Hacks de jardín que germinan las semillas de pimienta más rápido

Tabla de contenido

• Tiempo de germinación de semillas de pimienta
• Germinación 101
  • Anatomía de pimienta
  • Inactividad
  • Breaking latencia
  • Brotante
• Germinación de piratería
  • Use semillas viables
  • Almacene las semillas correctamente
  • Romper la latencia temprano
  • Plantar correctamente
• Problemas comunes de germinación
• Preguntas frecuentes

¿Cómo alguna vez hemos jardinería sin pimientos?? Ya sea que prefiera un pimiento nítido, solo un poco de calor de un jalapeño, o sea un fanático de Hananero, este es una vegetales de jardín básico (al igual que la mayoría de la familia Nightshade). Entonces, cuando cultivan nuestros propios pimientos a partir de semillas, queremos muchos de ellos y rápido. La clave para eso? Germinación más rápida! Germinar las semillas de pimienta es el primer paso para hacer crecer esta luchadora planta.

Sin embargo, las semillas de germinar pueden ser un proceso largo y quisquilloso, especialmente cuando se hacen crecer los calurosos. Al comprender cómo funciona la germinación y ajustar nuestra técnica para complementarla, germinaremos las semillas de pimienta en poco tiempo!

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Tiempo de germinación de semillas de pimienta

El tiempo de germinación depende de la especie y de cómo se siente la semilla particular. Si bien los pimientos súper calientes generalmente tardan más en germinar, el tiempo de germinación para una sola especie puede variar ampliamente. Aquí hay una muestra de tiempo de germinación para algunas especies para que pueda tener una idea de cuánto varía:

Dado que somos súper impacientes y la germinación de semillas de pimienta puede tomar un mes o más, aprenderemos a hacer que las semillas de pimienta germinen más rápido.

Germinación 101

Si queremos germinar las semillas de pimienta rápidamente, tenemos que entender lo que estamos haciendo. Afortunadamente, no tienes que ser botánico para aprender cómo brotan las semillas. Esto es lo que necesitas saber.

Anatomía de pimienta

Comencemos con una anatomía de pimienta rápida. Suponiendo que haya cocinado con un pimiento antes, sabes que hay cientos de semillas pequeñas y planas agrupadas alrededor de un centro pálido y cónico. Llamada médula o placenta, esta estructura contiene las glándulas de capsaicina que son responsables de su calor clásico de chile. De hecho, encontrará que los pimientos más calientes tienen más placenta en proporción a Pericarp (carne de pimienta).

Las semillas de pimienta varían en apariencia dependiendo de la especie, pero generalmente son redondas con una punta pequeña y puntiaguda (similar a las semillas de tomate). El exterior de la semilla, llamado testa, protege el embrión en el interior y debe estar intacto para que la semilla sea viable. El embrión en sí está destinado a romper la testa tras la germinación y convertirse en una plántula de pimienta. Por ahora, es sano y sano dentro de la testa, envuelto en el endospermo.

Inactividad

Las plantas de pimienta han evolucionado para esperar una estación fría, por lo que sus semillas quedan inactivas después de desarrollarse. Durante este tiempo, el embrión simplemente está desplazando su tiempo hasta que las condiciones sean óptimas para brotar (solo recibe un disparo, después de todo!). Para los pimientos, la latencia (y la viabilidad) dura de aproximadamente 6 semanas a algunos años. Sin embargo, ha habido casos de semillas de pimienta que germinan inmediatamente después de ser cosechados, antes de que la latencia pueda comenzar.

Breaking latencia

Para que termine la latencia, el embrión necesita una señal de que las condiciones externas son favorables para germinar. Las semillas de pimienta dependen de la temperatura. Cuando el suelo está lo suficientemente cálido (idealmente 85 ° F), la germinación puede comenzar. Se han realizado muchos estudios sobre forzar la latencia para terminar, en los que explicaremos un poco.

El calor no es suficiente para brotar una semilla. Recuerde que el embrión está encerrado en una cáscara dura y no puede simplemente salir por su cuenta. En la naturaleza, la testa se suaviza por el agua o se abre por los animales o los elementos. Debido a que los testiculares de pimienta son delgados, empaparse en agua generalmente hace el trabajo (no se necesita estratificación).

Brotante

Las semillas de pimienta pueden germinar en solo unos días o hasta varias semanas, dependiendo de la variedad y el método. Una vez germinado, el embrión crece de su etapa inmadura y en una plántula, empujando hacia arriba a través del suelo del jardín y desplegando sus cotiledones para ese primer sabor de luz solar. Hasta que la plántula comience a fotosintisear, vive del almidón almacenado en el endospermo.

Germinación de piratería

Ahora que entendemos los conceptos básicos de la germinación, podemos trabajar para hacerlo más rápido y más exitoso. Hay bastantes estrategias por ahí, así que lo tomaremos paso a paso.

Use semillas viables

No vas a llegar a ningún lado si tus semillas de pimienta no son viables. Para ser considerado viable, una semilla debe poder brotar y producir una plántula saludable. Las semillas todavía se consideran viables si están inactivas porque el potencial todavía está ahí.

Se ha realizado mucha investigación en la producción de semillas viables. La industria agrícola necesita semillas con una alta tasa de supervivencia para ser eficiente. En un estudio, los investigadores tomaron radiografías de semillas de pimienta para poder comparar las diferencias en la anatomía de las semillas con las tasas de germinación. Las radiografías de las semillas de pimienta mostraron cuánto espacio libre había entre la pared interna y el embrión/endospermo. Las semillas con una mayor cantidad de espacio libre tenían una tasa de germinación más baja y una tasa de anormalidad más alta. Sin embargo, las semillas sin espacio libre también tenían una alta tasa de anormalidad, que se cree que las grietas en el área de cotiledón. El punto dulce estaba determinado como menos de 2.7% del espacio libre dentro de la semilla. Con esta nueva comprensión de las semillas, los investigadores deberían poder criar más semillas con alta viabilidad.

Dado que los jardineros caseros no tenemos el equipo para radiografiar nuestras semillas, tenemos que confiar en otros métodos para probar la viabilidad. La única forma de saber si una semilla en particular germinará es probarla. Sin embargo, si planea cultivar pimientos a granel, puede terminar perdiendo mucho tiempo y recursos si la mayoría de las semillas son trapos. Lo que podemos hacer es probar una muestra de las semillas que planea crecer, observar la tasa de germinación y decidir si vale la pena invertir en el resto.

Una manera fácil de saber si las semillas son capaces de germinar es la prueba de remojo. Simplemente empape algunas semillas en un tazón de agua durante 1-2 días. Las semillas viables absorberán el agua y eventualmente se hundirán en el fondo del tazón. Una vez que se hayan hundido, puedes quitarlos y plantarlos de inmediato. No solo tendrá más confianza en su viabilidad, sino que también pueden germinar más rápido!

La prueba de remojo le dice que las semillas pueden absorber agua, pero no si realmente pueden brotar. Para saber con certeza, deberá hacer un prueba de toalla de papel. El método de toalla de papel en realidad brota las semillas. Sin embargo, lleva más tiempo y no hay garantía de que las plántulas se trasplante bien. Este es un buen método si tiene semillas viejas que pueden haber perdido su vigor. 

Tome una muestra aleatoria de sus semillas (recomendamos 10) y extiéndelas uniformemente sobre una toalla de papel húmeda. Dobla la toalla de papel, presionándola plana y sellarla en una bolsa de tirolesa. Coloque la bolsa de plástico en un lugar cálido y oscuro. Después de unos días, mira la toalla de papel para ver si germinaban las semillas de pimienta. Dependiendo de la variedad, esto podría llevar unos días a unas pocas semanas, por lo que tendrá que ser paciente. Después del tiempo habitual de germinación para su variedad de pimienta, tenga en cuenta cuántas semillas germinan en la bolsa de plástico. Calcule la tasa de éxito y decida si vale la pena el tiempo y el esfuerzo para sembrar el resto de las semillas. Personalmente, iría por al menos una tasa de germinación del 60-80%.

Almacene las semillas correctamente

Ahora que sabe que son viables, desea almacenar sus semillas de pimiento picante correctamente hasta que esté listo para usarlas. La forma en que los almacenamos es básicamente lo contrario de cómo los broemos: frío y seco. Mantenga sus semillas de pimienta en el interior en un recipiente hermético. Las semillas deben estar lo más secas posible, por lo que se recomienda agregar un desecante, como gel de sílice o leche en polvo envuelta en un paño delgado.

Mantenga una temperatura constante del suelo para sus semillas de pimienta en interiores, entre 35 y 50 ° F. El refrigerador o un garaje adjunto en invierno generalmente se encuentra dentro de este rango.

Romper la latencia temprano

Si compra sus paquetes de semillas en la primavera o almacena sus semillas cosechadas que pasan el invierno, generalmente no necesita preocuparse por romper la latencia; Las semillas de pimienta seguirán su horario natural. Sin embargo, si desea plantar semillas de pimientos directamente después de cosechar pimientos o acelerar el proceso de germinación, esta sección es para usted.

Como mencionamos, la latencia es la forma de protegerse de la semilla de los elementos de invierno. Para romper la latencia, necesitamos engañar a la semilla para que piense una primavera agradable y cálida que ha llegado. El agua, el calor y la luz son las llaves para romper la latencia de la pimienta. De hecho, el Pruebas de viabilidad a base de agua Acabamos de discutir el doble como métodos que rompen la latencia! Para impulsar aún más la germinación e intentar desinfectar la semilla, algunos jardineros intercambian el agua con té de manzanilla, hipoclorito de sodio o incluso una solución muy suave de blanqueador y agua. Si usa productos químicos para la germinación de semillas, solo remoje las semillas durante unas horas, diluya los productos químicos y siga todas las instrucciones de seguridad en el paquete.

La planta de pimienta es originalmente tropical, por lo que su semilla espera una temperatura cálida del suelo de 70-90 ° F. Después de remojar y plantar, comience inmediatamente a calentar el suelo. Una alfombra de calor de plántulas es ideal porque puede monitorear y controlar la temperatura. Sin embargo, si no tiene uno, configure la bandeja de semillas en un lugar cálido, como la parte superior de la nevera o cerca de una ventilación de calefacción.

Plantar correctamente

La regla general para la profundidad de plantación es el doble de profundo que el diámetro de la semilla. Para la mayoría de las semillas de pimienta, esto es de aproximadamente ¼ de pulgada de profundidad. La mezcla de inicio de semillas ya debe estar húmeda cuando planta las semillas.

Las semillas de pimienta deben estar constantemente húmedas pero nunca empapadas. El método probado y verdadero aquí es una bandeja de arranque de semillas llena de un par de pulgadas de suelo de arranque de semillas. Esta tierra para macetas contiene agua mientras drena el exceso. También es de grano fino para que coincida con las pequeñas semillas de pimienta. Las bandejas de semillas son del tamaño correcto para las plántulas y son fáciles de maniobrar con una alfombra de calor o luces de cultivo. También son fáciles de trasplantar desde cuando estás listo para mover las semillas al aire libre para que puedan producir fruta.

Muchos jardineros cultivan pimientos hidropónicamente, por lo que la semilla definitivamente se puede germinar en un medio Soilless. Para acomodar semillas tan pequeñas, recomendamos uno con una textura fina (las plantas de pimienta siempre se pueden trasplantar más tarde). El medio Soilless más popular es el coco de coco, que tiene un excelente drenaje.

Problemas comunes de germinación

No hay nada más frustrante en la jardinería que hacer toda su investigación, plantar cuidadosamente y no tener nada que mostrar para ello. A veces esas semillas simplemente no brotan! Veamos algunas de las razones comunes por las que no ves las plántulas de pimienta.

El sospechoso habitual es que la semilla es demasiado fría. Recuerde que los pimientos provienen de un entorno tropical y necesitan un área cálida para germinar en. Además, muchos pimientos calientes necesitan más calor que los pimientos dulces y tienen un rango de temperatura ideal de 85-90 ° F. Si no se calientan, las semillas no sabrán que las condiciones son seguras para las plántulas de pimienta y se mantendrán inactivas. Las alfombras de calor de las plántulas son vitales para hacer que las semillas de pimiento picante broen: vale la pena la inversión.

Las plantas de pimienta necesitan un clima cálido, pero las semillas sufrirán si se calientan demasiado. Asegúrese de que la alfombra de calor y el suelo nunca superen los 90 ° F. Si lo fuera, la semilla podría dañarse y perder humedad. Para evitar el exceso de calor, mantenga las semillas en el interior del sol y no use una luz de cultivo hasta que hayan brotado.

Ya que son tan pequeños, Las semillas de pimienta se secan rápidamente. Si no mantiene el suelo húmedo después de la siembra, particularmente en clima seco, las semillas podrían perder rápidamente su viabilidad. Es posible que deba regar las semillas a diario o agregar una mini tapa de invernadero o cúpula de humedad a la bandeja de semillas para atrapar la humedad (esto también mantendrá el medio ambiente caliente).

No quieres que se sequen, pero tampoco quieres tu semillas de pimienta demasiado húmedas. Las plantas necesitan oxígeno para sobrevivir y el desgarrador lo quita del suelo. Para evitar el agua excesiva, confirme el suelo con una botella de spray en lugar de usar un riego. También puede riegue de abajo hacia arriba colocando la bandeja en unas pocas pulgadas de agua durante unos 10 minutos.

Estamos tratando de germinar las semillas de pimienta rápidamente, pero a veces No puedes apresurar la naturaleza. Algunas semillas tomarán un mes o más para brotar, así que no te rindas hasta entonces. Debe prepararse para germinar semillas al menos un mes o dos antes de planear trasplantar para que no se apresure.

Preguntas frecuentes

P: ¿Cuánto tiempo tarda en germinar una semilla de pimienta??

R: Depende de la especie, pero la germinación de semillas de pimienta puede llevar desde aproximadamente una semana hasta más de un mes. En general, los pimientos calientes germinan más rápido que los suaves.

P: ¿Las semillas de pimienta necesitan luz u oscura para germinar??

A: Germinar semillas de pimienta en la oscuridad. A eso se usan, ya que generalmente se plantan bajo tierra.

P: ¿Debo remojar las semillas de pimienta antes de plantar??

A: absolutamente! Deje que sus semillas de pimienta se remoje en agua tibia para ayudar a romper la latencia y acelerar la germinación.