Lentejas en crecimiento | Cómo cultivar lentejas

Aprender Cómo cultivar lentejas, El crecimiento de las lentejas implica una atención y requisitos específicos dados en este artículo. 

Zonas del USDA - 5 - 11

Método de propagación - Semillas, propagación vegetativa

Dificultad - Fácil

PH del suelo - 6 - 6.5

Otros nombres - Lentejas, Adas, Mercimek, Messer, Heramame, Masoor

¿Dónde crecen las lentejas?

Lenteja (lente culinaris): un pariente de frijoles, es una leguminosa anual que se autopolina. Se usa y se cultiva desde la antigüedad y ya era bien conocido en Egipto, Grecia y Roma. Ahora se cultiva principalmente en Canadá, India, Turquía, Estados Unidos, Australia y Egipto.

Propagación y plantación de lentejas

Lentejas es una planta de día largo. Se planta en un momento similar que los guisantes y la avena y vale la pena recordar que el retraso afecta la productividad.

Las lentejas generalmente germinan después de 6 a 12 días de siembra de semillas. La temperatura óptima para la germinación de semillas es de 68 ° F. Siembra las semillas a una profundidad de 4 - 6 cm, 6 - 8 cm en filas y deja un espacio de 15 a 30 cm entre cada fila.

Posición

Si está cultivando lentejas, debe conocer las lentejas como la temperatura moderadamente fría, pero no son tolerantes a las heladas. Les va bien en climas templados con baja humedad. Las lentejas crecen en clima frío y templado durante el verano y durante el invierno en trópicos y subtropics.

Elija un lugar en el jardín que reciba pleno sol. No planten lentejas donde se cultivaron recientemente otras legumbres o con cebollas y ajo. Las lentejas les va bien con pepinos, papas y salados de verano.

Requisitos

Sol

Cultivar lentejas a pleno sol para plantas sanas y un mejor rendimiento.

Riego

Mantenga las lentejas constantemente húmedas. Aunque, las lentejas son más tolerantes a la sequía que otros frijoles.

No riegue las lentejas una vez que las vainas comiencen a secarse.

Suelo

Las lentejas se pueden cultivar en una variedad de tipos de suelo, pero evite el suelo pesado y anegado. Suelo ligero y bien drenado que permanece moderadamente húmedo con un nivel de pH de 6 - 6.5 es adecuado para el cultivo de lentejas.

Fertilizante

La fertilización de las lentejas depende de la fertilidad del suelo. El fertilizante debe aplicarse a principios de la primavera a una dosis de 30 a 50 kg de fósforo por hectárea y para potasio 50 - 70 kg por hectárea. Si el suelo tiene un bajo contenido de sustancias orgánicas, aplique fertilizante de nitrógeno en una cantidad de 20 a 30 kg por hectárea. El suelo también debe estar bien limitado, porque las lentejas no crecen en suelos ácidos.

Temperatura para las lentejas en crecimiento

Tolera heladas a corto plazo al comienzo de la vegetación, incluso a -6 grados. C (21.2 f), pero tiene requisitos de calor considerables en el momento de la formación de vainas y maduración de semillas, que es de alrededor de 20 C (70 f).

Plagas y enfermedades

La enfermedad más peligrosa, especialmente durante el clima seco y caluroso es. (Amarillamiento de hojas, secado de plantas enteras). Para evitar esto, es importante elegir semillas y variedad saludables.

El óxido de frijoles (manchas de óxido, hojas caídas) se puede evitar utilizando la rotación de cultivos que involucra legumbres, utilizando materiales orgánicos saludables y siembra temprana.

Entre las plagas que son perjudiciales para él se encuentran el lineatus de Sitona y los pulgones de guisantes, se pueden controlar utilizando las mismas preparaciones que usa para los cultivos de guisantes y frijoles.

Cosecha

Recoge lentejas cuando las vainas inferiores son marrones y las semillas son difíciles, lo que generalmente tiene lugar a fines de julio y principios de agosto.

Propiedades nutricionales

Las lentejas son ricas en proteínas y pueden reemplazar con éxito la carne en la comida de vegetarianos. También se recomiendan para personas que necesitan una dieta rica en proteínas. Además, las lentejas están llenas de nutrientes valiosos como calcio, hierro, betacaroteno, magnesio, potasio, fósforo, vitamina A y vitamina B.

Usos

En la industria alimentaria, las lentejas se utilizan para la producción de sopa y purés. Las lentejas también se usan para cocinar curry, ensaladas o guisos. La harina de lentejas está hecha para preparar pan en muchos países asiáticos.