Cómo controlar las manchas de la hoja blanca en las verduras crucíferas

Cercospora / Pseudocercosporella

Mientras los hongos Cercospora o Pseudocercosporella que causa una mancha blanca puede afectar severamente el nabo, la rutabaga, la canola, la mostaza, el rábano, el rábano picante e híbridos de nabos y la mostaza, tienen mucho menos probabilidades de afectar la col rizada, la colcha, el brócoli o la coliflor.

Esta es una enfermedad climática fría y es más probable que atacen a 55 a 65 F.

La enfermedad ha sido un problema particular en las plantas de canola en Europa con pérdidas de cápsula de hasta el 15%.

Foto a través de Alamy.

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Los tratamientos culturales son la mejor manera de controlar esta enfermedad, y la discusión a continuación lo guiará a través de los síntomas, el ciclo de vida y las medidas de control de la enfermedad de las manchas blancas en los crucíferos.

Lo que aprenderás

• Síntomas
• Las condiciones húmedas frías favorecen el desarrollo de la enfermedad
• Controles culturales
• Tratamiento de cobre líquido
• Tratamiento de fungicidas
• Los hongos de manchas blancas infectan algunos crucíferos y no otros

Síntomas

La enfermedad de la mancha blanca obtiene su nombre de las manchas blancas circulares que se dispersan sobre las hojas, tallos o vainas de plantas infectadas. Las manchas más antiguas pueden desarrollar fronteras oscuras, y los centros pueden caer. Tales lesiones parecen agujeros de tiro.

Mancha blanca (pseudocercuerella capsellae) infectando una hoja de nabo. Recortado. Foto cortesía de Gerald Holmes, Universidad Estatal Politécnica de California en San Luis Obispo, Bugwood.org a través de CC 3.0.

Además de volverse amarillo, las hojas que se ven gravemente afectadas se secan y se marchitan, aunque permanecen unidas a las plantas.

Las lesiones en los tallos son superficiales con un límite distinto entre el tejido que está enfermo o saludable. Las lesiones comienzan a marrón y luego se vuelven gris a blancos. Grandes cantidades de pequeñas motas oscuras se forman en las lesiones, que se conocen como tallo gris.

Las vainas de semillas infectadas comienzan con pequeñas manchas marrones. Luego se expanden y se vuelven blancos grisáceos con manchas oscuras en el interior.

Las condiciones húmedas frías favorecen el desarrollo de la enfermedad

Los restos de las plantas infectadas son una fuente significativa de esporas para propagar la enfermedad. El viento puede extender las esporas sexuales largas distancias en el otoño si el clima está húmedo después de la lluvia o el rocío y las temperaturas son de 55 a 65 F.

Lluvia o salpicaduras de agua propagación de esporas asexuales a fines del otoño que pueden causar enfermedades la primavera siguiente.

El hongo puede pasar el invierno en plantas de cultivo voluntarios o en malezas susceptibles como mostaza salvaje, rábano salvaje y bolso de pastor.

Controles culturales

La prevención es la mejor apuesta para controlar la mancha blanca de los crucificadores. Purgue las malas hierbas susceptibles y cualquier cruciferador voluntario que esté creciendo cerca de su cosecha.

Al final de la temporada, retire los escombros de la planta o aróquelo profundamente en el suelo.

Gire sus cultivos y evite cultivar cualquier brassica en el área inmediata durante tres años.

No planteen cultivos cole en o cerca de un área infectada durante la temporada anterior.

Promover un buen drenaje del suelo también ayudará a proteger contra esta infección.

Tratamiento de cobre líquido

Puede aplicar cobre líquido (una solución certificada orgánica) a sus cultivos cole para controlar los hongos de manchas blancas.

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Rocíe toda la planta tan pronto como vea la enfermedad. Asegúrese de rociar la parte superior y la parte inferior de las hojas, y rocíe nuevamente cada 7-10 días.

Tratamiento de fungicidas

Tan pronto como vea los síntomas de la mancha blanca, puede aplicar el benlate de fungicida a las plantas. Este fungicida es una solución al 50% del compuesto benomyl. Benlate puede ser tóxico para algunos crucíferos, especialmente el repollo.

Los hongos de manchas blancas infectan algunos crucíferos y no otros

Si bien estos hongos no típicamente infectan la col rizada, la colinidad, la coliflor o el brócoli, sí afectan una variedad de verduras crucíferas. Han sido patógenos severos de canola en Europa.

Los hongos de manchas blancas prefieren las temperaturas frías y frecuentemente pasan el invierno en crucíferos voluntarios, malezas susceptibles o en el tejido vegetal.

Mancha de hoja blanca (Cercospora brassicicola) en la hoja de nabo. Photo Courtsy of Clemson University - Serie de diapositivas de extensión cooperativa del USDA, Bugwood.organizar

Si bien el cobre líquido es una opción, la prevención suele ser la mejor manera de controlar esta enfermedad.

¿Has hecho la batalla con el hongo de las manchas blancas en tus plantas de crucifer?? Si es así, háganos saber que sus plantas les fue en los comentarios.

Si todavía está tratando de identificar una enfermedad en particular en sus cultivos Cole, puede probar una de nuestras otras guías, como:

• Cómo identificar y tratar enfermedades de nabos y rutabagas