¿Cuánto tiempo tarda en crecer el ajo??

¿Cuánto tiempo tarda en crecer el ajo??
10 minutos Leer

Tabla de contenido

  • Creciendo a partir de la semilla V creciendo desde el clavo
  • Cuándo plantar ajo
    • Horarios por zona
  • Crecimiento de ajo por tipo
    • Ajo de cuello duro
    • Ajo blando
    • Ajo de elefante
    • Verduras de ajo
  • Solución de problemas de ajo
    • La humedad del suelo
    • Plagas
  • Preguntas frecuentes

El ajo es una de las cosas más gratificantes que puedes crecer por tu cuenta. Las bombillas de ajo son sabrosas y duran mucho tiempo. Dado que se acerca la temporada de crecimiento, y estamos pensando en los tiempos, puede preguntarse: ¿cuánto tiempo tarda en crecer el ajo?

Si bien la mayoría de las variedades tardan alrededor de 9 meses en madurar cuando se propagan de clavos, hay variedades de temporada corta que toman menos tiempo. La forma en que planta el ajo se lleva a cabo cuando está listo para la cosecha también. Algunos tipos de ajo le permiten propagarse fácilmente de la cosecha del año pasado y volver a crecer el ajo, mientras que otros ajo cosechado son mejores para usar de inmediato.

Plantar el ajo implica decidir si va a trabajar con ajo plantado por manantiales o ajo plantado en otoño. La zona de crecimiento del USDA en la que se encuentra es una consideración importante. Y los problemas que surgen en el proceso de cultivo de ajo también pueden cambiar su tiempo.

Así que examinemos todos estos factores para ayudarlo.

Creciendo a partir de la semilla V creciendo desde el clavo

¿Cuánto tiempo tarda en crecer el ajo?? Discutamos eso. Fuente: Kjokkenutstyr

Además de la cosecha de espacios de ajo, puede cultivar ajo en diferentes etapas de cultivo de ajo. Después de cosechar ajo, los productores curan cada bombilla de ajo en una buena circulación de aire y usan múltiples formas de almacenar su ajo. Durante el proceso de crecimiento, los jardineros pueden recolectar semillas de ajo de flores para crecer nuevamente al año siguiente. También tienen la opción de plantar dientes de ajo, que actúan como una semilla por su cuenta.

¿Qué tipo eliges plantar tiene porte tu tiempo de cosecha?. Mientras que los clavos tardan aproximadamente 9 meses en la siembra, las semillas de ajo tardan un año más que los bulbos de ajo (a veces llamados bulbils). Esto se debe a que la semilla tiene que germinar, hacer crecer la vegetación necesaria para la fotosíntesis y luego pasar por el proceso de formación de bulbo. Cuando planta clavos, la primera mitad del proceso ya está completa.

Si va a cultivar plantas de ajo en la próxima temporada de crecimiento, considere la variedad y su fuente! Esto lo ayudará a determinar cuándo plantar ese ajo. Hay algunas variedades de ajo de clima de frío que les gusta más cuando las temperaturas son más frías.

Cuándo plantar ajo

Las verduras de ajo se pueden cosechar ligeramente mientras espera que se formen las bombillas. Fuente: Renoir_Girl

Otra consideración al saber cuándo cosechará ajo es el tiempo de plantación. Si bien hay ajo plantado en primavera y ajo plantado en otoño en general, también hay un clima para considerar. El ajo de Softneck es mejor cuando se planta en climas más cálidos y el ajo de cuello duro se plantan mejor en climas más fríos. Las diferencias entre los dos también existen en su botánica. Discutiremos los que están en una sección posterior.

Horarios por zona

El ajo es generalmente parte de la siembra de otoño de 4 a 6 semanas antes de la primera helada a principios del verano hasta principios del otoño. También es a menudo ajo plantado en otoño debido a su capacidad para producir bombillas más grandes sobre inviernos fríos. Esta lista general es para plantaciones de otoño. El ajo plantado por primavera es posible, y generalmente se lleva a cabo de 4 a 6 semanas antes de la última helada a principios de la primavera. Las variedades Softneck son adecuadas para climas suaves en las zonas de 6 y más, pero hay variedades adaptadas al clima frío, como el polaco Softneck.

El momento de la plantación de clavos de cualquiera de los dos podría depender de la temporada que está planeando, y eso está en gran medida determinado por su zona de crecimiento del USDA. Aquí hay un desglose aproximado de cuándo plantar ajo basado en el tipo y la zona de cultivo del USDA.

  • Zonas 0-3: finales de agosto - principios de septiembre a finales de septiembre
  • Zonas 3-5: mediados de septiembre hasta principios de octubre
  • Zonas 5-7: Temprano-mediados de octubre hasta finales de octubre
  • Zonas 7-9: finales de octubre a noviembre
  • Zonas 9-10: finales de octubre a diciembre

Si está cultivando plantas acompañantes de ajo junto con sus Allium, use sus tiempos de plantación para determinar exactamente cuándo comenzar a cultivar plantas de ajo. Por ejemplo, cultiva tomates junto al ajo para evitar ácaros.

Crecimiento de ajo por tipo

Para que el ajo crezca bien, el momento de su siembra es importante. Fuente: ANASTAZ1A

Ya sea que esté interesado en hacer spray de ajo, o si desea que el ajo se extienda o produzca el ajo como el tipo que compra en la tienda, los tipos de ajo que crezcan sobre cómo plantarlos. Softneck versus Hardneck determina si está realizando una plantación de otoño o primavera. Las plantaciones de ajo de otoño deben ser duras del invierno y están listas en mediados del verano. Las plantaciones de primavera deben estar listas en el otoño (ya sea la corriente o los seguidores en función de si plantó clavo o bulbils). En un lugar con una larga temporada de crecimiento y suficiente frío, puede encontrar que puede cosechar ajo varias veces en un año.

Así que discutamos los tipos de ajo que puede crecer y cómo cambia su tiempo de cosecha.

Ajo de cuello duro

El ajo dura se llama así porque tiene un tallo en el centro de la cabeza de ajo que se vuelve rígido a la madurez. Tiene largos tallos de flores que producen bulbils después de que florecen los tallos de la flor. A menudo es resistente al frío y se despide más fácil porque tiene una piel gruesa. Cada bombilla de ajo tiene solo unos pocos clavos. En este caso, cuanto más duro es el cuello, cuanto más grande es el clavo. Si planta y almacena el ajo de la variedad de cuanto dura, encontrará que no se mantiene tan largo como el ajo comprado en la tienda. Y como mencionamos anteriormente, este ajo crece mejor en climas más fríos. Algunas de las mejores variedades de cuanto dura son rocambole, franja morada y porcelana.

Cuando se trata de cronometrar las cosechas de cuello duro, sabrá que están listos cuando el fondo de las hojas se ha vuelto amarillo. Dado que esta variedad se planta típicamente en el otoño, cosecharás a principios del verano hasta mediados de verano. Antes de eso, debe eliminar las hojas verdes llamadas escapes de ajo para garantizar una cosecha decente. Hacer esto promueve el crecimiento de grandes clavos desde el momento en que las bombillas comienzan a crecer en el sistema raíz.

Ajo blando

Softneck ajo tiene un tallo más suave hecho de hojas de ajo verde en lugar de un tallo duro. Los chasquidos blandos no florecen, no generalmente, de todos modos, y por lo tanto no producen bulbilos. Los bulbos maduros tienen muchos más clavos individuales que los cuidados duros, y son mucho más pequeños. La piel del ajo en los cuernos blandos es de papel y difícil de pelar. Este ajo crece mejor en un clima más cálido y a menudo se planta en primavera. Se deben plantar dientes de chaqueta para propagación. Este es el tipo que obtienes cuando compra ajo en tiendas de comestibles. Dos grandes variedades de Softneck son Silverskin y Archoke ajo.

Para el tiempo los tipos de ajo que caen en la categoría Softneck, sepa que pueden estar listos desde el comienzo de la primavera. Espere hasta que las 5 a 6 hojas superiores estén aún verdes, y las hojas inferiores se han vuelto marrón. Luego retírelos con un tenedor de jardín.

Ajo de elefante

El ajo elefante no es técnicamente ajo verdadero, pero siempre se incluye con los otros tipos de ajo que hemos discutido hasta ahora. Las variedades de ajo de elefante forman bombillas con los dientes más grandes que existen. Cuando se trata de variedades de elefante, cada cabezal de ajo no contiene más de 6 dientes cada una, mientras que la mayoría de los ajo tienen de 10 a 12 dientes. Cada uno de los dientes de ajo de elefante está listo para comer después de muy poca cocina. Por eso es un gran ajo para usar para spreads. Si necesitas ajo que esté listo rápidamente, ve por elefante. Tendrás tu horquilla de jardín para cosechar dentro de los 90 días posteriores a la plantación.

Verduras de ajo

Si está interesado en cultivar ajo puramente para los verdes, sepa que puede cosechar esas varias veces en una temporada de crecimiento. Sin embargo, debes esperar a finales de la primavera y principios del verano para hacerlo. Eso es porque los bulbos necesitan que los verdes continúen formando hasta la cosecha. Recuerde mantener las hojas en la planta si no desea cosechar bulbos al mismo tiempo.

Solución de problemas de ajo

El ajo trenzado se puede almacenar para su uso posterior. Fuente: Photography-S

Puede experimentar problemas que limiten el crecimiento de sus bulbos de ajo y retrasen su cosecha. Esta sección cubrirá esos factores y lo que puede hacer para limitarlos al momento de la siembra.

La humedad del suelo

Debido a que el ajo requiere mucha agua para crecer, deberá mantener el suelo del jardín húmedo durante todo el proceso de crecimiento. La mayoría de las veces, las cosechas fallidas se deben al suelo seco. Especialmente si está creciendo a pleno sol, es importante un monitoreo constante del contenido de agua en el suelo. Pero no quieres ir por la borda con agua. Que puede causar pudrición de la bombilla. Aquí es donde entra el medio de crecimiento. Mezclas de enmienda de compost de jardín, estiércol de dirección bien trasero y arena promoverán la humedad, pero también ayudarán con el drenaje. Una adición de 2 cucharadas de comida de pescado 5-10-10 le da a los bulbos la nutrición que necesitan. Y el accesorio con agujas de pino ayuda al suelo a retener la humedad incluso a la luz solar directa. Tenga esto en cuenta al preparar su sitio.

Plagas

Maggots de cebolla Al principio no cause mucho daño a una cosecha, pero después de algunas generaciones, pueden causar una pérdida de rendimiento de hasta un 50%. Al principio se alimentan de las plántulas de ajo, y luego en la expansión de las bombillas en la segunda y tercera generación. Los insecticidas aplicados al área de crecimiento antes de la siembra ayudarán a eliminar la amenaza de los gusanos de cebolla. Los spinosads aplicados a las semillas también los evitarán. Las moscas de los gusanos son las mismas plagas que los gusanos de cebolla pero en su forma de adulto. Los métodos de prevención para controlarlos son culturales. Gire sus cultivos de ajo para evitarlos. Esto también evita desgastar el suelo en el proceso de crecer deliciosos bulbos de ajo.

Ácaros de bulbo seco También alimente el ajo y reduzca los rendimientos, retrasando su cosecha. Son parte de la misma clase que las garrapatas y los ácaros. Se dedican al invierno dentro de los clavos almacenados y las plantas afectadas se atrofian. Las hembras ponen huevos en las hojas de ajo que la escotilla libera cientos de larvas que acuden a los bulbos para comer. La rotación de cultivos mantendrá su ajo produciendo a una velocidad normal y evitará estos ácaros. Los tratamientos de agua caliente de las semillas de ajo también los mantienen alejados. Neem rociado en plantas no flotadoras evitará que los ácaros colocen huevos en sus hojas por completo.

Considere esto cuando la jardinería para asegurarse de tener una cosecha de ajo oportuna y abundante.

Preguntas frecuentes

P: ¿Cómo se sabe cuándo el ajo está listo para cosechar??

R: Depende del tipo que esté creciendo. Véase más arriba!

P: ¿Cuál es el mejor mes para plantar ajo??

R: La mayoría de los ajo se plantan mejor cuando se plantan a fines del verano hasta principios del otoño. Sin embargo, también puede plantar algunas variedades en primavera.

P: ¿Cuánto tiempo tarda el ajo para brotar??

A: Clave brote en 4 a 8 semanas. Los bulbils toman de 8 a 9 meses.