darrow'

La larga temporada de recolección te hará perdonar las espinas en 'Darrow.'Las bayas tienen aproximadamente tres cuartos de pulgada a una pulgada de largo.

Comience su aventura en crecimiento de bayas con plantas de raíz desnuda De Nature Hills Nursery.

Libertad Prime-Ark

Si eres impaciente, como yo soy, este cultivar de marco de primocano es una elección perfecta.

Criado y liberado al público por criadores de plantas en la Estación Experimental Agrícola de la Universidad de Arkansas en 2013, 'Prime-Ark Freedom' es una variedad erecta y sin espinas que le brinda una cosecha en el primer año.

Aún mejor, la 'libertad de primer rango' es resistente a las plagas y las enfermedades. Hardy en las zonas de 6 a 8, este cultivar crece hasta cinco o seis pies de altura y se extiende.

'Freedom Prime-Ark'

Florece con flores rosadas y blancas a principios y mediados de la primavera. Las pesadas bayas de uno a dos pulgadas de largo maduran en julio o agosto por frutas transmitidas por el primocano, y junio para las frutas transmitidas por floricano.

Esto significa que en el segundo año, obtendrás dos cultivos de bayas: una a principios del verano y otra a fines del verano!

Encuentra raíces desnudas o plantas vivas para tu parche de mora Disponible en Burpee.

Manejo de plagas y enfermedades

Las moras pueden caer presas de una variedad de plagas y enfermedades, pero evitando el riego de sobrecarga, usando solo existencias sanas y libres de enfermedades, y limpiando herramientas de jardinería antes de usarlas para plantar sus bayas, evitará una gran cantidad de problemas.

Los cultivares resistentes a las plagas y enfermedades también abundan, ayudando aún más a mantener su planta sana. Pero echaremos un vistazo rápido a algunos de los problemas más comunes para tener en cuenta.

Plagas

Probablemente no experimentarás demasiado drama con plagas. Si bien las moras a veces pueden sufrir infestaciones de pulgones, estas no tienden a suceder a menudo y pueden tratarse fácilmente con jabón insecticida o spray de aceite de neem.

Redberry ácaros (Acalito essigi) son un problema más molesto, ya que son microscópicos. La única forma de saber que han infestado una planta es que algunas drupeletas nunca maduran a un color negro como deberían, aunque otras drupelets lo hacen.

Spray agrícola de Monterey

Retire las frutas afectadas y rocíe el resto de la planta con un aceite de miticuro hortícola, como este por Monterey, Disponible en Arbico Organics.

Incluso algunas de las plagas más notables, como ala manchada drosophila (Drosophila suzukii), que parece una mosca de fruta de color amarillo naranja pálido y escarabajos japoneses (Popillia japonica) No cause daños duraderos si se atrapa y se maneja temprano.

Ala manchada Drosophila infesta bayas individuales, depositando larvas blancas en el interior. EW! Para probar estos, deje caer una baya en agua salada tibia.

Después de media hora, revise la superficie del agua. Si ves pequeños gusanos blancos flotando en la parte superior, tienes una infestación.

Si encuentra una baya infestada durante la prueba de agua salada, también querrá verificar una baya de cada rama lateral para ver si está infectado con gusanos. Si es así, retire y destruya la rama afectada.

Escarabajos japoneses esqueletizar las hojas, así como comer flores y frutas maduras. Tienen aproximadamente media pulgada de largo con alas de cobre y cuerpos verdes.

En el primer signo de daño de escarabajo japonés, elimine el follaje afectado y rocíe toda la planta con pesticida botánica hecha con piretro.

Pyretrum se extrae de las margaritas y hace maravillas para deshacerse de los escarabajos.

Pesticida pygánico

Pyganic es Disponible en Arbico Organics.

Enfermedad

Una enfermedad común es la antracnosis, que es causada por el hongo Elsinoe Veneta y da como resultado lesiones gris blanquecinas que se desarrollan en bastones y hojas jóvenes que crecen activamente.

Una infección también puede causar muerte de caña, caída de hojas y bajos rendimientos.

Evitar el riego de la cabeza es muy útil para prevenir esta enfermedad fúngica amante de la humedad.

Si nota los síntomas de antracnosis en sus plantas, elimine los bastones afectados y rocíe la planta con un fungicida de cobre, como este de Bonide que es Disponible a través de Arbico Organics, Según las instrucciones del paquete.

Fungicida de cobre de Bonide

Otra plaga que puede afectar sus plantas es el óxido naranja, causado por el hongo Gimnoconia peckiana. En un nuevo crecimiento, el óxido naranja se manifiesta como brotes débiles con hojas de color verde pálido o amarillo.

En unas pocas semanas, las pústulas naranjas se forman en los tallos y las hojas.

Si puede identificar el óxido naranja y eliminar y quemar toda la planta afectada antes de que las pústulas se abran, liberando esporas al viento para infectar sus otras zarzas, tiene suerte.

El óxido naranja afecta a una planta del sistema de raíz, y aunque no matará a una planta, evitará que se forme fruta. No tiene sentido mantener bayas de caña infectadas con óxido.

Dado que las moras silvestres son más susceptibles a estas enfermedades, es lo mejor para ellos si está cultivando una cosecha cultivada en su jardín para desarraigar y destruir cualquier salvaje cercano Rubíplantas, incluidas las frambuesas y las hojas dewberry, para ayudar a prevenir la propagación de enfermedades.

Otras enfermedades que afectan a estas bayas de caña son Crown Gall, Witches'-Broom Hongo y Algas Spot.

Cosecha y preservación

La cosecha de las moras es la parte más fácil de toda la experiencia creciente.

Todo lo que tienes que hacer es esperar hasta que las bayas hayan pasado de rojo a negro púrpura profundo, obtenga un par de guantes si estás cultivando una variedad espinosa y dirígete al jardín con un cubo.

Puedes elegirlos en cualquier momento, pero temprano en la mañana es ideal ya que el calor del día no ha tenido la oportunidad de ablandar o estresar las bayas regordetas.

Tire de todas las moras maduras que puedas de la vid y deja que se pongan en tu cubo. Y recuerda meter algunos en tu boca también!

Si no usa su cosecha de inmediato, abstenga de lavar las moras.

Gócalos en el refrigerador en un recipiente poco profundo cubierto con envoltura de plástico con dos o tres hoyos. Coma dentro de tres a seis días.

Para un tiempo de almacenamiento más largo, puede congelar sus moras. Lávalos suavemente en agua fría, délelos secar con toallas de papel y extenderlos en una bandeja para hornear en una sola capa.

Ponlos en el congelador durante varias horas. Una vez que estén congeladas, transfiera las bayas a una bolsa Ziptop y vuelva a colocarla en el congelador.

Las bayas congeladas durarán hasta un año!

Recetas e ideas de cocina

Realmente no hay límite para lo que puedes soñar con una cosecha de moras frescas o congeladas de cosecha propia. Tíralos en un batido o conviértalos en mermelada.

O, si eres como yo y te encanta hornear, hacer estos deliciosos bollos Desde nuestro sitio hermano, Foodal.

No hay nada mejor que uno de estos bollos combinados con una taza de café en una rápida mañana de primavera.

Para la cena, invita a tus amigos y sirve estos refrescantes cócteles de lemon blackberry, También de Foodal.

Foto de Nikki Cervone.

En el postre, por favor, sus invitados sin gluten y lácteos con este pastel de crema de bayas crudas de la comida.

Y siempre puedes hacer los clásicos: zapateros, patatas fritas, pasteles, parfaits y lo que sea que se adapte a tus papilas gustativas. No importa cómo comas tus moras, cada bocado será una recompensa porque las creciste tú mismo.

Guía de crecimiento de referencia rápida

Tipo de planta:	Baya perenne	Tolerancia:	escarcha
Nativo de:	Eurasia, Europa, África del Norte, América del Norte	Mantenimiento:	Medio
Resistencia (zona del USDA):	4-9	Tipo de suelo:	Suelto y rico orgánicamente
Estación:	Primavera verano	PH del suelo:	5.5-7.0
Exposición:	Pleno sol	Drenaje del suelo:	Que drena bien
Tiempo de madurez:	1 año	Plantación de acompañantes:	Bálsamo de limón, menta, guisantes, tansy
Espaciado:	3-5 pies	Evite plantar con:	Berenjena, pimientos, papas, frambuesas
Profundidad de plantación:	2 pulgadas, depende del estilo de propagación	Orden:	Rosales
Altura:	3-10+ pies	Familia:	Rosáceas
Desparramar:	3-10+ pies	Género:	Rubí
Necesidades de agua:	Moderado	Especies:	Allegheniensis, Argutus, Armeniacus, Fruticosus agg., Laciniatus, Ulmifolius, Ursinus
Plagas comunes:	Pulgones, escarabajos japoneses, ácaros de rojas, ala manchada drosophila	Enfermedades comunes:	Alga Spot, Anracnose, Crown Gall, Orange Rust, Witches 'Broom Hongus

Blackberry Bliss

Felicidades! Ahora está equipado con toda la información que necesita para salir y plantar el parche de mora de sus sueños.

Pero si se encuentra con algún problema o tiene preguntas o historias para compartir, envíenos una nota en la sección de comentarios a continuación. Nos encanta saber de ti!

Y mientras tanto, para más información sobre creciente sabrosas bayas En su jardín, consulte estas guías a continuación:

• Cómo crecer y cuidar a los arbustos de Boysenberry
• Cómo cultivar arándanos
• La mejor guía para cultivar fresas en casa